Ő És Én (Fehér Balázs és Felcser Máté) - Ha Nem Mondod - YouTube
Nehéz kiállni az emberek elé és elmondani, hogy én, a 21. századi ember, a technológia és a tudomány világában, hiszek Istenben, akit nem látok, akiről "csupán" benyomásaim és elképzeléseim vannak. Nehéz bevallani akár egyetlen embernek is, hogy tapasztalatom van a láthatatlanról, aki velem van és velem volt mindig. December 23-án induló sorozatunkban a tanúságtevők nemcsak egy emberrel osztják meg legbensőbb és legféltettebb titkaikat, hanem egy egész országgal. Olyan titkokat, amit talán még a családtagjaiknak sem árultak el. Nagy bátorság kell ahhoz, hogy kiálljanak és vallomást tegyenek Istenről. Különböző történeteket hallhatunk különböző emberektől, akikben talán csak két közös pont van: egy megrázó történet és Isten. ReACToR : Ő és én dalszöveg - Zeneszöveg.hu. Beszél nekünk egy paralimpikon, aki öngyilkos akart lenni, egy tudós, aki a hitet többre tartja a tudománynál, egy műkorcsolyázó, aki apa nélkül nőtt fel, egy fogvatartott, aki a börtönben tért meg, egy családapa, aki tizenöt éve még hajléktalanként, bedrogozva kiabált a Bazilika előtt, mesél egy karmelita apáca is, aki három évet töltött rabságban, az 1950-es években.
Lepkefinom érintés. Mindig ez jut eszembe először, amikor mamira gondolok. Hogy lehet ennyi idősen ilyen finom, szinte porcelán simaságú a keze? A körmei fehér félholdas, rózsaszín szépségek, a tenyere, akár a selyem. Pedig végig dolgozta az életét. Java részét állatok között, földeken, fronton. Persze, tudom, milyen kézkrémet használt, a mai napig az orromban van az illata annak a nagy flakonban lévő, vajsárga krémnek az aromája. Egészen különleges textúrája volt. Már sehol nem lehet kapni, de ennyi év után is pontosan fel tudom idézni. Mégis, azt hiszem, nem ez volt a titka. Be kell vallanom, most sem tudom, és tartok tőle, nem is fogom megtudni már soha. Hiszen ő már évek óta elment és ezt soha nem kérdeztem meg tőle. Rágondolok, érzem az érintését. Ő és én - YouTube. Senki sem tudott úgy hozzámérni, olyan puha, selymes érintéssel, mint ő. Ránéztem, és mindig rácsodálkoztam az arcára is. Hiába múlt el nyolcvan, hiába érte megannyi történet az életben, valahogy rajta ezek nem hagytak nyomot. Mármint a negatívak, fájdalmasak nem.
Útjának alakulásában sokat segített az élő istenkapcsolat és a szentségimádás. Az imádságban nyitjuk ki Isten előtt az ajtót. Mi beszélünk, az Úr hallgat, és a csenddel válaszol. Bizalmas kapcsolat – Az élet és a halál között nagyon vékony a mezsgye, és leginkább csak a Jóisten tudja, hogy hol van ez – mondja Varga Lili orvos, aki naponta szembesül az emberi fájdalommal. Abba kapaszkodik, hogy Jézus is emberré lett, és ő is szenvedett. Megmutatta saját sérülékenységét. Bizalmi kapcsolatban van az Úrral, így bátran felteheti neki a kérdést: Miért történt? – Az ember gyertya, és Isten a kanóc benne. Ha van benned kanóc, akkor ember vagy – így vallott különleges istenképéről Zöldy Pál szociálpedagógus. Úgy éli meg Istennel való kapcsolatát, mintha az Úr konyhájában főzhetne, kuktaként. – Meg kell különböztetni a lényegeset a fontostól, úgy tudunk közelebb kerülni hozzá – mondja. Metró : Ő és én dalszöveg, videó - Zeneszöveg.hu. Tanúságtétel mindennap Sokan el sem tudnánk képzelni, hányszor kell tanúságot tennünk Istenről egy nap leforgása alatt.
Így olyan, mintha még mindig velem lenne fizikailag. S ahogy felidézem ezt a csak rá jellemző dolgot, úgy rohannak meg a további emlékek. Például az, mennyire szerette a zenét és milyen széleskörű volt az érdeklődése. Volt egy régi lemezjátszója, rengeteg bakelit lemezzel. Minden alkalommal, amikor a szokásos pénteki együttlétünket töltöttük, elővettük azokat, és kiválasztottuk, hogy aznap mit hallgatunk. Volt ott opera, musical, nóta, operett, táncdal, népdalok. A legtöbbször a Bánk Bánt hallgattuk. Mindketten nagyon szerettük, és mami gyűjteményében az a változat volt meg, amelyikben Simándy József énekelte Bánk szerepét. Én még olyat nem hallottam, se előtte, se azóta. Valami olyan különleges átéléssel, olyan gyönyörű orgánummal énekelt az az ember, hogy a szívem facsarodott bele minden egyes alkalommal, amikor meghallottam felcsendülni a "Hazám, hazám, te mindenem" kezdetű áriát. Csak ültem olyankor a fotelben, lehunyt szemmel, mozgásra képtelenül. Valami oknál fogva a lelkem legmélyéig hatolt az egész élmény.
Elkészítése: Az apróra vágott szalonnát, vöröshagymát és a préselt fokhagymát elkezdjük pirítani az olajon, majd alacsony lángon dinszteljük, amíg előkészítjük a húst. A nyulat feldaraboljuk, átmossuk, majd belerakjuk az edénybe és átpírítjuk a hagymán. Ha megpirult kicsit a hús, lehúzzuk a tűzről, majd hozzáadjuk a pirospaprikát, elkeverjük, öntünk hozzá vizet, befűszerezzük és összekeverjük. Közepes lángon addig főzzük, amíg a hús meg nem puhul (kb 1, 5-2 óra). Főtt krumplival vagy friss kenyérrel és savanyúsággal tálalhatjuk az elkészült nyúlpörköltet. Vadnyúl vadasan receptek szaftos. Tipp: Nyúlhúsból ritkán készítek ételeket, de ha mégis az asztalra kerül, nagy sikere van.
Finom volt:-) Az egész másnapra elfogyott, de nekem már nem jutott semmi:-) Hozzávalók: 1 kg nyúlcomb, vagy nyúlgerinc 20 dkg sárgarépa 10 dkg petrezselymgyökér 1 db babérlevél 5 g egészbors 2 dkg só 3 dkg mustár 2 dkg cukor fél dl ecet 10 dkg zsír 10 dkg vaj 12 dkg liszt 2 dl tejföl Elkészítése: A nyúl combját, vagy gerincét – de lehet a kettő együtt – 2-3 ujjnyis darabokra vágjuk. Vagy ha kisebb a comb, egyben is hagyhatjuk. Zsírt forrósítunk, beletesszük a húst, a karikákra vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret, vöröshagymát, egy-két babérlevelet, néhány szem egész borsot, 3 dkg mustárt, a sót és 1-2 kanál ételecetet és vízzel, illetve páclével felöntjük. Amikor a hús megpuhult kiszedjük, levét áttörjük. Világos vajas rántással berántjuk, majd tejföllel és szükség szerint ecettel, cukorral, mustárral, borssal kellemesen pikánsra ízesítjük. Vadnyúl vadasan receptek magyar. Amikor a mártás kész, a hőst visszarakjuk és együtt tálaljuk. Körítésként zsemle- vagy burgonyagombócot, vagy makarónit adunk.
Tálalás előtt tejfelt adunk hozzá Köretnek zsemlegombóc, rizs, knédli illik hozzá Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: varbóc Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Gomba vadasan elkészítve » Gomba vadasan » Libacomb vadasan » Csirke vadasan » Párolt-sült nyúl vadasan » Vadnyúl pástétom » Sajtkrémes vadkacsamell » Fokhagymás vadlibamell » Lestyános vaddisznószelet » Vadas kicsit másképp » Mezőőr kedvence » Gombás vadkacsaragu » Vadmáj pástétom » Szarvasszelet tejfölösen » Ropogós vadkacsa » Fácán gesztenyés almával
9 g Összesen 44. 5 g Telített zsírsav 15 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g Koleszterin 363 mg Ásványi anyagok Összesen 2034. 4 g Cink 6 mg Szelén 104 mg Kálcium 280 mg Vas 8 mg Magnézium 126 mg Foszfor 908 mg Nátrium 600 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 87. 5 g Cukor 27 mg Élelmi rost 9 mg VÍZ Összesen 528. 5 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 1088 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 19 micro E vitamin: 4 mg C vitamin: 22 mg D vitamin: 40 micro K vitamin: 49 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 23 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 135 micro Kolin: 183 mg Retinol - A vitamin: 138 micro α-karotin 3946 micro β-karotin 9417 micro β-crypt 7 micro Likopin 1 micro Lut-zea 576 micro Összesen 271. Vadnyúl comb vadasan - Teletál Magazin. 5 g Összesen 177. 9 g Telített zsírsav 61 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 61 g Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g Koleszterin 1453 mg Összesen 8137. 6 g Cink 25 mg Szelén 414 mg Kálcium 1121 mg Vas 32 mg Magnézium 506 mg Foszfor 3632 mg Nátrium 2400 mg Réz 3 mg Mangán 5 mg Összesen 349.
Tetejére is szalonna kerül. Fokhagymával is megtűzdelhetjük a húst. A pácléből öntünk alá egy keveset. Sütés közben azzal locsolgatjuk. Először fedő alatt pároljuk, aztán fedő nélkül pirítjuk. A zöldségeket lével együtt lábasba rakjuk. Nyúl vadasan Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Ha szükséges, főzzük egy kicsit. Végül botmixerrel pépesítjük. Sóval, mustárral, kevés ecettel, karamellizált cukorral ízesítjük. Zsemleszínű rántást készítünk, mellyel besűrítjük. A zsemlegombóchoz az előző nap megvásárolt zsemléket kockákra vágjuk, majd olajon megpirítjuk. (Ha nagyon apró darabok is vannak a kockák között, már előtte, de ha szükségesnek látjuk akár utána is megszabadulhatunk tőlük egy nagy lyukú szűrővel. ) Miután kicsit hűlt, hozzáütjük a tojásokat, beleszórjuk a fűszereket, rétesliszttel és ha maradt a páclével, ha nem maradt vízzel összegyúrjuk. Sós, olajos vízben megfőzzük.
Visszajelzés küldése