Addig minden mást keverjetek össze egy nagy tálban, és a végén tegyétek hozzá az élesztős cuccot is. Keverés, gyúrás, amíg kicsit ragacsos tésztát kaptok (ha nagyon ragacsos, akkor mehet hozzá még egy kis liszt). Egy nagy, kiolajozott tálban, konyharuhával letakarva egy órán át hagyjátok megkelni, utána lisztes kézzel formázzatok belőle kábé tíz kis golyót. Én egymás mellé tettem őket egy szilikon formába, és megkentem a tetejüket egy tojásfehérjével, majd 180 fokos sütőben 40 percet sütöttem. A tetejére jött a kávés rész: hat evőkanál porcukorhoz hozzákevertem egy teáskanál kínai "ötfűszer-keveréket", két evőkanál krémsajtot (például mascarponét) és ráfőztem egy 50 milliliteres presszókávét – ez lett az úgynevezett icing. A kávé tényleg mindenre jó! – Isteni receptek kávéőrülteknek - WMN. Ezzel meglocsoltam a kis zsemlécskéket még melegen, és rászórtam egy marék aprított mandulát. Érdemes kávéba mártogatni. Az étel, amire valószínűleg még nem gondoltál: steak + kávé Ahogy szörfölgettem a kávés receptek között, megakadt a szemem egy elég szimpatikus lehetőségen: steak, paprikás kávés fűszerezéssel.
Krémes, könnyed, szuperfinom, nagyon kávés kávékrém. Kicsit időigényes az elkészítése, de az eredmény magáért beszél. A receptet Magyarország egyik legjobb vidéki éttermének cukrászától kaptam, aki anno mesterétől tanulta. Tortához, piskótához, vagy bármilyen más jellegű süteményhez, ami krémtölteléket kíván, tökéletes választás. Kávékrém 2 perc alatt | TopReceptek.hu. Kávékrém Hozzávalók és elkészítési mód: 135 g kávébab 510 g habtejszín A kávébabokat 170 fokos előmelegített sütőben 8-10 percen keresztül pörköljük, ha nagyon sötét pörkölésű a kávébab, akkor kevesebb idő is elegendő. Ha végeztünk, a megpörkölt kávébabokat hozzáadjuk a tejszínhez, fóliával lefedjük, majd 8 órára a hűtőbe tesszük. Ezután leszűrjük, majd kimérünk 450 grammot a kávés tejszínből. 450 g kávés tejszín 225 g fehér csokoládé 14 g lapzselatin 700 g hideg habtejszín Az előzőleg leszűrt kávés tejszínt felforraljuk, hozzáadjuk a beáztatott, kinyomkodott zselatint, és ha feloldódott, ráöntjük a csokoládéra. Botmixer segítségével addig keverjük, míg teljesen felolvad a csokoládé.
Veszek egy kapcsos tortaformát, főzök egy nagyon hosszú kávét, abba babapiskótákat mártogatok, és azokat pakolom a forma aljára, majd a szélét is körberakom babapiskótával (így sajnos nekem több mint egy doboznyi kellett). Ha nem megy elsőre – ahogy nekem sem ment –, mártsátok bele a babapiskóta alját a krémbe. Erre kerül egy kevés krém, majd egy réteg felkarikázott banán, és mellé néhány szem áfonya (ti ne a szórás előtt közvetlenül mossátok az áfonyákat, és szárítgassátok konyharuhával, hanem amikor elkezditek az egész tiramisut, és akkor megspóroltok öt perc szerencsétlenkedést). Újabb réteg krém, újabb réteg kávés piskóta. Megint krém, megint banán, újabb áfonyák (legalább már szárazak). És végül egy utolsó réteg krém. De ha nem elég magas a formátok, akkor lehet, hogy az utolsó krémréteg már nem fér bele, nem baj, akár sima, akár banános-áfonyás az utolsó réteg, jöhet rá egy kis holland kakaó szórás. Aki igazán menő, meringet készít a maradék tojásfehérjéből, nem bevágja a hűtőbe (mint én tettem).
2021. szeptember 29. | | Olvasási idő kb. 6 perc Ha valaki megkérdezi, hogy mi a kedvenc italom, 1000 százalék, hogy azt válaszolom: a kávé. Bár vizet talán mennyiségre többet iszom, de a napomat két kávézás közötti intervallumokra osztom, a kávék a fénypontok bizonyos alagutak végén. Ennek ellenére eddig nem foglalkoztatott különösebben a gondolat, hogy a kávét a csészén kívül másba is beletegyem, most, a világnapra való tekintettel viszont kerestem nektek és magamnak pár kávés receptet. Bár koffeinértéke egyiknek sincs túl sok, mindegyiket érdemes kávé mellett, előtt vagy után fogyasztani, mert ízértékük viszont van jócskán. Ráadásul titkos koktélrecepteket is elrejtettem a cikkben – rögtön az elején találjátok őket. Tóth Flóra írása – Vallomás következik Életem első tejeskávén túlmutató kávés receptjét a szükség hozta. Apukám rendes kétezres évekbeli vállalkozóként húszas nagyságrendben tartotta a spájzban a bontatlan whiskey-ket (Jack és Johnny uralták a polcokat), én pedig a buli előtti otthoni alapozás kényszerhelyzetében voltam (mint a legtöbb hozzám hasonló középiskolás, akiket a szülei úgy próbáltak megóvni a túlzott alkoholfogyasztástól, hogy kevés pénzzel engedték el bulizni), viszont a whiskey-t egyszerűen nem tudtam meginni.
Vélemény: Úgy érzem a DOKTORNŐ nem a hivatásának megfelelően kezeli a körzete alá tartozó betegeket, vagy legalábbis nem mindegyiket. Több, mint 1 hete tartó torokgyulladás/tüszös mandulagyulladás tüneteit mutató problémára nem törődömséget mutatva, felírt olyan "gyógyszereket" amik egyáltalán nem hatnak, és az újabb telefonhívásra az volt a válasza, másnak is sokáig tart a köhögés, torok fájdalom majd elmúlik! Természetesen mindezt látatlanul, vizsgálat nélkül. Köszönjük a kedves és szakmailag precíz hozzáállást... Tovább Vélemény: A mai napon voltunk dr. Jankó Ágnes ügyvédnél egy ingatlan-eladással kapcsolatban. Maximálisan elégedettek vagyunk, az ügyvédnő kedves, udvarias volt és külön köszönet a gyorsaságért, mindenkinek csak ajánlani tudjuk! T. né F. Kodak istván tiszavasvári posta. né Tovább Vélemény: Hoztak egy rossz autót, 3 hétig várattak mondván, hogy beteg mindenki és nem tudnak kijönni az autóért, valamint nincs csereautó. 3 hét után annyit mondtak, hogy van előttem még 20 autó ami javításra vár, plusz még mindig beteg mindenki, majd közölte vagy várok, vagy pereljek és az én pénzem bánja.
Nagy pörgés van náluk, szinte meg se állnak. Tovább Vélemény: Úgy érzem a DOKTORNŐ nem a hivatásának megfelelően kezeli a körzete alá tartozó betegeket, vagy legalábbis nem mindegyiket. Kodak istván tiszavasvári irányítószám. Több, mint 1 hete tartó torokgyulladás/tüszös mandulagyulladás tüneteit mutató problémára nem törődömséget mutatva, felírt olyan "gyógyszereket" amik egyáltalán nem hatnak, és az újabb telefonhívásra az volt a válasza, másnak is sokáig tart a köhögés, torok fájdalom majd elmúlik! Természetesen mindezt látatlanul, vizsgálat nélkül. Köszönjük a kedves és szakmailag precíz hozzáállást... Tovább
Vélemény: A mai napon voltunk dr. Jankó Ágnes ügyvédnél egy ingatlan-eladással kapcsolatban. Maximálisan elégedettek vagyunk, az ügyvédnő kedves, udvarias volt és külön köszönet a gyorsaságért, mindenkinek csak ajánlani tudjuk! T. né F. né Tovább Vélemény: Hoztak egy rossz autót, 3 hétig várattak mondván, hogy beteg mindenki és nem tudnak kijönni az autóért, valamint nincs csereautó. 3 hét után annyit mondtak, hogy van előttem még 20 autó ami javításra vár, plusz még mindig beteg mindenki, majd közölte vagy várok, vagy pereljek és az én pénzem bánja. 5 napjuk volt maximum a szerződés szerint, egyszerűen szerződést szegtek, mert megtehetik!? Tovább Vélemény: Tisztelt Olvasók! Én ma voltam a fogászaton, a problémámat megszüntették, panaszra semmi orsan adnak időpontot, Doktornő mindenkivel kedves. Dr. Kodak István Zsolt Gyermekorvos rendelés és magánrendelés Tiszavasvári - Doklist.com. Már évek óta ide járunk hozzájuk, szinte az összes családtagom, kivéve anyóst:))). Azelőtt Pesten mászkáltunk egyiktől a másikig, de mint kiderült, csak a pénzre mentek, semmi nem úgy készült el a szánkba ahogy szerettük teljesen más, meg nagyon jólesik, hogy mindenkit a Doktornő emberszámba vesz, mindenki fontos neki, látszik rajta, hogy tényleg segíteni szerintem szívvel-lélekkel teszi a dolgát!