Megkapta az AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) minősítést a budapesti Donna Mamma Pizza Napoletana. A világörökség részének számító valódi nápolyi pizza elkészítését szigorú előírások szabályozzák: nem lehetnek például nagyobbak 35 centiméternél, közepük vastagsága legfeljebb 0, 25 centiméter lehet és kizárólag 430-480 fokos kemencében készülhetnek el, mindössze 60-90 másodperc alatt. Így Magyarországon immár két pizzéria is rendelkezik AVPN minősítéssel. San Marzano paradicsom a Vezúv déli oldaláról, eredetvédett bivalymozzarella Olaszország Campania régiójából, 00-ás liszt egy kis olasz malomüzemből – a valódi nápolyi pizza egytől egyig kiváló minőségű olasz alapanyagokból készül. A valódi nápolyi pizza a világörökség része, így nem csoda, hogy szigorú szabályokhoz kötik, ki használhatja ezt a minősítést. A tradíció és a minőség felett az AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana), vagyis a Nápolyi Pizzaszövetség őrködik. Ez a szervezet ítélte oda nemrégiben a valódi nápolyi pizza minősítést a budapesti Donna Mamma pizzériának.
Nem akármilyen kemencében, fatüzelésű, AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) minősítésű Manna Forniban sülnek a tésztakorongok. A gyönyörű kerámiákkal kirakott kemencéből gourmet pizzák is kikerülnek izgalmas feltétekkel, de a klasszikus ízvilágúakra is kerül Pecorino Romano hintés – ez szinte a pizzéria védjegye. Napolizza, Gödöllő Önálló vállalkozásba kezdeni mindig rizikó, de a Napolizza tulajdonosai nem bízták a véletlenre: a Digó Pizzások keze alatt tanulták ki a mesterséget. A két egyetemista gyerekkoruk sporteseményeinek színhelyére álmodta meg a minőségi pizzázót, ami valóban okos elképzelés volt, hiszen edzés után még ellenállhatatlanabb a frissen sült pizzák illata. Összesen csupán tizenegy, de jó minőségű feltéttel dolgoznak, ahogyan az ebben a műfajban ildomos. Pizza Mamma, Dunakeszi A családi vállalkozás elhozta a nápolyi pizza hagyományát a Dunakanyar kapujába is. Két napon keresztül érlelik a tésztájukat (a sajnálatos módon gyakori) keletlen tésztáktól hasfájós pizzakedvelők nagy örömére.
Üdvözlünk a Donna Mammában, az étteremben amelyet az AVPN (Nápolyi Pizzaszövetség) is elismer az autentikus nápolyi pizzériák között. Kérj bátran egy fantasztikus, 450 fokos kemencében villámgyorsan elkészülő vékony tésztás pizzát nálunk, és légy te is a nápolyi pizzaélmény részese! Ínycsiklandozó válogatás Marinara Klasszikus, paradicsom alapú pizzánk fokhagymával és oreganoval Margherita A királynő kedvence, olasz paradicsom és mozzarella egyvelege Margherita DOP Margherita, eredetvédett olasz bivalymozzarellával Bianca Fehér pizzánk olívaolajjal és pecorino sajttal Carlotta Pizza pancettával, tojással, és tört borssal fűszerezve Cristina Prosciutto crudo, azaz érlelt sonka és rukkola díszíti ezt a pizzát A Donna Mamma Budapest egyik tradicionális alapokon nyugvó, mégis újszerű autentikus nápolyi pizzériája a belváros szívében. A csapat már korábban is bizonyított, hiszen a nevükhöz fűződik a nemzetközileg is elismert Bamba Marha lánc, vagy a Michelin tányér elismerést megszerzett Hoppá!
Kemencéjük Dél-Olaszországban készült, tésztájukat illetően titkos családi receptre hivatkoznak. Országos különlegességük a négyrétbe hajtott Portafoglio pizza, amely tökéletes kivitelezés a sétálós pizzázásokhoz. Balatoni helyként csupán két hónapot tartottak nyitva, jövő nyáron visszatérnek. Nina's Pizza, Szeged A dél-alföldi nápolyi pizzázónak mesébe illő az eredete: történetük szerint egy szegedi lány egy nápolyi család segítőjeként gondozta az idős nagymamát, aki búcsúajándékként hagyta a lányra a generációkon át a családban öröklődő titkos nápolyi pizza receptjét. Az étterem a nagymamáról kapta a nevét, emlékeztetve arra mindenkit, hogy azt a bizonyos pluszt az adja hozzá a fogásokhoz, aki elkészíti őket. Itt ezt a mentalitás kívánják megőrizni. Fotó: Nina's Pizza Szeged Tímár26, Pécs A lokációjáról elnevezett pizzázóban – amit remélhetőleg így mindenki könnyen megtalál – 27-fajta pizza közül szemezgethetünk. Nincsenek "túltolva" a feltétek, és bár egy-egy pikánsabb darab (mint például a körtés) us befigyel, a pizzázó autentikus mivoltára nincs panasz.
Fotó: Tímár26 Pizza Pasta Buona Sera, Sajószentpéter Olvassa el alábbi írásunkat a sajószentpéteri Pizza Pasta Buona Seráról! Dining Guide
Meghatározó részben Campania régióból érkező olasz alapanyagokkal dolgoznak, pizzáik széle buborékos, ropogós és a fatüzelésű kemence lángjaitól foltos, ahogyan azt kell. Fotó: Pizza Mamma Circo Pizza, Szentendre "Brutális nápolyi pizzák, fatüzelésű kemence, vagány natúr borok! " – lövi be az irányt a Circo Pizza, Szentendre pedig még egy (gasztro)kulturális attrakcióval bővült a pizzéria megjelenésével. Takács Márk tulajdonosnak nem ismeretlen a kemence közelsége, működtetett kovászos pékséget a Moszkva tér közelében, a Hattyú utcán (Takács Bakery), most pedig a Dunakanyarban éli az álmát, süti a buborékos szélű pizzákat, és borokban is csupa extrát nyújt natúr vonalon. Daniele Urban, Diósd Budapesttől délre is terjeszkedik a nápolyi módi. A Bognár-fivérek Szerencsesarok nevű olasz delikáteszét egészíti ki a pizzabár, történetük pedig rendhagyó. Az ínyencbolt miatt rendszeresen Itáliába utazó testvérek megismerkedtek a dél-olasz Giuseppe Maglione éttermessel, aki Nápolytól kb. 50 kilométerre, Avellino városában viszi két vendéglőt is.
Naponta több mint 1000 hívást fogadunk tőletek 500+ levelet válaszolunk meg naponta Megtaláljuk a legjobb ajánlatokat számodra Ha kéritek, módosítjuk a foglalásaitokat Továbbra is segítünk, ha a foglalás kapcsán kérdésed merülne fel Segítünk bármiben, csak keresd bátran ügyfélszolgálatunkat Koronavírussal kapcsolatos információk itt érhetők el A közelben 237 program található a környéken Foglalásod mellé 40 programkupont adunk ajándékba! Blum Pince-borozó Vendégház - Villány (Szállás: Vendégfogadó). Részletek További hasznos információk 31 m Legközelebbi nem saját étterem 1 km Vasútállomás Házirend Bejelentkezés 14:00 - 19:00 Amennyiben később érkeznél, mint ahogy a szálláshely vendéget tud fogadni, kérjük, jelezd! Kijelentkezés 11:00-ig (10:30 helyett) Ajándék a foglalóknak: akár 1 órával tovább maradhat a szálláshely normál házirendjéhez képest. Beszélt nyelvek Magyar, Angol, Német Elfogadott pénznemek HUF (Ft) Elfogadott fizetőeszközök Bankkártya, Készpénz, SZÉP kártya elfogadóhely: OTP, MKB, K&H (Szabadidő, Vendéglátás, Szálláshely) Elfogadott kártyatípusok Idegenforgalmi adó Az ár nem tartalmazza, mely 18 éves kor felett fizetendő, 500 Ft / fő / éj NTAK regisztrációs szám EG20017660 - Vendégház
SZÉP Kártya elfogadóhely Szálláshely Vendégház Villány Típus: Szálláshely Régió: Dél-Dunántúl Cím: 7773 Villány Baross G. utca 103 Telefon: +36 30/902 7072 Telefon: +36 72/592 104 Fax: +36 72/592 105 E-mail: blumpince t-online [dot] hu Weboldal: Megosztás: SZÉP Kártya elfogadás Ismertető Villány fősorán található mediterrán hangulatú borozó vendégházunk, mely kellemes időtöltést nyújt kisebb baráti vagy családi társaságoknak. A vendégházhoz tartozik egy belső kis terasz, mely az alsó két szobából közvetlenül is megközelíthető. A vendégházhoz tartozó borozóban, pincészetünk borait és házias ételeit is megkóstolhatják. Szolgáltatások Gyermekbarát Ingyenes parkolás Kert Étel/ital Borozó/Borkóstolás Étterem Svédasztalos reggeli Férőhelyek Összes férőhely: 14 fő Kétágyas szoba: 5 db Pótágy: 4 db Szobák felszereltsége Ágynemű Hajszárító Internet/Wifi Légkondicionált Minibár Saját fürdőszoba Törölköző TV Árak Árlista, akciós ajánlatok: Péntektől – Vasárnapig hosszú hétvégén, ünnepnapokon 15.
Lehetőségek: Tévé, Kutya, macska bevihető, Fürdőszobás szoba, Légkondicionálás, Játszótér, Étterem, Reggeli, Borozó, Borturizmus, Széchenyi Pihenő Kártya, Családbarát szálláshely, Kerékpár, Őrzött parkoló