"Volt idő, hogy egész télen csopakit ittam, egy kicsit sárgásrózsaszín pezsgő italt, amely bámulatraméltó arányérzékével állott az édeskés és a savanykás között. Mértéke, úgy vettem észre, pont három és fél deci volt. Kísérletet tettem másokkal is, és nem volt ember, akinél ne vált volna be. Ebből a borból három és fél deci! Ilyen a csopaki. Ilyen egzakt, kétszerkettő-négy bor ez. Az almádi kedveli a könnyű ebédeket és a délutáni alvást. A füredi a romantikus. Balatonfüred csopak borvidek. Az arácsi bájos és egyszerű. A dörgicsei valamennyi között a leghuncutabb. " Forrás: Hamvas Béla: A bor filozófiája (143. o. ) Editio M Kft., 2000 A Balatonfüred-Csopaki borvidék pincészetei: Lantos és Monoki Pince,, Fáncsi Hegyi Pince, Liszkay, Canter Borház, Szabó és Fia Borpince Balatoncsicsó, Pántlika Pincészet Szőlőhegyből hétvégi telek A Balaton északi partján, mintegy 10 -12 km széles sávban, Zánkától Balatonalmádiig húzódik a borvidék. Földrajzi helyzete alapján a Balatonfüred-Csopaki borvidék a Balatonfelvidék része, annak keleti szegmensét képezi.
1948-1961 között a mezőgazdasági nagyüzemek szervezése hozott változást. Az 1990-1995-ös esztendőkben a kárpótlás és a privatizáció hatása a szőlőterületek visszaesésében jelentkezett. Ma már ugyan megindult egy pozitív folyamat, amely azonban csak lassan hoz eredményt. Napjainkban az itt termesztett fajták közül legelterjedtebbek az Olaszrizling, Rizlingszilváni, Sauvignon blanc, Szürkebarát, Tramini Furmint, Chardonnay, Ottonel Muskotály, Rajnai rizling, Juhfark, Kékfrankos, Portugieser, Zweigelt, Merlot, Cabernet franc és Cabernet sauvignon. A "csopaki" A csopaki bor hírnevét az olaszrizlingnek köszönheti, mely szőlőfajta a XIX. század végétől kezdve a csopaki szőlők meghatározó eleme és a helyi borok legfőbb alapanyaga. Az olaszrizlingből készült csopaki bor hagyományos megnevezése a Csopaki. Balatonfüred-Csopaki borvidék, Csopak. Az olaszrizling itt Csopakon frissen zöldes fehér majd később zöldes sárga gyönyörű fényű, és diszkrét illatokkal rendelkező harmonikus íz összetételű testes bor. Illatában, zamatában a keserű mandulára emlékeztető jelleg a meghatározó.
A talajösszetétele igen változatos, jellemző a felső perm korú vörös homokkő, amit Csopak közelében látni a dűlőkben. A szőlőhegyeket alapvetően dolomit, márga és mészkő építik fel, de a borvidék nyugati részén a vörös homokkő már hiányzik. A Káli-medencével szomszédos területeken már a bazalt is feltűnik a talajokban (pl. : Hegyestű) eddigiektől alapvetően különbözik a Tihanyi-félsziget, amely nem más mint egy vulkáni kráter maradványa. Itt a szőlőket vulkáni tufákon telepítették. A borvidék története Feltehetően már Probus császár idejében fejlődésnek indult a Pannóniában már régebbről ismert szőlőművelés. A Baláca pusztán feltárt villa urbana romjai II. - III. évszázadból származnak. A szőlőmotívumú ornamentikán kívül a falfestményeken is szőlészeti tárgyú - főként szüreti - jeleneteket örökítettek meg. A honfoglalás után Karkász törzsének tulajdonába kerül a terület, de 1082-ben kelt birtoklási jegyzék szerint a veszprémi püspöknek többek között Csopakon is volt szőlője. 1211-ben Balatonfüred a tihanyi apátság tulajdona lett.
Hát miért nem, amikor ez ennyire jó? hraurie 2018. június 14., 17:56 Abszolút meglepetés számomra ez a film, és ha csak a színészeket és a karaktereket kéne értékelnem, abszolút tízest kapna tőlem. Ez az első filmem Chris Evanstól, amiben nem Amerika Kapitányként látom, és wow. Wow! Ez az ember aztán tud színészkedni! Nagyon ódzkodtam tőle, hogy valami olcsó, sablonos, tucat romantikus filmet kapok obszcén poénokkal, pont ezért volt akkora meglepetés a film. Egyáltalán nem tucat! Nagyon eredeti, szerethető humorvilága és története van, noha a karakterek drámáját (főként a hősnőét) nem mindig sikerült átéreznem, de Evans abszolút telitalálat. Bár Scott marad az örök kedvencem, mégis Evans karakterének a drámája állt hozzám a legközelebb. Filmek vígjáték 2014 2. Romantikus vígjáték létére elég mélyen megírt és átgondolt történet a szerelemről és a "nagy ő"-ről. Engem abszolút megvett. Ha valami valódira vágysz, ami nem a megszokott romkom, de azért annyira nem is mélyenszántó, hogy ne férjen bele a hétköznap estékbe, akkor szeretettel ajánlom ezt a filmet.
A... több» dráma | fantasy | misztikus | romantikus Ebben a világban még mindig történnek csodák. Peter (Colin Farrell), a betörő, aki egykori főnöke elől próbál megszökni, és New Yorkban összeakad a halálosan beteg lánnyal,... több» dráma | romantikus | történelmi HBO Max A film az 1980-as évek elején játszódik New Yorkban, amikor Amerika először szembesül a HIV/AIDS-járvánnyal és megdöbbentő következményeivel. Az aktivistaként dolgozó Ned Weeks... több» TV-ben (Film+, csütörtök 01:33) Jim (Adam Sandler) és Lauren (Drew Barrymore) első randija nem sikerül a legjobban, ezért úgy döntenek, hogy nem is erőltetik a dolgot. Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek,Ingatlan,Autó,Állás,Bútor. A sors viszont úgy hozza, hogy kénytelenek lesznek... több» Amanda Collier és Dawson Cole gimnáziumi éveik alatt egy párt alkottak. Azóta eltelt húsz év, ez idő alatt pedig egyszer sem találkoztak. Amikor egyik közös barátjuk tragikus... több» dráma | krimi | misztikus | romantikus | szatíra | vígjáték 1970-ben a kábítószertől fülledt Los Angelesben Larry "Doc" Sportello (Joaquin Phoenix) nyomozó ajtajánál érdekes történettel jelenik meg korábbi barátnője.
További információk
Egy napon erre lehetősége is adódik, amikor a szultán gonosz tanácsosa,... több» animáció | családi | fantasy | kaland | musical | vígjáték HBO Max | Telekom TVGO Miért született Elsa mágikus erővel? A válasz, mely az egész királyságra fenyegetést jelent, kísérti Elsát, ezért barátaival, Kristoffal, Olaffal, Svennel és húgával, Annával egy... Filmek vígjáték 2014.2. több» animáció | családi | dráma | fantasy | kaland | katasztrófafilm | vígjáték A "The Good Dinosaur" több ezer éves kérdésre keresi a választ. Mi lett volna, ha az aszteroida, mely örökre megváltoztatta a életet a Földön, elkerülte volna a bolygónkat, és így a... több» krimi | vígjáték A történet szerint három régi jóbarát, Wilie, Joe és Al úgy döntenek, hogy bosszút állnak a bankokon, melyek miatt elveszették a nyugdíjalapjukat. Mivel nem csak magukra és... több» dráma | krimi | vígjáték Malcolm egy igazi kocka, aki Ingelwood zűrös környékén él, mely hemzseg a gengszterektől és a kábítószer kereskedőktől. A srác álma, hogy bekerüljön a Harvardra.