Ötletek Karácsonyi Muffin díszítéshez 2013. január 10. csütörtök Nem kell sok időt a konyhában töltened a karácsonyi desszert elkészítésével! Süsd meg a kedvenc muffinod és öltöztesd karácsonyi ruhába! Itt van néhány díszítési ötlet!
2019. 08. 08. Enyhén karamellás, fahéjas, de nagyon finom muffin – a tésztájában saját készítésű karamellszósszal. És nem is annyira bonyolult elkészíteni! A vajkrémes díszítés opcionális – sőt, a karamellás íz jobban érződik a muffinban, ha a cukros habot nem teszed rá a tetejére. Fahéjas karamellás muffin hozzávalók: A karamell szószhoz: 300 g cukor 130 g vaj 180 ml tejszín A muffinhoz: 450 g liszt 3 tk. sütőpor 1 tk. szódabikarbóna 1 tk. só 4 tk. őrölt fahéj 350 g vaj 250 g cukor 4 tojás 300 g tejföl A vajkrém díszítéshez: 230 g vaj 460 g porcukor 2-4 ek. tejszín vagy tej Fahéjas karamellás muffin recept A receptben megadott mennyiség 36 darab karamellás muffinhoz elegendő – vagyis elég sok. Nyugodtan felezd, vagy harmadold! Első lépésben készítsd el a karamellszószt a muffinhoz. Ehhez egy edénybe tedd bele a 300 g cukrot, és közepes hőfokon, folyamatos keverés mellett olvaszd meg. Karácsonyi muffin díszítés habzsákkal. Kezdd el olvasztani a cukrot egy edényben A cukor először elkezd bugyogni, aztán sötétedni. Folytasd a melegítést, folyamatosan keverve, amíg sötét borostyánszínűvé nem válik.
Ajánlott bejegyzések X
A karácsonyi előrendeléseket 2021. december 18-ig, szombatig várjuk! Nézz körül további Hagyományos karácsonyi süteményeink között is! Inkább a mentes karácsonyi sütemények érdekelnek? Nézz körül itt!
Funkcionális és stílusos bútor elérhető áron Legújabb bútor kínálat Különféle stílusú és kivitelű bútorok széles választéka közül válogathat. Egyszerű vásárlás Egyszerűen vásárolhat bútort interneten keresztül. home Nem kell sehová mennie Vásároljon bútorokat a bolt felesleges felkeresése nélkül. Karácsonyi muffin díszítés házilag. Elég párszor kattintani. Változtassa házát egy csodálatos és kényelmes otthonná! Merítsen ihletet, és tegye otthonát a világ legszebb helyévé! Olcsón szeretnék vásárolni
Igen régi receptem ez, még a régi blogban volt olvasható, nem is értem, miért nem került át ide. Pedig megérdemli, hogy kipróbáljátok, mert remek húsétel. Hozzávalók: 1, 2 kg rövid karaj filé egyben 10-12 dkg pármai sonka 20 dkg brie sajt 2 marék durvára vágott dió 2 ág rozmaring 4 gerezd fokhagyma 0, 5 kg vékony szelet bacon olívaolaj, esetemben bazsalikommal ízesített Elkészítés: A karajt megmostam, megtörölgettem, majd hosszában három mély vágást ejtettem benne úgy, hogy se az oldalaknál, se az aljánál ne lyukadjon ki. Ezekbe a résekbe tömködtem a tölteléket: minden résbe kerül apróra vágott pármai sonka, sajt, és egy kevés dió. Egyben sault toeltoett karaj daily. Amikor készen van, és már nem fér több töltelék a húsba, egy deszkára leterítek annyi egymást fedő szelet bacont, hogy a hús hosszában elférjen rajta. Ráteszem a hasábot, majd felülről is szorosan betakargatom szalonna szeletekkel. Elbújtatok alattuk négy gerezd fokhagymát is, a tetejére fektetem a rozmaring ágakat, majd spárgával átkötözöm a húshasábot. Meglocsolom olajjal, és 160 fokos sütőben 3 órát sütöm.
A vízzel vagy a borral felöntjük és fóliával lefedjük. 180 fokra előmelegített sütőben, körülbelül 1, 5 óra alatt puhára sütjük. (Közben egyszer fordítsuk meg! Csabai töltött karaj | Sylvia Gasztro Angyal. ) A végén fólia nélkül enyhén megpirítjuk a tetejét, de közben locsolgatjuk, hogy ki ne száradjon. Ha melegen tálaljuk, akkor felvágás előtt pihentetjük fél órát és a hagymákat külön tálaljuk mellé. Én hidegen tálaltam, hozzá Majonézes kapros füstölt sajtos kukorica saláta és Sajtkrémmel töltött tojás készült. Tipp: A kolbász kiválasztásánál ügyeljünk arra, hogy ehhez a fogáshoz nem feltétlenül száraz kolbász jó, inkább kicsit szaftosabb, puhább darabot válasszunk!
Az első félidőben fólia alatt sül a hús, a második félidőre levehetjük róla a takarót. Érdekesség, hogy a sajt nyomtalanul tűnt el a pecsenyében, megolvadt és beszívta a hús.
Visszajelzés küldése