túró • gyümölcsjoghurt • cukor • vaníliás cukor • citrom leve (elhagyható) • só • kb.
Ha megsült, vegyük ki a formából, húzzuk le róla a papírt, majd hűtsük ki teljesen. Amíg a tortalap sül/hűl, készítsük el a túrós krémet. Külön-külön kis lábosban a cukorral forraljuk fel a ribizlit és a szedret, amíg levet engednek. Majd külön külön passzírozzuk át egy sűrű szitán. Így lesz egy piros és egy sötét lilás pépünk. A krémtúrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citrom levét és héját, valamint a tejfölt tegyük egy tálba és keverjük össze. A vizet forraljuk fel, majd oldjuk fel benne a zselatint. Kevergessük, amíg langyosra hűl, majd öntsük a túrós krémhez és keverjük el alaposan. A tejszínt verjük fel kemény habbá, majd apránként, forgassuk a túrós krémbe. Osszuk el háromfelé, az egyikbe keverjük bele a piros (ribizlis) pépet, majd simítsuk a tortaforma aljába visszatett kakaós tortalapra. Tegyük pár percre a mélyhűtőbe, hogy megkössön, majd vegyük ki és simítsuk rá a fehér krémtúrós réteget és tegyük újra a hűtőbe. Gyümölcsös túrókrém torta al. A harmadik túrókrémbe keverjük bele a szedres pépet, majd simítsuk a fagyasztóból kivett fehér réteg tetejére.
Erdei gyümölcsös túrótorta 40-60 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók Kekszréteg: 20 dkg darált háztartási keksz 10 dkg margarin 2 ek. porcukor 3 ek. Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez Túrókrém: 0, 5 kg túró 3 dl tejszín 1 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor 10-15 dkg porcukor (ízlés szerint) Gyümölcszselé: 1 cs. Oetker Őrölt zselatin 1 dl málnaszörp 1, 5 dl víz 1 dl cukor 50 dkg erdei gyümölcs (vagy bármilyen más gyümölcs) Elkészítés Előkészítés Egy kerek kapcsos tortaformát (kb. 26-os átmérőjű) kibélelünk sütőpapírral. Az aljába vágunk egy kereket, az oldalára csíkot. A darált kekszet jól eldolgozzuk a puha margarinnal, a porcukorral, a kakaóporral és a forma aljába nyomkodjuk. A túrót jól elkeverjük a vaníliás cukorral, porcukorral és 1 dl tejszínnel. A maradék 2 dl tejszínt habbá verjük, és a túróba forgatjuk. A túrókrémet a kekszalapra kenjük és hűtőbe rakjuk. A zselatint elkeverjük a cukorral, szörppel, vízzel és felforraljuk. Bolo - Gyümölcsös túrótorta. Ha fagyasztott a gyümölcs félig kiolvasztjuk.
Ezután a sima hűtőbe tesszük amíg szépen megdermed. A tetejét a tejszínből vert habbal, reszelt csokoládéval, szederrel és ribizlivel díszítjük. Fogyasztásig hűtőszekrényben tároljuk. Gyümölcsös túrókrém torta caprese. Megjegyzés: Szerző: Marcsi Marcsi vagyok, az oldal bloggere. A receptjeimmel eddig főleg a receptkirá weboldalon találkozhattatok, amely oldalnak az egyik alapítója és adminja vagyok. Most úgy döntöttem, hogy összeszedem receptjeimet egy blogba is. Immáron kettő kisgyermek anyukája vagyok, így most már nekem is fontos, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket készítsek, bár nagyon szeretek a konyhában lenni, és új recepteket kipróbálni. Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok!
Arra tekintettel azonban, hogy a gyakorlatban vélhetőleg nem arról fogunk vitatkozni, hogy egy nyilatkozat, vagy szerződés írásban született-e meg, hanem inkább arról, hogy megszületett-e egyáltalán a nyilatkozattevő részéről, illetve akkor és azzal a tartalommal született-e meg, ahogy az az elektronikus dokumentumunkban szerepel, néha mégis tanácsosnak tűnik olyan megoldást választani, amely nagyobb garanciát nyújt számunkra egy ilyen jogvita esetén. Ezért ha valamilyen okból (pl. ügyérték, vagy ügy tárgya) miatt nagyobb biztonságra törekszünk, célszerű a Pp. teljes bizonyító erejű magánokiratokra vonatkozó szabályainak megfelelő elektronikus dokumentum használata. Ilyen pl. ha az elektronikus okiraton az aláíró az alábbiakban ismertetett minősített vagy minősített tanúsítványon alapuló fokozott biztonságú elektronikus aláírását vagy bélyegzőjét helyezte el, és – amennyiben jogszabály úgy rendelkezik – azon időbélyegzőt helyez el, vagy ha az elektronikus okiratot az aláíró azonosításra visszavezetett dokumentumhitelesítés szolgáltatással hitelesíti ( AVDH).
Mind a tanúsítvány tartalmát, mind a kibocsátás módját műszaki előírások rögzítik, amelyek együttesen már egy nagyon magas fokú biztonságot garantálnak. Ha egy dokumentumon minősített elektronikus aláírás szerepel, vélelmezni kell, hogy a dokumentum tartalma az aláírás készítése óta nem változott meg, és a biztonságos aláírás-létrehozó eszköz az aláírás készítésének pillanatában az aláíró kizárólagos befolyása alatt volt. Bizonytalanságok A Ptk. fenti – szándékosan technológiailag semleges – absztrakt megfogalmazásából látszik, hogy a jogalkotó a bírói gyakorlatra kívánta bízni annak eldöntését, hogy mi tekinthető fokozott biztonságú elektronikus aláírásnak, azonban egyértelműen állást foglaló és iránymutató bírói jogértelmezés még nem született. Jelenleg bizonytalanságot okoz, hogy míg korábban az elektronikus aláírásokról szóló törvény (amely 2016 óta nem hatályos) a fokozott biztonságú aláírásokat úgy tekintette, mint az írásbeliség követelményeinek megfelelő aláírási módot, addig a jelenleg hatályos eIDAS uniós rendelet értelmében csak a minősített elektronikus aláírás bír a saját kezű aláírással azonos joghatással.
A fokozott biztonságú elektronikus aláírásra (csakúgy mint a fent említett írásbeliségi szabály esetén) semmilyen más magyar előírás nincsen, tehát mindenkinek saját kockázatára kell eldöntenie, hogy amennyiben egy szolgáltatótól ilyen aláírást vesz igénybe (vásárol), akkor az tényleg megfelel-e a fenti feltételeknek. A minősített elektronikus aláírás ezzel szemben már olyan fokozott biztonságú aláírás, amely (minősített szolgáltató által kibocsátott) minősített tanúsítványon alapul és minősített aláírást létrehozó eszközzel hozták létre. Mind a tanúsítvány tartalmát, mind a kibocsátás módját műszaki előírások rögzítik, amelyek együttesen már egy nagyon magasfokú biztonságot garantálnak. A különbség pedig a minősített aláírás és a minősített tanúsítványon alapuló fokozott biztonságú aláírás között az, hogy minősített aláírást létrehozó eszközzel hozták-e létre. Ha nem, úgy a biztonság szintje alacsonyabb, mint egy minősített aláírás esetén. Az elektronikus szerződéskötés Az elektronikus aláírás egyik legnagyobb előnye a rugalmasság.
Az e-aláírásnak ez az egyszerű formája nem bír kellő bizonyító erővel ahhoz, hogy összetett ügyletek lebonyolításához (például magas kockázatú szerződések megkötéséhez) jogilag megfelelő legyen. Ezért kétség (bizalomhiány) esetén az egyszerű e-aláírások jogosan vethetnek fel kérdéseket az aláíró kilétével és az ebben a formában aláírt dokumentumban foglalt jogi kötelezettségvállalások érvényességével (és érvényesíthetőségével) kapcsolatban. 2. Fokozott biztonságú elektronikus aláírások (AES, Advanced e-Signature, "AES") Az AES használatakor az aláírásokat egyedileg csatolni kell az aláíróhoz, akinek az azonosítását is biztosítani kell. Az aláírók kizárólag saját ellenőrzésük alatt álló adatokkal készíthetik el aláírásukat, és a végleges dokumentum érintetlenségjelzővel ellátott. Ez a követelmény teljesíthető digitális aláírásokkal. A fokozott biztonságú elektronikus aláírás esetén magasabb szintű jogi biztonságról és hitelességről beszélünk, mert az ilyen formában aláírt e-dokumentumot a szolgáltató kriptográfiai eszközökkel védi.