Ugyanolyan zöld színe volt, mint előtte. Megfőztük a kutyáknak, de olyan jó illata volt, hogy majdnem sajnáltuk odaadni nekik. :) Ezután mondta a korábbit egy húsos ismerősünk. Állítólag a "nagyok" is így csinálják. 2010. 29 376 Köszi a választ! Hát... így biztosan nem fogom tisztítani. :) Még keresgélek gyors és hatékony módszer után. 375 Egy napig oltott meszes vízben áll, majd alapos átmosás után nagyon kis hidrogén-peroxidos vízben szintén egy napot. Nyers pacal tisztítása házilag fából. Gyönyörű lesz, de nagyon sokszor ki kell mosni, mert utóbbi anyag nem túl egészséges. Többet túléltünk, legutóbb kecskepacal volt mangalica csülökkel... Előzmény: Berci75 (374) 2010. 28 374 Sziasztok! A minap vágott 3 marhát valaki, és odaadta az egyik gyomrát vödörbe, tokkal vonóval (ingyé) Hát lelkesen nekiláttam a kimosásának, de 3 óra küzdés után feladtam. Egyébként nem volt gyomorforgató, csak nem jött le a kosz... Valaki tudja, hogyan csinálják a tisztítást nagyüzemileg? (Én gőzborotvára gondolok, mert kézzel nem tudom elképzelni a kimosást. )
lavórban és hűtőben egy napot, utánna átöblít, gyökérkefe és minden korrekt volt. A müanyag lavór fontos, mert a fémek és oxidjai katalizálják a h2o2 bomlását, és nem ér semmit a dolog. Néhány étel amit megkóstolnák de jó receptet és technológiát nem tudok rá: rántott pacal pacal leves (erdélyben és peruban Nazca városban ettem, fehér szinű lötyi volt de nagyon finom, fél sol volt 2004 ben egy tányér "leves". köszönettel: J. 383 Szia! Szeriintem a H2O2 (hidrogén peroxid) majd az egyetlen olyan anyag, ami megfelel az élelmiszeripari fertőtlenítési célra. (oxigénre és vízte bomlik eléggé gyorsan) Volt szerencsém 2-3%osra hígított anyagot használni, ami szépen elvette a szagát és kifehérítette a pacalt. Előzmény: Mooni (375) Berci75 2010. 07 382 Köszi! Lehet ott rontottam el, hogy nem főztem. Attól bizonyára jobban lejön a kosz. Zúzapörkölt | Jó kaja. Egyébként a hétvégén ettem gombásat, de nem jött be...... felesleges bonyolítani! Előzmény: tuutuu (381) tuutuu 2010. 06 381 Na, míg el nem felejtem. Szóval semmi különös, először megsikálni, amennyire lehet, aztán sima vízben zubogtatni vagy 40 percig, és utána újra sikálni.
A 2-es linkje nagyjából jó, 1-2 gondolatot hozzáfűznék. "nagyipari körülmények között hidrogén-peroxiddal... " Háztartásban pedig oltott mésszel. Nem csak abálással lehet "tisztítani" a kémiát otthon is bevetették az emberek. Mikor jól lesúrolták, gyökérkefével, utána oltott mésszel bekenve folytatták a súrolást, majd bő vízzel öblítették. "Alapszabály, hogy egy óráig abáljuk, és közben húszperecenként, tehát legalább kétszer cseréljük rajta a vizet, hogy mindig friss vízben főjön. Nyers pacal tisztítása házilag formában. " Hát nem, ez nem alapszabály. Tekintve, hogy az első vizet 5-10 perc forralás után érdemes leönteni, a második, harmadik tényleg mehet 15-20 percig. És az első 3 vizet szokás leönteni róla, és a 4. vízben viszonylag puhára főzni. Ha az 1 óra, akkor annyi, ha 2, akkor annyi. Általában azt szokták mondani, hogy ha egy nagy darabot ki akarunk emelni, akkor jó, ha saját súlyánál fogva elszakad. "Nincsen jó szaft kollagén nélkül" Na erre nem tudom megállni, hogy ne mondjam ki amit gondolok, világra szóló baromság.
Tehát akkor nem lehet jó szaftot készíteni egy sima sertéspörkölre?! :) Mert hogy abban semmi kollagén nincs! Nyers pacal tisztítása házilag ingyen. :) Továbbá a kollagén oldat 70-80 fokon víz szerűen folyik (lásd kocsonya dermedés pontja) tehát egy meleg étel állagát teljesen jelentéktelen mennyiségben befolyásolja. "ponty vagy fogas molnárné módra nevű ételhez hasonlóan a rántott pacalt hagymás-ecetes, zöldséges lében marináljuk. " A molnárné módozat abból áll, hogy egy pirított, citromos barna (forró) vajjal kell meglocsolni egy natúron megsütött, bundázatlan, forró ételt, és melegen tálalni. Semmi köze a marinírozáshoz, ami egy bundázott étel hideg, fűszeres lében való pácolását jelenti, hidegen felszolgálva.
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2016. Ez az igazság Kállay-Saunders András és Tolvai Reni szakításáról - Megszólalt az énekes | Femcafe. júl 7. 12:30 Tolvai Reni csupán klipjében volt esküvői ruhát viselni /Fotó: RAS Archívum Tolvai Reni egy ötvenéves esküvői ruhában ragyog legújabb klipjében, de a TV2-nek elárulta, hogy szerelmével, Kállay-Saunders Andrással nem tervezik a házasságot. Az Amerikában karriert építő énekesnő emellett azt is elárulta, párja milyen ruhákat szeret rajta látni. Tolvai Reni esküvő szerelem videó Kállay-Sauders András
zenekar top dalszövegeik Tolvai Reni: Hagylak menni Érzem nincs mit mondanom, Ennyi, nincs több alkalom, A percet számolom. Bárcsak egyszer értenéd, Mennyi felhő gyűlt köréd, Úgy rohannék feléd. Tolvai Reni felszedett pár kilót. Csak félni, nem szólni, Hogy széth tovább a dalszöveghez 213489 Tolvai Reni: Ez még csak kezdet (duett Rácz Gergővel) Ahogy mások néznek rád, ha egy kedves szó sem jár. Ami téged mélyen bánt, ugyanúgy hat mindig rám. Mondd, hogy mellém állsz, álmaidat veszni nem hagyom. Bennem többet látsz, é 25644 Tolvai Reni: Mondd, Szerelmünk Mennyit Ér Minden érzés nyitva van, Néha elvisz a véred, Tudtam, mégis rendben van. A hétvégén egy nagy kaland, És már azt hitted végre, Ledöntötted a nagy falat!
Erre mozgás támadt benn is, künn is. Az állomásfőnök beállott a sinek közé, a tanitó még egyszer végig szaladgált a gyermekek előtt, olyan izgatottan kiabálva rájuk, hogy a kis iskolások félve néztek össze, az urak is csoportosultak, hogy a ki diszmagyarban volt, szorongva állott meg mindjárt az első sorban, néhány vasuti munkás pakkos kocsit tolva helyért kiabált, a portás kettőt csöngetett és jó előre megfékezve, lassu méltósággal, nagyokat szuszogva megérkezett a vonat. Az egyik első osztályú kocsi ajtajában állott a legnagyobb ur, a ki idehozta a többit is, valamennyinek a vezére. Előbb egy szikár kis ember ugrott le és az segített neki a leszállásban. Azután jöttek többen is, de mind hátrahuzódtak. A diszmagyarba öltözött ur előre lépett és beszélni akart, de félbeszakították a gyermekek, a kik a tanító intésére sikító éljent kiáltottak s most már előretolongtak, hogy lássák, a mi lesz. A nagy ur félig lehunyta a szemét s nagyon izzadva és a hosszu állásban elfáradva, hallgatta meg a diszruhás urat.
A tömeg rosszkedvü volt. Fejébe ment a meleg, idegessé tette a várakozás, a zsandár, meg az, hogy eddig szabad menni s azon tul már nem. Békétlenkedtek, felkavarta bennük az epét az a csendes düh, a mi még nem üt le senkit, de kergeti, üzi az emberben a vért. - Hát kié ez az ország? - kérdezte az egyik a másikat. - Csak az uraknak jut belőle? Egy csendes, csökönyös paraszt nem állhatta ki már tovább, elpanaszolta a szomszédjának a baját. - Tőlem jöhetnek-mehetnek, de az asszonynép bódul az urféle után. Éppen olyan szivesen hozzádörgölődnek a posztó kabáthoz, mint az uri asszonyságok. Hát miért nem hagyják oda? Annak egyéb gondja volt, a kihez beszélt és ez elfoglalta egészen. Nézte az eget, csüggedten ide-oda bámult és sóhajtott. - Egy kis esőt, ha hoznának magukkal... Ezt meghallották többen is, néhány férfi bágyadtan odafordult, de arra már lusták voltak, hogy beszéljenek is, ugy is tudja azt az ember, hogy csak fellegből lesz eső, az pedig nincs. Messze, a hol az ég széle ráborul a földre, egy kis füstöt láttak.