Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Mascarpones-kávés torta | Receptváros. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ebből a mennyiségből jutott az oldalára is. A tetejét kakaóporral és kávébabbal díszítethetjük. Tipp: A kávé mennyiségét csökkenthetjük, bár a mascarpone és a tejszín semlegesíti az ízét
2013-04-20 Típus: Kávés torta Nemzetiség: Olasz Nehézség: Haladó Hány főre: 6-8 Előkészítés: 30 perc Főzési/Sütési idő: 45 perc Elkészítés: 1:15 p Imádok kávézni. Napi háromszor is iszok, na nem a magyar erős kávét, sokkal inkább szeretem a tejesebb lattékat, a cafe americanot vagy a cappuccinot. Ezekhez nagyon jól illik a következő kávés remek. Ezeket szerezd be: Tortalaphoz: 250 g vaj 200 g barna cukor 320g liszt 1, 5 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál sütőpor 4 tojás 50g őrölt dió 200ml lehűlt, nagyon erős kávé Krém: 500g mascarpone 2, 5 teáskanál porcukor 2 teáskanál instant kávé kakaópor 1. lépés Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát. Mascarpone kávétorta | Nosalty. Keverjük krémesre a vajat és a cukrot (dolgozzuk körülbelül 4-5 percig). Ezután felváltva hozzáadjuk a lisztet, és a felvert tojásokat, mindig csak kis adagokban. 2. lépés A tésztához jöhet a dió és öntsünk bele a fele kávét (100 ml), keverjük el egy robotgép segítségével, alacsony sebességen. 3. lépés Osszuk el a tésztát két 21cm átmérőjű csatos tortaformába, amiket előzőleg kikentünk vajjal és kibéleltük sütőpapírral.
Ideális hétvégi desszert lehet ez a torta, ami ízében a tiramisut idézi fel. Nagy előnye, hogy hihetetlenül egyszerű elkészíteni: egy gyors kakaós piskótát sütünk hozzá először, majd a krém pár perc alatt megvan. A díszítést sem kell feltétlenül túlcifrázni: a kakaóporos szórástól szép rusztikus külsőt kap, és még jobban fog a tiramisura hajazni ízében. Ha mégis elegánsabb tortát szeretnénk, tegyünk félre pár evőkanálnyit a krémből, és a kész tortát díszítsük ezzel a krémmel egy csillagcsöves vagy sima csöves habzsák segítségével, végül a habrózsák tetejére ültessünk egy-egy szem pörkölt kávébabot! Hozzávalók egy 18 cm-es tortakarikához (26-os duplázzanak! ): Kakaós piskóta: 3 tojás 3 ek. nádcukor 2 ek. liszt 1 ek. holland kakaópor 1 ek. Kávés mascarpone krém do dortu. víz késhegynyi sütőpor Krém: 500 g mascarpone 2 dl habtejszín 100 g nádcukor 3 tk. instant kávé 1 dl forró víz 1 csomag (10 g) zselatin fix kb. 2 ek. holland kakaópor a tetejére 1. A piskótához a tojásfehérjéket a nádcukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzáforgatjuk a tojássárgákat.
Hiába próbálták titkolni lányai a Mallorcán nyaraló Gálvölgyi János elől barátja, Bajor Imre halálhírét, a színészt valaki telefonon értesítette a történtekről, írják a pénteki napilapok. "Nem akartuk ezzel felzaklatni, elrontani a nyaralását, de valaki mégis tudatta vele. Nem tudjuk, ki volt, talán egy útitársa, aki látta az interneten, vagy valamelyik kolléga tudatta vele. Csütörtökön a temetés időpontjáról értesült. Kiderült, hogy vitte a telefonját, amit egyébként nem nagyon használ" – nyilatkozta a Blikknek a színész lánya, Gálvölgyi Dorka. A Bors értesülései szerint Gálvölgyi már a nyaralása második napján megtudta, hogy agydaganattal küzdő barátja elhunyt, aznap ugyanis Bajor Imre özvegyével és a Heti hetes főszerkesztőjével, Ónodi Györggyel is beszélt telefonon. A lap információi szerint az 57 évesen elhunyt színészt jövő hét pénteken, a budapesti Farkasréti temető művészparcellájában helyezik nyugalomra, búcsúja nyilvános lesz, a temetést nagyjából húsz biztonsági őr vigyázza majd.
Ahogyan arról korábban beszámoltunk: Gálvölgyi Jánost nemrég kórházba kellett szállítani, mert rakoncátlankodott a vérnyomása. A színész most elmesélte, mi is történt pontosan. Néhány órával egy színdarab bemutatója előtt lett rosszul Gálvölgyi János, így még a premiert is el kellett miatta halasztani. Nagy volt a riadalom, hiszen annak ellenére, hogy a színész 47 éve van a pályán, ilyen még sosem fordult elő vele - írja a Story magazin. Fotó: Bielik István - Origo "Még soha nem fordult elő velem ilyesmi (... ) Most sem én mondtam le az előadást. Ilyesmit szerintem egy színész sosem tehet. Kellett hozzá egy orvos, aki kijelentette, hogy nem játszhatok, és kellett az igazgató, aki a darabról döntött" - mondta Gálvölgyi, aki a félbeszakadt főpróba után hazament, de este a lányai bevitték a kórházba, annyira megijedtek. "Szerencsére kiderült, nagyobb volt a riadalom, mint a baj" - tette hozzá a színész, aki mellett végig ott volt hűséges felesége a bajban.
Gálvölgyi János ugyan kitanulta a fényképészetet, az 1968-as Ki mit tud? -on már parodistaként lépett fel. Öt évvel később végzett a Színház- és Filmművészeti Főiskolán, évtizedek óta a szakma kiemelkedő alakja. A 73 éves színművész nevéhez számos ikonikus alakítás fűződik: sokan a kabarékban, a Heti Hetesben, a Gálvölgyi Showban vagy a Csinibabában zárták a szívükbe, a fiatalabb generáció pedig a Keresztanyu Sótonyi Frigyeseként szerette meg. Gálvölgyi János feleségével és lányaival Pályafutásán kívül magánéletének alakulása is mesébe illő: öt évtizede boldog felesége, a híres bűvész, Rodolfo lánya, Judit oldalán. Világéletében két lánygyermekről álmodott, és ez meg is adatott neki: Eszter 1973-ban, Dorka 1975-ben született. A ritka családi fotójuk alapján a lányok örökölték édesanyjuk bájos vonásait, ám van, amiben inkább az apjukra ütöttek. A szőke hajú Gálvölgyi Dorka korábban elárulta, hozzáállása és természete sok mindenben hasonlít az apukájáéra: amit a fejébe vesz, azt meg is valósítja.
Babos és Huba... Viki és Anatolij közösen próbálják kideríteni, hogy ki áll a tómérgezés mögött, Tivadar új szövetségesre, Petra... Mirella vallomást tesz Bonifác atyának, amit nem csak a pap és az égiek hallgatnak ki. Krisztina... Tivadarhoz váratlan nővendég érkezik, Zénón pedig egy csúnya fertőző betegség ütközik ki, ami leleplezheti. Krisztina magánakcióba... A rendőrök elbúcsúztatják Annabellát, majd ledöbbennek az új kolléga kilétén. Oleg megkéri Lajost, hogy segítsen neki... Ludmilla megkörnyékezi Sótonyit, de nem úgy, ahogyan azt az ezredes reméli. Oleg egyre nagyobb bajban van,... Babos és Huba különös dologra figyelnek fel a Békás-tónál. Ginát kifaggatja az édesanyja, és megpróbálja a...