:) Hozzávalók: a brownie-hoz: 200 g vaj 200 g étcsokoládé 5 tojás 10 dkg cukor 10 dkg liszt 1 tk. fahéj a földimogyorós linzerhez: 50 g finomra darált földimogyoró 100 g liszt 100 g vaj 50 g porcukor az almás réteghez: 4 db alma 1 rúd vanília csipetnyi fahéj 4 csapott ek. étkezési keményítő 3 ek. Csokis mogyorós torta 8. cukor a karamellhez: 150 g cukor 100 g tejszín 30 g méz 45 g vaj 75 g sós földimogyoró a tetejére: 50 g 30%-os tejszín A brownie tésztáját összeállítjuk - kattints ide ahhoz a bejegyzéshez, amiben erről írtam! Ami fontos: ezt a tésztát két részletben süssük ki, mert az egyben kisütött brownie-t nem igazán lehet vízszintesen kettévágni. A tésztát osszuk el kétfelé két ∅23 cm-es kapcsos tortaformában, és 180°C-on-on süssük ki. A földimogyorós linzerhez a hozzávalókat késes darálóban (vagy kézzel) állítsuk össze, addig dolgozzunk vele, amíg a vaj teljesen fel nem veszi a száraz hozzávalókat. Gyúrjuk egybe a tésztát hokikorong formájúra, és amíg sül a brownie, tegyük hűtőbe, hogy könnyebb legyen majd vele dolgozni.
2012-11-22 Típus: Sajttorták, Torta Nehézség: Könnyű Hány főre: 6-8 Előkészítés: 15 perc Főzési/Sütési idő: 35 perc Elkészítés: 55 perc Mennyei a végeredmény akárhogy is nézzük, mind ízre, mind látványra. Garantáltan elkérik a receptet. Ezeket szerezd be: Tésztához: 200 g darált keksz 25 g cukor 1/4 teáskanál só 60 g vaj Krémsajtos krém: 600 g krémsajt 150 g cukor 2 tojás 1 kiskanál mandula kivonat Tetejére: 160 g étcsokoládé vagy tortabevonó 1 evőkanál vaj 4 evőkanál tej 100 g zúzótt mogyoró 1. lépés Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. A torta "közepéhez" keverjük össze a krémsajtot, a mandulakivonatot és a cukrot, a tojást, majd jól dolgozzuk krémesre. Az alaphoz: Egy tálba tegyük az összes hozzávalót, majd kézzel gyúrjuk össze. Csokis mogyorós torta salgada. Nyomkodjuk a kekszes keveréket egy sütőforma aljára. Kanalazzuk a tetejére a krémsajtos keveréket, majd tegyük a sütőbe 30 percre. 2. lépés Közben előkészítjük a mázat a tetejére: Olvasszuk fel a csokoládét egy evőkanál vajjal és négy evőkanál tejjel. Amikor a torta elkészült hagyjuk lehűlni.
csipet só A csokis réteghez: 2 evőkanál kókuszolaj 2 evőkanál mogyorovaj 2-3 evőkanál cukrozatlan kakaópor Itt írnám, hogy melegítsük el a sütőt 180 fokra, de ehelyett inkább azt írom, hogy csinálj helyet a fagyasztóban. Az alaphoz először is kókuszolajjal vagy sima olajjal kikenünk egy 18 cm átmérőjű torta formát. Lehet ez pite forma is. A hozzávalókat késes aprítógépbe tesszük és zümmögtessük addig amíg tészta állaga nem lesz, formázhatónak kell lennie. Az egészet belerakjuk a formàba és lenyomkodjuk úgy, hogy az oldalára is jusson egy kicsit. Tehát legyen egy kis pereme. Mehet a fagyasztóba. A krém hozzávalót is belethetjük az aprítóba. Mit főzzek ma? Zöldségraguleves, gombapörkölt és amerikai csokis keksz tesz ma boldoggá | Nosalty. Ennél a folyamatnál fontos a türelem. Nehezen fogja vinni. Ekkor adhatunk hozzà a datolya áztató vizéből egy kicsit. Sokáig fogjuk járatni a gépet, de előbb utóbb krémes massza lesz a tartályban ☺ Ez mehet az alapra és tegyük is vissza a fagyasztóba. Készítsük el a csokis réteget. Egy kis fazékban olvasszuk össze a kókuszolajat a mogyoróvajjal. Majd adjuk hozzá a kakaóport.
A torta tetejét is kend meg, és szórd meg mogyoróval.
szeptember) 294 gubacsdarázs szintén Ázsiában honos természetes ellenségé- nek, a Torymus sinensis nevû fémfürkésznek a betelepítése tûnik. Ezt a védekezési eljárást – amikor a behurcolt kártevõ õshonos elterjedési területén "jól mûködõ" természetes ellen- ségeit is betelepítik a behurcolt kártevõ új hazájába – nevezik klasszikus biológiai védekezésnek. Minden, amit a dióburok-fúrólégyről tudni érdemes | ZooZoo Portál. A módszert a világon már több helyen alkalmazták (USA, Japán, Dél-Korea, Olaszor- szág, Franciaország). Azon túl, hogy bármely más védekezé- si eljárásnál hatékonyabb (jellemzõen 60% és a feletti morta- litást eredményez), környezeti kockázatai is elenyészõek. A Torymus sinensis ugyanis gaz- daspecifikus faj és csak a Dryo- cosmus kuriphilus lárváin élõs- ködik, más gazdaállatból eddig még nem sikerült kinevelni. Így nagyon valószínû, hogy az õsho- nos faunára semmiféle káros ha- tást nem gyakorol. Kiadó lakás 3 kerület Slim fit öltönynadrág Kartago tours utazási iroda Duna plaza nyomtatás lake Az éjjel soha nem érhet véget remix
A permetlevet a rovarölő szerrel együtt a dióburok–fúrólégy szárnyas, repülő imágói veszik fel a levelekről. Nagy előnye lehet az is, hogy nem kell tökéletesen lepermetezni a nagy méretű fákat, sőt állítólag elegendő csupán durva cseppekkel a levelek egy részét lefedni. Cseresznyelégy, a cseresznye-meggy legjelentősebb kártevője - Szeretem a mezőgazdaságot. A nyugati dióburok-fúrólégy mellett alkalmazhatjuk a készítményt cseresznyelégy fajok, pettyesszárnyú muslica, homoktövis-fúrólégy, ázsiai márványos-poloska ellen is – ajánlja a NAK. Leadkép:
A nőstényeik képesek – az ennél a családnál kialakult – áltojócsövük segítségével a fiatal termés epidermisze alá rakni petéiket, nagyban megnehezítve ezzel a lárvák elleni védekezést. Tápnövényei a közönséges dió és a fekete dió. A dióburok-fúrólégy kiválóan repül, gyorsan benépesíti az élőhelyeket. A szakértők azt is elárulták, hogy a faj eredeti élőhelye Észak-Amerika, innen került át Európába. Így kerüljük el a diótermesztés nagy ellenségét | Agrotrend.hu. Először Svájcban találták meg 1983-ban. Ahol megjelent, ott – védekezés híján – lényegében a termés 70-80%-a megsemmisült. A két kutató kifejtette, hogy Magyarországon először 2011 őszén, Sopron környékén azonosították a kártevőt, mára azonban gyakorlatilag az ország minden jelentősebb diótermelő körzetében jelen van. Tipikus inváziós faj, amit az eredeti élőhelyéhez hasonló éghajlati viszonyok, természetes ellenségek hiánya, valamint a dióra jellemző előfordulás is fokoznak. A nagyüzemi és a háztáji diótermesztésnek fő "ellenségévé", első számú terméskártevőjévé vált egész Európában ez az amúgy dekoratív légyfaj.
Dióburok-fúrólégy Forrás: Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Az inváziós fajról és az ellene történő hatékony fellépési lehetőségekről Dr. Keresztes Balázs és Dr. Szabó Árpád, a MATE Növényvédelmi Intézet ének kutatóit tájékoztatnak. Mit kell tudni a dióburok-fúrólégyről? Honnan származik és mióta okoz károkat Magyarországon? A fúrólegyek családjának képviselője könnyen felismerhető jellegzetes szárnyfoltjairól. Kiválóan repül, gyorsan benépesíti az élőhelyeket. A nőstényeik képesek – az ennél a családnál kialakult – áltojócsövük segítségével a fiatal termés epidermisze alá rakni petéiket, nagyban megnehezítve ezzel a lárvák elleni védekezést. Tápnövényei a közönséges dió és a fekete dió. A faj eredeti élőhelye az (észak-)amerikai kontinens, innen került át Európába. Először Svájcban találták meg 1983-ban. Ahol megjelent, ott – védekezés híján – lényegében a termés 70-80 százaléka megsemmisült. Mióta okoz különösen nagy problémát Magyarországon és mely területeken? Hazánkban 2011 őszén azonosították első ízben Sopron környékén.
Az agrotechnikai védekezési lehetőségek közül meg kell említeni a talajbolygatást, a tárcsázást például, az elvégzett munkaművelet ugyanis a telelő bábok életfeltételeit rontja. Kiskerti körülmények között lehetőségünk van különböző lyukbőségű hálók alkalmazásával távol tartani a kártevőket a gyümölcsfáinktól. Nagyobb fák esetében a fa alá terített 0, 8 mm lyukbőségű háló megakadályozza a talajból kikelő imágók felrepülését, míg kisebb fák esetében a fa fölé helyezett 1, 3 mm lyukbőségű rovarháló pedig a kívülről érkező imágók betelepedését akadályozza meg. Kiskerti körülmények között lehetőségünk van, háziállatok (szárnyas jószágok, sertés) beeresztésre a gyümölcsös kertbe, ahol azok elfogyasztják a fertőzött gyümölcsöket, továbbá a gyom magvakat, illetve a talajban található kártevőket is. A kártevő megjelenését, rajzás dinamikáját lehetőségünk van csalétkes színcsapdával nyomon követni. Ezek a csapdák nem feromont tartalmaznak, hanem illatcsalétket, ami vonzza az érési táplálkozást folytató, még nem szaporodott imágókat.
A részben Nébih-hel közösen folytatott kísérletek alapján már látjuk, hogy a törzsinjektálás módszerével a fatörzsbe juttatott egyes rovarölő hatóanyagok kiváló eredménnyel pusztítják a nyugati dióburok-fúrólégy lárváit a dió termésének zöld burkában, miközben egyes hatóanyagok meg sem jelennek a bélben. A módszer mind humán-, mind ökotoxikológiai vonatkozásban kedvezőnek látszik, hiszen évente csak 1 kezelés szükséges, és nem permetezés formájában, hanem igen célirányosan, csak a fába juttatott hatóanyag-felhasználás mellett. Ezzel kapcsolatos eredményeket már részben publikáltuk, részben még további kísérletek szükségesek.
A termés a legtöbb esetben teljesen piacképtelenné válik, a diónak nemcsak a zöld burka feketedik meg, de a bele is elrothad, satnyul. Az első, legkorábban lerakott petékből kelő nyüvek ugyanis a nagyon fiatal (2-4 cm-es), még zöld terméskezdeményt teszik teljesen tönkre. Legkésőbb ezek az apró terméskezdemények nyár vége felé, kora ősszel lepotyognak, akkor látható csak igazán, hogy milyen sok az ilyen, a károsításból adódóan ki sem fejlődött, apró, megfeketedett diómúmia. A későbbi nyüvek "már csak" a megcsontosodott dióhéjon lévő zöld kupacsot károsítják (neve is erre utal: dióburok-fúrólégy), de ez is jelentős veszteséget okoz. A dióhéjra ez kezdetben rárothad, majd később rászárad, "rásül", a bél minőségét jelentősen rontva. Legtöbb esetben az ilyen dió felnyitva már eleve penészes (ugyanis másodlagos, szaprofita gombák fogyasztják a sérült bélállományt), ha felbontáskor esetleg még nem látható elváltozás, a tároláskor hamar hasonló tünetek jelentkeznek. Magukat a légyimágókat könnyen megláthatjuk a terméskezdeményeken vagy a mellettük lévő leveleken.