Madártej szelet Hozzávalók: Teteje: 3 dl növényi tejszín Krém: 25 dkg Rama 20 dkg porcukor 8 dl tej 1 ek. liszt 2 cs. vaníliás pudingpor 8 tojássárgája Tészta: fél csomag sütőpor 8 ek. liszt 8 ek. cukor 8 tojásfehérje Elkészítés: 1. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet és sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütöm. 2. A tojássárgából, pudingporból, lisztből, tejből, sűrű krémet főzök. A Ramát kihabosítom a porcukorral, és összekeverem a kihűlt, főzött krémmel. 3. Madártej - anihami. A krémet a tésztára simítom. Tetejére kenem a keményre vert tejszínhabot.
Madártej szelet Hozzávalók: Tészta: 8 db tojásfehérje 8 ek cukor 8 ek liszt 1/2 cs sütőpor Krém: 8 db tojássárgája 2 cs vaniliás pudingpor 7 dl tej 25 dkg vaj 25 dkg porcukor Tetejére: 4 dl tejszín vagy hulala hab Elkészítés: A tojásfehérjéket felverjük kemény habbá a cukorral. Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet. 25×35 cm-es sütőpapíros tepsiben, 180 fokon 15 percig sütjük a tésztát. A krémhez a tojássárgákat elkeverjük a pudinggal, hozzáadjuk a tejet és sűrű krémet főzünk. A vajat kikeverjük a porcukorral, majd a kihült pudingos krémmel összekeverjük. Madártej szelet - habos finomság receptje » Balkonada. Összeállítjuk a sütit. A tésztát megkenjük a krémmel, rásimítjuk a tejszínhabot. Díszítjük tetszés szerint, én étcsokit olvasztottam a tetejére. Megosztásokat köszönöm Pakainé Hegedűs Andrea receptje
Madártej szelet a kedvelt édességről, a madártejről kaphatta a nevét, aminek mint tudjuk semmi köze nincs a madarakhoz. Sok tojás kell hozzá, így olcsó süteménynek nem nevezhető, de nagyon finom, érdemes elkészíteni. Madártej szelet receptje Hozzávalók – 22 x 36 cm-es tepsihez Tészta 8 tojás fehérje, 8 evőkanál porcukor, 8 evőkanál liszt, 1 csomag sütőpor Krém: 8 tojás sárgája, 20 dkg cukor, 5 evőkanál liszt, 2 vaníliás cukor, 4 dl tej, 25 dkg margarin vagy vaj (vajjal egyértelműen finomabb, de azzal drágább). Tetejére: 1/2 liter Hulala tejszín, kakaópor vagy csoki reszelék. Elkészítése A tésztához a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. Évi konyha. A sütőporral elkevert lisztet óvatosan beleforgatjuk és zsírozott lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. Sütési idő kb. 25 perc, de ez sütőfüggő. A krém hozzávalóit a margarin kivételével sűrűre főzzük és ha már csak langyos, hozzákeverjük az előzőleg habosra kikevert margarinhoz. Ha teljesen kihűlt, rákenjük a krémet a piskótára. A tejszínt jó keményre verjük és a krémre simítjuk.
Tetéjére szórhatunk kakaóport vagy csokoládé reszeléket. Tippek: Kinézetre is jobban hasonlít a klasszikus madártejre, ha a tejszínt nem simítjuk el a tetején, hanem evőkanállal ráhalmozzuk a tejszínt. Így rusztikus kinézetű süteményt kapunk. Főzött krém helyett két csomag vanília pudinggal is készíthetjük, ebbe 3 evőkanál étkezési keményítőt érdemes tenni. Nagyon köszönöm a kitűnő receptet Pethes Juditnak!
60 Közepes 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók Tészta sütőpor 0. 5 csomag liszt 8 evőkanál cukor 8 evőkanál tojásfehérje 8 darab krem Ráma 25 dekagramm porcukor 20 dekagramm tej 8 dl liszt 1 evőkanál vaníliás pudingpor 2 csomag tojássárgája 8 darab Teteje növényi tejszín 5 dl Elkészítés 1 A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótát sütünk, majd kihűtjük. A krémhez a 8 tojássárgát a 2 cs. vaníliás pudinggal, az 1 ek liszttel és kevés tejjel simára keverjük. A tejet felforraljuk, majd folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a tojássárgás masszát, alacsony fokozaton besűrítjük és kihűtjük. A Ramát a cukorral simára keverjük és ha kihűlt a pudingos krém, összekeverjük a kettőt, majd a kihűlt piskótára kenjük. A tetejére a tejszínt kemény habbá verjük egy ek. porcukorral és a vaníliás krémre kenjük. Hűtőbe tesszük egy-két órára és felszeleteljük. Eddig 0 embernek tetszett ez a recept
Hozzávalók: Tészta: 8 db tojásfehérje 8 ek cukor 8 ek liszt 1/2 cs sütőpor Krém: 8 db tojássárgája 2 cs vaniliás pudingpor 7 dl tej 25 dkg vaj 25 dkg porcukor Tetejére: 4 dl tejszín vagy hulala hab Elkészítés: A tojásfehérjéket felverjük kemény habbá a cukorral. Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet. 25×35 cm-es sütőpapíros tepsiben, 180 fokon 15 percig sütjük a tésztát. A krémhez a tojássárgákat elkeverjük a pudinggal, hozzáadjuk a tejet és sűrű krémet főzünk. A vajat kikeverjük a porcukorral, majd a kihűlt pudingos krémmel összekeverjük. Összeállítjuk a sütit. A tésztát megkenjük a krémmel, rásimítjuk a tejszínhabot. Díszítjük tetszés szerint, én étcsokit olvasztottam a tetejére. Megosztásokat köszönöm Pakainé Hegedűs Andrea receptje A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalunk további használatával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk.
Fenséges sütemény, ami sokszor a segítségedre lehet, ha valami édes csodát készítenél. Vágj magadnak egy jó nagy szeletet és élvezd az ízét, mielőtt felfalja a család. Hozzávalók 8 tojás fehérje, 8 kanál cukor, 8 kanál liszt 1 sütőpor Krém: 1 kocka Rama margarin, 15 dkg porcukor, 8 tojássárgája, 5 kanál cukor, 5 kanál liszt, 2 vaníliás cukor 4 dl tej. Elkészítés A fehérjét félig felverjük, hozzáadjuk a cukrot, jó keményre verjük. Végül belekeverjük a sütőport és a lisztet, majd 31 x 21 cm-s tepsiben kisütjük. A krém: A margarint kikeverjük 15 dkg cukorral, a többi hozzávalóból sűrű krémet főzünk, ha kihűlt, a kikevert vajhoz keverjük. A lap tetejére rákenjük a krémet. Hulala tejszínt felverünk, habfixálót adunk hozzá, bevonjuk vele a tetejét és megszórjuk kakaóporral. Viktória Ivanics receptje!
A tavaszban az egyik legjobb alapanyag az apró szemű újkrumpli. Ezzel a fűszerkeverékkel pedig tuti befutó köretté varázsolhatjátok. A fűszeres újkrumpli elkészítéséhez a krumplit megmossuk, elfelezzük, sós vízben félpuhára főzzük, majd leszűrjük. Tepsire rakjuk, megszórjuk a szárított fűszerekkel, sózzuk, borsozzuk és összeforgatjuk az olívaolajjal, majd 200 fokra előmelegített sütőben 30 – 40 perc alatt aranybarnára sütjük. Az otthon ízei: Kelbimbó leves. A petrezselymet és a snidlinget finomra vágjuk a megsült burgonyára szórjuk, összekeverjük és kész is. Kiváló köret az idei első grillezésekhez is, de magában is kiváló csemege lehet. Előkészítés: 20 perc Sütés: 30-40 perc Összesen: 60 perc Fűszeres újkrumpli Ha tetszett ez a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több újkrumpli: Spárgás újburgonya-saláta Újkrumplis, sült zöldséges saláta
Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Tejszínes Gombás Csirkemell Street Kitchen - Mustáros-Tejszínes Gombás Táska :: Adri's Kitchen. Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Karfiolsteak sajtszósszal Nem is hiányzik feltétlenül a hús egyes kajákba Chili sin carne bowl Nagyon laktató, húsmentesen is! Rengeteg a friss zöldség!
A kelbimbó hazája Belgium, pontosabban Brüsszel, ott kezdték el termeszteni először, valamikor a XVI. században. A kelkáposztánál sokkal lágyabb íze van és finomabbak a rostjai, nagyon gazdag vitaminokban. Rengetek felhasználási módja létezik: köret, egytálétel, csőben sütve. Én most egy finom levest készítettem belőle, amely a hideg téli napokon igazi lélekmelegítő. Elkészítési idő: 45 perc Kelbimbó leves Hozzávalók: 30 dkg mirelit kelbimbó 2 sárgarépa 5 dkg húsos szalonna 2 db erőleveskocka 2 pár virsli só frissen őrölt bors majoránna pirospaprika habarás: 1 kis pohár tejföl 1 púpozott ek liszt nokedli: 1 tojás 2-3 ek liszt víz csipet só Elkészítése: A felkockázott húsos szalonnát zsírjára pirítjuk, hozzáadjuk a felkarikázott sárgarépát és a kelbimbót. Felengedjük kb. 1, 2 - 1, 5 liter vízzel, hozzáadjuk a leveskockákat, sózzuk, megszórjuk frissen őrölt borssal és jócskán majoránnával. Feltesszük főni. Közben a púpozott evőkanál lisztet elkeverjük a tejföllel. A főzésnél vigyázni kell, mert a kelbimbó nagyon hamar szét tud főni.
Tökéletes karácsonyi köret, de akár főétel is lehet ez a szuper, kelbimbós sali. Minden mellé is ajánlom, a vegáknak egy jó kis pirított kovászos kenyérrel, vagy grillsajt mellé is akár! A kelbimbót elfelezzük, összekeverjük 2-3 evőkanál olajjal, sóval, borssal, tepsire tesszük, és 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. Közben a gombát vékonyan felszeleteljük, és magas hőmérsékleten, száraz serpenyőben, több részletben lepirítjuk. Kiszedjük, majd ugyanabban a serpenyőben lepirítjuk a kétfajta hagymát, sózzuk, borsozzuk, hozzáöntjük a szójaszószt, és összeforgatjuk a kelbimbóval, a gombával és a vörös áfonyával. Pirított, vörös áfonyás kelbimbó Ha tetszett a pirított, vörös áfonyás kelbimbó receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezeket is nézd meg: Sültkelbimbó-saláta Ázsia karaj baconös kelbimbóval