Matusz Balázs vendéglátósként elsők között ismerte fel a kilencvenes évek közepén, hogy az éttermek vadhússal való ellátottsága bőven hagy kívánnivalót maga után. "Nagyon szerettem a szakács szakmát, de valahogy egy kicsit többre vágytam, szerettem volna létrehozni valami olyan dolgot, amit nem határol be az étterem négy fala. Így '94-ben gondoltam egy nagyot, és hátrahagyva a vendéglátást, belevágtam a vadhús-feldolgozásba. Bontják Club Aliga éttermét és presszóját – hirbalaton.hu. Kicsempéztem a szüleim pincéjét, munkaasztalt hegesztettem, hűtőkamrát falaztam és szigeteltem, - annak ellenére, hogy sem kőműves, sem lakatos nem vagyok - és létrehoztam a Matusz-Vad vadhúsfeldolgozó magánvállalkozásomat. A kezdő árukészletemet – amit egy hét alatt dolgoztam fel – egy az egyben felvásárolt egy mosonmagyaróvári étterem. Ekkor már tudtam, jó úton járok. " – emlékszik vissza a kezdetekre a cégalapító, Matusz Balázs. Hamar kiderült, a vendéglátásból számos, minőségi fagyasztott termék hiányzik még a vadhúsokon kívül, s ezt a piaci igényt felismerve a cég elsőként a csirke- és pulykatermékeket vette fel a palettájára, a továbbiakban pedig folyamatosan – a változó igényekhez igazodva – bővítette azt.
Mindemellett a Matusz-Vad Zrt. számos eddigi elismerése mellé elnyerte a MagyarBrands díjat, és minőségi, üzleti és a fogyasztói szempontból is érdemesnek ítéltetett, hogy a legjobb üzleti márkák egyike legyen. Weboldal: Kapcsolat: Matusz – Vad Zrt. Cím: 9028 Győr, Serfőző út 11 Telefon: +36 (96) 510 330 Fax: +36 (96) 430 175 E-mail:
A vízparti sétány a jövőben is elérhető lesz. Ez viszont egyelőre egyáltalán nem látszik biztosítottnak. "Minket egy dolog érdekel, mire alapozzák azt, hogy ide ugyanígy lejöhetünk majd? Mi erre a garancia? " – tette fel a kérdést egy helyi lakos és a válaszból jól kivehető volt, hogy erre nincsen garancia. Budvári Róbert szerint mindenki tudja, hogy ennek a területnek önkormányzati tulajdonba kellene kerülnie, majd hozzátette, hogy a Pro-Mot Kft. 49 évre kapott vagyonkezelési jogot. Club tihany tulajdonosa pictures. Majd ismét megismételte azt, hogy igazából az állam a tulajdonosa az utaknak. A Pro-Mot ügyvezetője leginkább azt hangsúlyozta, hogy ők azt szeretnék, ha a terület mindenki számára elérhető lenne, de azt folyamatosan éreztette, hogy a labda ebben a kérdésben nem náluk pattog. Mint kiderült, a meglévő parti sétány sincs kijelölve sétányként, pedig a településrendezési szerződésben ennek kialakítását vállalta a Pro-Mot Kft. Márpedig az apartman telkek majd a partig érnek, vagyis ezen a részen a jelenlegi állás szerint nem lesz megközelíthető a part.
Prédikációjában arra hívta fel a szép számban jelenlévők figyelmét, hogy sajnos manapság önzőség uralkodik a világon, Európában is gyarló és obskurus érdekek munkálkodnak, de az irigység helyett az emberi szolidaritásnak kellene érvényesülnie. Isten igéje arra ösztönöz, hangsúlyozta, hogy cselekedjük a jót, és "ne nézze ki-ki a maga hasznát, hanem mindenki a másokét is" (Fil 2, 4). Olyan kérdések mentén szólt a jelenlévőkhöz, mint: Mi határozza meg cselekedeteinket? Vajon meddig terjed a mi hűségünk, áldozatkészségünk? Meddig megyünk el a szolgálatban? Igehirdetésében Tőkés László a hétfalusi csángó költő-forradalmár Zajzoni Rab István személyének és pályafutásának példáját hozta fel, kiemelve, hogy: "Előttünk egy nemzet sorsa áll. Előttünk Négyfalu, Hétfalu és ugyanakkor a Barcaság sorsa áll. Nehogy a szászok sorsára jussunk, mert ők már alig vannak itt közöttünk. " Őrizzük meg hagyományainkat, szokásainkat, tartsuk rendben óvodáinkat, iskoláinkat, egyházi és civil intézményeinket, mert annak ellenére, hogy most öröm számára újra Brassóban lenni, ezen az ünnepségen az is eszébe jut, hogy milyen kegyetlen állapotként élte át a brassói központi református templom lebontását annak idején.
Példaként hozva fel Zajzoni Rab István állhatatosságát és nemzethűségét, aki az 1849 utáni Petőfi-követők sorába állva verseiért börtönt is viselt, a Bach-korszakban pedig a magyar–román–szász megbékélésért emelt szót publicistaként, egy kései névrokonát említette "negatív párhuzamként", aki bár Rab Jánosnak született a Székelyföldön, a romániai római katolikus egyház metropolitájaként nemhogy szolgálta és támogatta volna a moldvai csángómagyarok anyanyelvű hitéletét, hanem egyenesen gátolta és tiltotta azt, szégyent hozva őseire és hitsorsosaira. A többségi nemzetállami asszimiláció egyik apostola, Robu érsek a kommunista politikai rendőrség korábbi kollaboránsaként volt az óromániai római katolikus egyház feje 1990–2019 között, s ma is tiszteleti tagja a Román Akadémiának… A továbbiakban a házigazda parókus lelkész méltatta a 200 éves tatrangi templomot, és rövid részletet olvasott fel egy általa készített monográfiából. Gödri Alpár tatrangi lelkipásztor a díj átvételekor elmondta, hogy: "Ez a tatrangi csángó nép kitartásának az elismerése, és arra figyelmeztet, hogy felelősség rendben tartani a templomot, hisz ez mindenkor kutya kötelességünk is. "
Terve nem sikerült, mivel Pesten részese lett a Táncsics Mihály által irányított forradalmi eszméket tápláló Habsburg-ellenes ifjúsági mozgalomnak. Táncsiccsal együtt tartóztatták le 1860. február 19-én. Szeptemberig ült börtönben, ekkor tüdőbajára való tekintettel szabadon bocsátották. 1861 szeptemberétől munkatársa lett a Hölgyfutár, az Alföld, a Vasárnapi Ujság című lapoknak, valamint a Családi Kör-t is szerkesztette. Harmadik verseskötetét is ebben az évben adták ki, melynek címe: Börtöndalok. Az említett újságok prózai írásait közölték, mellyel a közvélemény figyelmét felhívta a Brassó melletti Hétfalura illetve annak szokásvilágára. Csak Rab István írásaiból ismerhetjük meg a hétfalusi kakas-ünnepet vagy a Gergely-járást. 1862-ben az Ország Tükre című lapban látott napvilágot egy írása, mely a boricatáncról szólt, s egyúttal a ma is élő hétfalusi férfitánc szakirodalmát is megalapozta. Egészsége folyamatosan romlott, szándékában állt hogy segédlelkészi vagy segédtanítói állást elvállalva visszatérjen szülőföldjére.