Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Kefires-almás kovászos uborkaleves Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Kefires-almás kovászos uborkaleves? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Hideg uborkaleves 3. recept | Finom receptek. Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
Elkészítés: Előkészítés: Tisztítsuk meg az almát, és kockázzuk fel az uborkával együtt! Keverjük össze a levessel a kefirt, majd tegyük bele a koriandert, a sót és a mentát! Ha kész, tegyük bele az almát és az uborkát, majd tegyük hűtőbe 1 órára!
Az uborkát meghámozzuk, kimagozzuk, és kis kockákra vágva turmixgép poharába rakjuk. Hozzátesszük a tisztított fokhagymát, a megmosott, lecsurgatott és összevágott kaprot, ráöntjük a joghurtot és a kovászos uborka levét. Addig keverjük, amíg sűrű, habos tömeg lesz belőle. Ezután a tejfölt belekeverjük. Kovaszos uborka leves recept online. Az olajban piros-ropogósra sütjük a nagyon apróra vágott zsemlét és a levessel együtt (de külön) jól lehűtjük. Tálaláskor a csészékbe, mert leves tetejére tesszük a pirított zsemlét. Avokádóval ugyanígy készíthető, elég hozzá 1 nagy avokádó + a többi hozzávaló. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Hozzávalók: - 2 nagy saláta uborka - 2 dl tejföl - 2 dl joghurt - 2 dl kovászos uborkalé - 1 zsemle - 4 evőkanál olívaolaj - 1 csokor friss kapor - 3 gerezd fokhagyma - só - törött bors
Ha piacon vettük – ami megszokott cselekedet, én is ott vettem –, bő lében kell kérni, adják szívesen. A "koviubi" és levének minősége kardinális kérdés, mert ezen áll vagy bukik a leves sikere. 3. Adagoljuk az uborkákhoz 2 dl kaukázusi kefirt – ennek a savanykás, "mintha-csípős-lenne" íze remekül illik a kovászos uborkához, de lágyabb ízekhez használhatunk aludttejet is, ha még kapható valahol. Otthon is készíthetünk, de csak kimérve kapható és általunk felforralt házi tejből, a dobozos tej olyan, mint az ördög, nem alszik (meg). 4. Ha a folyadék bőven ellepte a reszelt uborkákat, akkor fedjuk le a turmixot, és tegyük a hűtőbe, előösszeérésre. Egy óra elég lesz. Uborkaleves kovászoltból | Felelős Gasztrohős. 5. Vegyük ki, turmixoljuk alaposan össze a legmagasabb fokozaton 1-2 percig, borsozzuk meg – sót ne használjunk! –, kóstoljuk meg, és ha elégettek vagyunk a bors mennyiségével, akkor tegyük újra vissza a hűtőszekrény leghűvösebb polcára, mert ez a leves dermesztően jó, az olvadásra kényszerítő kánikulában. 6. Tálaláskor a leves habos felszínét megszórhatjuk nagyon apró kockákra vágott kovászos uborkával (ha kedvünk azt diktálja, használjunk friss uborkakockákat vagy a kettő keverékét), és némi kis kaporágacska is helyet kaphat a levesen.
További receptek >>
Hozzávalók 4 adaghoz 500 gramm uborka 2 deciliter joghurt/kefir 2 csipet só 4 teáskanál kaporpesto (link feljebb) Előkészítési idő: 10 perc Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, felszeljük (néhány szeletet félreteszünk a tálaláshoz) és a turmixgépbe szórjuk. Megsózzuk, adunk hozzá joghurtot, és nagyon simára turmixoljuk. Tálaláskor egy-egy kanálnyi kaporpestót adunk hozzá és uborkakockákkal szórjuk meg.
A kovászos uborkának mindig is nagy létjogosultsága volt a nyári ételek mellett, de legújabb korunkban már nem elégszik meg a kísérő szerepével. Jó ideje tányérban, leveses csészében landol, kis raffínériával. Már nem is annyira közeli múlt, amikor az ország egyik legjobb - balatoni - étterme előrukkolt a kovászos uborka krémlevessel, s példáját buzgón követni kezdték más vendéglőkben, bisztrókban, meg persze csatlakoztak a gasztrobloggerek is jó néhány recepttel. Szezononként hozzátesszük kovászos uborkailag mi is a magunkét, mind az üvegben, mind a tányérban. Van nekünk például egy kedves barátunk, aki eredetileg a színészmesterséget tanulta, gyakorolta is, de aztán kiderült, hogy nem a deszkák jelentik számára a világot. Így játszani nemigen láttuk, de a konyhában rendszeresen fellép. Az egyik legjobb darab, amivel előadja magát a nyári szezonban, az a hideg uborkaleves. Hideg fokhagymás kovászos uborkaleves recept. Mondhatni, nagy rajongói tábort szerezett magának vele. Káprázatos ez az északiasan hűvös leves. Olyan, mint néhai Greta Garbó jeges pillantása, amitől teljesen tűzbe lehetett jönni.
Google User (15/09/2019 01:13) A bajor grill kolbászt megköpte a légy már a pondrók is rajta voltak, persze ezt már csak sütés előtt vettem észre, 3 órával a vásárlás után, addig a hűtőben volt. Ez már a 2. eset most iszonyatosan mérges vagyok. Google User (06/09/2019 21:51) Kiváló pácolt grill húsok kaphatók! Google User (13/08/2019 13:15) Nagyon szeretjük, friss, finom, minőségi készételek és nyers áruk. Google User (02/08/2019 15:59) Finomak az ételek meg helyben készítik Sokan járnak oda, ezért nagy a sor néha. De jóhely😊 Google User (16/02/2019 18:05) Mindig kitűnő színvonal, pontosság. Megéri! Google User (29/01/2019 16:50) Meg voltam elégedve, jó kis bolt. Google User (11/01/2019 21:20) Igazi házias ízek. Családias hangulat. Márkó Zoltán egyéni vállalkozó keresett vállalkozásnál vagy hatóságnál. Töltött káposzta debrecen vámospércsi út amospercsi ut 57. Nyitvatartási idők ellenőrzése Adatok frissítése » További ajánlatok: MÁRKÓ Z. HÚS-FŰSZER-CSEMEGE márkó, szabadidő, hús, szórakozás, szállás, pihenés, csemege, fűszer 60. Márkó hús és hentesbolt, Debrecen 4.
Nyírlugosról Nyíracsádon át vissza Debrecenbe, a gyerekeikhez. Mindkét irányú közlekedés hazaváró; az otthonról, a családról mesél. Zoltán 1961. április 23-án született, édesapja, Lajos görög katolikus, és édesanyja, Ella római katolikus, nyírlugosi szülők gyermekeként. A földművelésből élő családban négy testvérével együtt nevelkedtek, ahol a kitartó és folyamatos munka alapfeltétel volt létfenntartásukhoz, gyarapodásukhoz. A paraszti élet azonban nemcsak nehéz, hanem szép is. Töltött káposzta rendezvényre - Arany Oldalak. A természettel tanít, nevel, érlel; lágyan és gyöngéden, tiszteletre méltó törvényeivel. Veronika 1961. július 22-én, a neves Illés napi búcsú napján érkezett e világba, Bálega Sándor és Kiss Veronika görög katolikus, nyíracsádi szülők gyermekeként, triplázni a Veronika nevet, anyai nagymamájával, Bodó Veronikával. Vasárnapjaikat a pihenésnek, a megszentelődésnek ajánlják. Jézus tanítása szerint: "nem csak kenyérrel él az ember", ezért az egzisztenciális kérdések körébe tartozik a nagylelkűség is, amely lélekállapot a lehetőségekhez képest vendéglátással, adakozással párosul.
Arany Oldalak a Facebookon Arany Oldalak a LinkedIn-en Copyright © 1992-2021 Arany Oldalak - MTT Media Kft. Minden jog fenntartva.