Na, hétfőn megszűnt valóban, azért ez csúnya húzás volt. Azért lássuk be, hiába nem csökkenti az adategyenleget, ha az app kérdezi le mobilneten keresztül, ez eleve feltételez egy net szolgáltatást, ami pénz. És aztán, ha a többi app is felfedezi, hogy hohó van itt internet wifi nélkül is, akkor azok is szüttyögnek a háttérben és elkezdik felzabálni a keretet. Aztán akkor lehet tűzfal appal kínlódni, hgy letiltsuk mindet a Telekom appon kívül. Duplán érthetetlen a partizánakció annak fényében, hogy a *111#-ből indulva végül is lekérdezhető (még?! ) egy fél perc alatt, de miért kell szívatni a jó népet, hogy átvergődjön ott még 3-4 almenün. Hogyan használhatom külföldön a Domino feltöltőkártyás készülékemet?. Az USSD önkiszolgáló menüben (*111#) a választott menü azonosító számjegyeket el lehet valahogy küldeni egy menetben is? Tehát, ha mondjuk mindig 1 - 1 - 1 - 2 vel lépkedek a menürendszer mélyére, akkor lehet azt automatizálni, hogy egyből az jelenjen meg, ahova ez a sor jut. A *-ot, mint elválasztót ajánlották máshol ( *111*1*1*1*2#), de ez nem működik.
az internet forgalmadra vagy kíváncsi, ezeket mind díjmentesen (vagy kedvezőbb díjazással) teheted meg Önkiszolgáló ügyfélszolgálatunkon. Számláidat is egyszerűen befizetheted bankkártyás fizetéssel: számítógépedről az online ügyfélszolgálatunkon, okostelefonról, táblagépről pedig a Telekom alkalmazással. Töltsd le a Telekom alkalmazást: Önkiszolgáló ügyfélszolgálatainkat – az SMS felület kivételével – másik telefonszám szolgáltatásainak módosítására is használhatod. Az interneten egyes szolgáltatások módosításának feltétele, hogy a hívószámhoz tartozó SIM-kártya a Te birtokodban legyen, így ennek ellenőrzésére egy egyszer használatos jelszót küldünk ki a hívószámra, melyet az önkiszolgáló felületen megadva módosíthatod a választott szolgáltatást. Szolgáltatásrendelés jelszó-védelemmel esetén: Mobil havi díjas előfizetőként lehetőséged van a jelszóvédelem szolgáltatás bekapcsolására, melyet követően szolgáltatásaidat kizárólag az 5 jegyű előfizetői jelszó megadásával tudod módosítani. Ez esetben telefonon az Önkiszolgáló ügyfélszolgálatra való belépéskor, SMS-ben pedig a kiválasztott szolgáltatás/szolgáltatások módosításakor szükséges a jelszót megadni, a megfelelő kód megadása után (szóközzel elválasztva).
Felhívjuk figyelmedet, hogy az alábbi szolgáltatások ki -, és bekapcsolásakor, illetve díjcsomag módosításakor mindenképpen meg kell adnod előfizetői jelszavadat, a jelszóvédelem szolgáltatás beállításától függetlenül: Titkos szám, Hívószám kijelzés, Hívószámküldés tiltása, Hívásletiltás, Részletes számla szolgáltatás. Az Általános szerződési feltételek megfelelő mellékleteiben szereplő ügyintézési eseménydíjak alapján tájékozódhatsz arról, hogy mennyivel többet spórolhatsz, ha internetes, vagy egyéb Önkiszolgáló ügyfélszolgálatainkat választod. Az önkiszolgáló felületeken díjmentesen módosítható szolgáltatások körét folyamatosan bővítjük! Felhívjuk figyelmed, hogy az online ügyfélszolgálatra történő belépéshez Telekom mobil ügyintézés esetén szükséged lesz a mobil telefonszámodra (301234567 formátumban), valamint a kiküldött egyszer használatos jelszóra. Mobilinternet előfizetést használva automatikusan bejelentkezel oldalunkra. Telekom otthoni szolgáltatásokkal kapcsolatos ügyintézés esetében pedig a 9 jegyű MT ügyfél- azonosítóra, és a kiküldött egyszer használatos jelszóra vagy a személyes adataidra.
Zöld alma Házi kötözött sonka készítése remix Szárított sonka házilag - Bűvös Szakács Lengyel szilvia lmp Gépi forgácsoló állás Kawasaki z750 eladó 4x4
3. Áztatás után madzagra fűzve kiakasztjuk, hogy tökéletesen lecsöpögjön, mert a nedves felületre nem ragad rá a füst. Amikor a sonka kellőképpen leszáradt, fűrészporral begyújtunk a füstölőbe. A sonkát fölakasztjuk, ügyeljünk arra, hogy legalább 1-1, 5 méter magasan legyen a tűztértől! A füstölés 3-4 napig tart, többszöri begyújtással. Ha nagyon hideg van, dobjunk fadarabot a tűzre, mert a füstölési hőmérséklet 25-35 °C között optimális! Páclé szalonna és sonka készítéshez Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ha nincs elég hő, nem pirosodik ki a sonka, viszont ha nagy a hő, kiüti a só. A sonka színe akkor megfelelő, ha a bőre halványbarna, a hús színe pedig meggybordó, illata kellemesen füstös. 4. Füstölés után figyelni kell a tárolásra: a sonkákat egyenként felakasztva, szellős, hüvös helyen tároljuk 10-18 °C -on, 60-70%-os páratartalomnál. Az eltarthatóság a hús zsírtartalmától függ. A nagyon száraz sonka 2-3 hónap múlva kiszárad. A megfelelően zsíros sonka optimális körülmények között 2 évig is eltartható. Hosszabban eltartható, ha 0, 5-1 centi vastagon zsírral körbekenjük, így légmentesen lezárjuk!
1. A megfelelően formázott bőrös vagy bőr nélküli sertéscombot – lehet persze más húsrészeket is – 5 °C -ra lehűtjük. Előkészítjük a sózóedényt, ami akkora legyen, hogy ha a hús vagy húsok levet eresztenek, az ne folyjon ki belőle. Lehet műanyag-, rozsdamentes-, vagy a régi időkben is használt fateknő. Fontos, az edény makulátlanul tiszta legyen és olyan, amiben csak élelmiszert tárolunk vagy dolgozunk föl. Készítsünk még elő egy akkora kisebb edényt, amiben a legnagyobb húsdarabot is meg tudjuk forgatni! Utóbbiba sót öntünk, amit őrölt borssal, fokhagymaporral stb. is fűszerezhetünk. A só mennyiségének megfelelően 0, 5-1 százaléknyi kristálycukrot is keverjünk hozzá. Hagyományos magyar sonka (parasztsonka) készítése – Receptletöltés. A húst a sóba tesszük és minden oldalról erősen bedörzsöljük vele. Annyi sót hagyjunk a húson, amennyi ráragadt, majd a sózóedénybe fektetjük. Ha több darabot készítünk egyszerre, szorosan igazítsuk egymás mellé, mert sózás alatt a formájuk deformálódik. Akár több sor magasra is rakodhatunk, minden réteg közé egy-két marék sót, esetleg egyéb fűszert szórva.
Ha kihűlt, tedd be a hűtőbe hétfő reggelig.
Mivel a sonkáimat csak sóban pácolom, ennek minősége lényeges tényező. A sonka nagyságától függően 3, 5-4 hétig tartom sóban, de a levet, amit maga alá ereszt, rendszeresen leszedem róla. Fűszert nem használok, mert az értelemszerűen befolyásolja az ízt. Sózás után visszaáztatom vízzel a sonkákat, és préselem 10-12 napig, ekkor még mindig távozik belőle lé. Egy öreg szőlőprést alakítottam át ehhez a művelethez. Ez után klasszikus módon hidegen füstöljük, lent még mindig szilvafával fejezik be a füstölést, mert gyönyörű aranybarna színt ad neki, ha van elég szilvafám, én is így teszek. Ezután jön a szárítás, ennek során négy dologra kell vigyázni. A hőmérséklet, a légmozgás és a nedvességtartalom is pontos értéken kell, hogy legyen, ellenkező esetben száradás, penészedés lesz a végeredmény. Sőt, a fény még az avasodásnak is kedvez. A tökéletes húsvéti sonka elkészítése 4 lépésben - Húsvét | Femina. A szárítás nálam másfél évig tart, de volt már nekem nyolcéves sonkám is. Egy kis sonka Árpás Lászlótól Forrás: Táfelspicc Próbálkozott már érlelt, füstöletlen sonka készítésével?
A főzővizet érdemes megtartani, remek húsvéti rizottót lehet belőle kanyarintani, de jó lehet krémleves alapnak is! fotó: Horváth Miklós Szólj hozzá!
Forrás: Petrovics György Házi sonkapácolás A sonkapácolás nem nagy ördöngösség. Csak egy jól megtermett sonka és egy hatalmas edény kell hozzá, amibe belefér – szamárvezetőnek pedig az alábbi receptúra. A hozzávalókat bő vízben felforralom, s miután lehűlt, bedörzsölöm a sonkát jó alaposan, majd a többit ráöntöm. A lének egészen el kell lepnie a sonkát, és ügyeljünk arra is, hogy a sonka mindig a bőrős felével lefelé legyen a páclében. Ha tökéletes munkát akarunk végezni, akkor naponta többször meg kell forgatni. A pácolási idő kb. négy hét. Azután nagyszüleim saját készítésű füstházába akasztom, ahol lassú füstön több napig érik. 770 CAL 15 perc Nehézség: 1 Hozzávalók 4 személyre Forrás: Petrovics György