Így hagyjuk kihűlni. Hozzáadunk egy kevés lisztet, 1 tojást, sót, és elkezdjük összedolgozni. Folyamatosan adagolunk hozzá további lisztet. Addig gyúrjuk és tesszük hozzá a lisztet, amíg összeáll, homogén tészta lesz, ami ugyan puha, de a kezünkről elválik. Vizet forralunk némi sóval egy nagy lábosban. A tésztából ökölnyi darabokat szakítunk, hosszú rúddá sodorjuk, majd ujjbegynyi darabokra vágjuk. Egyenként bordát nyomunk mindegyik darabba, majd tálcára gyűjtjük. A gnocchit forró vízbe dobva azonnal megkeverjük, és addig főzzük, amíg feljönnek a víz felszínére. A padlizsános szószhoz a padlizsánt hosszában felszeleteljük, sózzuk mindkét oldalát, majd pár percig félretesszük. Tejszines gombás gnocchi. Ez idő alatt a lilahagymát és fokhagymát felaprítjuk, majd egy magasabb falú serpenyőben az olívaolajon megpirítjuk. Amíg a hagymák pirulnak, a padlizsánszeleteket kockákra vágjuk, a serpenyőbe tesszük, majd kb. 6-8 percig pirítjuk a hagymákkal addig, amíg a padlizsán picit összeesik. Ekkor hozzáöntjük a paradicsomot, fűszerezzük, és megvárjuk, amíg rotyogni kezd.
Pihe-puha és nagyon finom ez a mézes-grízes krémes Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 15:38 15:08 15:00 14:50 14:45
2012. nov 16. 7:15 #gnocchi #sütőtökös #gombás #padlizsános 118449_2 Kiadós és költségkímélő vállalkozás is a saját gnocchi-gyártás. Valódi gyorsétel, ráadásul a tészta kitűnően fagyasztható. Gnocchi tészta, tejszínes sonkás,gombás gnocchi - YouTube. A gnocchi tésztájának bevált alapreceptje valóban kevés összetevőt tartalmaz: burgonya, liszt, tojás és kevés só kell hozzá, és akár többféle mártással is tálalható. Csupán a burgonya sütésére, illetve főzésére kell hosszabb időt szánni, a többi szinte gyerekjáték! Ha igazán könnyű gnocchival akarjuk elkápráztatni a családot vagy a baráti társaságot, a burgonyával ne, de a hozzáadott liszttel spóroljunk nyugodtan! A héjában főtt burgonya helyett héjában sülttel még tökéletesebb eredményt lehet elérni – nem csak zamatosabb lesz a burgonya, de egyáltalán nem nő a víztartalma a sütés hatására. Gombásparadicsomos gnocchi sült szalonnával Hozzávalók: 50 dkg gnocchi, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, gomba, 2 db paradicsom, 1 db TV paprika, só, bors, pirospaprika, petrezselyem, sajt (füstölt a legjobb), bacon, olaj, Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk, közben hozzáadjuk a pépesített fokhagymát.
(A munkának ezt a részét nálunk szerencsére Fic mindig bevállalja, neki ez 2-3 percig tart - nekem negyed óra biztosan lenne... )Na szóval, a kifőtt nudlinkat a szószra szedjük, összeforgatjuk és már tálalhatjuk is! Megszórhatjuk sajttal is, ha éppen találunk otthon ( pl: parmezánnal, de mi múltkor kecskesajtot használtunk, úgy is finom volt).
- tájékoztatta az OGH Hírügynökséget Mazsaroff Kata, a Colliers International bérlőképviseleti vezetője. 4 millió eurós beruházást kezdtek el Budapesten 2012. 11 Az ingatlanfejlesztő Ablon Kft. megkezdte Budapesten az Airport City Logisztikai Park harmadik fázisának a kivitelezését, a beruházás 4 millió euróba kerül - közölte a társaság az MTI-vel. Sokat vesztett romániai telkein az Ablon csoport 2012. 04. 27 Kevesebb mint felére csökkent a magyar Ablon ingatlanfejlesztő csoport által birtokolt bukaresti telkek értéke - derül ki a cég által készített jelentésből, amelyet csütörtökön a román Mediafax hírügynökség ismertetett. Tovább szárnyal az Airport City 2012. 12 Az Airport City logisztikai parkot választotta központi bázisának az Airmax Cargo Budapest, a nemzetközi légi szállítmányozás egyik legjelentősebb hazai szereplője. Játszóház/GyerekCenter – Az örökmozgók játszóháza. A magyar tulajdonú Airmax három dél-pesti helyszínről vonja össze bázisait a reptéri régió jelenleg legnépszerűbb logisztikai helyszínén. A nemrégiben aláírt bérleti szerződés szerint az Airmax 1700 m2 raktárat és 350 m2 irodát telepít az Ablon Kft.
további hírek...
Kapcsolat Üzletek: 1. Galapagos Zoo Centrum Nagy-és Kiskereskedelmi Szakáruház BUY-WAY Soroksár 1234 Bp., Bevásárló u. 4. Telefon: 421-0403 Fax: 421-0404 Mobil:06-30-680-7759 Nyitvatartás: hétfőtől-szombatig: 10-20 óráig vasárnap: 10-18 óráig E-mail: 2. Galapagos Zoo Centrum Akvarisztikai-és terrarisztikai szaküzlet EUROPARK Bevásárlóközpont 1191 Budapest Üllői út 201. Telefon: 347-1554 Nyitvatartás: hétfőtől-szombatig: 9-20 óráig vasárnap: 9-18 óráig