Elkészítés: A bazsalikomot, a fokhagymát és a fenyőmagot egy kicsit aprítsuk fel, és mehetnek a turmixgépbe reszelt parmezánnal együtt. Pépesítsük a hozzávalókat, közben adjuk hozzá a sót és a borsot, illetve csurgassuk hozzá az olíva olajat is. A zöld pesto-t tegyük csírátlanított kis üvegbe, de nem érdemes sokáig tárolni, kis mennyiségeket készítsünk, és mindig frissen fogyasszuk.
A zöld pesto egy házilag gyorsan elkészíthető szósz, melyet széleskörűen alkalmazhatunk ételeink ízesítéséhez. Elkészítés 1. lépés Tisztítsuk meg a fokhagymát. 2. lépés A kesudiót és a napraforgómagot szárzon pirítsuk meg egy teflon serpenyőben. 3. lépés Tegyük a megpirított kesudiót, napraforgómagot fokhagymát, bazsalikomot egy aprítógépbe. 4. Zöld pesto recept ah. lépés Adjunk hozzá egy kevés sót. 5. lépés Keverjük krémesre az aprítógép segítségével úgy, hogy közben lassan hozzáadagoljuk az olívaolajat. 6. lépés Tegyük befőttes üvegbe. Hűtőben 2-3 hétig tárolhatjuk Hozzászólások Hozzávalók 30 g kesudió 20 g napraforgómag 3 gerezd közepes méretű fokhagyma 2 marék friss bazsalikom levél 20 ml olívaolaj izlés szerint só ízlés szerint (zöldfűszerekkel pl. vasfű jól helyettesíthető) További receptek Fűszeres rántott brokkoli Fekete ribizlis kevert süti Túrós, mákos pite szilvával Kecskesajtos, padlizsános penne Sonkával, mozzarellával töltött, rántott csirkemell Tojással töltött fasírtgolyók Almás amerikai palacsinta Karácsonyi diós, mákos bejgli Piskótás, fehér csokis kókuszgolyó Cheddar sajtos, sós süti Gyümölcsös, vaníliás gofri Citromos, joghurtos kevert süti Zöldfűszeres sült tök Pudingos, cseresznyés táskák Krumplis-kolbászos savanyúkáposzta-leves Fehér csokis, málnás muffin Baconös-káposztás tészta
Feltöltő: Hobbychef Kategória: Vegetáriánus 4734 megtekintés Elmentem! Zöld pesto Hozzávalók: 1 csokor fehér retek levele 1 csokor újhagyma zöldje 5 gerezd fokhagyma 40 db bazsalikom levél 2 db csípős hegyes paprika 4 db chilipaprika 10 szál petrezselyem ső őrölt fekete bors őrölt oregano őrölt csípős piros paprika 4 db dió 6 db kesudió 1 ek tökmag olívaolaj Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 10 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A magokat (dió, kesudió, tökmag) megpörkölöm. Zöld pesto recept vegetarisch. A zöldeket és a fokhagymát felaprítom. Valamennyi hozzávalót – több lépcsőben – beleteszem egy keverő edénybe, és botmixerrel pépesítem. a kész pestót belekanalazom egy zárható edénybe, a tetejére még öntök olívaolajat, és irány a hűtőszekrény, ahol akár két hétig is eláll, persze ha mindvégig olaj borítja a tetejét. A zöld pesto-t többnyire tésztaételekhez használják. (lasagne, gnocchi, spagetti…) Hobbychef ( 702 Recept) Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Pestóból szerencsére egyre többfélét ismerünk, de az egyik legfontosabb titkát úgy tűnik, hogy csak az őshazájában tudják. Szerencsére egy olasz séf megosztotta, hogyan lesz a legfinomabb és a legszebb színű az általa készített változat, így nekünk már csak annyi a dolgunk, hogy egy vagon bazsalikomot beszerezzünk és otthon összedobjuk kedvencünket. Ma már lehet medvehagymás, mentás, paradicsomos és csalános is – mind isteni. Zöld pesto receptek | Mindmegette.hu. A számos recept közös vonása nem az összetevőikben rejlik, inkább elkészítésük módjában. A pestót törni kell, erre utal az is, hogy neve az olasz pestare (szétzúz, széttapos) igéből származik. A tésztákon, salátaöntetekben és húsok tetején is isteni szószok közül a genovai pestót ismerik a legtöbben. Ez a fajta hagyományosan hét hozzávalóból áll: bazsalikom, fokhagyma, parmezán, fenyőmag, olívaolaj, só és bors. Ezeket kell alaposan krémesre törni (hagyományosan egy mozsárban) az olaj folyamatos adagolása mellett. Persze készíthetünk valami hasonlót paprikából és szárított paradicsomból, petrezselyemből és rukkolából, de akár citromfűből és mentából is.
Elkészítése: A tésztát sós vízben – al dente (fogkeményre) – főzzük. Egy serpenyőben elkezdjük felmelegíteni a vajat, majd hozzáadjuk a lisztet és pár percig kavargatjuk, világosra pirítjuk. Zöld pesto recept na. Kisebb lángra vesszük alatta, kevergetés közben hozzáadagoljuk a tejet és addig melegítjük, amíg besűrűsödik a szósz. Sózzuk, borsozzuk (vagyis basamell mártást készítünk). A szószhoz adjuk a pestót, összekeverjük, majd a megfőtt tésztával is elkeverjük. Kókuszzsírral kikent tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben pirosra sütjük. Friss bazsalikomlevelekkel és parmezánnal megszórva tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
A shar pei szó jelentése "smirglibőr" vagy cápa bőr. Ősi kínai kutyafajta, a Kwun Tung tartományból származik. Már a Han dinasztia idejében (ie. 206–isz. 220) is ismerték. Ebből az időből származó sírokban kis kerámiaszobrocskákat találtak, amelyek kétségtelenül ezt a kutyafajtát ábrázolják. Feltételezhető, hogy a fajta egy változata kb. 2000 évvel ezelőtt bukkant fel Tibetben vagy Kína északi részén. Kína egész területén elterjedt. Mint a régmúlt időkben minden fajtát, a shar peit is munkakutyaként használták. Kína középső területein vadászat, ház- és nyájőrzés volt a feladata. Az észak-kínai régióban élelmiszerforrásként is szerepelt, a bőrüket is feldolgozták. KÉK shar-pei kölyök Balmazújváros - MegyeiApró.hu apróhirdetés. A dél-kínai területeken századunk elején – alkohollal és kábítószerekkel fokozva harci kedvét – kutyaviadalokban is használták. Ez az egyedülálló durva tapintású, laza, szúrós bunda biztosította a shar pei "eredményes" részvételét kutyaviadalokban. Apropó, laza bőr. A fajta sorsa ékes példája a tenyésztői divat tombolásának, túlkapásainak.
Többségük utál esőben sétálni, ugyanakkor az úszás örömet szerez számukra. Gazdag testbeszéddel rendelkező fajta. Csak egy személyt tekint abszolút főnöknek, őt mindenhová követi, de a család többi tagját is odaadóan szereti. Mivel a fajta lehet makacs, önfejű, emberekkel szemben igen bizalmatlan és tartózkodó, a korai szocializáció és az alapvető tanítás nagyon fontos. A kölyökkutyát korán idegen emberekhez és kutyákhoz kell szoktatni, így elérhetjük, hogy kedvencünk kiegyensúlyozott, barátságos felnőtt kutyává fejlődjön. Kizárólag kertben tartani nem túl célszerű, mivel a bőrfelépítésük miatt nem képesek elviselni a szélsőséges időjárási viszonyokat, valamint gyakrabban előfordulnak allergiás megbetegedések. Kenneltartásra pedig kifejezetten alkalmatlanok. Shar pei kölyök mix. A shar pei egyáltalán nem öleb, hanem aktív és agilis partner a családban.
Az oldal sütiket (cookies) használ, melyek célja, hogy jobban ki tudjuk szolgálni a weboldalunkra látogatókat. Tudjon meg többet... Elfogadom