Hozzávalók a leveshez: -750 g eper -4 dl tejszín (most növényi volt itthon) -3 dl tej -10 dkg cukor (nád) Elkészítés: Az a jó ebben a levesben, hogy nem kell főzni és az epreket sem kell feldarabolni. Mindössze annyi dolgunk van, hogy a hozzávalókat alaposan összeturmixoljuk, majd tálalásig a hűtőben csücsültessük. Az ízélmény az pedig úgy gondolom megér egy próbát mindenkinek:-) Hozzávalók a túróhab galuskához: (ez itt dupla adaghoz való, de ennyi leveshez kell is) -250 g túró -45 g búzadara -1 nagy csipet só -1 tojás Elkészítés: A túrót áttöröm, majd hozzáadom a sót, a tojás sárgáját és a búzadarát. Alaposan összekeverem, majd óvatosan hozzáadom a keményre felvert tojásfehérjét. Aztán kb fél órára berakom a hűtőbe pihenni. Eperkrémleves tejszín nélkül trailer. Sós forrásban levő vízbe, mokkáskanál segítségével kiszaggatom a galuskákat és megfőzöm. Tálaláskor tetszőleges mennyiségű galuskát rakok a levesbe. Mi jól teleraktuk a levesünket:-)
További receptek >>
Hideg eperleves főzés nélkül Hideg tejszínes eperkrémleves | NOSALTY Nem egy nagy recept, és nem is gondolom, hogy feltaláltam vele a világ 8. csodáját, de abban biztos vagyok, hogy egy-két háztartásban jó szolgálatot tesz. Tegnap pont annyi kedvem és energiám volt főzni, ameddig ennek a levesnek meg két szendvicsnek az elkészítése tartott, de szerencsére a lustaságom nem ment a minőség rovására, így mindenkinek bátran ajánlom, hogy turmixgépet, gyümölcsöt elő, mert ebben a nagy melegben biztos mindenkinek a kedvében járunk ezekkel a könnyed, hideg levesekkel. Címlap Hideg tejszínes eperkrémleves Hobbychef receptje 10 perc / előkészület: 10 perc 1 adag előkészület: 10 perc story Az eper szezonja van. Egy finom eperlevest készítettem főzés nélkül néhány perc alatt. Nem csak finom, de egészséges is, vitaminbomba! ezt olvastad már? Hideg tejszínes eperkrémleves: főzni nem, csak turmixolni kell - Recept | Femina. elkészítés Az epret alaposan megmossuk, egyet félreteszünk, a többit megpucoljuk, félbevágjuk. Három szemet megint félreteszünk, a többit betesszük a botmixer edényébe.
Elmentem! Hozzávalók: 25 dkg eper (szamóca) 1 dl tej 1 dl tejszín 1 tk méz 1 zacskó vaníliás cukor 4 db mentalevél 1 mentacsúcs citrom reszelt héja Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: Az epret alaposan megmosom, pár szemet félreteszek a díszítéshez, a többit megpucolom, félbevágom. A megpucolt epret botmixerbe teszem, hozzáadom a vaníliás cukrot, a mentaleveleket, a mézet, a citromhéjat, pépesítem. Hozzáadom a tejet és a tejszínt, és még egyszer átkeverem a botmixerrel. Néhány órára beteszem a hűtőbe. A levest poharakba szedve, a félretett gyümölccsel tálalom. Tipp / megjegyzés: Az eper szezonja van. Egy finom eperlevest készítettem, főzés nélkül, néhány perc alatt. Eperkrémleves tejszín nélkül soha. Nem csak finom, de egészséges is. Vitaminbomba! Hobbychef ( 702 Recept) Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
eperkrémleves Joghurtos eperkrémleves Joghurtos eperkrémleves Hozzávalók: 40 dkg eper 1 db citrom reszelt héja 1/2 db citrom leve 1 cs. vaníliás cukor 2 dl görög joghurt 2 dl tejszín 10 dkg cukor (ízlés szerint) A tálaláshoz: 10 dkg eper 2-3 ek. Hideg eperleves mandulás túrógombóccal | Életem ételei. görög joghurt Elkészítési... Eperkrémleves Marcsi konyhájából Eperkrémleves Marcsi konyhájából Hozzávalók: 40-50 dkg eper 2 dl tejszín 4 dl tej 2 csapott ek. főzés nélküli vaníliás pudingpor (pl: Gála, Aranka) 1 cs. vaníliás cukor 2 ek.
Néhány órára hűtőbe tesszük, majd ízlés szerint eperrel, mentalevelekkel, esetleg tejszínhabbal (rizshab) díszítve tálaljuk. Tanács: Több édesítőt is tehetünk a levesbe, ha édesebbre akarjuk, az én levesem enyhén savanykás lett, de én nem vagyok édesszájú. 🙂 Illetve kókuszchips-el, manduladarabokkal is díszíthetjük.
Az üvegtészta – ami kínaiul dongfen – speciális kínai-koreai találmány, neve pedig onnan ered, hogy tényleg átlátszó. Előnye, hogy gazdag vitaminokban, vasat, kalciumot és foszfort is tartalmaz. Élettani hatásai A mungóbab lisztje magas fehérjetartalmánál és alacsony zsír- és szénhidráttartalmánál fogva értékesebb tápanyag, mint a búzaliszt. Nagy mennyiségben tartalmaz B1-, B2-vitaminokat, valamint az A-vitamin elővitaminját sem nélkülözi. Mivel könnyen emészthető, alacsony a kalória-, és szénhidráttartalma, cukorbetegek és diétázók számára is fogyasztható. Glikémiás indexe 33. Ez az érték a 0-55 közötti tartományba esik, ami alacsony glikémiás indexnek felel meg, így a fogyasztása nem jár jelentős vércukorszint emelkedéssel. Könnyen elkészíthető, jól variálható Az üvegtészta elkészítése még azok számára is nagyon egyszerű, akik nem jártasak a konyhai fortélyokban. A tésztát ugyanis nem kell főzni, csak forrázni. Kínai tészta fajták érési sorrendben. A forró vízben, lefedve körülbelül 10 percig hagyd állni, majd leszűrés után mehetnek rá zöldségek, húsok, halak.
Mindkét típus könnyű olajbevonattal rendelkezik, hogy megakadályozzák a hírhedten ragadós tésztát az összetapadástól. A bevonat eltávolításához csak óvatosan öblítse le forró vízzel. Szárított rizs tészta: Ha szívesen készíti el saját rizstészta ételeit, egyre több szupermarketben talál szárított ételeket. Ugyanazon rizslisztből készültek, mint a friss fajta. Ezek az áttetsző, törékeny botok és szalagok keményebbek, mint a friss, de továbbra is kiváló alternatíva azok számára, akik egyszerűen nem tudnak élni rizstészta nélkül. Cesill recepttára: Sajtos tészta tejföllel vagy ketchuppal. Celofán vagy babfonalos tészta: Ezek a félig átlátszó tészta, melyet a mung bablisztből készítenek, úgy néz ki, mint a horogsor tekercse. Enyhe ízük és enyhén elasztikus állaguk tökéletesen kiegészíti a leveseket és főtteket vastag szószokkal és gazdag ízesítőkkel, amelyek ragaszkodnak a tészta felületéhez.
A tésztára bármikor számíthatunk. Pillanatok alatt elkészíthetünk egy tésztás ételt és még elrontani sem lehet. H a van otthon száraztésztánk, akkor viszonylag egyszerű és gyorsan összedobhatunk valami finom és laktató ételt. Ismerjük meg a legkedveltebb tészta fajták jellemzőit! Tésztaszótár: tészta fajták Bucatini: hosszú metélt Cannelloni: vastag csőtészta C érnametélt: vékony, hosszú tészta, a húsleves legkedveltebb betétje Conchiglia: jelentése és magyar neve: kagyló Csigatészta: apró tészta, falusi tyúkhúslevesbe népszerű Hosszú metélt: a cérnametéltnél szélesebb tészta, pl. Kínai párolt rizs | Hi-Quality. darás és rakott tésztákhoz, Farfalle: jelentése pillangó, gyakran masni tészta néven találjuk meg az üzletekben, Fussili: orsó tészta, Makaróni: hosszú csőtészta, a közepén lyukkal Maccheroni: (olasz makaróni) rövid, kb.
Kulcsszó: párolt rizs Mentse el a Ezt a receptet? Mutasd meg, mit készítettél az Instagramon vagy a Facebookon, és jelölj meg a @DinnerthenDessert webhelyen, vagy hashtageld a #dinnerthendessert webhelyen. div>
A főtt rizs sok vizet abszorbeál, mert az egész idő alatt víz alá merül, és akkor kész a főzés, amikor nem marad víz. A párolt rizst a gőzzé vált víz felszívásával készítik. MIÉRT RAGAD A GŐZÖLT RIZSEM? A párolt rizsnek kissé össze kell tapadnia kicsit, de ha túl ragacsos, akkor főzés előtt túl sok keményítő maradhat rajta. Gőzölés előtt győződjön meg róla, hogy alaposan öblít. Tudni fogja, hogy készen áll, ha a víz felhős helyett tisztábbnak tűnik. Milyen hosszú ideig marad a párolt rizs a hűtőben? Ez körülbelül 4 napig tart a hűtőszekrényben. Kínai tészta fajták képpel. Amikor újramelegítjük, adjunk hozzá néhány evőkanál vizet a rizs fölé, amelynek főzés közben vissza kell adnia egy kis nedvességet. Felmelegítheti egy serpenyőben vagy a mikrohullámú sütőben. Fagyaszthatja a párolt rizst? Készíthet nagy adag rizst, és későbbre is lefagyaszthatja. Csak hagyja a rizst teljesen kihűlni, majd zárja le egy légmentesen lezárt edénybe, és fagyassza le. Ha készen áll, melegítse fel néhány evőkanál vízzel a mikrohullámú sütőben vagy a fazékban.