A lakodalmi menüsorról ne is beszéljünk... A hazai táplálkozási szokásokban a leves az egyik főszereplő. Lehet könnyű, egyszerű, de önmagában is tápláló egytálétel. Mivel még csak ismerkedünk konyhánkkal, egy rendkívül egyszerű recepttel kezdünk. Ezzel az eljárással többféle leves is készíthető. Előnye, hogy az év bármely szakában főzhető, hiszen konzerv, vagy fagyasztott alapanyagokat tartalmaz, így nincs szezonhoz kötve. Finomfőzelék Recept Fagyasztott Zöldségből. Elkészítése nem igényel különösebb konyhai jártasságot, és az alapanyagok is könnyen beszerezhetők. Lássuk mik kellenek hozzá 2-3 fő részére. Zöldborsóleves. 250 g. fagyasztott vegyes zöldség, vagy zöldborsó (lehet üveges is 1 üvegnyi) Elkészíthetitek természetesen friss zöldségekből is, ha van időtök, türelmetek bajlódni vele. 1 fej hagyma, kevés étolaj, 1 kávéskanál őrölt pirospaprika, kevés só, kevés őrölt bors, 2 db leveskocka (lehet hús, zöldség, esetleg erőleves kocka is) Ha minden kötél szakad, készíthető levesporból, vagy ételízesítővel is.
1 fej hagyma, kevés étolaj, 1 kávéskanál őrölt pirospaprika, kevés só, kevés őrölt bors, 2 db leveskocka (lehet hús, zöldség, esetleg erőleves kocka is) Ha minden kötél szakad, készíthető levesporból, vagy ételízesítővel is. Fanny Konyha Az aktuális lapszám már az újságárusoknál! Az adventi sütemények, a legfinomabb vadételek kipróbált receptjei, és a szezon finomságai most a legújabb Fanny Konyhában! Csak 285 forint! Ínyenc Főzzön velünk! Menüsor -akár húsmentesen is-, vendégváró falatok, aprósütemény-kavalkád a legújabb lapszámban! Édes Élet Mindenki megtalálja a legfinomabb vagy épp legkönnyebben elkészíthető recepteket a negyedévente megjelenő magazinunkban. Előfizetéshez ajándék 2000. -Ft Most extra 2. 000 forint kedvezmény! Lepje meg önmagát vagy szeretteit és fizessen elő a legkedveltebb magazinokra! Szerintem utolérhetetlen a tavaszi, első zöldséglevesek íze. Bárhogy készítjük az év későbbi folyamán, sosem lesz olyan. Így ha tehetem, ilyenkor igen sűrűn főzöm ebben a legegyszerűbb formában, hogy csak az üde, friss zöldségízeket érezzük a levesben.
Ismét hagyja a levest forralni, majd kapcsolja ki a tüzet, és takarja le a serpenyőt fedéllel. Tegye ezt a hihetetlenül ízletes és ízletes levest a fagyasztott friss gomba majonézzel vagy tejföllel. Fagyasztott gomba leves - recept összetevők: burgonya - 400 g; fagyasztott gomba - 450 g; hagyma - 110 g; tojás - 1 darab; sajtgyártmány - 100 g; sárgarépa - 100 g. előkészítés Süsse meg a tört sárgarépát és hagymát. Az Opyata felolvasztott, mossák és tálaljuk zöldséggel, pároljuk 10 percig. A fazékba tegye a szeletelt burgonyát, a zöldségeket gombával, öntsön vizet (szabályozzuk önállóan a kívánt levesűrűségtől függően) és főzzük, amíg az összes hozzávaló kész. Majdnem a végén, hozzáadjuk a zúzott sajtot és a nyers tojást. Keverjük össze, ízesítjük sóval, borssal és forraljuk további 5-7 percig. Spoon leves a tányérokat, és díszítik levelek petrezselyem. Leves a fagyasztott főtt gomba és a hajdina összetevők: főtt fagyasztott gombák - 450 g; hajdina - 150 g; burgonya - 300 g; víz - 2, 5 liter; szójamártás - 20 ml; hagyma - 100 g; növényi olaj - 20 ml; só, fűszerek, zöldségek - ízlés szerint.
Gothár Péter tizenhét éve nem rendezett filmet, talán emiatt is zsúfolt bele a visszatérésébe mindent, ami a kiesett időben eszébe jutott. Új filmjét már azután mutatják be, hogy felszínre kerültek a rendező zaklatási botrányai, és ha pontos információkat nem is, nagyjából képet kaphattunk a színésznők testi és lelki megalázására építő, bántalmazó rendezői módszeréről. A kipattant ügyek hatására Gothárt kirúgták a Katona József Színházból, majd a Színház- és Filmművészeti Egyetemről (tettei pedig munícióval szolgáltak azoknak, akik az SZFE "modellváltásnak" nevezett erőszakos einstandján munkálkodtak, sikerrel). E történések miatt joggal gondolhatjuk, hogy a Hét kis véletlen a 73 éves rendező utolsó filmje. Túl későn jött: a közönség és az alkotók is jobban jártak volna, ha a zaklatási botrányok híre előtt mutatják be, és még jobban, ha valamikor a kilencvenes években, mert a film stílusa és művészi céljai sokkal jobban érvényesültek volna az akkori magyar filmek között. Az a posztkádári kisrealizmusból kiinduló, ám egészen a dilinyós dadáig ívelő, abszurd hangnem, amelyet Gothár megcéloz, sokkal inkább otthonra talált volna Szomjas György, Szőke András és Grunwalsky Ferenc filmjeinek társaságában, mint ma.
A leginkább az Idő van -t megidéző filmben el is hangzik, hogy csak egyetlen történet létezik: családi. A Hét kis véletlent mégis nehéz volna családtörténetnek nevezni, inkább csak családi élethelyzetek, hangulatok, problémák impresszionista montázsa. Remekül megragadja a saját családunkból is ismerős dinamikákat, amikor mindenki szimultán mondja a magáét, véget nem érő vitákhoz kanyarodnak újra és újra vissza a felek, a hallgatóság pedig jobban emlékszik az ezerszer hallott sztorira, mint a mesélő. Mindehhez egy nagyon lakályos, meleg atmoszférájú, labirintusszerűen elkülönülő és átjárható lakás szolgáltatja a hátteret, néha egymás elől bujkáló, máskor egy szobában összegyűlő apával (Mészáros Máté), anyával (Rezes Judit), fiúval (Börcsök Olivér). Az ő hármasukat borítja fel az anya rég nem látott tanítványa, Albán (Mészáros Blanka), aki kicsit a Teoréma ismeretlen látogatójához hasonlóan teljesíti be az anya és a fiú vágyait, miközben mindenféle random dolgok is történnek velük. A Hét kis véletlen rengeteg jó ötletet vonultat fel, lendületes történetmesélése és humora sokáig fenntartja a figyelmet.
Az október 9. és 18. között zajló A kategóriás Varsói Nemzetközi Filmfesztiválon október 10-én, szombaton lesz Gothár Péter a Magyar Nemzeti Filmalap támogatásával készített Hét kis véletlen című filmjének világpremierje. A rendhagyó vizuális és zenei világ teremtésére vállalkozó alkotást a Szabad szellem elnevezésű versenyprogramban vetítik majd. A Rezes Judit, Mészáros Blanka, Mészáros Máté és Börcsök Olivér főszereplésével készült dráma egy pesti család életét követi többnyire a mai Magyarországon, néha visszatérve a múlt emlékeihez. A fim november 26-ától látható a hazai mozikban a gyártó Filmpartners forgalmazásában. 2018 nyarán forgatta legújabb filmjét Gothár Péter, érdemes művész, Balázs Béla-díjas, Kossuth-díjas rendező, akinek a nevéhez olyan ikonikus alkotások fűződnek, mint az Ajándék ez a nap, Megáll az idő, A részleg, a Haggyállógva Vászka vagy a Paszport. A Hét kis véletlen pesti emberek napi életét követi néha visszatérve a közelmúlt és a r ég múlt emlékeihez. Mesedoboz, ami minden nyitáskor zenél és családi történeteket mesél.
Ami a posztmodern virágzása idején még provokatív és szórakoztató volt, az ma lufinak hat, a Hét kis véletlen pedig az ügyes poénok és fordulatok, a szellemes vizuális megoldások és a remek színészi játék ellenére kipukkad. Vagyis még kipukkadni is elfelejt. Melyik filmnek drukkolsz a 2022-es Oscaron?
A Hét kis véletlen forgatókönyvét Bognár Péter, Gothár Péter és Németh Gábor jegyzik. A film operatőre Táborosi András, vágója, Szórád Máté, jelmeztervezője Tihanyi Ildikó, díszlettervezője Torma Mária. A zeneszerző Selmeczi György, a producerek Kovács Gábor és Pataki Ági, társproducer Kenesei Edina. A film november 26-ától látható a hazai mozikban a gyártó Filmpartners forgalmazásában. A film hivatalos Facebook oldalán és Instagram oldalán további érdekességek találhatók>>>
Fanatikus rajongással kórust vezet. A huszonéves Albán (Mészáros Blanka) Londonból érkezett haza. A két nő villámcsapás szerű hatással van egymásra. Gertrúdban egy pillanatra felvillan az újrakezdés lehetősége, de aztán ismét visszaáll az élet "rendetlensége és bizonytalansága". Ez a történet olyan emberekről szól, akikben végig ott van a szeretés vágya, az új élet reménye és a hétköznapokban megélt lét abszurditása, akik iróniával szemlélik a világot, a családi létet. "A film töredezett dialógusokban rajzol meg jellemeket, intim beszélgetésekkel, narratív képsorokkal vázolja fel a banálisan pontos családképet. A mai tizen-huszonévesek köznapi nyelvhasználatának radikalizmusát ütközteti a kortárs irodalom nyelvi teréből származó idézetekkel, allúziókkal, egyfajta emelkedettebb, lírai regiszterrel. " – mondja a rendező. "A Hét kis véletlen nem lineáris, töredékekből tevődik össze, ahogy az életünk is. " – vallja a Gertúrdot alakító Rezes Judit. A másik női főszereplő, Mészáros Blanka számára a Hét kis véletlen lényege "megjelenni, nyomot hagyni és eltűnni", Pataki Ági producer pedig azt emeli ki, hogy "rettenetesen izgatott minket az, hogy Gothár, aki annyi mindent elmondott már a múltunkról, mit mond nekünk a jelenünkről. "