Oktatási Hivatal: Hagyományos Paradicsomos Káposzta

Friday, 28-Jun-24 04:52:35 UTC
A Sugovica hangulatos sétányai Baja városának egyik meghatározó tájképi eleme a Sugovica. A csendesen folydogáló víz partján lévő vendéglátóhelyek nyaranta mindig megtelnek élettel, de a folyó melletti sétányok is a városlakók és a turisták nagy kedvencei. A Sugovica, vagy más néven Kamarás-Duna a Duna egyik mellékága, amely Baja belvárosát színesíti. Az egyik legenda szerint a folyóág egy gazdag vízimolnár Súgó Vica nevű lányáról kapta a nevét, de valószínűbb, hogy a szláv "sugava voda" (romlott, piszkos víz) után ragadt rá a folyóra, mivel összeköttetésben van a Dunával, s ezért régen minden szemét és korhadék átvonult rajta. A Sugovica sétányon kívül a Petőfi-szigeten és a Pandúr-szigeten is találhatóak még sétautak, amelyek mentén szintén a Sugovicát, vagy éppen a Dunát csodálhatjuk meg. Sugovica A Türr István-kilátó, és Baja legszebb sétánya A Türr-kilátóhoz vezető turistautat és a folyó mellett, a homokban haladó Borbíró Ferenc sétányt együttesen szokták Sugovica sétányként emlegetni.

Bunyevác Farsangi Maszkajárást Rendeznek Baján | Sokszínű Vidék

A wellness részleget csak 14 éven felüliek látogathatják saját felelősségre! 6-14 éves korig csak szülői felügyelettel, és felelősségvállalással. Találatok száma: 10 Borbás Mihály Látogatóközpont és Csillagleső Planetárium Egy helyi banktisztviselő, Borbás Mihály ötletéből, és céltudatos munkájának köszönhetően született ez a kis intézmény, amely 1955. decemberében nyitotta meg először kapuit. Az intézmény mai napig működik, és időpont egyeztetés alapján iskolai vagy turista csoportokat is fogad. Legfőbb feladatának a... Bunyevác Tájház Magyarország egyetlen Bunyevác Tájháza az év folyamán tavasztól őszig fogadja a vendégeket. A tájház a Baja környéki bunyevácok építészetét és lakáskultúráját mutatja be a századelőn. A bajai bunyevácok építészete és lakáskultúrája a 20. század elején. Deák Ferenc Zsilip Múzeum A Deák Ferenc zsilip a Baja-Mohács /Margitta/-szigeti dunai árvízvédelmi fővédvonal része. A múzeum lejárata mellett posztamensen áll Türr István mellszobra, amelynek eredetije Rómában látható.

Türr István Emlékmű &Ndash; Köztérkép

Károly emlékmű IV. Károly – az utolsó magyar király – feleségével Zitával 1921. november 1-én itt hagyta el az országot. Hogy nem az országhatáron hagyta el az országot az annak köszönhető, hogy Bajáig vonattal érkeztek itt pedig felszálltak egy brit Monitor hajóra (páncélozott hadihajó), ami már brit felségterületnek számított. Erről egy emlékmű mesél: 1921. november 1. "IV. Károly Magyarország Felkent Apostoli Királya e helyről hagyta el hazáját és szállt hajóra, hogy az ellenség számkivetésbe vigye Őt. Erről emlékezvén Magyarok tanuljátok jobban szeretni a hazát, mint ahogy egymást gyűlölitek. " Az emlékművet az uralkodó pár gyermeke Habsburg Ottó avatta fel 1991-ben. forrás: Hídépítők: Türr István híd története 1-2 A kanyargós Sugovica és a Petőfi-sziget A Duna gyönyörű mellékága a Sugovica (Kamarás-Duna), mely körülöleli a Petőfi-szigetet, lehetőséget ad a strandolásra, a sokszínű vízisportokra vagy akár a horgászatra is. Található a szigeten panzió, uszoda, teniszpálya és ifjúsági tábor.

Türr István (Terebess Ázsia Lexikon)

Baja – a halászlé fővárosa – ősidők óta kedvelt élettér. Városi rangját tekintve is jóval meghaladta már a 300 évet. Igazi vízi város, mely jelentős kereskedelmi csomóponttá tette. A Türr István híd megépülésével ez a szerepe tovább erősödött lehetővé téve a vasúti közlekedést a Dunán keresztül. A Duna és a Türr István híd A híd tervezője Szikszay Gerő volt, aki a kor megkívánta szükségleteihez tervezte meg a közúti és vasúti forgalmat is kiszolgáló hidat összekötve ezzel Baját és Bátaszéket. Igaz, akkor még a közúti forgalom csak vonatmentes időben kelhettek át a Duna felett, s csak váltott irányú forgalomban. Esetenként ehhez akár másfél órát is kellett várni. Baja – A Duna és a Türr István híd Fotó: Dr. Rácz Péter Tudtad? A bajai Türr István híd építésekor (1906-1908) az első vasúti híd volt Budapesttől délre. 1940-től 60 évig a dunaföldvári Beszédes József híd ezt a címet elorozta, amíg fogadta a vasúti forgalmat. 2000 óta azonban már ismét Bajáé a fenti cím. 1944. szeptember 21-én szovjet bombázók a híd Baja felőli részét lebombázták, ezáltal lehetetlenné téve a közúti, vasúti és hajó forgalmat.

Panziónk szobái Sugovica folyóra néző erkéllyel biztosítják a pihenést. Vizafogó Panzió és Étterem Baja Van egy hely Baján, a főtértől csupán néhány percre, ahol akár mindennap úgy érezhetjük magunkat, mintha kirándulnánk. A Petőfi-szigeten, fák-víz-ég egységében bármikor hátat fordíthatunk a nyüzsgő városnak. A Vizafogó Panzió és Étterem minden évszakban változatos ellátást kínál. Duna Wellness Hotel Duna Wellness Hotel Európa egyik legszebb főterén helyezkedik el. Jellegzetessége, hogy közvetlen mellette folyik a Duna mellékága, a Sugovica. A szobák fekvése, felszereltsége, belőlük a kilátás rendkívül változatos. A 12, 30, 70, és 100 fős termek kisebb konferenciák megrendezésére is alkalmasak.... Napfény Motel A Motel Baja kertvárosi részén fekszik, 22 db vendégszoba várja a nyaralni és pihenni vágyókat. Turul Panzió Baja Tágas, teraszos szobákban tudjuk elhelyezni kedves vendégeinket, melyekben hűtő, konyha is található. A tusolóval ellátott emeleti szobák közül kettő pótágyazható, valamint a földszinti 4 ágyas szobát 5 ágyasra bővíthető.

Örül ismét a család, egy nálam hagyományos paradicsomos káposzta kb 5l.. (ebben a kánikulában nem rossz) Zsírra 2 db félfőre vágott vöröshagyma, rá édes Sanyi, (tavaly eltett paprikakrém), víz, 0, 5l lecsó, egy szép fej káposzta amit gépen legyalultam. 0, 5l saját spagettikrém (tavalyi, tirhítani kell mer sok van), oregano, só, 1l paradicsomlé. 0, 5l sonkalé a fagyóból, adott egy füstölt jelleget. Egyszerű paradicsomos káposzta | Nosalty - YouTube. Víz,, kevés, őrölt kömény. Kevés kukorica keményítővel sűrítettem. Tálaláskor egy kis saját sajt, (sajátomba vörösborecet. Ja egy kis sonka, mert nálunk hús nélkül nem élet az élet…. Tipp: Szeretem picit megsavanyítani ezt a főzeléket is, akár balzsam vagy borecettel, érdemes megpróbálni Tipp: Ilyen ízesítéssel talán megeszik a gyerekek is, nagyon sok gyerek ki nem állhatja. A zöldfűszerekkel meg tudjuk bolondítani az ízét.

Egyszerű Paradicsomos Káposzta | Nosalty - Youtube

A húst felkockázzuk. A káposztát csíkokra vágjuk. Egy nagy lábosban kiolvasztjuk a szalonna zsírját, hozzákeverjük a hagymát és megpároljuk. Beletesszük a felkarikázott kolbászt, majd a húst is hozzáadjuk. Sózzuk és körbepirítjuk, majd kevés vízzel puhára pároljuk. Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a káposztát és felöntjük a paradicsommal. Alaposan elkeverjük, kissé sózzuk, és lassú tűzön pároljuk, míg minden meg nem puhul. Fotók: Ács Bori/Sóbors

Mindenképp ezt a verziót használjuk. Ha pedig kenyeret is szeretnénk hozzá, akkor itt találsz hozzá házilag elkészíthető egészséges kenyér recepteket! Jó étvágyat hozzá!