Nyolcadik alkalommal rendezik meg szerdán a Fehér Miklós Nemzetközi Labdarúgó Emlékgálát. Az M1 aktuális csatorna kedd esti műsorában Peczár László, a szervező Egészséges Újszülöttekért Alapítvány Kisalföld elnöke hangsúlyozta, hálásak a 2004 januárjában 24 éves korában elhunyt válogatott labdarúgó, Fehér Miklós családjának, hogy a rendezvény mellé állt, s ezzel támogatja a gyűjtést, melynek bevételét koraszülöttek, illetve beteg újszülöttek mentésére fordítják. – A labdarúgás megmozgatja az embereket. A holnapi gála ingyenes, nincs belépőjegy, de a bejáratnál lesz egy inkubátor, amelyben adományokat helyezhetnek el a nézők – nyilatkozta Peczár László. Hozzátette, a nézői felajánlások mellett jótékony szponzorok is akadnak, akik ugyancsak segítik az alapítvány munkáját. Kifejtette, a gála költsége megközelítőleg egymillió forint, a támogatóktól pedig eddig már 1. 6 millió forint érkezett be. – Az alapítvány évente megközelítőleg 100 újszülöttet ment meg. Egy mentésre mintegy 150 ezer forint jut, így már most négy további újszülött életének mentésére van pénz.
A Benfica is megemlékezett Fehér Miklósról Ma lenne 42 éves Fehér Miklós, aki tragikusan fiatalon, 24 éves hunyt el a Benfica labdarúgócsapatának játékosaként. A lisszaboni klub nem feledte egykori magyar játékosa születésnapját. Fehér Miklós 2004. január 25-én ment el. A magyar válogatott mezét 25 alkalommal magára öltő támadó akkor a Benfica játékosa volt. Azon a napon a Benfica a Guimaraes otthonában játszott bajnoki mérkőzést. Fehér Miklós csereként lépett pályára a meccsen. A magyar csatár csereként az 59. percben lépett pályára. Már a ráadás perceiben időhúzás miatt sárga lapot kapott. Pillanatokkal később előrehajolt, majd összeesett. A hazaiak és a Benfica orvosai is megpróbálták újraéleszteni, amíg a mentő meg nem érkezett. A kórházban is tehetetlenek voltak az életéért küzdő doktorok, éjfél előtt nem sokkal mondták ki a halál beálltát, melynek oka hirtelen szívmegállás és hypotermiás cardiomyopathia volt. Temetésére, Győrbe elkísérte a teljes csapat és stábtagok, később a lisszaboni klub stadionjában mellszobrot is emeltek emlékére, visszavonultatták a 29-es mezt.
A Benficánál visszavonultatták a 29-es mezt A portugál sztárklub, Fehér utolsó egyesülete, a Benfica méltóképpen meg akarja őrizni Fehér Miklós emlékét, a klubvezetők úgy döntöttek, hogy visszavonultatják a 29-es mezt, amit ezek után már soha többé senki nem viselhet a klubnál, valamint a klub stadionjában mellszobrot állítottak a tiszteletére. Temetésén a portugálok több jeles képviselője is megjelent, így a legendás Eusébio, vagy volt csapattársai közül Nuno Gomes és Zlatko Zahovič Természetesen Győrben is méltóképpen őrzik az emlékét. Emlékmúzeumot hoztak létre a tiszteletére, valamint minden évben emléktornát is rendeznek, valamint a klub utánpótlás akadémiája az ő nevét viseli. Forrás: Wikipédia
A játék 15 percig állt a játék, mire végül elszállították a guimaraesi kórházba, az orvosok egész úton próbálták visszahozni, sikerült is újraéleszteni, de a mentőautóban harmadszor is leállt a szíve, aztán már soha többé nem ébredt fel. 24 éves volt. A videó felkavaró élményeket mutat be! Fehér Miklós 1979. július 20-án született, Győrben kezdett futballozni, 1995-től szerepelt az első osztályban, ahol három év alatt 62 meccsen 23 gólt szerzett. 1998 nyarán, akkor rekordösszegnek számító 700 ezer dollárért került az FC Portóba, de ott nem kapott túl sok lehetőséget. Ennek ellenére a válogatottban bizonyított, 25 meccsen hét gólt szerzett, a 2000-es Eb-selejtezőkben, Vilniusban hármat rámolt be a litvánoknak a 6-1-re megnyert meccsen. A Porto többször is kölcsönadta, ahol újra erőre kapott. Előbb a Slagueirosban 14 meccsen lőtt öt gólt, majd a nevesebb Sporting Braga játékosa lett, ahol házi gólkirályként fejezte be a 2000–2001-es idényt, 26 találkozón szerzett 14 góljával. 2002-ben szerződtette a Benfica, de Portóhoz hasonlóan, itt is inkább a kispadon kapott helyet.
Szanyó Károly, az 1996-os atlantai olimpián szerepelt labdarúgó-válogatott tagja elmondta, a tornán 35 év felettiekből álló csapatok, illetve olimpikonok lépnek pályára. – Nincs nehéz dolgom a meggyőzéssel. Már elsőre is azonnal mindenki igent mondott a felkérésre, és mostanra sikerült tradicionális, neves együtteseket hívni a jótékonysági tornára. A csapatok számítanak a meghívásra, rang lett itt szerepelni. A játékosok, csapatvezetők, szurkolók is várják – hangsúlyozta Szanyó, aki megemlítette, többek között az Újpest, a Lázár Lovaspark Team, a Dunaszerdahely, a Győri ETO FC és a Videoton is megméretteti magát. A szerdai torna 10. 50-kor kezdődik a győri Magvassy Mihály Sportcsarnokban.
A válaszok szinte 95%-ban a húsleveshez és a klasszikus zöldségleveshez volt köthető, és ezekben sem túl nagy mennyiségben. Szegény fehérrépa felhasználása eléggé leszűkült a levesekre, ezen belül is csak pár szálra. Bár most én is azt hoztam belőle, de itt legalább övé a főszerep és nem csak kiegészítő "mellékszereplőként" kullog a többi "sztárzöldség" mellett. Szakácskönyv/Tanácsok/Z/Zeller – Wikikönyvek. 🙂 Én egyébként nagyon szeretem sülve is. Amikor köretet készítek sütőben sült zöldségekből, fehérrépát is szoktam összevágni a többi zöldség mellé. Ha még nem próbáltátok, akkor egyszer kóstoljátok meg így is, szerintem nagyon finom. 🙂 Közben a leves is elkészült. Mehet a turmixba, vagy használhatunk botmixert is a pürésítésre Én turmixgépbe öntöttem és krémesre mixeltem. Plusz folyadék hozzáadásával beállíthatjuk a kívánt sűrűséget Feltét A ropogós csicseriborsó természetesen nem szoros tartozéka a receptnek, bármi mással is ehetjük, vagy akár minden nélkül is, csak gondoltam adok egy újabb ötletet feltétre is, ne csak mindig a pirított magok legyenek a tetején.
Figyelem! A lapokon újabb szavak és kifejezések is szerepelhetnek...
Szuper pizzafeltét a sonka, szuperül illik a paradicsomos szószokhoz. Leveseknek is nagyon jól áll, vágjuk a sonkát egészen vékonyra, pirítsuk le, majd szórjuk krémleves tetejére. Bacon helyett Ha a főtt sonkát egészen vékonyra vágjuk, összekockázzuk, majd egy kis vajon lepirítjuk, akkor többféle ételben helyettesíthetjük vele a bacont. A legtöbb tésztaételhez szuperül illik, akár egy egyszerű paradicsomos szószban, de tejszínes, sajtos mártásokban is megállja a helyét. Például ebben a receptben is kiváló helyettesítő, de ebbe a tejszínes gnocchiba is beletehetjük. Csirkemell helyett Ezekben az esetekben nem az a lényeg, hogy vékonyra vágjuk és lepirítsuk, éppen ellenkezőleg, a főtt sonkát nyugodtan összevághatjuk nagyobb darabokra és hús helyett használhatjuk. Szuper megoldás például az egylábasos tésztaételekben, de a krémes alfredo szószba is belekeverhetjük az ízes főtt sonkát. Fehérrépa-krémleves - GabyKonyha. Szendvics Bár ez a legalapvetőbb felhasználási módja, nagyon ízletes szendvicsek készíthetők a sonkából, és itt most nem csak a sonka-vajas kenyér kombinációra kell gondolni.
*Tipp: a saját főzésű hüvelyesek levét mindig elteszem, ilyen esetekben jól fel lehet használni. A hüvelyesek főzése során értékes anyagok főnek ki belőlük, melyeknek nem kell a lefolyóban végezniük. 🙂 A bolti konzervek leve is felhasználható, ha "tiszták", azaz nem tartalmaznak sót, cukrot és egyéb tartósításra használt anyagot. Fűszeres-ropogós csicseriborsó 3/4 bögrényi / kb. 150 g főtt csicseriborsó (saját főzésű vagy konzerves) 1 tk pirospaprika 1/4 tk füstölt pirospaprika 1/4 tk kurkuma 1/8 tk bors A sütőt melegítsük elő légkeverés fokozaton 180 fokra. A csicseriborsót csepegetssük le és a ropogósabb eredmény érdekében a csicseriborsó héját szedjük le. A csicseriborsót tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, majd süssük az előmelegített sütőben kb. Maradék füstölt sonka felhasználása lista. 15 percig. Mikor kivettük, spricceljük meg egy kevés olajjal (2-3 fújás, vagy egy nagyon kicsi kanálnyi olaj), szórjuk rá a fűszereket, forgassuk jól át és várjuk meg, míg kihűl. Krémlevesek feltétjének tökéletes, de akár magában is szuper rágcsa.
A tojást elkeverjük a tejjel, a tejszínnel, beleszórjuk a petrezselymet, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. A kelbimbót és a húst szétosztjuk a tortán, ráöntjük a masszát, megszórjuk a reszelt sajttal, és a sütő középső rácsán kb. 40 percig sütjük. Szeletelve kínáljuk. Sok-sok sonkás recept a Mindmegettén >>>
1/4 anonim válasza: Köszi a receptet, ki fogom próbálni. Biztos fincsi lesz. Esetleg lencse- vagy bablevesbe is beleteheted. 2016. Receptek: ezt tegye a húsvéti maradék ételekkel - Blikk. febr. 15. 00:33 Hasznos számodra ez a válasz? 2/4 A kérdező kommentje: Jah rendben, még a piros arany és a foghagymakrém kimaradt mint összetevő, mit ezt is beletesszük. Pirítóssal, meleg citromos teával igen fincsi ez a májacska így elkészítve. A sürített paradicsomot (az 1 kg májhoz egy 1 dl-es konzerv, ami olyan húskonzerv méretű, nem pedig a májkrém) már az elején hozzá kell adni, hogy azzal együtt süljön meg a máj, így kevésbé lesznek kemények a májdarabok, az ízük pedig nem annyira a sült-resztelt máj jellegzetes íze lesz (amit mi nem annyira kedvelünk) hanem inkább egy kellemes átmenet a sültből a főttmáj íz felé. Egy alkalommal mikor éppen kifogytunk a sűrített paradicsomból, akkor citromlével helyettesítettük, így egy szintén kellemes ízű változatát kaptuk ennek az ételnek, tehát aki nem annyira kedveli a paradicsomot, az ilyen módon is elkészítheti.
A bulikedvenc tojáskrém, libazsírral vagy vajjal. Nizzai salátába tonhallal. Fasírt közepébe nyomva. Főtt krumplival és kolbásszal kész a rakott krumpli. A britek egyik kedvenc étele a kedgeree, ami egy fűszeres, rizses egytálétel, eredetileg főtt tojással és füstölt hallal készül, most viszont adja magát az alkalom, hogy utóbbit füstölt húsvéti sonkára cseréljük, így: A britek egyik kedvenc étele a kedgeree, ami egy fűszeres, rizses egytálétel Forrás: Origo Húsvéti kedgeree 20 dkg főtt rizs 1 evőkanál vaj 1 csokor újhagyma 1 db paradicsom ujjnyi gyömbér lereszelve 1 gerezd fokhagyma 2 teáskanál currypor 1 citrom leve 2 kemény tojás kb. 30 dkg főtt füstölt sonka A vajon megpárolom a lereszelt gyömbért, fokhagymát és a vékonyra szeletelt újhagymát. Hozzáadom a felkockázott paradicsomot és a curryport. Belekeverem a rizst és a kockákra vágott sonkát, átpirítom. Maradék füstölt sonka felhasználása 2022. Óvatosan beleforgatom a felnegyedelt kemény tojásokat. Tálalás előtt meglocsolom a citrom levével. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre!