A burgonyát egyével megmossuk és alufóliába csomagoljuk és a parázsba tesszük, hogy ott átsüljön. A szalonnáról lecsurgó zsírral megcsepegtetjük a kenyeret, amit melegen érdemes fogyasztani. A parázsban sült meleg krumpli íze vajjal megkenve enyhén megsózva isteni.
Sárban sült kárász parázsban sült burgonyával Hozzávalók: 2 kárász, őrölt paprika, só, agyagos föld. A körethez: 8 db burgonya, só, őrölt paprika. A kárászokat kibelezzük, alaposan átmossuk, de a pikkelyeket nem távolítjuk el. Sóval és őrölt paprikával kívül-belül alaposan bedörzsöljük. Az agyagos földhöz vizet adunk, jól meggyúrjuk. Egy tálcán, vagy tepsiben sütőpapírra a sárból ágyat készítünk, erre fektetjük a halat. A tetejét-oldalát is mindenhol befedjük agyaggal. Amennyiben van időnk, pikkelyeket is rajzolhatunk rá. Parazsban suelto krumpli de. Mindkét kárászt így előkészítjük. A sütőpapírt lehúzzuk alóla, és a kemencében izzó parázsra helyezzük. Tizenöt perc alatt megsül. Közben a megmosott burgonyát késsel megszurkáljuk, alufóliába csomagoljuk, és ezeket is a hal mellé dobjuk. Negyed óra múlva kivesszük a kárászokat a kemencéből, kicsit hűlni hagyjuk, majd kalapáccsal megveregetve lefejtjük róla az agyagot. A pikkelyek a sülés során beleragadnak a sárba, és "csupasz" lesz az átpárolódott étel. A burgonyát is kicsomagoljuk, félbevágjuk, sóval, őrölt paprikával megszórva tálaljuk a hal mellé.
Az alufóliával letakarhatjuk a grillrácsot is, ez főleg akkor hasznos, ha vékonyan szelt zöldségeket szeretnénk sütni, vagy épp nyársra fűzött ételeket sütünk, s így a fóliával meg tudjuk védeni a nyárs végét valamint a kezünket a közvetlen hőtől. Ha gázégős grillen dolgozunk, akkor még egy dologra jó lehet a fólia. Kevés füstölésre alkalmas faháncsot tehetünk bele, amelyet hagyunk füstölni, majd ezt a faforgácsos füstös batyut a rács alá helyezve rögvest megteremthetjük a faszenes grill illúzióját. Parázson sült burgonyás csomagok | Nosalty. Fóliában sült francia lecsó Hozzávalók: 2 nagyobb padlizsán 2 nagyobb paradicsom 3 tv paprika 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 2 közepes cukkini 1 ág friss rozmaring 1 ág friss kakukkfű só Elkészítés: A zöldségeket alaposan megmosom. A padlizsánt és a cukkinit kockacukornyi kockákra vágom, a paprikát felkarikázom. A paradicsomnak leforrázom a héját, majd szintén karikákra szelem. A hagymát egészen vékony karikákra vágom, a fokhagymát felkockázom. Egy nagyobb fóliába sütőpapírt teszek, majd ráteszem a paprikát, a hagymát, erre jön a cukkini és a padlizsán, majd a fokhagyma és a paradicsomszeletek.
Hat bort kóstoltunk. De gustibus est non disputandum és ne kövezzen meg senki, de nem találtam meg egyikben sem azt, amit délelőtt éreztem minden borban. Azt a valamit, amitől összenéztünk kóstolótársaimmal és megállapítottuk, hogy ebből is kell haza vinni… Nagyon visszafogott illat, kicsit "steril" ízvilág, azt a fajta mindennapok bora (bár sejtem, nem annak szánták) amit a multik polcairól lehet leemelni. Korrekt, de minden izgalomtól mentes. Valahogy a lenyűgöző környezet nekem nem volt összhangban azzal, amit a szép kóstolópoharakba töltöttek. És kiderült, ezt nem csak én éreztem így. Minden esetre aki arra jár, látogassa meg az IKON-t, mert látványnak impozáns, a borkóstoló meg szubjektív dolog, lehet, hogy máskor, kicsit korábban felnyitott és szellőztetett palackokból még nekem is ízlene. Parázsban sült fűszeres burgonya recept. Legközelebb, ha arra járok inkább Konyári úr családi borászatát látogatnám meg, gondolom az igazi kincsek ott rejlenek:-) Mindent együttvéve tartalmas napunk volt, kellemesen elfáradtunk, hazaérkezvén pedig egy jéghideg sörrel zártuk a napot, úgy, ahogy a borászok szokták.
A Buhner-protokollban szereplő fő gyógynövények a következők: Andrographis paniculata Japán csomósfű (latin Polygonum cuspidatum) Macskaköröm (Cat's Claw, Vilcacora, latin Uncaria tomentosa) Salvia miltiorrhiza (vörös zsálya) Kínai koponyasapka (Scutellaria baicalensis) Kollagén Szelén Buhner a Lyme-kór számos tünetére is válogatott gyógynövényeket. Ezek tartalmazzák: Gou teng (latinul Uncaria rhynchophylla) neurológiai tünetekre Stephania szemproblémája miatt Zsírgyökér ízületi problémára Kétnyakú galagonya szívproblémákra Gotu kola memóriaproblémákért Szibériai ginzeng fáradtságra és gyengeségre New Jersey tea (vörös gyökér, latin Ceanothus americanus) a lusta nyirokcsomókhoz Máriatövis májproblémákra Fenyőpollen libidó problémákra Ez csak néhány Buhner javaslata közül. A gyógynövények használata és a pontosan leírt Buhner-protokoll megtalálható Stephen Harrod Buhner "A Lyme-kór természetes kezelése és kísérőfertőzései – Chlamydiosis and Spotted Fever Rickettsial" című könyvében. Neuroborreliosis: tünetek, diagnózis, terápia - Wellness - 2022. A Cowden Protokoll egy gyógynövényes Lyme-kezelési protokoll, amelyet Dr. W. Lee Cowden fejlesztett ki a Lyme-kór korai és késői stádiumában lévőknek, valamint a Lyme-kórhoz kapcsolódó tünetek minimalizálására.