A sok vajtól nagyon finom íze, illata van. Aznap fogyasztva omlós a tésztája, lezárt dobozban másnapra pedig kellemesen átpuhul. Nem kezdem el sorolni, hány fajta linzer van már a blogomon - ebből is látszik, mennyire linzer függő vagyok. :) Hozzávalók: kiszúróforma méretétől függően kb. 60 darabhoz 30 dkg finomliszt 20 dkg hideg vaj 10 dkg porcukor 1 csipet só 1 nagyobb tojás sárgája + házi sárgabarack lekvár vagy süthető lekvár és a díszítéshez pici porcukor A linzer kiszúró forma és a pöttyös kerámia megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: Elkészítés: A lisztben elkeverjük a csipet sót, beleszitáljuk a porcukrot - összekeverjük. Elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tojássárgáját és összegyúrjuk a tésztát. Folpackba csomagolva 30-40 percre a hűtőbe tesszük. Lisztezett felületen kinyújtjuk 3-4 mm vastagra és kiszúrjuk a formákkal (mintás/lyukas és tele formával - megegyező darabszámban). A legpuhább linzer recept | Recipe | Étel és ital, Finom étel, Desszertek Gabriella konyhája June 20 at 12:00 PM SAJTOS TEKERCS 🧀 ❤️ (8 éves recept a blogomon, új képekkel) Na, hát... Gabriella konyhája süteménx receptek. ez nagyon-nagyon finom!!
Akinek mindenre van ideje, nem tudom, hogy csinálja. Elkészítjük a rummal és cukorral ízesített kávét, melybe kb. 1 percre beáztatjuk a babapiskótákat. Egy nagy tálba ezután rétegezve tesszük bele a piskótát és a masszát. A tetejére kakaóport szórunk, majd pár órára a hűtőbe tesszük. (Bár ez nálam már csak 10 perc fagyasztó szokott lenni, mert nem bírjuk ki tovább, hogy együnk belőle... ) Megjegyzés: Ezúton teszem közé a legféltetebb titkomat, vagyis hogy készítem el a legfinomabb tiramisut, mellyel a siker garantált. (Sőt olyannyira, hogy mindig minimum 2 tállal kell készítenem! ) Isteni Zserbó Zserbó Tésztához: 500 g liszt 250 g vaj 100 ml tej 1 mk cukor 4 tojás sárgája csipet só Töltelékhez: 350 g darált dió 250 porcukor Tetejére a csokihoz: 5 ek kakaó vagy 200 g étcsokoládé 5 ek porcukor 3-4ek forró víz 30 g vaj Kovász: Az élesztőhöz adjuk az 1 mk cukrot, két kanál lisztet és a meleg tejben felfuttatjuk. A tészta: A lisztbe szórunk 1 csipet sót, kissé elvegyítjük, majd a puha vajat elmorzsoljuk benne.
990, -Ft/fő A39 Prémium tál (Sertésnek első csülke, Pulykának topogója, vadvizeknek vöröshala vaslapon pirongatva, Csontos hátszín, cicege, kukorica, steakburgonya, édesburgonya, vörösboros párolt lilakáposzta, vajban párolt vörösboros füge, bulgur, karamellizált körte, alma és ananász, ecetben érlelt zöldségek, mártások) 6. 990, -Ft/fő
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Párolt vörösboros lilakáposzta Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Párolt vörösboros lilakáposzta? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
A libát középen a mell részén erős fonallal összekötjük. A lábakat szintén összekötjük és befedjük alufóliával, és egy megfelelő méretű tepsibe helyezzük. A húst 2-3 evőkanál folyékony libazsírral meglocsoljuk. Ezután befedjük alufóliával és 2 órán keresztül lassú tűzön megsütjük. Óránként érdemes megfordítani. 1 órát sütni a liba hátán és 1 órát a liba hasán. Ezután az alufólia eltávolítása után szép aranysárgára sütjük. Közben az összegyűlt zsírral érdemes meglocsolni az ételt. Amíg a liba sül érdemes elkészíteni a köretet. Köretként használhatunk főtt rizst, hasábburgonyát és burgonyapürét. Mi a burgonyapüré elkészítése mellett döntöttünk, amihez vörösboros párolt lilakáposztát csináltunk. Egészben sült liba Vörösboros lilakáposzta elkészítése: Hozzávalók: 1 db nagyobb fej lilakáposzta (1, 5-2 kg-os) 2 fej lilahagyma 1 db narancs kifacsart leve 3 evőkanál méz 1 evőkanál só 1 evőkanál balzsamecet 1 mokkáskanál szegfűszeg 2 dl vörösbor libazsír Elkészítése: Serpenyő 2-3 evőkanál mézet hevítünk, karamellizálunk libazsírban.
Nagyobb adagod is készíthetsz belőle, és egy részét elteheted, hogy a későbbiekben már csak a spájzból kelljen előszedni. Vörösboros párolt káposzta Hozzávalók: 1 közepes fej lilakáposzta 1 közepes fej fehérkáposzta 1 liter vörösbor 2 fej hagyma 5 dkg méz babérlevél köménymag só Elkészítés ideje: Másfél óra. Elkészítés menete: A káposztákat vágd fel vékony csíkokra, sózd be, és egy tálban tedd félre. Kockázd fel a hagymát, és egy serpenyőben, kis olajon kezdd el melegíteni a mézet. Amikor már pár percet melegedett, illetve folyósabb lett, add hozzá a hagymát is. Ha már kellőképp üveges a hagyma, nyomkodd ki a káposztát, tedd mellé, fűszerezd be, adj hozzá bort, majd keverd össze jó alaposan. Ezután lefedve párold lassú tűzön, és időről időre öntsd fel borral, mindig annyival, amennyi elpárolgott. Amikor már kellőképp szép a színe, valamint jó az íze és az állaga, vedd le a tűzről, és már tálalhatod is. Őszi ízkavalkád Az ősz során a természet gyönyörű színekben pompázik, a konyhákban pedig rengeteg olyan fogás készül, ami csak erre az évszakra jellemző.
Belehelyezük 2 fej felaprított lilahagymát, amit sütés közben néhányszor átfordítunk. Miután megpirult a hagyma hozzáadjuk a kb. 1, 5 kg-os vékony csíkokra vágott lilakáposztát A jól átfogatott káposztához hozzáadunk 1 evőkanál sót, 1 mokkáskanál borsot, 1 facsart narancs levét, 1 mokkáskanál szegfűszeget, 1 evőkanál balzsamecetet és 2 dl vörösbort. Az így készült egyveleget fedővel lefedve kb. 1-1, 5 órán át pároljuk. Közben ügyelni kell, hogy a káposzta ne tapadjon a serpenyőre, ezért időnként meg kell keverni és vizet kell önteni hozzá. Érdemes közben megkóstolni és ízlés szerint ízesíteni, sózni.