Napóleon Torta Recept – Anita Ekberg La Dolce Vita

Tuesday, 02-Jul-24 20:31:53 UTC
5-7 perc időtartamig. ) Míg sülnek a lapok, elkészíthetjük a krémet. A tejet egy lábasban tegyük fel forralni, de egy pohárral hagyjunk ki belőle. Amíg a tej forrni kezd, keverjük össze a tojás sárgáját a meghagyott pohár tejjel, vaníliával, cukorral és keményítővel. Öntsük ezt a keveréket a felforralt tejbe és besűrűsödésig, kevergetve főzzük. Próba: a kész krém a keverő fakanalat egyenletesen befedi, a rajta húzott vonal megtartja a formáját. A tűzről levett főtt krémet még 3 percig kavargassuk, majd hagyjuk kihűlni. A krém kihűlése után lássunk neki a kerek lapok bevonásához, kenjünk egyre-egyre 2-3 evőkanál krémet egyenletesen, és helyezzük egymásra. Ahol szükséges, korrigáljuk ki az egyenlőtlenségeket a rétegelt tortalapok külsején egy késsel vagy spatulával. Napóleontorta: ropogós tészta gazdag pudingréteggel. Végül vonjuk be a tortát kívülről is a maradék krémmel, a tetejét pedig szórjuk be tortamorzsával: ehhez felhasználhatjuk a formátlanra sült, összemorzsált, kimaradt lapokat, de vásárolhatunk tortamorzsát készen is. A Napóleon tortát 4-5 óráig hideg helyen állni hagyjuk, majd autentikusan háromszögletű szeletekre vágva szervírozzuk, egyébként meg, ahogy tetszik.
  1. Napóleontorta: ropogós tészta gazdag pudingréteggel

Napóleontorta: Ropogós Tészta Gazdag Pudingréteggel

Hajtsa be a 2 mereven megvert tojásfehérjét, a tejfölt, a vodkát és a sót. Óvatosan hajtsa be a lisztet, egyszerre egy kanál, amíg a tészta puha és rugalmas. Lehet, hogy nem kell mindez. Húzzon fel műanyagból, és hűtsön 1-2 órát, hogy könnyebben kijusson. Sütjük a süteményeket Melegítsük fel a sütőt 375 ° C-ra. Hagyjuk a sütőedényt és a lisztporral. Ossza meg a süteménytésztát 16 darabra. A tészta minden részét közvetlenül az elkészített sütőlemezre öntsük egy nagyon vékony 8 hüvelykes körbe (ha két kört tésztát készítünk egy lapra, annál jobb). Sütjük minden tésztát, amíg aranybarna, kb. 6-10 percig. Ha tésztát buborékol, ahogy főz, forraljuk őket villával. Mivel minden egyes réteget főzünk, távolítsuk el az edénytálról, és tegyük félre, hogy hűtsük le egy drótbetétet. Ismételje meg, amíg az összes tészta darabot meg nem sütötték. Készítse el a süteményt Öntsük a tejet egy nagy serpenyőbe és melegítsük, de ne forraljuk. Egy nagy tálban, verte össze a tojássárgáját, 1 tojásfehérjét és 2 1/2 csésze cukrot, amíg krémes.

Ezután, miután jól megszórta az asztalt liszttel, vágjon le egy darabot a tekercsből, és egy vékony kérget sodorjon belőle, miközben felteszi nem vágott az asztalra!, és felülről lefelé simítson. Tegye át a hengerelt süteményt pergamenre, vágja végig a mintát és süsse aranybarnára a maradékkal együtt (porrá válnak) Minden alkalommal, amikor új darabot vág, meg kell hinteni az asztalt liszttel, és a tekercs maradékát vissza kell küldenie a hidegbe. Sütés előtt villával piszkáljuk a süteményeket, süssük aranybarnára! Ez a Napóleon nem könnyű! Krém: A szobahőmérsékleten megpuhult vajat felverjük anélkül, hogy abbahagynánk a korbácsolást, először adjunk hozzá egy kevés forralt sűrített tejet, majd nyersen. Kenje meg a süteményeket krémmel, kissé lenyomva. Hagyja szobahőmérsékleten 9-12 órán át ázni. Jó étvágyat kívánunk! Egy adagból 2500–2 700 kg súlyú sütemény kerül ki. P. S. Ugyanezeket a süteményeket megkenhetjük tejszínnel és nedvesíthetjük a napóleont, de én személy szerint inkább a torta eredeti receptjét szeretem.

Anita Ekberg 1956-ban Életrajzi adatok Születési név Kerstin Anita Marianne Ekberg Született 1931. szeptember 29. Malmö Elhunyt 2015. január 11. (83 évesen) Rocca di Papa Házastársa Anthony Steel (1956 - 1959) Rik Van Nutter (1963 - 1975) Pályafutása Aktív évek 1953 – 2002 Híres szerepei Sylvia Az édes élet További díjak Golden Globe-díj az év színésznő felfedezettjének (1956) Anita Ekberg IMDb-adatlapja A Wikimédia Commons tartalmaz Anita Ekberg témájú médiaállományokat. 1956-ban, a Hollywood or Bust című filmben 1965-ben, Az ábécé gyilkosságok című filmben Anita Ekberg, született Kerstin Anita Marianne Ekberg ( Malmö, 1931. – Rocca di Papa, Olaszország, 2015. ) svéd modell, színésznő és szexszimbólum. Élete [ szerkesztés] 1931 -ben született, a nyolc testvér közül ő volt a hatodik és a legidősebb lány. Tizenéves korában már divatmodellként dolgozott. 1950 -ben részt vett a Miss Malmö szépségversenyen, majd a Miss Svédország versenyen is, amit megnyert. Howard Hughes, aki akkoriban neves filmrendezőnek számított, azt akarta, hogy változtasson az orrán, a fogain és a nevén, mert túl nehéz kiejteni.

19 éves korában, 1950-ben Miss Sweden-ként választották meg, és részt vett az Egyesült Államokban a versenyen Miss Universe. Nem nyerte el, de új világot nyitott számára: Hollywood akkoriban olyan gyönyörű színésznőket keresett, akik megtestesíthetik a amerikai szépségmodell és a tökéletes háziasszony nő. A iparmágnás és a filmrendező Howard átölel, A kedélyesség és a túláradó szépség lenyűgözte, és felajánlott neki egy kis szerepet az "Utazás a Vénusz bolygóra" (1953) című filmben, amellett, hogy javaslatot tett neki valamire, amit a színésznő elutasított. De megértette, hogy testalkata erő, és be tud jutni a mozi világába. 1955-ben Jerry Lewis és Dean Martin mellett szavalt a "Művészek és modellek" c. Filmben, de az indulásával szerepet játszott a "Hollywood or Death" (1956) filmben, Frank Tashlin, szintén a Lewis-Dean házaspárral. Elnyerte első díját: a Golden Globe a legjobban feltörekvő színésznő számára. Az «Anitona», amelyet Fellini felejthetetlenné tett Ugródeszkája a római Cinecittà-ba érkezett "Háború és béke" Vidor király.

Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.