Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 2 kg pritamin paprika (nettó) 1 kg kápia paprika (nettó) 5 db magyar "fajta" csípős paprika néhány darab chili, ami szintén magyar, mert a kertemből van:) tengerisó (kilónként 20-25 dkg) Elkészítés: A paprikákat többszöri mosás után, kicsumáztam, a magokat kiveregettem és felaprítottam. Az aprítógépben kis adagonként összedaráltam. (Vigyáztam, hogy ne legyen belőle turmix, sikerült pont úgy, mintha daráltam volna. Darált paprika - Erős Pista, Zöld pokol, Pritamin, Vitaprik recept Hajdu Istvan konyhájából - Receptneked.hu. Darálóm nincs, az aprítógép képe nem nem reklám, az enyém nem ez a márka. ) Egy megfelelő méretű fazékban gyűjtögettem és hozzáadtam a sót. Összekevertem és reggelig hűvös helyre tettem. Reggel forró vízzel tisztára mosott üvegekbe osztottam és lezártam a kupakkal az üvegeket Trükkök, tippek, praktikák: A paprika fajtájának összetételén annak megfelelően változtathatok, hogy mi termett a kertben. Amennyiben nincs kápia, vagy pritamin, akkor az ízletes pirosra érett paprikából teszem el. A chilivel óvatosan bánok, hisz lehet nagyon erős, a még sózás előtt álló darált paprikát megkóstolom és ízlés szerint döntök.
A hozzávalókból felöntőlevet készítünk, ráöntjük a hagymás uborkára. A felöntőlevet nem kell melegíteni, de a Na-benzoát nem oldódik hideg vízben, így a 6 dl vízből vegyünk el egy keveset, langyosítsuk meg, abban oldjuk fel a tartósítószert, úgy öntsük az uborkához. Darált csípős paprika eltevése télire. Letakarva, hűvös helyen vagy hűtőben 24 óráig állni hagyjuk, időnként óvatosan megkeverjük. Lazán üvegekbe rakjuk, de ügyeljünk rá, hogy ne maradjon levegő az üvegben, színültig feltöltjük a lével, celofánnal lekötjük, tetejét rácsavarjuk és a végleges helyére tesszük.
Az alábbiakban e két utóbbi módszerhez adunk receptötleteket, és néhány tárolási technikát is bemutatunk. Nedves sós tartósítás: darált paprika Ez az apró, vörös darabkákból álló keverék gusztusos és mutatós bármilyen levesben, főzelékben, házi majonézben, de használhatjuk salátákhoz és kásákhoz is. A napfényes hónapok elteltével még az egyszerű vajas kenyeret is feldobja. Mivel a paprikát a hozzáadott jókora mennyiségű só tartósítja, kifejezetten sózásra is használható. Elkészítéséhez vastag és viszonylag száraz húsú paprika szükséges, mint például a pritamin- vagy a kápia paprika. Leginkább piros színű paprikából érdemes készíteni, mert az mutat igazán jól. Az élénk színű kaliforniai paprika azonban nem alkalmas, mert túl sok levet ereszt. Egészen kis adagot – fél-egy kilónyi paprikát – akár kézzel is felaprózhatunk, nagyobb mennyiséghez azonban szükségünk lesz egy húsdarálóra vagy egy zöldségaprítóra. A csumájától és magjaitól megtisztított, majd ledarált paprika minden egyes kilójához 20-25 dkg sót vegyünk.
Régészeti leletek tanúsága szerint már a rómaiaknak is kedvelt helye volt. - A Balaton északi partján, a Badacsonytól keletre, Révfülöp községtől 5 kilométerre nyugatra fekszik a 71-es főút mentén. Északi szomszédja Salföld, ahová a 7346-os út vezet Ábrahámhegy központjából. Ábrahámhegy eladó nyaraló. Amennyiben a 1946 -es számú a CASANETWORK BALATONFÜREDI iroda által kínált ÁBRAHÁMHEGYEN található NYARALÓ vagy bármely a kínálatunkban található INGATLAN felkeltette érdeklődését, hívjon a megadott telefonszámon: 06 20 378 3810 Bővebben...
Ábrahámhegy Eladó közvetlen vízparti ingatlanok, házak, lakások, nyaralók, hétvégi házak, üdülők, apartmanok, telkek, panziók, a Balaton északi partján, Ábrahámhegyen Nincs megfelelő ingatlan!
Eladó nyaraló és üdülő hirdetések Ábrahámhegy környékéről a adatbázisában. Iratkozzon fel e-mail értesítőnkre és biztosan nem marad le semmiről. Értesüljön időben a friss hirdetésekről! Mentse el a keresést, hogy később gyorsan megtalálja! Így keressen nyaralót négy egyszerű lépésben. Csupán 2 perc, kötelezettségek nélkül! Eladó nyaraló Ábrahámhegy, H444685. Szűkítse a nyaralók listáját Válassza ki a megfelelő nyaralót Írjon a hirdetőnek Várjon a visszahívásra ® Copyright 2007 - 2022 Ingatlancsoport Kft. | v6. 9