Usztics Mátyás 1949. április 9-én született Penészleken. 1977 és 1980 között a Színház- és Filmművészeti Főiskolán tanult. 1968-tól 1971-ig a Nemzeti Színházban, 1973 és 1975 között a Szolnoki Szigligeti Színházban dolgozott, majd 1975 és 1978 között a 25. Színház és a Népszínház tagja volt; 1978-1990 között a Mafilm volt a munkahelye, később szabadfoglalkozásúvá vált. A 2000-es évek elején alapította a Nemzeti Kamara Színházat, amelynek haláláig igazgatója volt. Több tv-filmben játszott, köztük az Angyalbőrben és a Kisváros című sorozatban. Szinkronszínészként is dolgozott. Usztics Mátyás politikai szerepet is vállalt: a Magyar Gárda egyesület egyik alapítója volt. Halála kapcsán részvétét fejezte ki Vona Gábor, a Jobbik elnöke az MTI-hez eljuttatott közleményben.
2017. máj 3. 3:40 Hatvannyolc évet élt a színész, halála mindenkit váratlanul ért Budapest — Alig néhány hét alatt legyőzte a gyilkos kór Usztics Mátyást (†68)! A Blikk megtudta, hogy Nemzeti Kamara Színház alapítója tele volt tervekkel, Amerikába készült, idehaza pedig új színdarabbal akart turnézni. Február végén még jókedvű volt és életerős, de aztán összeomlott az egészsége, és április 29-én elhunyt. Usztics jó barátja, Pelsőczy László színművész is döbbenten fogadta kollégája halálhírét. – Tavaly decemberben úgy váltunk el, hogy nekilátunk Mátyás könyvéből, Az árulóból készült színdarab próbáinak. A névnapján, február 24-én felhívtam, megköszöntem neki a napsütést és hogy jégtörő Mátyásként elüldözte a telet. Sokat nevettünk, tervezgettünk, semmi jele nem volt annak, hogy betegség kínozná – idézte fel Pelsőczy, aki folyamatos kapcsolatban volt barátjával. – Idén lett volna 50 éves a barátságunk – sóhajtott a művész, aki április 9-én a születésnapján már hiába kereste Uszticsot, barátja nem reagált a leveleire.
Elhunyt Usztics Mátyás színész, rendező, a Nemzeti Kamara Színház alapítója; 68 éves volt – tudatta az Usztics Mátyás és barátai hivatalos közösségi oldal a család hozzájárulásával vasárnap. Usztics Mátyás 1949. április 9-én született Penészleken. 1977 és 1980 között a Színház- és Filmművészeti Főiskolán tanult. 1968-tól 1971-ig a Nemzeti Színházban, 1973 és 1975 között a Szolnoki Szigligeti Színházban dolgozott, majd 1975 és 1978 között a 25. Színház és a Népszínház tagja volt; 1978-1990 között a Mafilm volt a munkahelye, később szabadfoglalkozásúvá vált. A 2000-es évek elején alapította a Nemzeti Kamara Színházat, amelynek haláláig igazgatója volt. Több tv-filmben játszott, köztük az Angyalbőrben és a Kisváros című sorozatban. Szinkronszínészként is dolgozott. Usztics Mátyás politikai szerepet is vállalt: a Magyar Gárda egyesület egyik alapítója volt. Halála kapcsán részvétét fejezte ki Vona Gábor, a Jobbik elnöke az MTI-hez eljuttatott közleményben. MTI Post Views: 53
Kitűnő pezsgőalap lehet, de kiváló minőségű bor, sőt különleges minőségű, akár természetes csemegebor is készíthető belőle. Üde, friss és érlelt formában egyaránt elegáns, kedvelt termék.
A körítést, az étel elkészítését és a fűszerezést is figyelembe kell vennünk. A csirkét többféleképpen is el lehet készíteni. Amennyiben alaposan befűszerezzük a csirkét és kérget sütünk arra, akkor csakis vörösbort kínáljunk mellé, de ha a csirkeétel mellé citromos szósz tálalunk, akkor ehhez csakis egy könnyű, fehérbor illik. Most akkor nézzünk is meg 3 borfajtát, hogy azok milyen ételekkel harmonizálnak jól. 1. Sauvignon Blanc A Sauvignon Blanc fehérbor kissé savas, citrusos bor, amely nagyszerűen párosítható a könnyű ételekkel. Fogyaszthatunk mellé kecskesajtot, feta sajtot, pirított fenyőmagot. Chardonnay milyen bor meaning. Húsételek közül a csirke, a pulyka és a sertéshús illik hozzá, de fogyaszthatunk mellé tenger gyümölcsét is és különféle gyümölcsöket, mint például citrusféléket vagy éppen zöld almát. Fűszernövények közül a tárkony, a koriander és a metélőhagyma passzol hozzá. Ha szószos ételt készítünk, akkor a könnyű, citrusos krémes mártásokat részesítsük előnyben. 2. Chardonnay A Chardonnay egy testesebb bor, magas savtartalommal.
Minden bornak megvan a maga sajátos íze és jellege. Ha úgy döntünk, ebédünkhöz, vagy vacsoránkhoz elfogyasztunk egy pohár bort érdemes utánajárni milyen borok milyen ételekhez passzolnak igazán. Nem csak az ízlelőbimbóinknak teszünk ezzel jót, de egészen különleges élményt is fog nyújtani az étkezés. Ha szeretnéd megtudni, hogy melyik borunkhoz melyik ételt érdemes fogyasztani, olvasd el a cikkünket. Különböző borok, különböző ételekhez passzolnak Nem kell borszakértőnek lennünk, ahhoz, hogy ki tudjuk választani melyik borhoz melyik étel párosítható. Köztudott, hogy általában a fehér borokhoz jobban illenek a halak, illetve az előételek, míg a vörösborokhoz a kiadósabb ételek, a húsok passzolnak leginkább. Ezzel a fajta párosítással nem nagyon tudunk mellé lőni, ha nem ismerjük a borokat igazán. A bortípusokról általánosságban A borokat többféleképpen csoportosíthatjuk. Ahogyan biztosan mindenki tudja és ismeri, az a színük szerinti csoportosítás. Chardonnay milyen bor la rioja. Ezek a vörös, fehér, a rozé, illetve a kevesebbek által ismert siller, ami a rozénál valamivel sötétebb árnyalatú bor.
Már szeptember elején-közepén megkezdődhet a szüret. Az igazán jó évjáratokban a chardonnay mustfoka akár a 20 fokot is elérheti. Ahogy már említettük, a chardonnay vérbeli világfajta, így aztán hazánkban is kiemelkedő népszerűségnek örvend. A Mecsekaljai, a Tolnai vagy a Balatonboglári borvidéken egyaránt közkedvelt szőlőfajtának számít. Ami a chardonnay bort illeti: igazi csemegének számít. A karakteres és jellegzetes zamattal rendelkező ital természetesen remek választás szivarozáshoz, ugyanakkor sajtokhoz és halhoz is elsőrangú választás. A chardonnay borok alkoholtartalma jellemzően alacsony, így bátran fogyaszthatjuk bármilyen alkalomra. A finom borok mellé - Hogyan párosítsd az ételt a borral? Azaz, milyen bort igyál az ételekhez? – finom ételek dukálnak.. A borai köz ött többféle chardonnayt is tartunk, érdemes tehát szétnéznie kínálatunkban! Battonage chardonnay - Kovács Nimród winery A Kovács Nimród borászat Battonage chardonnay száraz fehér bora hagyományos burgundi technológiával készül Egerben. Ehhez a különlegességhez tölgyfahordós érlelést használnak, amit seprőn tartással és többszöri felkeveréssel kombinálnak.
Otthona Burgundia, ahol a fehérborok többsége ebből a fajtából készül, de a chardonnay adja Champagne világhíres pezsgőinek alapborát is. Az egész világon egységesen ezen a néven ismert, kivéve Ausztriát, ahol morillon megnevezéssel is előfordul. Hazánkban kereklevelű néven is emlegették, mára azonban teljesen kikopott ez az elnevezés a használatból. Te tudod milyen borok milyen ételekhez valók? - Omlett Étterem. A chardonnay szőlő korán érő fajta (ezért a hűvösebb éghajlatú borvidékeken különösen figyelni kell rá a korai fagyok miatt), fürtje közepesen tömött, bogyói zöldessárgák és kicsik, vékony héjúak. A szüret időpontjának megválasztása nagyon fontos e fajta esetében, mert viszonylag hamar elveszítheti finom savtartalmát és a fürtök töppedésnek indulhatnak. Van tehát vele munka, ám sokszorosan meghálálja a gondoskodást. Finom savak, egyensúly, sokféle karakter: ez a chardonnay Hordó vagy nem hordó Nem könnyű röviden válaszolni arra a kérdésre, hogy milyen ízvilág jellemzi a chardonnay-t. Ahogyan a bevezetőben már utaltunk rá, a készítési stílus nagymértékben meghatározza, milyen lesz a bor karaktere, emellett a termőterület jellege is erősen beleszólhat a végeredménybe.