Vad ízével egyébként is csak eredetét bizonyítja: a fehérrépa és a vadkáposzta keresztezéséből született. Pikánssá teszi a friss zöldsalátákat: a sárgarépakarikák és a paradicsomszeletek, na és az uborka mellett karakteres jelleget ad a tavaszi vitaminbombának. Ha tehát mindezt megkoronázzuk alaposan megmosott és összedarabolt karalábélevéllel, akkor aznapra kipipálhatjuk a vitaminbevitelt, és közben még a szépérzék oltárán is áldoztunk valamicskét. Ha a nyers zöldségeket megtisztítva és hasábra vágva mártogatósnak szánjuk, akkor ezek között feltétlenül helye van a karalábénak is, azzal a megszorítással, hogy gyorsan kell fogyasztani, mert hamar oxidálódik. Nemcsak tavaszi levesek ízgazdag alapanyaga lehet (a leveleivel együtt), hanem a zöldségfasírtok egyik alapanyagaként is számíthatunk rá, és a fajsúlyosabb hagymás krumplihoz is jól társul. Isteni töltött karalábé termesztése. Ha kicsit előfőzzük, akkor a cukkinihez és a tökhöz hasonlóan kiránthatjuk. A töltött karalábé pedig igazi klasszikus: hússal vagy zöldséggel, gombával, spenóttal, ünnepi alkalmakkor akár lazaccal is kibélelhetjük.
közé szórjuk az apró karalábét, felöntjük 6 dl tej és 6 dl víz keverékével, beleszórunk kicsi sót és feltesszük főni. A csupasz gombócokat kicsit később, kb 15 perc múlva tesszük bele. A petrezselymet felaprítjuk. Isteni töltött karalábé levél. Amikor a karalábé és a töltelék is megpuhult (kb 50 perc alatt), kiszedjük egy másik edénybe és a szószt berántjuk. Rántás: a lisztet a zsírral világos zsemleszínűre pirítjuk, felengedjük kb 3 dl hideg vízzel és berántjuk a szószt. Beleszórjuk a felaprított zöldpetrezselymet, hozzákeverjük a tejfölt, összeforraljuk és belerakosgatjuk a töltelékeket. Vicuska1 ( 143 Recept) Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában "alkotni", újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.
5 dl zsíros tej 1 db tojás fél kk őrölt kömény fél kk őrölt bors 1 kis csokor friss petrezselyem 2 kk só 1 gerezd újhagyma Főzőlébe 1 db húsos, sertéscsont 2 szál sárgarépa 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek só 4 l víz 3 db babérlevél 5-6 szem egész bors Habarás 150 ml tejszín (30%) 2 ek liszt 1 kk kapor 1 kk cukor Tálaláshoz 1 db citrom Elkészítés: A karalábékat meghámozom, levágom a leveleit, a szárát eldobom, de a leveleit megtartom. Egy kiskanál segítségével kivájom a karalábé belsejét. Igyekszem minél jobban, hogy minél vékonyabb pereme maradjon, de ne lyukadjon ki. A tölteléket összekeverem nagyon alaposan. Ehhez a zsemlét beáztatom tejbe, amit úgyis magába szív, ezért csak ehhez adom hozzá a darált húst, a fűszereket és a tojást. A tojást nem szabad kihagyni, mert ebben az esetben tényleg kifolyik és szétmállik majd a töltelék. Beletöltöm a karalábékba. Tudtad? Isteni töltött karalábé főzelék. Az őrölt kömény gátolja a puffadást, ezért érdemes használni a 'k' betűs zöldségeknél. Egy nagy 5-6 literes fazékba teszem a karalábék kivájt belsejét felkockázva, a húsos csontot, az egész fej hagymát, fokhagymát, babérlevelet, borsot, sót, és felöntöm 4 liter vízzel.
Örök nyári kedvenc, nagyon kaprosan és csomborosan. Hozzávalók: 4 nagy, vagy 6 kisebb karalábé fél kg darált hús (most fele sertés-fele marha) 1 ek olaj 1 fej vöröshagyma fél dl rizs só, frissen őrölt bors 3 gerezd fokhagyma 1 csokor friss kapor 1 ek csombor 1 l alaplé (maradék húsleves) 3 dl tejföl 1 ek étkezési keményítő A hagymát megpucolom, felaprítom és az olajon megdinsztelem. Ha már üveges, hozzáadom a zúzott fokhagymát és a megmosott rizst, ízesítem sóval, borssal. Addig kevergetem, míg a rizs üveges nem lesz, ekkor leveszem a tűzről és hagyom hűlni. A töltelékhez a húst összekeverem a hagymás-fokhagymás rizzsel, jó sok aprított kaporral és csomborral. A karalábét meghámozom, kivájom és betöltöm a töltelékkel. A zsenge leveleit fél órás hideg vízben áztatás és alapos mosás után megtöltöm a maradék hústöltelékkel úgy, mintha töltött káposztát készítenék. Mennyei töltött karalábé: a tavaszi fogás zsenge zöldségből készül - Receptek | Sóbors. Általában nem elég rugalmasak a töltéshez, leforrázom őket, így már biztosan engedelmeskednek:-) Ha marad töltelék, azt egyszerűen golyókká formázom.
Teljes mértékben érthető, ha nem a gyerekek kedvence, sőt a felnőtteké sem, mindaddig, amíg nem fedezzük fel a karalábé zsengeségét. Ez a kulcsszó: zsenge. Jobbára a húslevesben találkozunk vele nagy gumóként, kicsit fás formában, a zöldséglevesben hasonlóképpen, csak épp kockára vágva, kis kemény falatként. Elvétve találtunk párat a menzás levesekben, ami dörzsölte a szájpadlásunkat, mikor a szánkba került, valamint van egy igen erőteljes bukéja is. Pedig hatalmas gasztro-lehetőségeket rejt magában ez az egyszerű, de nagyszerű zöldség. A lesajnált karalábé isteni is lehet – Pesti Hírlap. Szarka Zsófi, Wurmbrandt András múlt heti Gasztromeséi a karalábé témáját futották körbe - van mit ellesni tőlük: Több a vitamin benne, mint a citromban? A válasz: igen! Hihetetlen, de a karalábé több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom. Ami ennél is furcsább, hogy a karalábé levele pedig háromszor annyi vitamint tartogat magában, mint maga a gumó, a kalória tartalma pedig merészen alacsony. Mikor ezt felfedeztem, elkezdtem keresni a lehetőségeket, hogy hova is tudnám belecsempészni ennek a kis zöldségnek minden részét.
Skip to content Cranford évad 1 (Minden epizód) Cím: Cranford Első adás dátuma: 2007-11-18 Utolsó adás dátuma: 2009-12-26 Évszakok száma: 2 Epizódok száma: 7 Eredeti ország: GB Eredeti nyelv: en Futásidő: 60 percek Termelés: Chestermead / Műfaj: Dráma Cranford Season 1 Szinopszis: In season one, talk of a new railway being built brings fears of the breakdown of law and order; and the arrival of a handsome new doctor from London causes a stir among the ladies' in the town. Epizódok listája August 1842, Miss Matty is Shaken 2007-11-25 November 1842, Winter Approaches Cranford 2007-12-02 April 1843, Dr Harrison Visits the Rectory 2007-12-09 May 1843, Miss Matty's Crisis 2007-12-16 Ossza meg ezt a műsort barátaival
Az 5 részes angol tévéfilmsorozat augusztus 4-től, 3 hétvégén keresztül az M5 műsorán! Az Oscar-díjas Judi Dench főszereplésével készült szellemes és szívbemarkoló történet Cranford lakóinak apróbb képtelenségekkel és nagyobb tragédiákkal tűzdelt életét követi nyomon. Cranford, az aprócska észak-angliai település az 1840-es években a változások fészke; a városkát olyan erők ostromolják, melyek hatásai alól senki nem vonhatja ki magát. A dolgok mozgásba lendültek, a vasút Manchester felől könyörtelenül terjeszkedik a kisváros felé, a helyiek pedig éppúgy tartanak a beözönlő vándormunkásoktól, mint a fennálló rend felborulásától. A Londonból érkező jóképű doktor felbukkanása szintén felbolydulást okoz; az általa képviselt forradalmian új gyógymódok és a helyi úrhölgyek lelkében keltett érzelmi viharok miatt egyaránt az intrikák kereszttüzébe kerül. Cranford online magyarul filmek. Elizabeth Gaskell három regényének összeolvasztásából készült ez az egyedülállóan gazdag és szórakoztató sorozat, hétköznapi emberek nem hétköznapi életéről egy különös időszakban.
Cranford 2 évad egyéb: Cranford 2 évad online Cranford 2 évad filmek Cranford 2 évad sorozatok Cranford 2 évad videók Cranford 2 évad magyarul Cranford 2 évad regisztráció nélkül Cranford 2 évad ingyen EGYÉB SOROZATOK
Hibás link bejelentése Köszönjük a segítséged. Amennyiben hibás vagy törölt linket találtál itt tudod jelezni nekünk. Sorozatok esetében kérjük írd le az epizód számát, hogy miharabb javíthassuk. Hozzászólások Ha linkeket is publikálsz a közösség számára, kérünk csak olyan tartalommal tedd, ami nem ütközik jogszabályba.