G&D Kézműves Cukrászda és Pékség ⋆ Best of Balaton G&D Kézműves Cukrászda és Pékség Gasztronómia A salgótarjáni származású Szó család a nyaralójuktól nem messze nyitotta meg balatoni pékségét, ami hamar (nem csak) a croissant-imádók zarándokhelye lett. A cukrász-pék testvérpár kibővült üzletében fagyi is van, idén isteni focaccia-val is támadnak, de az ekler olykor vadabb változatait sem érdemes kihagyni! A salgótarjáni származású Szó család a nyaralójuktól nem messze nyitotta meg balatoni pékségét, ami hamar (nem csak) a croissant-imádók zarándokhelye lett. Impozáns választék | Demokrata. A cukrász-pék testvérpár kibővült üzletében fagyi is van, idén isteni focaccia-val is támadnak, de az ekler olykor vadabb változatait sem érdemes kihagyni!
Balatonkenese eddig is közkedvelt családi vendéglátóhelye, a G&D Cukrászda történetében az idei nyitás azért is különleges, mert az üzlet immáron egy tündéri kis kerttel várja a vendégeket. A vállalkozás a friss tejből készült házi fagylalt mellett pékáruiról is híres. G&D Kézműves Pékség és Cukrászda | LikeBalaton. A G&D elnevezés egy testvérpár nevét rejti: Szó Gellért és Szó Dániel, egyikük pék, másikuk cukrász, ketten együtt pedig tökéletes egésznek tűnnek nekem. Ha van jó kenyér meg finom süti, nagy baj már nem lehet. A G&D Kézműves Pékség és Cukrászda első egysége Salgótarjánban nyílt 7 évvel ezelőtt, Balatonkenesére csak tavaly érkezett a vállalkozás, a családnak ugyanis itt van nyaralója. Forrás és fotó:
Pedig a székhelyük még mindig Salgótarján, én is csak egészen véletlenül találtam őket a helyszínen. Keveset tudnak itt lenni, találtak viszont egy remek segítőt, aki nemrégiben Gyöngyösről Balatonfőkajárra költözött. Az üzlet bejárata Balatonkenesén, fotó: Kalas Györgyi A Szó fivérek, ha már itt voltak, beálltak a pult mögé is. Gellért és Dániel elmondták, még maguk sem tudják, hogy mi lesz a hely neve, egyelőre örülnek, hogy meg tudtak nyitni. A választék magáért beszélt, úgyhogy azonnal rávetettük magunkat mindenre, amit láttunk. Nem voltam a Balatonnál ilyen szuper cukrászdában, mióta bezárt Siófokon a Villa Gréta. (A Szilágyi család most pihen egy kicsit, majd terveik szerint valahol az északi parton újranyitják a Grétát. ) Bármit választottunk, egyszerűen nem tudtunk hibázni. Szó Ami Szó – A Balaton egyik legjobb péksége már étteremként is üzemel | HelloBalaton. Első körben vettünk egy túrós batyut, hat darab pogácsát, egy almás rétest, egy kakaós csigát, egy levendulaszörpöt és egy kapucsínót és ezekért 2200 forintot fizettünk, ami teljesen baráti. A kakaós csiga pont olyan, amilyennek lennie kell: jó sok kakaóval, francia típusú, kissé ropogósabb tésztával.
Egy mentás lime-ot és egy levendulás szedret kóstoltunk. Nagyon tetszik, hogy a fagyi dekára van (60 Ft egy dkg), így több ízt is ki lehet próbálni. Házi fagyi kimérve, fotó: Kalas Györgyi A cukrászsütemény-kínálat egészen lehengerlő és szemet gyönyörködtető, ezek kissé drágábbak is, 800 Ft körüli árban vannak. Kenyerek közül a kovászos, krumplis parasztkenyeret vittük otthonra, nincs már több pozitív jelző a birtokomban, hogy leírjam. Látszik, hogy a kenyérsütést nagyon komolyan veszik, még saját malmuk is van. Szó Dani azt mondta, a francia falusi kenyérre a legbüszkébb. Burgonyás paraszt kenyér, fotó: Kalas Györgyi Hogy valami negatívumot is mondjak azért, egyelőre sajnos kicsi a hely, így nem is tudnak sokan leülni, és a termelés nagy része sem itt folyik. A péksütik helyben sülnek, de az összes sütemény és a kenyerek is az ország másik végéből, Salgótarján mellől érkeznek, helyinek tehát nem mondható a termék. Éppen ezért nincs is minden nap kenyér, csak kedden, csütörtökön pénteken és szombaton.
A vevők folyamatosan érkeznek G&D, vagy más feliratok szerint Szó Pékség kis üzletébe, a tikkasztó hőség ellenére. A tányérokra tortaszeletek és croissant-ok, a táskákba hókiflik, kenyerek, bagettek és bonbonok kerülnek, indulás előtt pedig egy fagyi is belefér még. Ismerősök és idegenek, helyiek és átutazók pillanatok alatt közös nevezőre kerülnek a finom ízek hatására, és az is mosolyog, aki még az imént morcosan szállt ki az autóból. Egy jó péksütemény tényleg képes arra, hogy mindenki a jelenre koncentráljon, ahogy egy mindfullness tréner mondaná. Megálmodták, megsütötték és a legjobbak lettek A cukrászattal egybekötött salgótarjáni székhelyű pékségnek Gyöngyösön és Egerben is van már üzlete. A balatoni terjeszkedésnek nagyon egyszerű oka volt: itt van a Szó-családnak nyaralója, jól ismerik a környéket, és remélték, hogy itt is lesz igény a péksüteményeikre és a tortáikra, amelyeket lassan az egész ország ismer. Kapás Katalinnal, a családi vállalkozás egyik tulajdonosával, a Szó-fivérek édesanyjával beszélgetünk a kezdetekről.
A rétesből nem sajnálták a tölteléket, de a legjobban mégis a pogácsa jött be a családnak. A házi rétesből meggyes és mákos is volt, ezeken kívül figyelt még a polcon vaníliás párna, kekszek és hókifli is. Fotó: Kalas Györgyi Nem tudtunk leállni. Ezután sült ki frissen a croissant, amit muszáj volt megkóstolnom, már csak azért is, mert nagy betűkkel ki volt írva egy plakátra, hogy ez az ország legjobb croissant-ja. Persze ez simán lehetne kamu is, de rövid beszélgetés után kiderült, hogy Szó Dániel 2017-ben valóban megnyerte a legjobb croissant díját a Kenyérlelke Fesztiválon. Úgyhogy nem túlzó a címbeli állítás: számomra is ez az ország legjobb croissant-ja, pedig a mostanában kibontakozott nagy croissant-őrületben kóstoltam már egy párat. Csodás, érezni a vaj ízét, nagyon bejött. Szó Dániel croissant-ja, fotó: Kalas Györgyi Ezután jött desszertként egy Eszterházy-szelet (kiváló) és a fagyi, amire nincsenek szavak. Mindent maguk készítenek, a fagyihoz való gyümölcskészítményeket is. Csodálatos ízkombinációkat találtuk a klasszikus, mély fagyivödrökben.
Ahogy Katalin, az édesanya fogalmazott: a Szó család molekuláris szinten benne van minden náluk készült ételben. Gellért pedig a családi kapcsolódáson túl azt hangsúlyozta leginkább, hogy a barátokkal kiegészülve, az új séffel és a sommelier-vel milyen új távlatok nyílnak meg számukra a gasztronómia világában. Minden területen csak a legjobbat, a prémium minőséget képviselik, sikerük titka, hogy nincs megállás, újabb és újabb dolgokat találnak ki, ráadásul ugyanazt a lendületet és lelkesedést érzik újra magukban, mint hét évvel ezelőtt, a vállalkozásuk indulásánál. Mindez hozzájárul a – nagyrészt visszajáró – vendégeik, az igényes fogyasztók elégedettségéhez, öröméhez. Asztalfoglalás erősen javasolt, és ne felejtsük, hogy a hétfő szünnap. (fotó: SzebényiÉva – Impressionart) A mese tanulsága lehetne, hogy a szorgalmas elnyeri méltó jutalmát vagy hogy bátraknak áll a világ, mégis történetünk leginkább a szeretetről szól – a család, a barátok, a munka, a vendégek iránt. Mi pedig köszönjük, hogy elhozták mindezt a Balaton mellé is és további szép sikereket és sok örömöt kívánunk ennek az emberileg és szakmailag is tiszteletre méltó és kiváló társaságnak.
A hirdetés csak egyes pénzügyi szolgáltatások főbb jellemzőit tartalmazza tájékoztató céllal, a részletes feltételeket és kondíciókat a bank mindenkor hatályos hirdetménye, illetve a bankkal megkötendő szerződés tartalmazza. A hirdetés nem minősül ajánlattételnek, a végleges törlesztő részlet, THM, hitelösszeg a hitelképesség függvényében változhat.
A keresés nem eredményezett találatot. Ennek az alábbi okai lehetnek: • elírtad a keresőszót - ellenőrizd a megadott kifejezést, mert a kereső csak olyan termékekre keres, amiben pontosan megtalálható(ak) az általad beírt kifejezés(ek); • a termék megnevezésében nem szerepel a keresőszó - próbáld meg kategória-szűkítéssel megkeresni a kívánt terméktípust; • túl sok keresési paramétert adtál meg - csökkentsd a szűrési feltételek számát; • a keresett termékből egy sincs jelenleg feltöltve a piactérre; • esetleg keress rá hasonló termékre.
Jelenleg könnyített verzióban tekinted meg a fórumot. Megtekintés teljes verzióban teljes formázással és grafikai elemekkel. Hali! Sikerült a vaterán beszerezni pár ezresért a fenn említett hangfalpárt! Szokásos problémával, elporlott a habszél. Azt átcserélném új szélre. Magas és középpel mit tegyek? Azért nem kell ennyire segíteni! Akkor legalább azt, hogy különbözik e egy dc 2050től? Én is ebből a cikkből merítettem az 5letet! Akai sr h40 gel. Magasnak HD6, 5-493 akkor elvileg jó lenne! Mélyen átcserélem a habszélt. Közép? De egyáltalán miért teték bele? 4k nem lehetett volna már engedni a magasat? A mélyközép nem nagyon használható 2k fölött, szóval ez nem a legjobb ötlet. Hogy miféle hangszórók jók hozzá, az a váltótól is függ, ami szintén nem egyezik a két hangsugárzónál. Ennek a hangfalnak menyi köze van az Akaihoz? A váltóról: Hifi magazin szerint 7k és 10k vált, mint a dc 2050e. Viszont az alábbi link szerint: 1. 3k és 6. 5k Ha Videoton a hangszóró, váltó és doboz, akkor szerinted mennyi köze lehet az akaihoz?