További receptek >>
Almás, meggyes és barackos-túrós tiroli rétest sütöttem. A croissant tésztájából szoktam készíteni. Egy szálat biztosan szövött mintázattal készítek, a másik kettőhöz a rácsozót használom. A szövött mintázatúhoz a tölteléket a tészta közepére halmozom, majd két oldalról kb. 2 cm vastagon becsíkozom a kimaradt részt. Felváltva húzom fel a szálakat, egymás alatt-fölött átbújtatva. A rácsozóhoz a kinyújtott tészta negyed részét hosszában levágom, a maradék szélére halmozom a tölteléket, feltekerem. A levágott tésztán végig gurítom a rácsozót, majd lazán a megtöltött tészta tetejére teszem. Dél-tiroli almás rétes - gluténmentes | Nosalty. Ha nagy darab tésztát rácsozok, akkor teszek először alá egy vastagabb kartonlapot, annak a segítségével egy egész tepsi tésztán is szép egyenletesen lehet elteríteni. Túró töltelék: 25 dkg túró 1 dl tejföl 1 tojás sárgája 1 ek. gríz csipet só 4 ek. porcukor vanília 1 citrom reszelt héja A hozzávalókat összekeverem, a tésztát meghintem kekszmorzsával, ráhalmozom a töltelék felét, kirakom lecsepegtetett sárgabarack befőttel, befedem a maradék töltelékkel.
A kisodort tészta a töltelékkel A tojással megkent rudak a tepsiben
Hozzávalók 2 rúd tésztájához: 28 dkg liszt, 22 dkg margarin, 1 kis doboz tejföl, 1-2 evőkanál cukor, 1 evőkanál ecet, csipet só, a töltelékhez: 60-70 dkg alma, kb. egy maroknyi durvára vágott dió, cukor ízlés szerint (nálam kb. 10 dkg), 1 evőkanál fahéj, mindegyik rúdra 1-1 evőkanál zsemlemorzsa, baracklekvár, a teteje megkenéséhez: tojás. Elkészítése: Először a tésztát készítettem el. A hozzávalókat összedolgoztam, cipót formáltam belőle, és amíg pihentettem, elkészítettem a tölteléket. Az almát meghámoztam, lereszeltem, a cukorral és a fahéjjal nagyon rövid ideig pároltam. Tiroli rétes – Ruszwurm – Magyarország legpatinásabb cukrászdája. A tésztát két felé osztottam, mindegyiket tepsi hosszúságúra kisodortam, megkentem vékonyan baracklekvárral, egy csíkban rásimítottam a tölteléket, meghintettem a zsemlemorzsával, és rászórtam a darabolt diót. Lazán feltekertem, tepsibe tettem, tetejét megkentem tojással, és egy vastagabb tűvel megszúrkodtam. Előmelegített sütőben sütöttem meg. Csak akkor szeleteltem fel, amikor már nagyjából kihűlt. Tálalás előtt porcukorral szórtam meg.
Felvert tojással lekenjük a tetejét. A kis darab tésztát is jó vékonyra kinyújtjuk. Derelye vágóval vékony csíkokat vágunk belőle, majd hármat a rétesünk tetejére helyezünk. Ekkor újból lekenjük tojással. A másik két tésztánál is így járunk el. 200 fokra melegített sütőben kb. 25 perc alatt szép arany barnára sütjük. Kissé lehűtjük, majd felszeleteljük. a receptet Vass Lászlóné küldte be. Tiroli rétes - Receptkereső.com. Köszönjük! Hasonló receptek
A rövidebbik oldallal párhuzamosan 4-6 db kb. 6-8 mm széles csíkot vágok belőle a díszítéshez, és megszórom a zsemlemorzsával. Az almákat meghámozom, kivágom a magházukat, és nagy darabokra vágom. Az almát összekeverem ízlés szerinti cukorral (2-3 evőkanálnyi elég szerintem, meg az "extrákkal" ha rakok bele valamelyikből), a tészta közepére halmozom, és két oldalról ráhajtom a tésztát. A végeket és az oldalát összezárom, és megfordítom, hogy a dupla oldal kerüljön alulra. A félretett tésztacsíkokból mintát rakok a tetejére, és megkenem a felvert tojással. Előmelegített sütőben, 200 fokon (légkeveréssel) aranybarnára sütöm (nem nagyon néztem az órát, szerintem kb. 15 perc lehetett). Miután kihűlt, megszórom porcukorral, és vaníliafagylalttal tálalom. 1 rúd lesz belőle.
2018. december 29., szombat Neogrády László festmény - Jelenlegi ára: 80 000 Ft Neogrády László festmény eladó. Keret nélküli mérete: 37x24cm. Korának megfelelő állapotban van. Jelenlegi ára: 80 000 Ft Az aukció vége: 2019-01-19 14:47. Bejegyezte: nina dátum: 23:44 0 megjegyzés: Megjegyzés küldése
580. 000 HUF 1, 669. 21 USD Garancia: örökös Termék információk Feltöltés ideje: 2021. december 04. Termékkód: 1134174 Megtekintések: 294 Megfigyelők: 6 Ajánlatok: 0 ajánlat Eladó adatai festmenyesek (345) BUDAPEST Hitelesített felhasználó Gyorsan válaszol az üzenetekre Pozitív értékelések: 100% Utolsó belépés: Ma, 20:14 Regisztráció: 2012. november 27. Téma: tájkép Eredetiség: eredeti FK3419 Cégünk Magyarország egyik legnagyobb kínálatú internetes festménykereskedését üzemelteti. Ezernél is több festményt illetve képet kínál a galériánk folyamatosan. ----------------------------------------------------------------------- Minden darabot gondosan megtisztítunk, az összes keretet felújíttatjuk, képeinket újra kereteztetjük. Neogrády László : - Életkép festmények - árak, akciók, vásárlás olcsón - TeszVesz.hu. Képeink azonnal ajándékba adható illetve falra akasztható állapotban vannak. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Minden kép eredetiségére a kínálatunkban élettartam- és pénz-visszafizetési garanciát vállalunk.