Régi körtefajták: 25 ajánlott fajta - Udvar Tartalom: A körtét évezredek óta termesztik növényként. Tehát nem csoda, hogy ennyi régi körtefajta létezik. Valójában még voltak olyan esetek, amikor a körtefajták több volt, mint az almafajták a piacon. Régi körtefajták: 25 ajánlott fajta - Udvar - 2022. Nehéz elhinni, ha megnézzük a szupermarketek modern kínálatát. A régi körtefajták többsége elveszett, és néhány újat felváltott, amelyek jobban megfelelnek a kereskedelmi gyümölcstermesztésnek. Igaz, ezek kevésbé érzékenyek a betegségekre, nagyon jól tárolhatók, és ellenállnak a hosszabb szállítási útvonalaknak - ízlés szempontjából azonban sok új körte sok kívánnivalót hagy maga után a régi fajtákhoz képest. Régi körtefajták: rövid áttekintés 'Williams Christ' "Konferencia" 'Lübeck hercegnő körte' 'Nordhäuser téli pisztráng körte' 'Sárga körte' 'Zöld vadászkörte' 'Utca. Remy ' "Nagy francia macska feje" "Vadtojás körte" 'Langstielerin' Szerencsére a régi körtefajták még mindig megtalálhatók a gyümölcsösökben és a ház kertjeiben. A növekedés előtt azonban érdemes elvégezni néhány kutatást.
AMBRUS LAJOS: Negyvenhét körték – régi körtefajták Szerző: | 2015/07/15 | Ambrus Lajos írásai RÉGI KÖRTEFAJTÁK – Keleties vonalvezetésű, megbízhatatlan és hihetetlen számnak tartottam. Mint valami ékesszóló bülbül madár szavát a kacskaringós mesékben. Nem kevesebbet állít ugyanis a híres világutazó, a küthajai 1611-1684), hogy amikor a török által megszállt Pécsett bejárta, egyetlen napon 47 féle körtét evett! Régi magyar gyümölcsfajtáink: körték | Hobbikert Magazin. "Én szegény" – teszi hozzá némi szemforgatással. Negyvenhét körte?! Miféle szám ez – nem túl sok netalán? Ám szerepelnek Cselebi nél ennél elképesztőbb dolgok is. (tovább…)
Ültesse körtefákat rendesen Körtefa ültetésénél fontos, hogy a gyökérgömb ne legyen túl mélyen beállítva, egyenes legyen a kerti talaj többi részével. Az oltási pontot (a csomagtartó alsó részének megvastagodását) nem szabad eltemetni. Az ültetőlyuknak kb. Kétszer akkorának kell lennie, mint a gyökérgömb, és meg kell lazítani a talajt. Különösen a fiatal fáknak van szükségük rendszeres vízre. A növény körüli talajtakaró biztosítja, hogy a talaj ne száradjon ki túl gyorsan. Régi karte fajták . Az érett komposzt és a szarvforgács műtrágyaként használható. A fiatal fák kihajlásának megakadályozása érdekében javasoljuk a kókuszkötéllel megkötött tartóoszlopok támogatását. Vásárláskor figyeljen a méretre Vásárláskor feltétlenül figyelni kell arra, hogy mekkora lesz a megfelelő fajta: A körtefák általában tíz-tizenkét méter magasak. Mivel ez sok kert számára túl magas, sok körtefát oltanak alacsonyan növő gyökerekre. Ez azt jelenti, hogy a fa alsó része egy másik növényből származott, gyakran birsalmából. Az ilyen fák akkor elérik a maximális három-négy méter magasságot.
Korábbi cikkemben már mindent elmondtam nektek a körtetermesztés ről, kattintsatok ide, ha lemaradtatok volna erről a remek írásról, most pedig ismerkedjünk meg a mag yar körtefajtákkal! Magyar körtefajták – Az Árpávalérő Elképesztően messzire nyúlik vissza az Árpávalérő körtefajta múltja, már a XIV. században is említik oklevelek, sőt, már a római korban is megemlítik az akkori irodalmak. Nagyon sok helyen tartják az egyik legősibb mag yar körtefajtának, manapság viszont már csak kevesen ismerik. Nevét nem meglepő módon onnan kapta, hogy az árpáéval egybeesik az érési ideje, vagyis június végén-július elején már szedhető. Az Árpávalérő gyümölcs e kisméretű, megnyúlt, szabályos körtealakú, citromsárga színű, a napos oldalon pedig aranysárga. Hús a fehér, illatos, félig olvadó, kellemes édeskés, isteni finom! Ősrégi magyar körtefajták, amiket nem illik elfelejtenünk!. Egy "baj" van vele csupán, mégpedig az, hogy szotyosódásra hajlamos, ezért elsősorban friss fogyasztásra javasolt, a tárolást nem jól tűri. Az árpávalérő igénytelen fajta, termesztése nagyon egyszerű, sem a talaj ra, sem az időjárás i viszonyokra nem igényes, mindenhol megterem, nagy, terebélyes, buja növekedésű fát nevel.
A körtefajták "tűzelhalás" ellenállóságának értékelésekor a külföldi adatokra támaszkodhattunk (Thiboult et al., 1989; van der Zwet and Bell, 1990, 1995; Le Lezec and Belouin, 1991; Arsenijevič and Panič, 1992; Sobiczewski et al., 1997; Spotts and Mielke, 1999). A termesztett körtefajták fogékonyságának, rezisztenciájának értékelésekor az egyes szerzők a növény különböző részein (virág, hajtás) megjelenő betegségtünet súlyosságából következtetnek. A virágzat fogékonysága és ellenálló képessége a fajta egyik legfontosabb fokmérője, hiszen a fertőzések leggyakrabban a tavaszi virágzáskor következnek be. A szakirodalomban a gyümölcsök fertőződésére kevés figyelmet fordítottak és kevés adat áll rendelkezésünkre (Paulin et al., 1990). A gyümölcsök fertőződése a természetben vagy az epidermisz lenticelláin keresztül vagy sebzések által jön létre. A betegség tüneteit a gyümölcs elszíneződése és a baktérium-nyálkacseppek megjelenése mutatja. Hazánk eltérő ökológiai körülményei miatt saját vizsgálatokra is szükség van.
A gyümölcsfák ifjító metszése – Mikor kerítsünk rá sort? Az őszi időszak a legideálisabb, de mindenképpen várjuk meg a levelek lehullását. Általánosan megállapítható, hogy egészen rügyfakadásig elvégezhető a gyümölcs fák metszése, de a legjobb eredményt akkor érhetjük el, ha még a fagy ok beállta előtti időszakban elvégezzük a műveletet, mivel ilyenkor még van nedvkeringés, ami gyorsítja a seb ek gyógyulás át. Érdemes megjegyezni, hogy nincs akadálya a fagy mentes, téli napokon végzett metszésnek sem, de mindenképp használjunk fasebkezelőt. A gyümölcsfák ifjító metszése – Tudnivalók metszés előtt Fontos tudnivalók, mielőtt még elkezdjük a metszést: mindig tiszta és éles szerszámokkal dolgozzunk, így kisebb az esély arra, hogy megfertőzzük a növényeinket! Minden esetben használjunk fasebkezelő gélt, ez segít a seb ek gyógyításában. Fontos továbbá, hogy ifjításnál maximum a korona kétharmadát szabad eltávolítani. Gyümölcsfák metszési idée cadeau original. A gyümölcsfák ifjító metszése – Hogyan végezzük el a metszést Essünk neki a fának bátran: távolítsuk el a beteg, elszáradt, az egymást keresztező, és a befelé törek vő ágakat.
Ha ez a hideghatás összegyűlt, és a tavasz nyitogatja szárnyait, a mélynyugalmi állapot feloldódik, ekkortól kezdődik a kényszernyugalom. Ilyenkor a rügyek már készen állnak, és csak a környezeti, időjárási körülmények határozzák meg nyugalmukat vagy éppen megindulásukat. Kosztka Ernő elmondta, hogy gyümölcsfáink jelen pillanatban már kényszernyugalmi állapotban vannak. Mikor ideális metszeni? Mondani szoktam, hogy ha csak pár fánk van a kertben, amelyekkel gyorsan tudunk végezni, akkor várjuk ki a virágzás előtti időszakot. Ez a legideálisabb időpont, ilyenkor már megindul a nedvkeringés a növényekben. Almatermésű gyümölcsfák metszése - Kertészeti áruház blog. Ez azért fontos, mert így könnyebben gyógyulnak a metszési sebek, és ellenállóbbak az esetleges fertőzésekkel szemben. Nagy területeken, ahol jóval időigényesebb a metszés, nincs lehetőség kivárni a legmegfelelőbb időpontot, így korábban el kell kezdeni. A több mint 10 hektáros gyümölcsösünkben mi is már januárban megkezdjük a munkát. Kosztka Ernő végigvezet az őszibarackfa összes metszési folyamatán.
Ez a változás szintén összetett folyamat, melyet nemcsak a tavasszal érkező kellemesebb időjárás és a nappalok nyúlása, hanem a gyümölcsfák által a tél folyamán összegyűjtött hideg órák száma is befolyásol. Ezt a jelenséget nevezzük hidegigénynek. Minden fajnak, sőt fajtának megvan a maga hidegigénye, mely genetikailag kódolva van. Gyümölcsfák metszési idée cadeau originale. Amennyiben a virágrügyek nem kapják meg a megfelelő hideghatást, a tavasz és a nyár folyamán nem fejlődnek megfelelően. Párhuzamba állítva az emberi működéssel: alváskor mi is feltöltődünk, és ha nem tudunk kellő ideig pihenni, nem tudunk teljesíteni. Ha február végén, kényszernyugalmi állapotban vízbe teszünk egy barackfaágat, ki fog hajtani. Ezzel szemben januárban, amikor a növény mélynyugalmi állapotban van, még nem hajt ki, pedig látszólag mindkettő egy csupasz vessző volt. Az említett körülmények megfigyelése alapján kell a gyümölcstermesztőnek eldöntenie, hogy egy bizonyos termőhelyre milyen fajt vagy fajtát ültet. A szakkönyvek ajánlása szerint hazánkban elsősorban azok a fajok, fajták termeszthetők biztonságosan, amelyeknek 1000 óra körül van a hidegigényük.
Eltérő mértékben ugyan, de minden csonthéjas fajt, főként a kajszit és őszibarackot veszélyeztetik télen, a sebzéseken keresztül fertőző kórokozók. A kajszi és őszibarack fák metszését ezáltal két időpontban, de semmiképpen sem a nyugalmi időszakban végezhetjük el. Az egyik időszak tavasszal a rügyfakadás után, virágzás előtt van, ekkor ugyanis a gutaütés kórokozói már nem fertőzőképesek. Mikor lehet metszeni a különböző gyümölcsfákat?. Az sem baj, ha a metszés időpontja eltolódik a virágzás időszakra, ekkor ugyanis a virágok berakódottságához tudjuk igazítani a metszés erősségét. A másik alkalmas időpont nyáron, közvetlenül a szüret után van. A nyári metszés alkalmas a gallyritkításra, vastagabb fás részek eltávolítására. Az almatermésűeket (alma, körte, birs, naspolya) a gutaütés kórokozói nem fertőzik, ezért a termőre fordult fák kevésbé érzékenyek a metszési időpont megválasztására, mint a csonthéjasok. Az almatermésűeket tehát télen is metszhetjük, azokon a napokon, amikor a hőmérséklet fagypont felett van. A metszéssel okozott sebek kezeléséről semmi esetben se felejtkezzünk el, főként a motorfűrésszel, kézi fűrésszel és ágvágó ollóval ejtett sebek gondos kezelése a legfontosabb valamilyen sebzáró anyaggal.
Nyáron inkább a zöldmetszésre koncentráljunk, amelyet július és augusztus között érdemes megtenni. Ez alól kivétel a birs, amely később virágzik és terem, mint a csonthéjas társai. Ne feledkezzünk meg azonban arról, hogy bármilyen időpontot is választunk, a sebeket kezelni kell valamilyen sebzáró anyaggal.
Az almafa metszésének célja, hogy késleltessük a korona elöregedését. Az almafa metszésének egyik alapszabálya, hogy minél erőteljesebben növekszik a gyümölcsfa, annál későbbre kell halasztani a metszést. A klasszikus téli metszés legjobb időpontja a február vagy a március, nem sokkal az új hajtások megjelenése előtt. Ekkor már szépen lassan megindul a nedvkeringés, amely segíti a sebgyógyulást. Birsalma metszése A birsalmafák metszését évente kell elvégezni. Ha nem tesszük meg, akkor pár év alatt túlnő és nem terem annyi gyümölcsöt, mint amennyit elvárnánk tőle. A birsalma metszését késő ősszel vagy tél végén kell megejteni, ugyanis nagyon később virágzik és még később érik be rajta a gyümölcs. Nem szabad azonban túl sokat várnunk tavasszal, mert kockáztatjuk az évi termést. Gyümölcsfák metszési idée cadeau homme. A növény ugyanis nem az idősebb, hanem az új vesszőkön hozza a gyümölcsöt. Összegezve A metszési időpont megválasztását az határozza meg, hogy csonthéjas vagy almatermésű fát szeretnénk gondozni. Az almatermésű gyümölcsfák sokkal ellenállóbbak, így azokat akár télen is metszhetjük.
Lombos állapotban pedig csak a szükséges alakításokat végezzük el, ha yébként a fák a visszavágások, csonkolások helyén több hajtást is hoznak, hozhatnak, amik nagyon nagyra tudnak nőni. [url] /url]Itt van egy videó a zöldmetszésről. Véleményem szerint ezt bármilyen más gyümölcsfánál lehet alkalmazni. Legalább is nálam a körtéket rendszeresen ritkítanom kell. The reply is currently minimized Megmutat Gráczer Ferenc 2010. november 16. kedd Kedves Jani Józsefné! Jani József! Csak egy megjegyzéssel megtoldanám Pintér János Úr szakszerű válaszá, hogy túl drasztikus volt a metszés, túl sok ágat metszettek le a hajtások lehet, hogy vízhajtások. A ritkításnál fontos a fokozatosság! Nem a késői metszés okozta a sok hajtást! Gyümölcsfa metszési ideje | Hobbikert Magazin. Üdvözlettel:Gráczer Ferenc Lépj be a válaszadáshoz. Be kell lépned a válaszadáshoz, vagy regisztrálj, ha elõször vagy itt. Itt regisztrálj » Vissza a tetejére