Vannak, akik szentségtörésnek tartják a vega burgereket, mondván, hogy a hamburger húspogácsával az igazi és eredeti, mások viszont szívesen kóstolnak egészségesebb, zöldséges változatokat. Nyilván egészen más ízélmény, de vitathatatlanul isteni finom például a céklás változat, ami ráadásul fillérekből elkészíthető, a massza ráadásul napokig elvan a hűtőben, de akár le is fagyasztható. Hamburger hús házilag recept Ferdinánd Lászlóné (Sós ... | Magyar Őstermelői Termékek. A céklás burger azért mókás, mert színben hasonlít a húsra, nagyon jó szaftosra sül, vegetáriánusoknak vagy spórolósabb időkre nagyon jó alternatíva, ráadásul még a zöldségkerülő gyerekek is szívesen megeszik. Csupa zöldség, rost és vitamin, tehetjük buciba, de salátával, főzelék feltétjeként, fasírtként is tökéletes, diétás étrendbe is simán beilleszthető, sőt a tojás elhagyásával, 1 teáskanál chiamag és 2 evőkanál víz beáztatott keverékével készítve vegán változatban is készülhet. Csupa zamatos zöldség, rengeteg egészséges és jótékony hatású alapanyag, praktikus és gyors összeállítás, alakbarát és kiadós, ez mind elég érv lenne, de a legfontosabb, hogy tényleg nagyon-nagyon finom!
Hozzávalók: 1. 5 kg többször átdarált vagy apróra darált, ha mód van rá vegyes(sertés-marha) hús só bors Elkészítés: A húst csak sóval, borssal fűszerezzük és kb 16 gombócot készítünk, majd olajos sütőpapíron nagyon kilapítgatva ( jó laposra, mert sülés közben összébb sül) zsíradék nélkül, tapadásmentes serpenyőben mindkét oldalát megsütjük. Aztán összerakhatjuk lapkasajttal, lilahagymával, stb. -vel, ami egy tisztességes hamburgerbe kell. Hamburger húsmentesen és egészségesen, céklával. Nagyon fini, garantáltan nincs fűrészpor íze. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Felforraljuk, majd alacsony lángon továbbfőzzük, amikor a víz elpárolog, levesszük a tűzhelyről a fazekat, fedő alatt tartjuk még a rizst, amíg teljesen megpuhul. A lime héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. A megpucolt fokhagymát felaprítjuk, majd kevés olajon megpirítjuk. 1-2 perc múlva a lereszelt zöldségeket is hozzáadjuk, sóval, borssal és a chilivel fűszerezzük, a szójaszószt is hozzákeverjük, majd 15 percig főzzük. A kész zöldségeket edénybe pakoljuk, hozzákeverjük a megpuhult barna rizst a lime levével és héjával együtt, összedolgozzuk. Közben adagoljunk hozzá lisztet, ez lehet a receptben írt mennyiségtől kevesebb vagy több 1-2 evőkanállal. A tökéletes házi burger receptje: ez a pogácsa szaftos, ízes és egyszerű - Recept | Femina. A jól összedolgozott zöldségekből formázzunk hamburgerpogácsákat, majd forró serpenyőben, kevés olajon süssük meg őket. Az elkészült zöldséges pogácsákból ízlésünk szerint állítsuk össze a hamburgert, legyen benne majonéz, salátalevél, lilahagyma, paradicsom, bármi, amit szeretünk. Fotó: Getty Images
A jól megpakolt, szaftos hamburgert mindenki szereti, de mi a helyzet azokkal, akik nem esznek húst, ők teljesen kimaradnak ebből az élvezetből? Szerencsére nem, ma már rengeteg remek alapanyaggal lehet helyettesíteni a húst. Sokan egyszerűen csak nagy gombakalapokat szoktak grillezni, végül is ez is egy szuper ötlet hús helyettesítésére, én azonban pár évvel ezelőtt találkoztam az ízletes, céklából készült pogácsával, ami látványban pont olyan volt, mintha hús lenne a szendvicsben, az ízére pedig egy rossz szavam sem lehetett. A tartalmas, nagyon laktató pogácsába a cékla mellé sárgarépa, cukkini, zellergumó, barna rizs és fűszerek kerülnek. Természetesen más alapanyagokkal is izgalmassá lehet tenni ezt a zöldséges pogácsát, például pirított mogyoró és petrezselyem is kerülhet bele. A zöldségek előkészítésénél fontos, hogy mindegyiket külön tálba reszeljük le, mivel magas a víztartalmuk, levet fognak ereszteni, főleg a cékla. A cékla levét át is szűrhetjük, nyugodtan megihatjuk, valódi vitaminbomba.
A pogácsát barna rizs teszi tartalmasabbá, de a készítésénél nem árt észben tartani, hogy sok időbe telik, míg megpuhulnak a rizsszemek, 40-45 percig is eltarthat. A zöldségpogácsa elég gyorsan romlásnak indul, ezért mindig frissen készítsük el, esetleg előző este összerakhatjuk, majd hűtőben tárolhatjuk sütésig. Céklapogácsa Hozzávalók 6 darabhoz 2 darab cékla 2 darab sárgarépa 1 gumó zeller 1 darab cukkini 1 bögre barna rizs 2 bögre víz só és bors ízlés szerint 1 teáskanál chilipehely 1 evőkanál vaj 4 gerezd fokhagyma 1 darab lime (leve és héja) kevés olaj 3 teáskanál szójaszósz 4 evőkanál liszt Előkészítési idő: 1 óra Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A zöldségeket megpucoljuk, majd lereszeljük, külön kis tálakba tesszük, utoljára a céklát hagyjuk, mivel sok levet fog ereszteni. Az összes lereszelt zöldségből alaposan nyomkodjuk ki a nedvességet, majd tegyük őket egy tálba. A barna rizst főzzük ki: edénybe öntjük az 1 bögre rizst, majd 2 bögre vizet öntünk rá, sózzuk, az 1 evőkanál vajat is hozzáadjuk.
Céklaburger Hozzávalók: 2 közepes nyers cékla 1 kis cukkini 1 szál sárgarépa 1 fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olívaolaj 30 dkg főtt csicseriborsó 1 tojás - vagy 1 teáskanál chiamag 2 evőkanál vízzel beáztatva 1 teáskanál őrölt koriandermag kevés olívaolaj só, bors Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, nagyjából feldaraboljuk, és egy késes robotgépben finomra aprítjuk vagy nagyobb lyukú sajtreszelőn lereszeljük. Egy serpenyőben 1 evőkanál olívaolajat felforrósítunk, a hagymát és a fokhagymát 3-4 percig kevergetve dinszteljük rajta, majd hozzáadjuk az összes zöldséget, és 5 percig kevergetve pároljuk. Ezután egy szűrőbe öntjük, hagyjuk lecsöpögni, majd egy fakanállal kicsit lenyomkodjuk, hogy minél kevesebb nedvesség maradjon benne. Közben a csicseriborsót egy késes robotgépbe tesszük, hozzáadjuk a tojást - vagy a chia-víz keveréket -, és egészen pépesre összemixeljük, majd egy keverőtálba öntjük a dinsztelt zöldségekkel, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a koriandert, és egy spatulával alaposan összedolgozzuk.
Oszd meg az oldalt a barátaiddal, ismerőseiddel is!
a Figyelem! LAKOSSÁGI IVARTALANÍTÁSI AKCIÓ! Szívügyünk az ivartalanítás ❤! Köszönjük a piliscsabai dr. Varga Noéminek és a Pilisvörösvári Állatorvosi Rendelő és Állatpatika orvosainak, hogy közreműködésükkel megvalósíthatjuk régi álmunkat egy lakossági ivartalanítási akciót, amihez mi is félretettünk anyagi forrásainkból, hogy minél több, lehetőleg rászoruló! gazdinak és kutyának segíthessünk. Jelenleg ezeken a településen lakó kutyatulajdonosoknak tudunk ezzel az akcióval segíteni: Tinnye, Csobánka, Piliscsaba, Pilisvörösvár, Pilisjászfalu. Az akció időtartama: 2018. márc. 15 – április 15. Kérjük, hogy vigyétek hírét! Köszönjük! Budapesti Állatkórház Felicavet állatkórház Család utcai rendelő ár Attila, Molnár Állatgyógyászat 06-30-964-2160 Dr. Talpag Bálint Pilisvörösvári Állatorvosi Rendelő és Állatgyógyszertár 2085. Pilisvörösvár, Fő út 61. Tel. : 06-26-330-348 vagy 06-30-203-9413 Rendelési idő: H-P: 9-11h és 15-19h, valamint Szo: 8-12h Dr. Állatorvosok - Csobánka | Állatklinikák.hu | Állatorvos kereső. Saufert Gyula Ligeti Kisállatközpont 2085.
Úny, Templom u. 5/b. Tel: 06-20-494-7202 Dr Lakos Eszter és Dr Gulyás Nóra Adyligeti Állatorvosi Rendelő Adyliget, Kútföldi utca 1. 06-30-568-00-75 Dr Vladár Dorottya és Dr Hadusfalvy-Sudár Soma Nagykovácsi Állatorvosi Rendelő 2094 Nagykovácsi Kolozsvár tér 1. 06-20-296-6226 Dr. Hatvani Zsuzsanna Vackor Állatorvosi Rendelő (Nagykovácsi) Nagykovácsi, Kossuth Lajos u. 3. 06-30-9264-240 Dr. Nyers Gabirella Budakeszi Állatorvosi Rendelő Budakeszi, Knáb János utca és Zichy Péter utca sarok Tel. :30-9753-519 Rendelési idő: minden hétköznap 17-19 óra között Klapka Állategészségügyi központ 2092. Budakeszi, Klapka u. 2. Csonka állatorvosi rendelő . Tel. :0623-451-103 vagy 06-30-263-7762 Rendelési idő: H-P 12-20h, SZo: 9-12h, V: 14-17h Dr. Szörényi Zoltán Delta Kisállatrendelő 2013. Pomáz, Árpád fejedelem utca 10. Tel. : 06-26-326-533 Rendelési idő: Nyitva tartás: H-P: 9-12 és 17-20, valamint SZo: 9-12h Dr. Szolnoki János és Dr. Schumicky Gábor Állatorvosi rendelőintézet 2000. Szentendre, Római sánc 2/b. Tel. : 06-26-317-532 vagy 06-30-9370-863 vagy 06-30-415-9060 Rendelési idő: H-P: 8-18h, valamint Szo: 9-12h, ügyelet: 06-30-6626-849 Dr. Mester György MESTERVET Állatorvosi Rendelő 2000.
Nyitvatartás | Hétköznap Délelőtt (9:00-12:00) Délután (16:00-19:00) Hétfő dr. Oroszy Andrea dr. Gyetvai Balázs Kedd Szerda Csütörtök Péntek Foglaljon időpontot az online időpont foglalási rendszerünkben! A kiírt rendelések alkalmanként változhatnak: szabadság, továbbképzés, egyebek. Csobankavet.hu | Csobánkai Állatorvosi Rendelő. A weboldalon cookie-at (sütiket) használunk annak érdekében, hogy felhasználóink oldallátogatási szokásairól információkat szerezhessünk, de nem tárolunk személyes információkat. Ön az oldal meglátogatásával hozzájárul a a cookie-k használatához. Accept
Pilisvörösvári Ligeti Állatorvosi Rendelő Rendelőnk címe: 2085, Pilisvörösvár, Kisfaludy u. 48. Nyitvatartás: hétfőtől-péntekig de: 9-12 -ig, du: 15-18 -ig szombaton 9-12 -ig. Délelőtt még a telefonon egyeztetett eseteket, műtéteket és kiszállásokat látjuk el. Vizsgálatra, oltásra is kérjen időpontot telefonon rendelési időben! Időpont egyeztetés: +36 26 332 450 vagy ONLINE IDŐPONTFOGLALÁS HÍVÁSRA HÁZHOZ MEGYÜNK! (de korrekt kivizsgálást csak rendelői körülmények között tudunk biztosítani, ha szükséges behozzuk kedvencét). Pilisvörösvári Állatorvosok Orvosok: Dr. Saufert Gyula, állatorvos +36 30 924- 1520, Dr. Fehérvári Dóra, állatorvos +36 70 235- 9269, Parazitológiai szakrendelés: Dr. Fehérvári Dóra Ügyeleti időben: Dr. Minya László, Dr. Fehérvári Dóra, Dr. Saufert Gyula Az éjszakai ügyelet (21:00-7:00-ig) bizonytalan ideig szünetel! (Legközelebbi állandó éjszakai ügyelet a Lehel úti Állatkórházban érhető el. Állatorvosok | Pilis Budai Kutyamentők. ) Az alábbi állatfajok állatorvosi ellátását vállaljuk: kutya, macska és alapellátásban (védőoltás, féreghajtás, egyszerűbb kezelések): vadászgörény, tengerimalac, törpenyúl, nyúl, házi baromfi Kiszállás Pilisvörösvár, Pilisszántó, Piliscsaba, Tinnye, Solymár, Üröm, Pilisborosjenő, Pilisszentiván, Pilisjászfalu területére.
Hirdess nálunk! Szeretnéd, ha a kerület lakói tudnának szolgáltatásaidról, termékeidről, boltodról, vendéglátó-helyedről? Hirdess nálunk! Meglásd, egyáltalán nem drága – és megéri. A részletekért kattints ide!