Hogy mitől amerikai egy fahéjas csiga? Attól, hogy jó édes és vajas, de leginkább attól, hogy édes krémsajt van a tetején. Istenien foszlós és illatos, néha pedig ér bűnözni egy kicsit egy ilyen finomsággal. A Cinnabon valójában egy ma már hatalmas cég neve, amit 1985-ben alapított egy leleményes pék és fia Washingtonban, családi vállalkozásban. Elsőként egy kisebb pékségeket nyitottak, ahol elsősorban fahéjas csigát és más kelt tésztákat sütöttek. Annyira eltalált és zseniális volt a recept, hogy hamarosan sorra nyíltak franchise rendszerben az üzleteik, és - kapaszkodjatok! Fahéjas csiga tejsodóval - Recept - Otthon ízei. - mára több mint 1300 pékségük van 52 országban! A titok? A jó kelt tészta, a gazdag töltelék és a krémsajtos máz a fahéjas csigán, amit ebben a formában ma már mindenki cinnabonként ismer.
Az USA-ban egyszerűen csak Cinnabonként emlegetik ezt a fantasztikus, finom kelt tésztából készült fahéjas csigát, amelyre mascarponés-cukros máz kerül, aminek egy részét a tészta be is szívja, így tovább friss marad. Az elnevezés a cég neve, amely készíteni és árulni kezdte ezeket a fantasztikusan illatos süteményeket, és a név a terméken maradt. A tésztája egyébként semmi különös, egyszerű kalácstészta, a mascarponés lekenés nélkül a készítése ugyanúgy történik, mint a mi fahéjas csigánké. Az elkészítési idő mindennel együtt körülbelül 2 óra, de megéri a várakozás, nálunk nagyon nagy sikert aratott. Hozzávalók kb. 18 darabhoz: 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 10 dkg olvasztott vaj 3 dl tej 3 dkg élesztő 2 tojássárga csapott kk só A töltelékhez: 5 dkg olvasztott vaj 10 dkg cukor 2 ek fahéj mazsola – ha szeretjük A mázhoz: 25 dkg mascarpone 8 dkg olvasztott vaj 1. A tejet langyosítsuk meg, tegyünk bele egy evőkanálnyi cukrot, és morzsoljuk bele az élesztőt. Amíg felfut – azaz felhabosodik az élesztő a tej felszínén -, addig mérjük a robotgép üstjébe, ennek hiányában egy tálba a lisztet, a porcukrot, a sót, adjuk hozzá a többi hozzávalót is, és dagasztassuk be a tésztát a géppel, vagy gyúrjuk be mi magunk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Végül is a laboreredményt nem neked kell nézegetni, hanem az orvosodnak. Aki körülöttem, ill. magam is, fizetős laborba ment(em), e-mailben megkapta(m) a leletet. Az sem stimmel, hogy a laborra sokat kell várni. Interneten lehet időpontot foglalni, ami rendszer elég jól működik. A Kapás rendelője pl. A laborvizsgálatra itt tudok időpontot foglalni: A leletedet pedig meg tudod nézni magad is, felesleges futkosni utána. Ehhez képest nekem még jobb dolgom is van, mert a körzetiorvosom asszisztense leveszi a vért, reggel 9-ig, és futárral küldi a laborba. Nem kell tehát a labor előtt sorba állnom - bár mint fent mutatom, tudok időpontot foglalni, és akkor pár perc (mondjuk 10-20) várakozás után be is hívnak. Valahol, Isten háta mögötti vidéken lehet, hogy másképpen van - ezt nem tudom. Elojegyzes kapas hu 5. De ahol te laksz ott sztem ua. rendszer van mint nálam. Valamint, vannak emberek akik a 30 évvel ezelőtti szokásaikat követik (vannak dolgok amiben magam is), azaz, soha sehova nem foglalnak időpontot, illetve nem akarják tudni megnézni a vizsgálati adataikat interneten.
Holott ez szerintem országosan megoldható. Még külföldről is be tudok jelentkezni és megnézni a leleteimet. Mindet. Labort, UH-t, röntgent, kutyafülét. Csak az "eeszt" oldalt kell tudnom használni. (P. Hasznos | Dr. Bak Mihály. s. A körzeti orvoshoz valóban hiába foglalok időpontot, mert ő olyan orvos, aki órákig dumál a beteggel, ami eltolja az egész rendelését, viszont éppen azért ragaszkodnak hozzá a betegei, mert minden panaszt meghallgat. ) Jut eszembe! Rendben van a 3. oltásod?
Bőrgyógyászat; Bőr- és Nemibeteg gondozó kb 1 hét, tünettől függően (2017. 03. 27-i információ) 1027 Bp., Feketesas u. 6. (1) 212-4184 Beutaló: nem szükséges. Előjegyzés: erősen ajánlott (az előjegyzéssel nem rendelkezők nagyon hosszú várakozásra számíthatnak). Fénykép a helyszínről Bőrgyógyászat 2 hét. Laboriumi vizsgálatok az egészségügyben. Nagyon sürgős esetben hétköznap reggel 8:00-9:00-ig ellátják a várakozókat. 1027 Budapest, Kapás utca 22. Tel. : (1) 488-7522 E-mail: Beutaló: nem szükséges Előjegyzés: szükséges Fénykép a helyszínről
A fokozódó járványhelyzetre tekintettel továbbra is a júniusban bevezetett betegellátási rend érvényes a II. Kerületi Egészségügyi Szolgálatnál. A napról napra fokozódó járványügyi helyzetre tekintettel továbbra is indokolt fenntartani a 2020. június 15-től a Nemzeti Népegészségügyi Központ által miniszteri jóváhagyással kiadott egészségügyi ellátási terv szerint bevezetett betegfogadási rendet. Eszerint a páciensek tömeges jelenlétét és hosszas várakoztatását a rendelőkben meg kell előzni ezért az épületben történő beléptetés továbbra is ellenőrzötten történik: helyesen felhelyezett maszkban, kézfertőtlenítést követően lehet belépni, a páciensek közötti biztonságos távolságot be kell tartani. Elojegyzes kapas hu 3. Az épületbe történő beléptetéskor munkatársaink hőmérsékletmérést és járványügyi kikérdezést végeznek. A rendelésekre történő időpontfoglalásokon igyekeztünk egyszerűsíteni: a betegirányítóval (telefonon 488-7522, e-mail-en: [email protected]) újból lehet időpontot egyeztetni a Kapás utcai laboratóriumba, röntgen és ultrahang vizsgálatokra, a nőgyógyászatra, a Községház utcai reumatológiára és szemészetre.