Elkészítése: Szűzérmét ritkán veszek, mert elég borsos ára van, de sikerült hozzájutnom 50%-os akcióban egy multinál. De helyettesíthető más hússal is! A húsokat felszeleteljük megfűszerezzük betekerjük a baconbe és elősütjük kevés olajon. Majd kiszedjük a húsokat és ugyanabba az olajba füstölt szalonnát teszünk, lepirítjuk és hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és beletesszük a kockára vágott zöldpaprikát és a paradicsomot. Megsózzuk, borsozzuk és egy picit fokhagymát nyomunk rá, a végén egy kis kanál erőspistát. Amikor megfonnyadtak visszarakjuk a húsokat és egy picikét még együtt pároljuk. Közben megpucoljuk a burgonyát és kockára vágjuk, majd kisütjük. Végül tálaljuk. Isteni finom! Szűzérme bacone tekserve. Jó étvágyat hozzá!
Kezdőlap Receptek Baconbe göngyölt fűszeres szűzpecsenye Leírás: A szűzérme önmagában sütve is mennyei fogás, de bacon szalonnába göngyölve kihagyhatatlan! Elkészítés: A húst tisztítsuk meg, a fűszerkeveréket dörgöljük bele a hús felszínébe. Masszírozzuk bele alaposan. Készítsünk egy 6*6 szeletes baconrácsot. Fektessünk le függőlegesen egymás mellé hat csík bacont. Erre keresztbe a tetejére fektessünk egy szeletet, és fűzzük át az egyik szelet alatt, a másik felett. A következő szelettel is járjunk el így, ha az elsőt felül kezdtük, akkor ezt alul. Szűzérme baconba tekerve. Így tovább a többi bacon szelettel, ha elkészültünk, egy rácsszerű baconlapot kapunk. Fektessük a szélére a szűzpecsenyét, és óvatosan göngyöljük bele. Kevés zsiradékkal kenjünk ki egy tűzálló tálat, és fektessük bele a tekercset úgy, hogy a vége alulra kerüljön. Fedjük le a tálat, és 200 fokos sütőben 60-70 perc alatt süssük meg. Vegyük le a takarást, és további 10-15 perc alatt süssük pirosra. Kapcsolódó receptek Korhelyleves Pontyszelet fűszeres bundában Pikáns tengergyümölcsei-leves
egy és negyed óráig párolódott, majd bejövetelünkkor megpirítottam. Édesburgonyával és majonézes kukoricasalátával fogyasztottuk. Fergeteges ízharmónia, csak ajánlani tudom. Nem fogyott el mind természetesen, mindig előre is főzök. Nehéz eldönteni, hogy hidegen vagy melegen finomabbak a szűzérmék, de ha szavazni kellene, akkor néhány ponttal a hideg változatra szavaznék. Jó étvágyat!
Baconbe tekert szűzpecsenye - YouTube
Recept - Magyaros sertés szűzérme bacon szalonnába göngyölve - YouTube
Amikor kész, akkor sem kell sózni, mert a bacon ezt elvégzi helyettünk – és őszintén más fűszert nem igényel az étel, porhanyós, gyönyörűen átsült, aranybarna húsokat tálalhatunk a nagyérdeműnek. Mi az egyszerűség kedvéért sült krumplival tálaltuk, de a köretek száma nagyon tág. Beszéljenek a fotók:
Első lépés A chutneyhoz az aprított hagymát kezdjük el dinsztelni az olajon. Adjuk hozzá a koriandermagokat, a fahéj rudat is, hogy jobban kiengedjék az illóolajaikat a fűszerek. A zellert vágjuk kicsi szeletekre, majd adjuk a hagymához a mazsolával együtt. Sózzuk, borsozzuk, pár percet dinszteljük, majd öntsünk alá egy deciliter vizet, és fedő alatt pároljuk roppanósan puhára. Második lépés Ha ez megvan, adjuk hozzá az almaecetet, a chili szószt, a mézet, és forraljuk be. A szűzérméket kenjük át vékonyan olíva olajjal, borsozzuk, majd tekerjük körbe a bacon szeletekkel. Egy fogpiszkálóval tűzzük őket össze. Egy kerámia bevonatos serpenyőben (ajánlom a Delimano márkát) süssük minden oldalukat 2-2- percig magasabb hőfokon, hogy szép kérget kapjanak a felületeik. A húsok mellé dobjunk egy kis friss rozmaring bóbitát, ettől még ízesebb lesz. Majd öntsük alá a bort, vegyük vissza a hőfokot, és fedő alatt pároljuk 5-6 percet. Fűszeres, fokhagymás szűzérmék baconbe tekerve: szinte szétomlik a szádban – GWL. Harmadik lépés A burgonyákat sütőben süssük meg héjastól. Amikor a hús készen van, vegyük ki, és tartsuk őket melegen.
A "KÖZÉP-DUNÁNTÚLI PIROS" TÚRA KIÍRÁSA A "Közép-Dunántúli Piros" túra célja: hogy a túraútvonal bejárása során a résztvevõk megismerjék a Közép-dunántúli Régió-t, a Bakony, a Vértes és a Gerecse kevésbé ismert tájait, nevezetességeit. A túra irányítója: a Fejér-, Komárom-Esztergom-, és Veszprém Megyei Természetbarát Szövetség közösen. A túra útvonala: a füzet térképein feltüntetett nyomvonalon haladó, a Veszprém megyei Zirctõl a Komárom-Esztergom megyei Piszke v. m. -ig húzódó, 296 km hosszúságú piros sávval jelzett turistaút. FIGYELEM! Több helyen módosult a KDP Veszprém megyei szakasza! Közép dunántúli pros du référencement. A részletek itt olvashatók. Ellenõrzõpontok: a füzet térképein bélyegzõvel jelzett helyek, amelyek megnevezése az igazolás céljára bekeretezett részeknél található meg. A túra teljesítése: hatéves kortól bárki, bármely irányba, bármilyen szakaszokra bontva, gyalog, sível (vegyesen is) teljesítheti. A túra idõpontja és idõtartama tetszõleges. A túra többször is teljesíthetõ. A teljesítés igazolása: a füzet megfelelõ helyére beütött bélyegzéssel és keltezéssel történik.
Évi ezen a napon arra kért, hogy valami nagyon-nagyon könnyű és rövid terepet találjak arra, hogy kiélhessem a kilométerhiányomat, már csak azért is, mert délután jegyesoktatásra mentünk. Nem kellett sokat gondolkodnom, hogy választásom a Közép-Dunántúli Piros valamivel több mint 5 km-es szakaszára essen. Mini túránkat a korábban már megismert Mecsér-telepen kezdtük, pecsételni is abba a közértbe mentem, ahová múltkor. Közép dunántúli pros de la performance énergétique. Utunk pár száz méter erejéig a 8216-os úton vezetett, majd Mecsér települést elhagyva rögtön jobbra fordultunk, a helyi fatelep aszfaltozott bekötőútjára. Pár perc séta után értük el az egykori Bodajk- Balinka (934A) vasútvonal balinkai végét, ami nekem óriási fotótémának ígérkezett- Évi szerencsétlenségére. ☺ Egy elhagyott súlykörte a gazban Nagyjából így néz ki most, a 934A vasútvonal balinkai vége Az átjáró védőkorlátjai is még a helyükön vannak Azonban sok helyen már rég visszavette a természet azt, ami az övé Az 1969-es sínek nem számítanak annyira réginek Miután kiéltem a vasútmániámat, tovább indultunk Kisgyón felé, enyhe emelkedésben.
Valamennyi ellenõrzõ ponton kell pecsételni. Pecsételő helyek a Közép-Dunántúli Piros útvonalán: település KDP bélyegző (pecsételés) helye bélyegző megnevezése 1. Zirc Művelődési ház, bejáratánál dobozban, Alkotmány u. 14. KDP bélyegző, vagy bármely Zirc feliratú pecsét 2. Porva-Csesznek vá. vill. oszlopon dobozban, KDP bélyegző vagy a Porva-Csesznek büfé bélyegzője 3. Vinye büfé teraszán dobozban KDP bélyegző, vagy bármely Vinye feliratú pecsét 4. Kőris-hegy A lokátor állomás kerítésén OKT bélyegző 5. Gerence-völgy Odvaskő Hotel kapuja előtti fán dobozban KDP bélyegző, vagy a hotel pecsétje 6. Pápavár-alja OKT és KDP keresztezésénél fán dobozban KDP bélyegző, vagy a táblán lévő kódszám 7. Augusztin-tanya Augusztin-tanya kulcsosház teraszán dobozban KDP bélyegző 8. Hárskút Söröző teraszán, dobozban Szemere L. utca. A Közép-Dunántúli piros túra útvonala és igazolófüzete Észak. KDP bélyegző, vagy bármely Hárskút feliratú pecsét 9. Eplény Enikő Panzió, kerítésén dobozban Gyöngyvirág utca 1. KDP bélyegző, vagy bármely Eplény feliratú pecsét 10. Alsópere Alsópere harang melletti fán dobozban KDP bélyegző, vagy a harang öntésének időpontja 11.
A katonai területek kikerülése és a járhatóság miatt változások vannak a Bakonyban Archív cikk; tartalmát tovább nem frissítjük, így az elavult információkat is tartalmazhat. A VERGA Veszprémi Erdőgazdaság Zrt. Igazgatósága kérésére valamint a megváltozott útviszonyok miatt jelentős változás történt a Közép-Dunántúli Piros jelvényszerző túramozgalom útvonalának Veszprém megyei szakaszán. A katonai területek kikerülése miatt a Kis-Futóné és az Alsópere közötti szakasz megszüntetésre kerül. Közép dunántúli pros and cons. Helyette a Márkus szekrényétől Tés felé került felfestésre a Piros sáv. Az ellenőrző bélyegző is átkerült a hegy Nyugati lejtőjére. Az új nyomvonalra Tésnél bekapcsolódók az autóbusz fordulóban tudnak bélyegezni. Téstől a Kék+ jelzés megszűnt, helyette a Piros sáv található, ahonnan Piros O a Vadalmás-forráshoz, a Piros + pedig Római-fürdőig ágazik ki. Onnan a Piros barlang jelzést csak addig festették fel, ameddig baleset veszély nélkül lehet menni. A további szakaszt láncokkal biztonságossá kellene tenni.
Túravezető: Gergely László Indulás: 2018. 24. 7 órakor a CsDKK parkolóból Túraköltség: 54 000 Ft Tartalmazza a szállásköltséget 6 éjszakára (panzióban 2-3 ágyas elhelyezés), étkezést (6 reggeli + 6 vacsora), csomagszállítást, helyi közlekedési eszköz használatát, egy múzeumbelépőt és egy csoportprogram költségét Javasolt felszerelés: Javasolt az évszaknak és a terepviszonyoknak megfelelő túraöltözet és egyéb felszerelések használata. Fizetendő előleg: 24 000 Ft Jelentkezési határidő (előleg befizetésével): 2018. 08. 10. 14:00 Jelentkezés: Török Erzsébet – 20/314-4615 vagy Kiss Marianna – 75/508-419 Követelmény a magabiztos mozgáskoordináció, egészséges szervezet és átlagos erőnlét. Elvárás a csapatban történő túrázás szabályainak betartása. Közép-Dunántúli Piros pecsételő helyek. A túrán mindenki a saját felelősségére vesz részt. Szeretettel várom a természetet, a kalandokat és a Magyarországot (is) megismerni akarók jelentkezését. További részletekről érdeklődni a túravezetőnél. Gergely László (20/9312-028) Túrakiírás letölthető verziója.
Öreg-Futóné A KDP útvonala és az Öreg-Futónéhoz vezető út keresztezésénél, fán dobozban KDP bélyegző 12. Várpalota Múzeumkert Vendéglő KDP bélyegző, vagy bármely Várpalota feliratú pecsét 13. Baglyas-hegy Baglyas-hegy a magasságpont oszlopán dobozban KDP bélyegző 14. Iszkaszentgyörgy Patkó Presszó falán dobozban, Kossuth tér 4. KDP bélyegző, vagy bármely Iszkaszentgyörgy feliratú pecsét 15. Fehérvárcsurgó Fehérvárcsurgói-víztározó, Becsali büfé Rákóczi u. 51. OKT bélyegző 16. Isztimér Dreher Söröző Köztársaság u. 82. KDP bélyegző, vagy bármely Isztimér feliratú pecsét 17. Hamuház A vadászház mellett OKÉK táblán dobozban KDP bélyegző 18. Kisgyón Gyöngyvirág kulcsosház kerítésén OKT bélyegző 19. Feri utazásai: Közép- Dunántúli Piros (KDP-18): Mecsér-telep- Kisgyón, Természetbarát-telep. Mecsér-telep Vegyesbolt falán dobozban, Dorschner u. 12. KDP bélyegző, vagy bármely Mecsér-telep feliratú pecsét 20. Mór Bormúzeum bejáratánál a falon dobozban, Ezerjó u. 5. Bármely Mór feliratú bélyegző 21. Pusztavámi-ipartelepek Festékgyár portáján KDP bélyegző 22. Oroszlány Czermann Étterem teraszán dobozban, Alkotmány út 10.
A szabadrúgást a sértett végezte el, de lövése elakadt a sorfalban. 21. perc: Egy gyors kontrát követően Varga Szabolcs próbálkozott, de nem talált kaput. Puskásnak többször is farkasszemet kellett már néznie Németh Márkkal és Harsányival (Fotó: Új Dunántúli Napló/Laufer László) 20. perc: Egy bedobást követően került Jancsóhoz a labda, aki 15 méterről a vendég kapu fölé lőtt. 16. perc: Kevés lehetőséget adnak egymásnak a csapatok a támadásba. Jobbára a hazaiak próbálkoznak de az utolsó érintésekbe rendre hiba csúszik. 6. perc: Erdélyi beadását Szabó Csaba fejelte el Grumics elől, Szabó Máté viszont fejjel visszatette a labdát a támadó felé. A szerbnek viszont nem tudott elég nagyot ugrani, hogy elérje a labdát. 1. perc: Gyorsan bekezdtek a csapatok, az egyik oldalon Pantovics lőtt mellé, míg a másikon Czinanónak kellett védenie Szabó Máté löketét. perc: Elkezdődött a találkozó. A piros-feketében játszó Szentlőrinc indította útjára a labdát! A vendégek tiszta fehérben a pályán. A Békéscsaba fontos céllal érkezett Szentlőrincre, előzni akar (Fotó:Laufer László/Új Dunántúli Napló) Köszöntjük kedves olvasóinkat, hamarosan kezdődik a mérkőzés.