A Media1 elsődlegesen médiával, nyilvánossággal foglalkozó, a Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóságnál regisztrált digitális sajtótermék, ahol a televíziók, a rádiók, a nyomtatott sajtó, az online és a mobil média világának aktualitásairól olvashat. Ezenkívül helyszíni tudósításokkal, interjúkkal és időnként oknyomozásokkal jövünk. Van rádió- illetve podcastos műsorunk is.
Csütörtökön többórás napsütés várható BAON Néhol előfordulhat eső, zápor, és a szél is megerősödhet. Botrányos dolgot tett az egri kórházban egy gyászoló nő VEOL A Heves Megyei Főügyészség vádat emelt egy 55 éves nővel szemben, aki azért, hogy balesetbiztosítás címén - csalárd módon - több milliós összeghez juthasson, megpróbált megvesztegetni egy főorvost. Napi sudoku - könnyebb verzió BAON function initPuzzle() { Több lépcsős hitelesítéssel védi netes vevőit az eMAG TEOL Biztonságosabbá válik a vásárlás a online áruház webes felületén, mobilalkalmazásában. Napi sudoku - nehezebb verzió DUOL function initPuzzle() { Napi sudoku - nehezebb verzió HEOL function initPuzzle() { Napi keresztrejtvény DUOL function initPuzzle() { Napi sudoku - nehezebb verzió FEOL function initPuzzle() { Listáról még egy mandátumot szerzett a Fidesz BAMA Érkeznek a levélszavazatok, jelenleg 136 képviselőnél jár a Fidesz-KDNP. Napi keresztrejtvény BEOL function initPuzzle() { Napi sudoku - könnyebb verzió BAMA function initPuzzle() { Napi keresztrejtvény SZOLJON function initPuzzle() { Listáról még egy mandátumot szerzett a Fidesz DUOL Érkeznek a levélszavazatok, jelenleg 136 képviselőnél jár a Fidesz-KDNP.
Főzz Fideszessel! Folytatjuk sorozatunkat. Most a Címlap, a Troll, a Csörte és a Plusz-Mínusz háziasszonya mondja el nekünk hogyan kell fenderfluid pörköltöt csinálni, kivéltképp, ha az kakashere. Napi keresztrejtvény BAON function initPuzzle() { var params = { SUBMITMETHOD:'POST', PROGRESS: '', ROOTIMAGES: ''}; jQuery('#CrosswordCompilerPuz'). CrosswordCompiler( CrosswordPuzzleData, null, params);} További játékainkhoz kattintson ide! Botrányos dolgot tett az egri kórházban egy gyászoló nő KEMMA A Heves Megyei Főügyészség vádat emelt egy 55 éves nővel szemben, aki azért, hogy balesetbiztosítás címén - csalárd módon - több milliós összeghez juthasson, megpróbált megvesztegetni egy főorvost. Több lépcsős hitelesítéssel védi netes vevőit az eMAG SZOLJON Biztonságosabbá válik a vásárlás a online áruház webes felületén, mobilalkalmazásában. Csütörtökön többórás napsütés várható DUOL Néhol előfordulhat eső, zápor, és a szél is megerősödhet. Botrányos dolgot tett az egri kórházban egy gyászoló nő BAMA A Heves Megyei Főügyészség vádat emelt egy 55 éves nővel szemben, aki azért, hogy balesetbiztosítás címén - csalárd módon - több milliós összeghez juthasson, megpróbált megvesztegetni egy főorvost.
Napi sudoku - könnyebb verzió FEOL function initPuzzle() { Csütörtökön többórás napsütés várható BEOL Néhol előfordulhat eső, zápor, és a szél is megerősödhet. Napi sudoku - könnyebb verzió TEOL function initPuzzle() { Több lépcsős hitelesítéssel védi netes vevőit az eMAG HEOL Biztonságosabbá válik a vásárlás a online áruház webes felületén, mobilalkalmazásában. Botrányos dolgot tett az egri kórházban egy gyászoló nő SONLINE A Heves Megyei Főügyészség vádat emelt egy 55 éves nővel szemben, aki azért, hogy balesetbiztosítás címén - csalárd módon - több milliós összeghez juthasson, megpróbált megvesztegetni egy főorvost. Napi sudoku - könnyebb verzió HEOL function initPuzzle() { Napi keresztrejtvény SONLINE function initPuzzle() { Csütörtökön többórás napsütés várható KEMMA Néhol előfordulhat eső, zápor, és a szél is megerősödhet. Listáról még egy mandátumot szerzett a Fidesz HEOL Érkeznek a levélszavazatok, jelenleg 136 képviselőnél jár a Fidesz-KDNP. Napi sudoku - nehezebb verzió KEMMA function initPuzzle() { Napi sudoku - könnyebb verzió SZOLJON function initPuzzle() { Listáról még egy mandátumot szerzett a Fidesz FEOL Érkeznek a levélszavazatok, jelenleg 136 képviselőnél jár a Fidesz-KDNP.
Csütörtökön többórás napsütés várható HEOL Néhol előfordulhat eső, zápor, és a szél is megerősödhet. Botrányos dolgot tett az egri kórházban egy gyászoló nő BAON A Heves Megyei Főügyészség vádat emelt egy 55 éves nővel szemben, aki azért, hogy balesetbiztosítás címén - csalárd módon - több milliós összeghez juthasson, megpróbált megvesztegetni egy főorvost. Napi keresztrejtvény KEMMA function initPuzzle() { Csütörtökön többórás napsütés várható BAMA Néhol előfordulhat eső, zápor, és a szél is megerősödhet. Listáról még egy mandátumot szerzett a Fidesz BAON Érkeznek a levélszavazatok, jelenleg 136 képviselőnél jár a Fidesz-KDNP. Napi sudoku - könnyebb verzió BEOL function initPuzzle() { Botrányos dolgot tett az egri kórházban egy gyászoló nő TEOL A Heves Megyei Főügyészség vádat emelt egy 55 éves nővel szemben, aki azért, hogy balesetbiztosítás címén - csalárd módon - több milliós összeghez juthasson, megpróbált megvesztegetni egy főorvost. Akkor vegyél élő nyulat húsvétra, ha van 1, 4 milliód!
Érdemes egy nagy tepsivel készíteni belőle, légmentesen zárható dobozban sokáig tárolható, az ünnep végéig is kitart. A karamellás-diós ostya a kedvenc gyerekkori receptem, nagymamám szinte minden évben elkészítette karácsonykor. A puha karamellkrémben dió roppan, de más magvakat is keverhetsz bele, legyen az mandula vagy mogyoró. Ha pedig te is azok közé tartozol, akiknek sosem elég a karácsonyi fűszerekből, főzz a krémbe fahéjat vagy egy kevés szegfűszeget is. Maga a recept nagyon egyszerű, viszont türelmet és karizmot igényel: a tejből és a cukorból nagyjából 40-50 perc alatt lesz sűrű karamellkrém, ez idő alatt nem szabad magára hagyni, gyakran, szinte folyamatosan kevergetni kell a lábas tartalmát. Ha kitartó vagy, egyszer csak megtörténik a csoda: a cukros tej pudingos állagú, aranybarna krémmé áll össze. Hogyan főzött Audrey Hepburn? Jól – és itt a kedvenc receptje!. Ekkor mehet bele a vaj, a dió, a kakaó és egyéb fűszerek, amit csak szeretnél. Az utolsó simítás a betöltés: a krémet még melegen öntsd az ostyára, ugyanis hamar elkezd dermedni, sűrűsödni.
A keveréket közepes tűzön, gyakori kevergetés mellett addig melegítjük, amíg a tej habosodni nem kezd, ha van hőmérőnk, akkor ez 82 fok, amikor ezt elérte, vegyük le a tűzről. Most jön a hőkiegyenlítés. A forró kakaós tejkeveréket, szépen lassan hozzácsurgatjuk a felvert tojáshoz úgy, hogy azt közben folyamatosan keverjük. A lassú csorgatás és a folyamatos keverés azért fontos, hogy a tojást ne főzzük meg a forró folyadékkal. Csokoládékirályné szelet, igazi főzött házi csokoládékrémmel! - Nagyi Receptje - olcsó, finom ételek képekkel. Ha szépen homogénné kevertük a keveréket, mehet bele az olvasztott étcsokoládé, ezt is keverjük el alaposan. A hőkiegyenlítés után a csokoládékrémet szűrőn át visszaöntjük a lábasba, majd alacsony hőfokon, folyamatosan keverve 77 fokig melegítjük, majd rögtön lehúzzuk a tűzről. Hőmérő nélkül addig melegítjük, amíg a krém olyan sűrű nem lesz, hogy az egyenletesen bevonja a fakanál hátulját. Ezt úgy ellenőrizhetjük, hogy a krémbe mártott fakanál hátulján végighúzzuk az ujjunkat, ha a húzott csík nem folyik össze, akkor jó a krém. Semmiképpen se forraljuk fel! Inkább előbb vegyük le a tűzről, mint később.
Rá kell szánni az időt erre a folyamatra, akár 40-50 perc is lehet. Ekkor már folyamatosan kevergessük, ne hagyjuk magára. Mikor elkezd sűrűsödni, vegyük lejjebb a lángot, majd addig főzzük, míg pudingszerű lesz az állaga, akkor jó, mikor a kevergetés közben már látni a lábas alját. Mikor pudingos lett, kapcsoljuk le alatta a lángot, majd keverjük bele a kockákra vágott vajat, míg teljesen el nem vegyül benne. Ekkor adjuk hozzá a durvára vágott diót, majd a kakaót is keverjük a forró krémbe. Főzött karamellkrém reception. Tegyük sütőpapírra az egyik ostyalapot, majd rögtön, még melegen öntsük rá a karamellkrémet. Ha túl folyósnak látjuk, esetleg lecsorog az ostyalapról, kisebb részletekben adagoljuk, nagyon hamar megszilárdul a karamell, és ahogy ez megtörtént, mehet rá a többi. Oszlassuk el egyenletesen a karamellkrémet az ostyalapon, majd tegyük a tetejére a másik ostyalapot, picit nyomkodjuk rá, tegyünk rá súlyt. Hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt szeletelnénk. Fotó: Sági Zsófia/Sóbors
Csodálatos kertet ápolt az ünnepelt hollyvoodi színésznő, lelkesen tevékenykedett a konyhában, a vendégségek alkalmával pedig minden fogáshoz családi anekdota is kapcsolódott. Luca azt is elmeséli, hogy édesanyja, Audrey kérése minden filmforgatás után az volt, hogy hazaérkezésére paradicsomos spagetti készüljön. Főzött karamellkrém réception. Az a bizonyos, amit a legjobban szeretett. Luca Dotti Audrey at Home: Memories of My Mother's Kitchen (Audrey otthon: emlékek anyám konyhájáról) könyve alapján következik Audrey Hepburn legkedvesebb ételének receptje! Audrey Hepburn kedvenc paradicsomos spagettije Hozzávalók: 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 szál sárgarépa 2 szál szárzeller 2 konzerv hámozott paradicsom 1 nagy csokor bazsalikom 2 evőkanál olívaolaj só ízlés szerint 50 dkg spagetti frissen reszelt parmezán sajt Elkészítés: A hagymát, a fokhagymát, a répát és a szárzellert megtisztítjuk, finomra vágjuk, és a felhevített olajon elkezdjük párolni. A szárról lecsipkedett bazsalikomlevelek felét finomra vágva hozzáadjuk, néhány percig kevergetve pároljuk, majd hozzáadjuk a konzervparadicsomokat is, sózzuk, és gyenge tűzön, lefedve 30 percig pároljuk.
Az elkészült krémet átöntjük egy edénybe, ha már kissé kihűlt letakarjuk úgy, hogy a folpack érintkezzen a krém felületével, így nem fog bebőrösödni. Legalább 4-6 órára hűtőszekrénybe rakjuk. A már teljesen hideg krémet a fagylaltkészítő gép instrukciói szerint készre keverjük. Főzött karamellkrém receptions. A házi fagyi recept a Joy of Baking Chocolate Ice Cream magyar fordítása, többször ki lett próbálva (hőmérő nélkül is! ), bevált recept, aminek az eredeti, angol nyelvű verziója és hozzá a videó erre a linkre kattintva találod. Ezeket a cikkeket se hagyd ki: 3 hűsítő koktél, amit otthon is könnyedén elkészíthetsz Chandon Garden Spritz: Megkóstoltuk az idei nyár slágeritalát, a narancslikőrrel bolondított pezsgőt Végre itt a cseresznye szezon! Készíts belőle te is egy omlós pitét! Indul a grillszezon! Te betartod a kerti sütögetés legfontosabb szabályait?