Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok! Post navigation
Isteni, kívül ropogós, belül puha, ízletes házi gyökérkenyér ( ciabatta). Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, nálunk mindenki nagyon szereti. Gyorsan összeállítható a tésztája, dagasztással sem kell nagyon vacakolni, 2×5 perc dagasztás, hajtogatás, kelesztés, kis csavarás és már sülhet is, akár reggelire a friss házi gyökérkenyér. Ha ennél is egyszerűbben szeretnénk készíteni akkor itt megnézhetjük >> egyszerű kenyér Gyökérkenyér, ciabatta recept, hozzávalók: 50 dkg liszt 3, 5 dl langyos víz 3 evőkanál olívaolaj + 1, 2 evőkanál a dagasztásnál 1 csapott evőkanál só 1 cs. élesztőpor, vagy 2, 5 dkg friss élesztő Gyökérkenyér elkészítése: A lisztet, és a sót összekeverem egy nagyobb tálban. Puha tócsni recept za. A liszt közepébe egy kis mélyedést teszek, ebbe szórom a porélesztőt, ráöntöm a langyos vizet, vagy a vízben felfuttatom a friss élesztőt és úgy teszem a liszthez. Majd hozzáadom az olajat és összegyúrom, kb 5 percig dagasztom. Dagasztás, hajtogatás: a tésztába markolok, felhúzom egy részét, majd ráhajtom a több tésztára.
és a kalória tartalma 2013-07-15 13:57:12 Sajtos cukkini lapcsánka (tócsni) Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg Cukkini 10 dkg Trappista Sajt 0. 5 teáskanál Konyhasó 4 evõkanál Búza finom liszt 5 dkg Zsemlemorzsa, prézli 1 darab M-es méretû Tyúktojás 5 dkg Tejföl 20% 0. 5 kávéskanál Fokhagyma por 0. 2 kávéskanál Õrölt pirospaprika 0. 2 kávéskanál Curry por 0. Puha fánkok a hét minden napjára | Street Kitchen. 2 kávéskanál Szárított tárkony Elkészítése: Mint láttam, az elõzõ recept is egy lapcsánka:) Én is ezt készítettem a kertben termett cukkinibõl. A cukkinit hámozzuk meg és ha nagy méretû kaparjuk ki a magját, majd reszeljük le. Adjunk hozzá fél teáskanál sót, a sajtot, fokhagyma port, és a többi fûszert, de azt csak módjával! Tegyük bele a tojást és a tejfölt is, majd annak függvényében mennyire híg tegyük bele a lisztet és a zsemlemorzsát. Ne legyen se folyós, se kemény, kanállal kenhetõen formázhatónak kell lennie. Forrósítsunk olajat, majd két kanál segítségével minél laposabbra kenjünk el egy evõkanálnyit a forró zsiradékban. Süssük ropogósan aranybarnára.
Finom, gyorsan megvan és elképesztően egyszerű - ebédre vagy vacsorára is tökéletes választás a brokkoliból készült tócsni. Készítsünk mellé egy laza joghurtos mártogatóst vagy csak tegyünk mellé tejfölt, egyszerű, de nagyszerű fogás. A csicseri-tócsni után nézzük meg, hogyan készül a brokkolis verzió. Puha tócsni recept na. Aki szereti a brokkolit más formákban, annak feltétlenül el kell készítenie tócsninak is, mert az intenzív zöldséges íz sajttal párosul a receptben. Öt egyszerűen beszerezhető, vagy sok esetben otthon is megtalálható hozzávaló kell hozzá, amelyeket csak össze kell dolgozni, majd pár perc alatt kisütni. Nagyon egészséges ételről van szó, kevés olajban megsül, de sütőben is elkészíthető. Ha a sütő mellett döntünk, jól melegítsük elő, a forró sütőbe tegyük a tócsnikat, különben ragacsosak lesznek. Serpenyőben picivel ropogósabb lesz a külseje, de akkor nem tudjuk megkerülni az olaj vagy vaj használatát. A brokkolit meg kell főzni vagy párolni a sütés előtt, a lényeg, hogy puha legyen, hogy össze tudjuk könnyedén vágni vagy törni.
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes Elkészítés: A szalonnát vékony szeletekre vágom és egy serpenyőben megsütöm. Hozzáadom a szeletekre vágott hagymát és együtt pirítom addig míg szép piros nem lesz. Ekkor kiszedem a serpenyőből. A serpenyőben maradt zsiradékon megpirítom az egyenletesen vékonyra vágott hú már kifehéredett, akkor sózom és borsozom, majd pirospaprikával megszórom. Elkeverem az egészet és kevés vizet aláöntve elkezdem pá már majdnem puha akkor teszem bele a zúzott fokhagymát, készre főzöm. A szalonnás hagymát csak tálalás előtt teszem vissza, elkeverem. Most nem sült burgonyával, hanem tócsnival csináltam. Tökös tócsni – marcsireceptjei.hu. A reszelt burgonyát, / kicsit kinyomkodtam / sót, borsot, tojássárgát jól kikeverem. A lisztet hozzá rakom, kedli sűrűségűnek kell nem elég sűrű teszek hozzá még lisztet. Ezt az adagot 4 felé osztom és egy serpenyőben kisütöm. Kb: 1 cm vastag lepényeket mindkét oldalán megsütöm. Tálalása: a tányérra teszem a tócsnit és arra tálalom a ragút.
Kapcsolódó kérdések:
Csontleves májgaluskával Gyümölcsleves Karfiolleves zeller, liszt, tojás liszt, tej liszt, tojás Rántott sajt * Brassói aprópecsenye Sajttal tt. csirkemell * Rizseshús 990. - 600. - 1180. - 1140. - 685. - 1070. - liszt, tojás, tej Hasábburgonya* Petrezselymes burgonya* Párolt rizs* Zöldköret* 410. - 250. - 350. - 210. - 370. - 220. - Vegyes vágott savanyú Káposztasaláta Paradicsomsaláta Kovászos uborka Almapaprika Tartármártás Fejes saláta 250. - 270. - 260. - A *-gal jelölt ételekből lehet kérni fél adagot 60%-os áron! Csontleves daragaluskával Erőleves csigatésztával Tárkonyos pulykaraguleves 510. - 530. - 490. - 640. Rántott hortobágyi húsos palacsinta eceptek. - zeller, liszt, tojás, búzadara liszt, tojás, zeller Rántott sajt * Rántott szelet * Brokkolival tt. pulykamell * Velős pacal Öreghegyi sertés borda * Pirított sertésmáj Paradicsomos káposzta főzelék Sertés sült * 1160. - 700. - 930. - 910. - 590. - 385. - liszt Dollár chips * Sós burgonya * 450. - 270. - Uborka saláta Cékla Csontleves finommetélttel Jókai bableves Sertés gordon * Harcsapaprikás Túrós csusza Aranygaluska, vanilia öntet Serpenyős burgonya virslivel 1160.
egy választott levest a menü ára tartalmaz Zárva!! egy választott levest a menü ára tartalmaz
Köretválasztás igény szerint. Desszertek Somlói galuska Madártej – hétvégenként Gundel palacsinta Gesztenyepüré Szakicska palacsintája (túrókrémmel töltve, ribizli illetve vanília öntet) Palacsinta kívánság szerint – ízes, túrós, nutellás, fahéjas-cukros 550 Ft Vanília fagylalt forró gyümölcsraguval Fagylalt kelyhek választás szerint Bécsi sült derelye A féladag ételeket 70%-os áron számoljuk. Váljék kedves egészségükre!
- 700. - 940. - liszt, tej, hal liszt, tojás, tej, dió Galuska * Fűszeres burgonya * A *-gal jelölt ételekből lehet kérni fél adagot 60%-os áron. Betyárleves Csirkemell falatok Orly módra * Hawaii pulykamell * Tejszínes tortellini Rántott hal 1db Majorannás-tokány Burgonyapüre Tészta köret 1020. - 610. Rántott hortobágyi húsos palacsinta рецепт. - 830. - 990. - 410. - liszt, tej, tojás liszt, tojás, tej, hal Fejtett bableves Körtével tt. csirkemell * Szechuáni pulyka Római csirke Burgonyás kocka Rántott gomba * 680. - 410. - Barna rizs * Kukoricás rizs * A *-gal jelölt ételekből lehet kérni fél adagot 60%-os áron.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Húsos rántott palacsinta | Nosalty. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Elkészítése: A darált húsból sűrű pörköltet készítettem, majd a tejföllel és liszttel még sűrűbbre behabartam. A palacsintát a férjem sütötte ki, majd még melegen megtöltöttem, és a képen látható módon először a két oldalát hajtottam be, majd feltekertem. Hortobágyi húsos palacsinta rántva | Papp Györgyné receptje - Cookpad receptek. Lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatva bepaníroztam, majd bő olajban kisütöttem. Mellé hasábkrumplit sütöttem, és tartármártással valamint friss salátával tálaltam. A palacsintán a töltelék Összehajtogatva..... és feltekerve