A mézeskalács már az illatával is ünnepi hangulatot teremt Karácsony idején. Mézeskalácsból művészi színvonalú termékeket lehet készíteni, ám szerencsére egyszerűbb változatokban is megsüthető otthon, így bárki élvezheti a saját készítésű mézeskalács sütiket. Ezeknek a legfőbb titka a tökéletes mézeskalács fűszerkeverék, mely házilag is elkészíthető. Íme, a legjobb receptek! Mézeskalács fűszerkeveréket készen is beszerezhetsz, de érdemes házilag összeállítani, mert így teljesen a saját ízlésedre szabhatod, ráadásul apró változtatásokkal, kiegészítésekkel még különlegesebbé teheted. Íme, házi mézeskalács fűszerkeverék tippjeink, és ráadásként három finom mézeskalács recept! Házi mézeskalács fűszerkeverék riáció: 3 teáskanál fahéj 2 teáskanál szegfűszeg 2 teáskanál szegfűbors 2 evőkanál őrölt gyömbér 2 teáskanál kardamom 1 csillagánizs 1 evőkanál őrölt fahéj 1 evőkanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt szegfűszeg 1 teáskanál őrölt ánizs 1 teáskanál őrölt szegfűbors 1 kávéskanál őrölt szerecsendió 3 teáskanál őrölt fahéj 2 teáskanál őrölt gyömbér 1 kávéskanál kardamom 1 teáskanál szegfűszeg 1 teáskanál szegfűbors 2 csillagánizs csipetnyi feketebors A mézeskalács fűszerkeverék receptekben őrölt formában mérd ki a megadott mennyiségeket a fűszerekből.
Kiváló bio mézeskalács fűszerkeveréket készít a Sonnentor. Én általában ezt használom, mert nem csak finom, hanem egészséges is. Házilag készíthető receptjét itt olvashatod Plébános mézeskalácsa A plébános mézeskalácsa az egyik kedvenc mézeskalács receptem – annak ellenére, hogy nem "mentes" recept. Előnye viszont, hogy "csak" teljesértékű alapanyagokból áll. A receptet nagymamám receptkönyvében találtam, aki a Zichy... Fűszeres fügelekvár Bevallottan fügerajongó vagyok. Legalább is eddig azt hittem. Aztán a szeptemberi isztriai életmód táboromban be kellett látnom, hogy egyesek még nálam jobban is képesek rajongani a fügéért. Ugyanis a táborunkban... Náthaűző forró koktél Itt a megfázós, náthás időszak, egyre többen tüsszögünk vagy köhögünk. A reklámok pedig ezt kihasználva másról sem szólnak, mint a nátha ellenes szintetikus italporokról, mint a Coldrex, Neocitran és társaik....
Szerző: | 2016-12-04 | Egyéb | Avagy minek vennénk készen, ha magunk is megcsinálhatjuk… A mézeskalács fűszerkeverék csupa-csupa melegítő hatású fűszerből áll. Azonkívül, hogy a hagyományos karácsonyi édességek ízesítője, készíthetünk belőle teát, ízesíthetünk vele tejes édességeket vagy akár almakompótot is. Nagyszerű gasztroajándék, ha csinos kisüvegbe tesszük, feldíszítjük. Hozzávalók: 8 kardamomhüvely magjai 1 tk koriandermag 1 tk édeskömény 10 db szegfűszeg 5 szem fekete bors 6 tk őrölt fahéj 2 tk őrölt gyömbér Az egész fűszereket: a kardamomot, a koriandert, az édeskömény, a szegfűszeget és a borsot egy vastag falú kislábosba tesszük. Kislángon addig kevergetés közben illatosra pirítjuk őket, ez nagyjából 2-3 perc. Ha megvan, levesszük a tűzről, és kihűtjük. Kávédarálóba tesszük és megőröljük, végül belekeverjük a porfűszereket, a fahéjt és a gyömbérport is.
Közzétéve 2015-12-29 Szerző: saso Hozzászólás Mézeskalács fűszerkeveréket régóta készítem házilag, nem azért mert a bolti nem lenne jó, de ebbe pontosan azok kerülnek és abban a mennyiségben, ahogy én azt igazán szeretem. Mivel nálunk már elfogyott a mézes, így ma is sütök egy adagot, hogy az év utolsó napjain is legyen mit csipegetni 🙂 Folytatás →
Tippek: - A fűszereket érdemes egészben egy kicsit megpirítani teflonbevonatú serpenyőben, mert sokkal aromásabb, ízesebb keveréket állíthatunk össze, mintha eleve az őrölt hozzávalókat kevernénk. Így a fűszerek illata is jobban érvényesül. - A kész fűszerkeveréket légmentesen záródó fém vagy üveg tégelyben tároljuk. Aromáit így tovább megőrzi. - A fűszerekhez adhatunk kevés reszelt, szárított citrom- vagy narancshéjat Felhasználás: A mézeskalács fűszerkeverék a hagyományos karácsonyi mézeskalácson és puszedlin kívül más receptekhez is felhasználható. Remekül illik szinte mindenféle gyümölcsös süteményhez – pld. almás, szilvás vagy meggyes pitéhez -, de gyümölcslevesekhez is bátran használhatjuk. Adagolhatjuk répatortához, ízesíthetünk vele gyömbéres sütit, és ha már nincs időnk karácsonyi mézeskalácsot készíteni, de szeretnénk az ízét, illatát érezni, akkor keverjük hozzá a legegyszerűbb bögrés sütemény tésztájához. A süteményeken túl vadhúsokhoz és vörös húsokhoz készült mártásokba is érdemes egy csipetnyit belecsempészni.
– Kell nekem élvédő? A minap kérdezte tőlem az egyik ügyfelem. Szóval beszéljünk egy kicsit az élvédőkről. – Mi is az az élvédő? – Az élvédőket a burkolatoknál a csempék látszó éleinek takarására használjuk. Például oszlopok ablakpárkányok és lépcsőfokok esetében. Vagy esztétikai okokból, vagy erős igénybevételnél, például a lépcsőknél a burkolat védelmében. Élvédők készülnek műanyagból, illetve fémből. A fém az általában alumínium, különböző felületkezeléssel. Zuhany csempe szigetelés bontás nélkül, utólag: gyorsan, egyszerűen. Az exkluzív burkolatgyártók egyre gyakrabban gyártanak kerámiából csempéikhez Csempe élvédők a Fap gyártól színazonos élvédőket amikkel, tökéletes élek alakíthatóak ki mondjuk, ha mosdópultot építenénk, vagy különböző rakodó padkákat. Ha műanyag élvédőt szeretnél, a szín a kiválasztásakor érdemes a fuga színéhez igazodnod. A fuga színének kiválasztásáról később még beszélek. Élvédők különböző méretekben vannak, a lap vastagságához kell az élvédők vastagságát megválasztanod. Élképzés szerint is léteznek íves, illetve "L" alakú élvédők.
Eközben a saját szervezeted védelméről is gondoskodni kell, hiszen ezek nem éppen emberbarát termékek! Viselj védőkesztyűt, óvd a termékeket a nyílt lángtól, használj valamilyen maszkot és vigyázz arra, nehogy bármelyik is a szemedbe menjen! 2. A Purtop Easy T Primer alapozó felvitele Szerencsére ebben nem lesz semmi bonyolultság. Elég csupán fognod egy tiszta, száraz rongyot, belemártanod a felbontott és jól összekevert termékbe, majd áttörölnöd vele a teljes felületet. Az anyag 10-15 perc alatt megszárad, a csempe pedig készen fog állni a következő lépésre. 3. A Purtop Easy T vízszigetelés felkenése Amikor az alapozó megszáradt, kezdődhet a vízszigetelő réteg felvitele. AVProfil AV Csempe élvédő pezsgő matt arany szegély 8x2700 mm eloxált alumínium L profil - Élvédő, sín, szegélyelem: árak, összehasonlítás - Olcsóbbat.hu. Ez sem lesz túl nehéz! Keverd át az anyagot, majd egy egyszerű festőhenger segítségével vigyél fel a felületre egy egyenletes réteget! Itt szükség lesz egy kis türelemre, mivel a második réteg felvitele előtt minimum 8 órát várni kell és ez alatt az idő alatt természetesen nem érheti víz a csempét. A második réteg felvitele után 6-7 napot kell várni, amíg a csempére a megszokott igénybevétel szerint kerülhet víz.
Ez kádaknál nem olyan kellemetlen, inkább zuhanykabinnál lehet bonyolultabb, de megéri ezt a kis macerát! Láthatod, hogy a zuhany csempe szigetelés nem egy nagyon nehéz és bonyolult dolog, bár igaz, ami igaz…nem is pár filléres meló. Az anyagok ára elsőre könnyen megrémíthet, de ha kiszámolod, hogy az összes csempe leverése, az alá kerülő vízszigetelés kialakítása és az újra burkolás mennyi pénzbe, időbe és energiába kerülne – arról nem is beszélve, hogy valószínűleg szakértőt is kellene hívnod – akkor egyből más a helyzet. Reméljük, hasznos infókkal tudtunk szolgálni. Jó munkát kívánunk!
Ön is mindent megtenne azért, hogy maximálisan veszélytelenné tegyen minden olyan felületet ami megsebezhet bárkit is? A biztonságos helységek kialakítása nagyon fontos feladat mindenki számára, hiszen akárhol lehetnek zavaró sarkok, veszélyes élek ami balesethez vezethetnek egy pillanat alatt. Ezeket úgy kell megoldanunk, hogy elhárítsuk a balesetek felmerülésének lehetőségét, de közben esztétikus munkát is végezzünk. A jó hír, hogy létezik erre is megoldás. A burkolási munkálatok során a szakembereknek nehéz dolguk volt ezekkel a felületekkel foglalkozniuk mindig is, viszont az évek során rengeteg technológiai újítás ment végbe, s ezek az élet szinte minden területén megmutatkoznak. Kész anyagok, úgy nevezett profilok állnak rendelkezésre, ezeket általában fémből vagy műanyagból gyártják és pont ilyen célzattal szolgálnak ki minket. Egyszerű és gyors velük dolgozni, csak pár lépésnél kell odafigyelni a munkálatukra. Ezekhez a gyártók toldókat, sarokprofilokat, lezáró profilokat is ajánlanak, amikkel még szebb összhatást érhetünk el.