73 Zsályás csirkemáj 74 Erdélyi ludaskása 74 Borókás, erdei gombás pacal 75 Káposztás pacal 75 Pacalpaprikás zöldborsóval 76 Pacalleves kolozsváriasan 76 Pacalgombócleves 77 Köretek 79 Puliszka 79 Göngyölt puliszka 79 Erdélyi burgonya 80 Sült hagyma 80 Zakuszka 81 Erdélyi kapros zöldbab 82 Túrós puliszka szalonnakockákkal 82 Fokhagymás rántott pityóka (burgonya) 83 Erdélyi galuska 83 Káposztás gombóc (erdélyi étel) 84 Erdélyi tüdős hurka 85 Disznótor - Hütyü (erdélyi hurkakülönlegesség a hütyü) 85 Friss házikolbász (azonnal süthető) 86 Házi májas 2. 87 Mozaikos májas 88 Házi májas 1. 88 Kenőmájas, füstölt 89 Erdélyi szalonna 89 Kolozsvári szalonna 90 Füstölt sonka 90 Magyar gépsonka 92 Erdélyi birkavelő 92 Erdélyi töltött káposzta 93 Erdélyi rakott káposzta 94 Kürtőskalács-élmény 95 Kürtős kalács 95 Tészták 97 Erdélyi töpörtyűs pogácsa 97 Káposztás töpörtyűs pogácsa 97 Erdélyi kuglóf 98 Máréfalvi tejfölös lepény 99 Töltött laska (tészta) 100 Somodi kalács 100 Erdélyi csigarétes 101 Erdélyi túrós palacsinta 102 Erdélyi kuglóf II.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 1-1, 5 kg-os füstölt csülök 1 kg savanyúkáposzta 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 15 dkg jó húsos kolozsvári szalonna 20 dkg vékony füstölt szalonna 15 dkg házi füstölt kolbász 2 dl tejföl pirospaprika, kapor, pár szál zellerlevél, köménymag 2-3 dl csülöklé. Elkészítés: Legjobb zárható cserépedényben elkészíteni (Pataki tál, római tál, römertopf stb. - ilyen néven ismert). A tálat hideg vízbe áztatjuk. Ezután a csülköt megmossuk, a szőröket leperzseljük, lekaparjuk, kicsákányozzuk, mindegy hogyan, de eltávolítjuk, majd félig puhára főzzük (kb. 1-1, 5 óra fedő alatt, kislángon). Ha megvan, a léből kivesszük, de a levet is megtartjuk. Amíg a csülök fő, felkockázzuk a vöröshagymát, a füstölt szalonna felét vékony szeletekre vágjuk, másik felét apró kockára. Erdélyi csülkös káposzta recept. A kolozsvári szalonnát is felszeleteljük és bevagdossuk kakastaréj formára. Karikára vágjuk a kolbászt, apróra a fokhagymát, és kissé megvagdossuk a káposztát, hogy ne legyen olyan hosszú szálú, mint az öreg kínai tudós bajsza, mert különben pont úgy fog lecsüngeni szánk sarkából, mint a fent említett jeles tudósnak, és ez kerülendő.
Lezárjuk a tálat, és hideg sütőbe téve, kb. Rozi erdélyi,székely konyhája: Erdélyi töltött káposzta. 2 óra hosszat sütjük közepes hőfokon. Tálaláskor egy kanál tejföllel díszítjük, amit megszórunk szárított kaporral, finom friss, ropogós héjú félbarna kenyeret és fanyar, testes vörösbort adunk hozzá. A receptet beküldte: Teráz Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Káposztasaláta majonézzel » Ördögsaláta csülökkel » Savanyúkáposztás saláta » KFC káposztasaláta » Mézes csülök » Káposztasali » Káposztás bableves » Káposztás krumplifasírt » Csülök Bajor módra » Káposztás hús » Alföldi füstölt disznósajt » Sörben sült csülök » Sutus leves csülökkel » Káposztás kacsa » Savanyú káposztás apróhús » Alföldi zöldségleves
Hozzávalók: 1 kg darált hús, (legjobb ha fele növendék, fele zsírosabb disznó) 1 füstölt csülök, 1 nagy fej hagyma, 2 cikk fokhagyma, 20 dkg rizs, só, bors, pirospaprika 2 közepes fej savanyú káposzta Tejföl a tálaláshoz A káposzta torzsáját kivágjuk, leszedjük a töltésre alkalmas leveleket, vastag erezetét elvékonyítjuk. A többi káposztát leveleire szedjük, és összecsavarva vékony szálasra, vágjuk. Elkészítjük a tölteléket: ledarált húshoz hozzátesszük a zsírban megpirított paprikás hagymát, rizst, fűszerezzük. Erdélyi csülkös-boros káposzta. A levelekre 1 kanál tölteléket teszünk, felcsavarjuk, a végeit bedugdossuk. A fazék aljára tesszük a vágott káposztát rá a csülköt, körbe a töltelékeket. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a levelek jól megpuhulnak és a csülök is megfő. Tejfölt kínálunk hozzá.
Az apró kockára vágott szalonnát kiolvasztjuk és megfuttatjuk rajta a vöröshagymát, épp csak üvegesre. Rátesszük a kolbászkarikákat, azt is megfuttatjuk, meghintjük 2-3 kávéskanál pirospaprikával, a tűzről levéve elkeverjük benne, majd ráöntünk egy kevés vizet, hogy meg ne égjen, beleteszünk egy csipetnyi köménymagot, végül belekeverjük a káposztát, egyszer megforraljuk, majd lefedve félretesszük. Ha még nincs kész a csülök, elfoglaljuk magunkat valahogy, fő, hogy el ne aludjunk. Mikor a csülök nyomásra már nem olyan ruganyos, tűvel is beleszúrhatunk, és ha segédeszköz használata nélkül ki tudjuk húzni, abbahagyhatjuk a főzését, kiszedjük, lecsöpögtetjük. A beáztatott tálat kivesszük a vízből, lecsöpögtetjük, kibéleljük a vékony füstölt szalonnaszeletekkel, rátesszük a megmosott zellerlevelet és a káposztának kb. a harmadát. Erdélyi csülkös káposzta saláta. Beleágyazzuk a csülköt, rátesszük a maradék káposztát, meglocsoljuk a csülöklével (lehetőleg a tetejét szedjük le, az tartalmasabb). A tetejére elterítjük a tejfölt, megszórjuk az apróra vágott kaporral és rátesszük a kolozsvári szalonnaszeleteket.
A legegyszerűbb székelykáposzta recept | NOSALTY - YouTube
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. A legegyszerűbb székelykáposzta recept | NOSALTY - YouTube. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Palette A hajfestés területén elért több, mint 45 éves tapasztalatával szerte a világban 45 országban jelen levő Palette a hajfestés világának a hozzáértő szakértője, akiben nők milliói bíznak meg. Bes Hi-Fi Hajfesték. Az évek alatt kifejlesztettünk egyedülálló és hatékony formulákat, melyek nemcsak kielégítik vásárlóink elvárásait, de bőven túl is szárnyalják azokat, legyenek bármilyen sokszínűek. Akár tartósan szeretné hajszínét megváltoztatni, megbízhatóan befedni őszhajszálait vagy csak megújítani megjelenését, a Palette hajfestékek a legújabb divat irányzatok által inspirált intenzív, hosszantartó, fényűző, érzéki és gyengéden ápoló természetes hajfestékek teljes kínálatát nyújtják Önnek, hogy megfelelhessenek az Ön kívánságainak. A Palette sikere a Schwarzkopf szakértőin alapul, akik elkötelezetten biztosítják kutatásaikban a kiválóságot, a magas minőségű sztenderdeket és a legkorszerűbb innovációkat. Az ő ambícióik tükröződnek elégedett vásárlóink generációiban, akik a Palette-ben bíznak, ha gyönyörű hajszínre vágynak elérhető áron.
Shampoo Serum Makeup Palette hajfesték vörös színskála - Szett kereső Powder Szín 10 extra világos szőke Használt 790 Ft A magas EWG pontszámot elsősorban annak köszönheti az általános "illatanyag" megnevezés, hogy nem lehet pontosan tudni, hogy mit is takar. Az illatanyagok az egyik leggyakoribb allergizáló szerek a kozmetikumokban. Az EWG szerint továbbá contact dermatitist (a bőr allergiás reakciója) és légzőszervi problémákat is okozhatnak. Szilícium dioxid. Agyagban, homokkőben, gránitban megtalálható ásvány, az üveg egyik fő összetevője. A kozmetikai iparban főként a "felszívó" (absorbent) tulajdonságáért használják, képes ugyanis az izzadságot és az olajat felszívni a bőrről. Palette Intensive Color Creme Színskála. Sűrítő anyagként is használatos. Az EDTA az ethylenediaminetetraacetic acid (etilén-diamin-tetraecetsav) rövidítése. Stabilizáló és segédanyagként használatos a kozmetikumokban, mely elősegíti, hogy a krém megőrizze állagát, illatát (e nélkül az összetevők hajlamosak a víz ásványi anyagaival reakcióba lépni nem kívánt változásokat okozva ezzel a krémben).
Paula Begoun szerint a közönséges bojtorján antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása révén minden bőrtípus számára hasznos összetevő, a levél kivonata pedig antibakteriális hatása miatt hatásos lehet acne ellen. Orbáncfű kivonat. A CosIng besorolás szerint szövet összehúzó, tonizáló, bőrnyugtató, bőrvédő és bőrjavító (skin conditioning) összetevő. Paula Begoun szerint bár az orbáncfű kivonat hatásos antioxidáns, nap jelenlétében a kivonat számos összetevője mérgező hatású a bőrre. Palette Color Shampoo Tartós Hajszínező. Illatanyag, mely az amerikai termékek címkéjén Fragrance, míg az európai termékek címkéjén Parfum néven szerepel. Ez alatt a kifejezés alatt természetes vagy mesterséges illatanyagok egy meg nem határozott keverékét kell érteni. A magas EWG pontszámot elsősorban annak köszönheti az általános "illatanyag" megnevezés, hogy nem lehet pontosan tudni, hogy mit is takar. Az illatanyagok az egyik leggyakoribb allergizáló szerek a kozmetikumokban. Az EWG szerint továbbá contact dermatitist (a bőr allergiás reakciója) és légzőszervi problémákat is okozhatnak.
A tizedes meg a többiek teljes film Candy crush saga játék letöltése pc re
(Forrás: Wikipédia) A ricinus olaj "PEGizált" változata (vagyis kémiai eljárás során PEG-t adnak ricinus olajhoz). A PEG-40 Castor Oil a kozmetikumokban emulgeálószerként és tisztítószerként használt. Az EWG használattól függően közepes-magas kockázatú összetevőnek tartja, mely szennyezett lehet ethylene oxiddal és 1, 4 dioxannal. Az összetevő nem javasolt sérült, irritált bőrre. Egészséges bőrön biztonságosnak tartott. Palette hajfesték vörös színskála platinum. Dr. Rózsa Sándor Testápoló Kislexikona szerint az összetevő a "még ajánlott" kategóriába tartozik. Elsősorban kókuszdióból származó detergens. A CosIng hivatalos funkció besorolása szerint tisztító, habképző, és felületaktív (segíti a kozmetikumok egyenletes eloszlathatóságát) hatású összetevő. Paula Begoun szerint igen kíméletes és egyben hatékony összetevő. Az EDTA az ethylenediaminetetraacetic acid(etilén-diamin-tetraecetsav) rövidítése. Stabilizáló és segédanyagként használatos a kozmetikumokban, mely elősegíti, hogy a krém megőrizze állagát, illatát (enélkül az összetevők hajlamosak a víz ásványi anyagaival reakcióba lépni, nem kívánt változásokat okozva ezzel a krémben).
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor