Ráadásul még gluténmentes is, így gm diétába is jól beilleszthető. Fogyasztható édesen és sósan is. Korábban, már tettem fel sós puliszkás receptet a blogra, egy párolt zöldséges receptet itt olvashatsz, és itt találsz egy polenta pizza receptet. Most egy édes változatot írok Nektek, amit gyakran szoktam elkészíteni:)
Rengeteg jótékony hatása van a szervezetre ennek az ősi magyar hungarikumnak. Kitaláltad már, hogy mi az, Mutatjuk, hogy készítsd el! A szegények eledelének is hívják. Védi a májat, meghosszabbítja az életkort és fejleszti az izomzatot is! A szegények eledele védi a májat, meghosszabbítja az életkort és fejleszti az izomzatot is!. A puliszka jellegzetesen egy román eledel, azonban most már a világ többi táján is kezdik felfedezni az igencsak egészséges ételt. Szakemberek szerint a málélisztből készült ételek rendben tartják a gyomorműködést, és fiatalító hatásuk is van. A málé vagy más néven puliszka már Kolumbusz óta egy igencsak tápláló és közkedvelt eledel. Legutóbbi felmérések szerint, jóval meghosszabbodik azon személyek életkora, akik rendszeresen fogyasztanak puliszkát. Védi a gyomor és a máj egészségét A puliszka alapanyagául szolgáló kukoricaszemek aracin- és palmitinsavat tartalmaznak, melyek nagyon fontosak az egészséges gyomorműködés szempontjából. A bélrendszerben könnyen felszívódnak, innen pedig átjutva a véráramba, megszabadítanak a toxikus anyagoktól. A puliszkában levő savak 57 féle méreganyagot képesek semlegesíteni.
Kiderült a sokkoló igazság, az életét köszönheti a fogyásnak Óriásit fogyott Kunovics Katinka már tisztán látszik. Ezzel a módszerrel olvadnak le róla a kilók (fotó) Megszólalt a dietetikus: ezt az 5 szabályt követve azonnal lefogysz, a fehérje a kulcs 57 éves vagyok, 12 kilót fogytam, megszabadultam az ödémától, és az ízületi fájdalmaktól, pedig csak napi 1 pohárral ittam meg ebből a keverékből 60 kilót leadott, de 30 visszajött rá. 4 hét alatt mínusz 15 kiló? Nem lehetetlen, csak ezt a diétát kell hozzá követned - Blikk Rúzs. Ezzel a módszerrel fog újra lefogyni Kunovics Katinka Visszakapta a régi életét, 15 kilót fogyott Onyutha Judit Rengeteget fogyott, elképesztően vékony lett Járai Kíra (fotók) 30 kiló ment vissza Kunovics Katinkára, de elárulta, hogyan fog újra lefogyni Gluténmentes diétával szeretnél lefogyni? Akkor ezt tudnod kell
A szegények eledelének is hívják. Védi a májat, meghosszabbítja az életkort és fejleszti az izomzatot is! A puliszka jellegzetesen egy román eledel, azonban most már a világ többi táján is kezdik felfedezni az igencsak egészséges ételt. Szakemberek szerint a málélisztből készült ételek rendben tartják a gyomorműködést, és fiatalító hatásuk is van. A málé vagy más néven puliszka már Kolumbusz óta egy igencsak tápláló és közkedvelt eledel. Legutóbbi felmérések szerint, jóval meghosszabbodik azon személyek életkora, akik rendszeresen fogyasztanak puliszkát. Védi a gyomor és a máj egészségét A puliszka alapanyagául szolgáló kukoricaszemek aracin- és palmitinsavat tartalmaznak, melyek nagyon fontosak az egészséges gyomorműködés szempontjából. A bélrendszerben könnyen felszívódnak, innen pedig átjutva a véráramba, megszabadítanak a toxikus anyagoktól. A puliszkában levő savak 57 féle méreganyagot képesek semlegesíteni. A puliszka erős méregtelenítő hatással rendelkezik, segíti a máj működését, és csökkenti a májbetegségek kialakulásának kockázatát.
Egy fazékba tesszük, hozzáadunk 2 fej hagymát félbevágva, a fokhagymagerezdeket egészben, valamint fekete borsot, borókabogyót és bőséges mennyiségű sót, majd felöntjük annyi vízzel, ami kétujjnyira ellepi, és lefedve közepes tűzön 1, 5 órát főzzük. Közben a krumplit meghámozzuk – vagy ha szép vékony héjú, akkor alaposan megmossuk – és cikkekre vágjuk. A megfőtt csülköt áttesszük egy tepsibe, a bőrét bevagdossuk, bekockázzuk, mellé tesszük a cikkekre vágott burgonyát, 4 egész gerezd fokhagymát, mindent sózunk, borsot őrölünk rá, a csülköt meglocsoljuk a sör felével, megszórjuk köménymaggal. A főzőléből 1 kisebb merőkanálnyit aláöntünk, és 180 fokos sütőbe toljuk 50-60 percre. 20 percenként kicsit fordítunk a csülkön, meglocsoljuk egy kevés sörrel, hogy szépen piruljon, a krumplit pedig egy kis fűszeres húslével, ha igényli. Sült csülök pékné módra eret. Közben a savanyú káposztát kicsit átöblítjük, kinyomkodjuk. A répát és az almát meghámozzuk, lereszeljük. A hús főzőlevéből fél merőkanálnyit egy serpenyőbe teszünk, ezen elkezdjük párolni a savanyú káposztát, a reszelt almát és a répát, meglocsoljuk egy kis fehérborral, pici cukorral szelídítünk az ízén, és fedő alatt kb.
Csülök pékné módra | Szerző: Láng Barbara | Dátum: 2015-06-13 19:34 A szaftos és omlós hús és a vele sült krumpli és hagyma igazi lakoma, aminek lehetetlenség ellenállni, érdemes kipróbálni. A Csülök pékné módra egyáltalán nem olyan fogás, amit nehéz lenne elkészíteni, legfeljebb sokáig tart, amíg elkészül. De ha reggel elkezded az elkészítését, biztosan készen leszel vele ebédre. A sütés eredményeként a hús pedig omlósra és szaftosra sül, a körítés kellőképpen megpirul, megfonnyad. Csülök majdnem pékné módra, omlósan és ropogósan. Ha pikánsra szeretnéd elkészíteni a húst, adj hozzá sört, vagy a megfőtt húshoz adj egy kis mézet. Tálaláskor pedig egy kis áfonya is nagyon jó hozzá. A vele sült zöldségek körét is bővítheted, kelbimbóval, répával, isteniek sülve. Ez egy olyan étel, ami tulajdonképpen ritkán kerül az asztalra, évente talán kétszer. Csak néha eszünk ilyet, de akkor rengeteget kíván az ember - szaftos, ennivalóan finom, soha el nem fogyó tepsis krumplival és jó nagy korsó sörökkel ajánlott a fogyasztása. És szinte hihetetlen, de nagyon egyszerű elkészíteni.
Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Friss Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Sült csülök pékné módra deo. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!