A hájat lehet nagyobb darabokra vágni. A bőrös-húsos hasaalja-szalonnából készül a pörc. A felvágott darabokat zománcozott vasedényben vagy más, ép zománcú edényben sütjük. (Rézüstben nem szabad! ) Az edényt kétharmadig töltjük meg az olvasztandó szalonna- vagy hájdarabokkal, és kilónként fél deciliter vizet öntve alá, kis lángon sütjük. (Azért kell hozzá a víz, mert a szalonna a gőzben megpuhulva jobban kiengedi a zsírt. Sütés-főzés - kkelly konyhája: Igazi piaci lángos ( Lángosostól kapott recept ). ) A zsiradékot folyamatosan kevergetjük, kezdetben ritkán, később egyre sűrűbben, de mindig óvatosan, hogy ne törjön. Addig sütjük, amíg a zsír teljesen átlátszó lesz. A tepertő szép aranybarna színűvé válik, és a zsír felszínén marad, széttörve pedig a belseje nem fehéres. Úgy állapíthatjuk meg, kisült-e a zsír, hogy a tepertőt az edény oldalához nyomjuk, és ha sistereg, akkor még van benne zsír, ha nem, készen van. A színe kevésbé mérvadó, mert a kövérebb szalonnának mindig világos töpörtyűje van, a sovány pedig hamar piros lesz. Ekkor hűvös helyre tesszük, ülepedni hagyjuk, és amikor már csak langyos, akkor (az üledéket kivéve) beleöntjük egy tiszta, száraz, zománcozott zsírosbödönbe.
Elkészítése: A szalonnát megtisztítjuk, majd apróbb darabokra vágjuk. (Mi a bőrét levágtuk, mert úgy jobban szeretjük. ) Egy közepes fazékba rakjuk, öntünk alá egy kevés vizet és nagyobb lángon elkezdjük sütni. Amikor átpárolódott és a víz elfogyott alóla, akkor mérsékeljük a lángot, és gyakran kevergetve megsütjük. Érdemes a végén figyelni, nehogy megégjen, mert akkor keserű lesz. Ezután leszűrjük, és hagyjuk a felesleges zsírt lecsepegni. Sóval meghintve kínáljuk. A zsírt, pedig ha már kicsit hűlt, akkor mennyiségtől függően zsíros kupába, vagy befőttes üvegbe töltjük. Tipp: Még lánykoromban, mikor neveltünk disznót, akkor sokszor sütöttek a szüleim tepertőt üstben. Majd később Anyukám kisebb adagokból is készített a gáztűzhelyen. Foszlós tejes kalács. Ezért nem volt idegen számomra, de saját magam még nem igazán vágtam bele. Most vásároltunk egy kisebb darab szalonnát és megcsináltuk. Igazi családi munka lett, mert Párom vágta, én pedig sütöttem. Nem lett sok tepertő, de azt jóízűen elfogyasztottuk egy kevés friss kenyér, és lila hagyma társaságában.
Hallottam már, hogy valaki tejjel süti, és attól lesz puha. Nos, én Anyukám módszerét követtem és egy kevés vízzel pároltam meg a sütés elején, hogy puhább legyen. Lett még belőle kicsit több mint 7 dl zsír is.
Bejelentkezés A jelszavadat elküldtük a megadott email címre. El szeretnéd menteni a változtatásokat? Cikk címe Címkék Írj be olyan címkéket, vesszővel elválasztva, amelyek a bejegyzésedre illenek. Itt tudod beírni és formázni a bejegyzésed szövegét, illetve itt tudsz képet beilleszteni ha szeretnél. A cikk ekkortól kezdve legyen olvasható Ha ezt bekapcsolod, akkor az általad kiválasztott időben fog megjelenni a bejegyzésed. : Mentés piszkozatként A piszkozat azt jelenti, hogy a bejegyzésedet elmentjük, de csak te láthatod, amíg nem véglegesíted és élesíted.
Szállítási díjak: Szaküzleteinkben - Ingyenes (akár aznapi átvétel) Átvételi pont (2-3 munkanapon belül) Andrássy Dental Fogászati Központ - 150 Ft Packeta - 890 Ft-tól Foxpost - 890 Ft-tól Házhozszállítás (1-2 munkanapon belül) FÁMA futárszolgálat - 1350 Ft-tól Prémium kiszállítás Budapesten - 1990 Ft-tól 30. 000 Ft felett minden szállítási mód INGYENES, kivéve a Prémium kiszállítás Termékleírás: A Gengigel gél leginkább a szájüreg könnyen hozzáférhető területeinek kezelésére alkalmas. Gengigel gél vélemények 2019. Hatékony segítséget nyújt fogínygyulladás, fogágybetegség, szájüregi szövetek irritációja valamint sérült fogíny esetén. 0, 2% koncentrációjú hialuronsavat tartalmaz, ami azonnali segítséget nyújt, mert enyhíti a fog körüli szövetek gyulladásának tüneteit. Gyorsan és hatékonyan segít. Ezekben az esetekben ajánljuk: Gyulladt, vérző és fájdalmas íny Afták és más szájfekélyek Mélyebb fogínytasakok, gingivitis és fogágybetegség Fogmosás, foghúzás vagy műtéti beavatkozás miatt sérült íny Állandó (korona, híd) vagy átmeneti fogpótlás miatt irritált íny Használata: A megfelelő szájhigiéniát követően egy tiszta ujjal egyenletesen vigye fel a gélt az ínyre, és finoman masszírozza be.
A terméknek kellemes íze van, nincsenek mellékhatásai, nem lép kölcsönhatásba más gyógyszerekkel (pl. antibiotikumok), és a lenyelése nem jelent veszélyt. Fő hozzávaló: Sodium Hyaluronate 0, 54% Egyéb hozzávalók:Aqua, PEG 400, Xylitol, Polyvinyl Alcohol, Cellulose Gum, PEG 40 Hydrogenated Castor Oil, PVP, PVM/MA copolymer, VP/Eicosene Copolymer, Glyceryl Laurate, Polycarbophil, Sodium Saccarinate, Monobasic sodium phosphate, Choline alfoscerate, Trisodium phosphate dodecahydrate, Sodium Lactate, Disodium EDTA, Lactic Acid, Sodium Hydroxide. A gélt naponta többször (3-6 alkalommal) egyenletesen vigyük fel, és tiszta ujjakkal lágyan masszírozzuk be a kezelni kívánt felületbe. Folytassa a gél használatát annyi ideig, amíg nem múlnak el teljesen a tünetek. Gengigel gél - Pingvin Patika. A hosszas fájdalomcsillapítás biztosítása érdekében javasolt a gél étkezés utáni és lefekvés előtti használata.
/ HASZNÁLHATÓSÁG A gélt és a sprayt egyaránt kipróbáltuk, nekünk az utóbbi egy icipicit jobban tetszik. A sprayt először egy szájsebészeti beavatkozást követően használtuk, akkor valósággal levett minket a lábunkról, hogy az ínyen keletkezett seb fájdalma másnapra teljesen megszűnt. Nagyon tetszett, ahogy a s pray szétpermetezi az anyagot az érintett területen, arról nem is beszélve, hogy ilyenkor az embernek aligha van kedve bármilyen módon hozzányúlni a sebhez. A fúvóka 360 fokban elforgatható, tehát úgy állíthatjuk be, ahogy a helyzet éppen megkívánja. A tapadást segítő hatóanyagoknak köszönhetően a vizesebb állagú spray sem maradt rövidebb ideig az ínyen, mint a később kipróbált gél. /Utóbbit egy nyaraláson vettük, amikor a spray otthon maradt, ám szükségünk lett volna rá. / A gél tubusát is úgy alakították ki, hogy minél könnyebben boldoguljunk vele. BESZEREZHETŐSÉG Mi egyelőre csak gyógyszertárakban találkoztunk a Gengigellel, pedig el tudjuk képzelni drogériákban is, hiszen recept nélkül kapható, gyógyhatású készítményről van szó.