Nem tudom ki hogy van vele, de a hagyományos linzer nem tartozik a kedvenceim közé. Nekem kell még valami a tésztába, ami egy kicsit megfűszerezi, karakteresebb ízűvé teszi. Eddigi nagy kedvencem a diós linzer volt, most hogy kipróbáltam, a kókuszos linzer is felkapaszkodott mellé. A hosszan elálló és finom aprósütemény a hétköznapokat is ünneppé varázsolja. Kókuszos linzer receptje Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 1 tojás, 10 dkg kókuszreszelék, fél csomag sütőpor. Elkészítése Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a porcukrot és a kókuszreszeléket. A keverékhez hozzadjuk a vajat, két tenyerünk között gyors mozdulatokkal elmorzsolgatjuk, hogy nagyjából homogén keveréket kapjunk. Hosszan friss linzer recept pontycomb konyhájából - Receptneked.hu. Hozzáadjuk a tojást is és az egészet összegyúrjuk. Gombócot formázunk belőle, folpackba csomagoljuk, és hűtőbe tesszük fél órára. A tésztát lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra nyújtjuk, majd tetszés szerinti formával kiszaggatjuk. Felét sima korongra, míg a másik felét lyukas közepűre szúrjuk ki.
Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük a kiszaggatott sütiket és 170 fokos sütőben kb. 10 perc alatt világosra sütjük. Bármilyen finom, lehetőleg házi lekvárral összeragasztjuk a párokat. Nekem leginkább savanyú lekvárokkal, mint meggy, ribizli vagy málna ízlik, de természetesen néhányat a családi nagy kedvenc sárgabarack lekvárral kentünk meg. Aki gondolja még porcukorral is megszórhatja, bár szerintem felesleges. Anzac-keksz, az abbahagyhatatlan ausztrál zabpelyhes süti. Bár azonnal fogyasztható, de érdemes várni vele, mert másnapra fantasztikus állagúra puhul.
20 cm), aminek a tetejét lekentem tojással, majd lenmagot és datolyát aprítottam, így tettem a sütőbe. 190 fokon 25 percig sütöm. Variáció 2. : Kinyújtom, összehajtogatom, vastagabbra nyújtom újra, becsíkozom a tetejét egy késsel, apró pogácsaként kiszúrom, letojásozom és 190 fokon 25 percig sütöm. Variáció 3. : Kinyújtom a tésztát, kb. 20 cm-s szalagokat vágok belőle és perecre hajtogatom. A 3 legfinomabb sós sütemény karácsonyra: egyetlen tésztából, elfoglalt háziasszonyoknak - HelloVidék. A két végét egyszerre, keresztben ráhajtóm a csík középső részére. Lekenem tojással és mákkal vagy sajttal szóróm. 190 fokon 25 percig sütöm. További variációk: a tésztába még érdemes csempészni egy kis őrölt rozmaringot – hihetetlenül illatos lesz. A formák választásánál pedig a legegyszerűbb verzió, ha a kinyújtott tésztát csupán felkockázzuk és magvakkal szórjuk. A sósak mellé egy klasszikus birtokbor Zsófi szerint a vajas tésztával kapcsolatos legfontosabb szabály, hogy minden alapanyagot tartsunk hűtőben a felhasználás előtti éjszaka. Nos ez a szabály a karácsonyi sós sütemények és a vendégekkel való délutáni beszélgetések mellé ajánlott fehérborunkra is igaz.
5 kk só fél kk őrölt bors 2 db tojás 1 gerezd reszelt fokhagyma fél kk kurkuma (elhagyható) Eszközök: késes robotgép Elkészítés: A legfontosabb szabály: minden alapanyagot tartsunk hűtőben előtte való éjszaka! Egy nagyobb tálban összekeverem a lisztet a sóval, borssal és a kurkumával. A kurkuma csupán egy trükk, amitől gyönyörű sárga színt kap a sütemény, ízében viszont nem változtat. A késes robotgépbe helyezem a lisztet, belekockázom a hideg vajat, margarint és vajasmorzsává mixelem. Visszaöntöm a nagy tálba, kis mélyedést vájok a közepére, abba öntöm a már felvert tojás, a hideg vizet, a túrót és a reszelt sajtot. Gyors mozdulatokkal összegyúrom. Egy eldobható kesztyűvel könnyebb gyúrni, mert nem ragad. Amennyiben nem fér bele a liszt mennyisége a robotgépbe, akkor felezzük meg a lisztet és a vajat is, majd két részletben daráljuk össze. A tésztát egy éjszakára tegyük a hűtőbe. Amennyiben nem tudjuk másnap felhasználni, egy hétig is állhat felhasználásig a hűtőben. Variáció 1. : Hosszúkás rudat vágok (kb.
A lényeg azonban ugyanaz most is, a vajastészta minél hidegebb marad sütés előtt, annál jobb! Itt említenék meg két igazi háziasszonyt a 20. század elejéről, akik ugyan nem éltek jó házasságban, mégis receptkönyvük született. Mindkettőjük könyvében az egyik alaprecept ez a tészta, amiről azt mondják azért praktikus, mert rengeteg módja van a felhasználásnak. Zilahy Ágnes igazi "bibliaszerű" szakácskönyvet hagyott maga után, amiben régi, és ma is aktuális trükköket, valódi ételeket mutat be. Azt mondja: "Egyszerű, középosztálybeli háztartás keretébe illők ezek mind; de azért válogathat belőlük vagyonnal bíró nagyobb mérvű háztartást vezető nő is éppen úgy, mint a legszegényebb család…" Zilahy Ágnes életét, csak egy picit is ismerve azt gondolhatjuk, hogy a főzés lehetett minden bizonnyal az egyetlen öröme, és talán nem is tévedünk. Nagymama hangnemben, bájos tanácsokkal lát el a receptek közben, még úgy is, hogy nem volt unokája. Háromszor ment férjhez, de egyik sem volt szerencsés házasság, egy fiúgyermeke született, aki korán meghalt.
Az ELTE professor emeritusának véleménycikke. Deutsche Welle Akárcsak Magyarországon, Szerbiában is választásokat tartanak vasárnap. De nem ez az egyetlen hasonlóság a két ország között. Az elnök nagy eséllyel ismét Szerbia erős embere, Aleksandar Vucic lehet, aki ellenőrzés alatt tartja a médiát és a szerb gazdaságot. Emellett vonakodik csatlakozni az Oroszország elleni szankciókhoz, és agresszornak sem nevezi Putyint. A Deutsche Welle előzetese a szerb választásokról. 16 52 Zhvg Potyó Imre lett a nagydíjas. 16 40 Autó Az ország több részén lehet havazás, a közútkezelő készenlétbe helyezi a hókotró- és síkosságmentesítő gépeket. Az autósokat óvatosságra intik. Világ: Zelenszkij: Több mint hatezer civilt menekítettek ki a keleti megyékből | hvg.hu. 16 26 Az orosz űrügynökség még nem árulta el, pontosan mi lesz az űrállomáson, de a "normális kapcsolatok" helyreállítását a gazdasági szankciók feloldásához kötik. 16 09 Több mint 100 millió hordónyit adtak el külföldre. 16 03 Új autós üzemmódot tesztel a Spotify azután, hogy megszüntette az ugyancsak autósoknak szánt Car View-t. Az újdonság sokkal kezelhetőbb és sokkal több lehetőséget kínál az elődjénél.
2022. április 2. 19:40 Múlt-kor A hóhér szakma társadalmilag annyira megvetett volt, hogy alkalmanként még halálra ítélt bűnözőknek is felajánlották a pozíciót. Ha az illető elfogadta az alkut, kegyelmet kapott. A közhidelemmel ellentétben a hóhérok nem dúskáltak a munkában – a képen látható tömeges kivégzés a középkorban is ritkaságnak számított 1. A hóhér szakma a középkorban nem tartozott a legkeresettebb foglakozások közé. Mai legfrissebb hirek hvg video. A bakókat a közösség általában kivetette magából, így azok szó szerint a társadalom peremén, azaz a települések szélén éltek. 2. A szakma népszerűtlensége miatt olykor előfordult, hogy halálra ítélt bűnözőknek ajánlották fel a hóhéri állást. Ha az elítélt belement, akkor kegyelmet kapott. 3. A középkori Francia Királyságban a pékek mielőtt a kemencébe rakták volna, keresztet rajzoltak azokra a cipókra, amelyeket a hóhéroknak szántak, mégpedig azért, hogy össze ne keverjék őket a civileknek szánt kenyérrel. Sok középkori településen rendeletek tiltották a helyieknek, hogy egy asztalnál egyenek a hóhérokkal.
Sokaknak így ő a szólásszabadság bajnoka, a visszásságok ellenére rajongótábora egyre nő, és úgy tűnik, a médiafogyasztási szokások változása is az ő kezére játszik. 19 58 A Fidesz kampányszlogenje ott van a püspök levelének végén, de az egyházkerület szerint a püspök csak arra biztatta a híveit, vegyenek részt a szavazáson. A vasúttársaság vezetői jogellenesnek tartják a sztrájkot. 19 36 Tech A D-vitamin a vastagbéldaganat megelőzésében is segíthet. 19 27 Szerinte Orbán Viktor előbb-utóbb szükségét látja majd a vitának. 19 23 HVG Könyvek Sokat hallhattuk már a mondást, hogy "teher alatt nő a pálma". Mai legfrissebb hirek hvg e. Ha valóban szeretnénk kihozni magunkból a maximumot, akkor hozzá kell szoknunk a kihívásokhoz és a nyomáshoz. A dilemma azonban az, hogy a csúcsteljesítménnyel együtt járó tartós stressz és önmagunk hajszolása előbb-utóbb kiégéshez vezet. Íme néhány stresszkezelési szokás Porkoláb Imre és Porkoláb-Minarik Annamária Vállalati gerillák című könyvéből. 19 21 Zhvg A ciklon miatt a ház teteje eltűnt, a fából emelt kunyhók összedőltek.
Gorbacsov viszont majdhogynem telefonon csinált vezércserét az MSZMP-ben. 16 45 A híresztelések szerint március elején tartja idei első sajtóeseményét az Apple. 16 22 Sokkal gyorsabban olvad egy nagyon magasan lévő gleccser, mint arra bárki is számított. 15 59 Az Austrian Airlines szerint ezzel kevesebb élelmiszer megy majd a kukába. 15 48 Szinte minden iskolában használják őket - mármint az Egyesült Államokban -, és sokszor egész könnyen javítható lenne a hibás gép. Mai legfrissebb hirek hvg heilbronn. 15 26 Az O-Winden különböző irányokba álló beömlőnyílások találhatók. 15 00 Hamvay Péter Az új korszakok kezdetén mindig nekiállt a politika, hogy Csontváry-Kosztka Tivadart világhírűvé tegye, de vagy közbejött valami, például a szocializmus, vagy alaposan melléfogtak. Pedig az első jelentős kiállításán, a párizsin képeit még látta Picasso, Tzara, Chagall. Az utaztatásokra viszont majdnem ráment az életmű. 14 51 A legtöbb kár Németországot, Franciaországot és Olaszországot érte az Európai Környezetvédelmi Ügynökség (EEA) szerint.
18 30 HVG Extra Pszichológia Pszichológia magazin Döntéseinket, cselekedeteinket gondolkodási csapdák tucatjai befolyásolják, észrevétlenül, nap mint nap. Ha tisztában vagyunk velük, és megtanuljuk őket felismerni a saját életünkben, nehezebb lesz megvezetni minket. 18 10 A Ferencváros 26-22-re legyőzte a szlovén Krim Mercator Ljubljanát a női kézilabda Bajnokok Ligájában, a negyeddöntőbe jutásért rendezett párharc szombati visszavágóján, de 55-52-es összesítéssel ellenfele jutott tovább. 17 45 A hideghullám miatt az áramfogyasztás jelentősen meg fogja haladni a termelést. HVG.hu friss hírek - Hírstart. 17 33 A demonstrálók "Stop Putin", "Stop War" feliratú táblákat emeltek a magasba, de ez az M1-en nem zavarta meg a valóság értelmezését. 17 10 Mivel Putyin elnök amúgy is az atomháborút emlegeti, az amerikaiak nem akarják eszkalálni a helyzetet. 17 00 Kelemen Elemér Az elmúlt évtized hazai oktatásügyi változásaira visszatekintve azt állapíthatjuk meg, hogy vezérlő elvei, oktatáspolitikai szándékai egy rendies társadalom anakronisztikus, a modern társadalomfejlődésnek ellentmondó víziójából bonhatók ki.
14 40 Csak a Momentum állt ki Katanics Sándor mellett, aki civilként indult volna az ő támogatásukkal. Az ellenzéki pártelnökök azonban leszavazták. A Momentum a DK kicsinyes bosszújáról beszél. Friss hírek, a nap hírei | hvg.hu. 14 23 Az egyik utolsó bástya, a Pandzsír-völgy sorsa a tét, a tálibok most még csak fenyegetőznek. 14 10 Igazán nem vádolható félrelépéssel az a gigantikus nőstény polip, amely maradványait nemrég mosta partra a tenger Japánban. 14 03 Két éve várjuk már az "etikus" telefon, a Fairphone újabb kiadását. Miután felbukkant a Wi-Fi Szövetség (Wi-Fi Alliance) adatbázisában, az is kiderült, hogy megértve a kor igényeit, a készülék 5G-s lesz. 14 00 László Ferenc Kipróbáltuk a világ első vízálló hajlítható telefonját, az akár ceruzával is kezelhető, kijelzőbe rejtett kamerás Fold3-at, és megnéztük mit tud a gyakorlatban olcsóbb kistestvére, a korábbinál sokkal nagyobb külső kijelzőt kapott Flip3.
20 22 Orbán Viktor megvétózta azt a javaslatot, hogy a menekülteket a török táborokból telepítsék Európába. Ezért is szakadt félbe a brüsszeli török-EU csúcstalálkozó. Nem Orbán volt az egyetlen, aki szembement a megállapodástervezettel, így a török javaslatokat nem sikerült elfogadtatni a tagállamokkal, az eleve nehéznek ígérkező találkozó kudarcba fulladt. 20 02 Közlekedés Egy 30 év körüli férfi vesztette életét hétfő este Rákosfalva megállónál. 20 01 Tech A legtöbb helyen lépcsőjáróként említett rugós játék régen nagy sláger volt a gyerekek körében, éppen ezért sokan nosztalgiával próbálhatjáki ki ezt az ingyenes mobil játékot. 20 00 Molnár Csaba Vállalkozás Egy miskolci családi házban Európa-bajnok cipőket készít a cipőjavítóként indult mester, a legolcsóbb lábbeli is 120 ezer forintot kóstál. Kézzel, a létező leghagyományosabb technológiával készítenek olyan egyedi, méretre szabott cipőket, amilyenek csak a legmenőbb olasz, német és francia műhelyekből jönnek ki. A vállalkozás jó hírét a gazdag és híres kuncsaftok, például Sir Roger Moore, avagy a 007-es ügynök is viszi a világba.