Szeretett testvérek, kedves Érdeklődők! Jézus Krisztus a Testetöltött Isten ünnepén nagy szeretettel köszöntelek benneteket! HAON - Adventi énekek, gyimesi est, Novan Experiment a Fonó online kínálatában. Köszönjük, hogy benéztetek hozzánk és így velünk töltitek az ünnep egy részét. Örömmel osztjuk meg veletek az alábbi videókat a gyülekezetünk Youtube-csatornáján. Már korábbról: adventi énekek ajándékba, hangszeres kísérettel: Lelkipásztori üzenet Szenteste reggel: Karácsony első napjára bibliakörös gyereink szolgálata: Illetve a dicsóítő csoport szeretetteljes ajándéka:
Pin on Karácsonyi népdalok
Hernádkakon a Mátyás Király Katolikus Általános Iskola tanári kara hagyományosan énekcsokorral köszönti karácsonykor a tanulókat, és koncertet is adnak adventben a település templomaiban. Kisvideónk az egyik próbán készült. Borka Zsolt: Advent és S. Sourire: Az ősi jóslat című egyházi énekeket hallhatjuk tőlük. (2014. december 06. ) Forrás: Új Misszió
Sun, 2009-09-06 19:06 Én is ki fogom próbálni holnap. Thu, 2009-02-12 08:23 Ez biztos nagyon finom, kipróbálom! Wed, 2008-10-15 03:38 Stahl Judit egyik szakácskönyvében van egy jópofa sajt recept, a Snidlinges házi sajt. Igaz, azt nem fogod már a készítésének napján megenni, de érdemes kipróbálni, biztos sikerülni fog. Ha tartósítani szeretnénk akkor vagy alaposan kenjük be sóval vagy tegyük fél órára 20%-os (1 liter víz + 20 dlg só) sóoldatba. Ez főleg lágy sajtoknál kényelmes eljárás. A Mozzarrela sajtot például fogyasztásig sós vízben tárolják. Olvasztott sajt keszitese hazilag es. Fura formájú sajtunkat most is ízesíthetjük, kívülről adhatunk neki bármilyen de lehetőleg nagyon apró vagy porszerű ízesítőt pl. darált diót vagy apróra vágott zöldfűszereket. A kész sajt 5-8 °C fokon érzi magát a legjobban sütőpapírba csomagolva, 3-4 naponta átforgatva. Tehát amire szükségünk lesz: 5 liter (bio)tej min. 2, 8% 1, 5dl 10%-os ecet szűrő anyag (pelenka) préselésre alkalmas eszköv só vagy 20%-os sóoldat ízesítők (só, dió, zöldfűszerek, friss vagy aszalt biogyümölcs) kíváncsiság Jó mulatást!
Ha valamilyen olajjal is kezeled az anyagot, a viasz ráolvasztása előtt vékonyan fújd be vele az anyagot, vagy olvaszd bele a használt viaszba. Ha csak méhviaszt használunk, merevebb kendőt kapunk, míg ha olaj is kerül a textilre, lágyabb, könnyebben tekerhető, hajtogatható lesz a kendő. Tisztítás Nedves ruhával töröld át, vagy hideg/langyos vízzel mosd le. Mosószeres, szappanos szivacssal is áttörölhető, ha szükséges. Meleg vagy forró vizet ne használj a tisztítására, és mosógépben, mosogatógépben se mosd, mert a viasz kiolvad belőle. Fontos, hogy ne hagyd kint a napon, vagy nagy melegben az autóban, mert ekkor is kiolvad a viasz a kendőből. Ha egy-egy élelmiszer (pl. : cékla) elszínezi a kendőt, nyugodtan használd tovább, ez nem befolyásolja a használhatóságot. Olvasztott sajt keszitese hazilag ya. Lekopott a viaszréteg, most mi legyen a kendővel? A használatból adódóan a viasz folyamatosan kopik a kendőről. Idővel pedig ez már jelentős lesz, nem fogja ellátni a szerepét. Ekkor vagy újraviaszozod a fenti módszerekkel, vagy komposztálod, szalonnasütögetésnél gyújtósként használod.
Fontos, hogy a tej ezalatt ne hűljön vissza, mert a baktériumok csak így fognak jól szaporodni. Tej beoltása: Beoltás előtt, ajánlott 10 liter tejhez 1-1. 5 m l lizozim enzimet keverni a tejhez, hogy az érés során megakadályozzuk a vajsavas puffadást, mely kellemetlen ízt és illatot eredményez. A szükséges oltó mennyiséget keverd össze fél pohár langyos vízzel, aztán keverd össze alaposan a tejjel. 32 °C-on, 10 liter tejben 3ml ( természetes tejoltó enzim) Fedd le az edényed, hogy az alvadás alatt is minél kevesebb legyen a hőveszteség. Alvadás: 40-45 perc alvadási idő következik. Ezalatt az idő alatt, a tejet nem szabad bolygatni, kevergetni. Alvadék aprítása: Hárfával kezdjük az alvadékot felvágni úgy, hogy minél kevésbé törjön. Ha nagyon gyorsan vágjuk, vagy esetleg törjük, akkor a vágás alatt nagy lesz a veszteségünk, sok protein kerül a savóba. 6-7mm rögnagyságig aprítsd fel 10 perc alatt. Ropogós, lédús, belül. Főzés egy csirkemáj a sütőben. Ha jól csináltad, szép sárgás maradt a savód! Utómelegítés: Állandó kevergetés közben melegítsd fel 42°C fokra úgy, hogy 5 perc alatt 2-3 fokot emelkedjen.. Ügyelj arra, hogy a melegítés közben az alvadék szemek, ne csomósodjanak össze.
Thu, 23 Sep 2021 04:10:09 +0000 Trappista sajt készítése | Házilag készített sajt | NOSALTY Házi sajt készítés Tipp A natúr krémsajtot erre a célra rendszeresített tüllön vagy más finom szövésű anyagon keresztül szűrhetjük, csöpögtethetjük. Még több sajt az NLCafén: Lépésről lépésre: így készül a házi sajt Így készül a legfinomabb sajtos-tojásos melegszendvics Grillezett sajtos szendvics egyszerűen, gyorsan Egyszerű pogácsa sajtos meglepetéssel bwagner Thu, 2011-11-10 22:31 Szerintem, ha a bociból jön ki, akkor már régen rossz. Koszorú Alap Készítése Házilag | Milyen Programmal Foglalkozzak? (Zenei Alap Készítés). brekancs Sat, 2010-07-10 10:39 En is szeretnem kiprobalni, de lenne egy kerdesem mielott nekilatok: a friss tej, a bocibol melegen ''kijovo'' tejet jelenti vagy elkeszithetem bolti, dobozba zart tejbol is? Fri, 2011-01-21 01:29 Friss tejet lehet kapni a boltban, ez valószínűleg csak annyit tesz, hogy ne a tartós tejből készítsd, hanem inkább abból a fajtából ami csak pár napig vagy 1-2 hétig áll el maximum. Mon, 2009-12-14 17:21 Ez a sajt igazán finom, én rendszeresen készitem, csak a 3. pont után igy csinálom:mielőtt leveszem a tűzről, hozzáadok még 1 kávéskanál szódabikarbónát, attól megduzzad és lyukacsos lesz, majd fóliával kibélelt edénybe töltöm-igy könnyebb hűlés után kiszedni.