A mákot pedig igazán sosem szerettem. 5 évente egyszer talán készül egy kis mákos guba, de ezzel le is van tudva a következő 5 évre. Közös nevezőnk, hogy nem csak én, de férj sem nagy mák szerető, így szinte egyértelmű volt, hogy nálunk aztán mákos süti biztosan nem fog készülni, főleg nem bejgli. Ahogy közeledett az első karácsonyunk, ugye úgy vágtam bele a saját hagyomány tervezésébe is, viszont mindenképpen szerettem volna a családjaink hagyományából is tovább vinni, így megkérdeztem a férjem, hogy neki mi volt az, ami a gyerekkori karácsonyokhoz köthető sütemény volt. Gondolkodás nélkül rávágta, hogy bizony a legtutibb a kakaós bejgli volt. Kakaós bejgli töltelék beiglibe. Ugyan az anyukája mindig készítette a hagyományos mákos és diós bejgliket is, ám mindig a kakaós fogyott el a leghamarabb, mindig arra jártak rá elsősorban. Ezekután pedig teljes mértékben előtört belőlem a gyermeki kíváncsiság, és tudtam, hogy nekem mindenképpen kell sütnöm ilyet. Azóta pedig minden évben készül ez a nagyon krémes, nagyon kakaós csoda.
Igazából ez egy tökéletes kakaós kalács, de mégis bejglinek hívom 😀 Férjecske nagyon szereti a bejglit, ez az egy kívánsága volt karácsonyra, már ami a menüt illeti. Én annyira nem vagyok odáig érte. Eddig! Megtaláltam a tökéletes receptet. Amikor ettem, olyan volt, mint a friss kenyér, annyira puha. Már a sütés napján elfogyott, nem lehetett neki ellenállni, hihetetlenül omlós, szinte eteti magát. Ezentúl gyakran fogok készíteni, mert végre nem egy kemény bejgliről van szó. Elkövettem azt a hibát, hogy csak 2 rudat készítettem, legközelebb duplázni kell a mennyiséget 🙂 Hozzávalók 2 rúdhoz 25 dkg liszt (nekem néha többet felvesz) 13 dkg Rama 1 dkg élesztő 1/2 dl tej 1 dkg cukor 2 tojássárgája 1 dl tejföl só Töltelék: 6 evőkanál kakaópor 6 evőkanál cukor 10 dkg Rama Tetejére: 1 tojássárgája tojásfehérje A lisztet a vajjal elmorzsoljuk (én mindig megolvasztom mikróban a vajat…). Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, sót, tojássárgáját, tejfölt, cukrot. Kakaós bejgli töltelék készítése. 30 percig pihentetjük. 2 cipót formázunk belőle.
2 rúd diós és 2 rúd mákos lett ezekkel a mennyiségekkel és megfelelő az arány, úgy értem, nagyon finom, nem száraz. Van bejgli receptem, de a tölteléké GÍTSÉG:)))))))))) Ami még fontos lenne a tészta és a töltelék aránya... :) Előre is köszönöm:) Bejgli töltelék?! De hogyan? :)))) További ajánlott fórumok: Kakaós csigába a tölteléket hogy "készíted"? Hogyan készül a legegyszerűbb hókifli mák töltelékkel? Mit csináljak a finom, de darabokra esett tortámmal? Tölteléknek felhasználjam? Almás-fahéjas bejgli, ha kipróbálod, ezután csak ilyet sütsz! - Blikk Rúzs. Csirkemájból milyen tölteléket lehet készíteni rántott palacsintába? A töltött húsokhoz való töltelékbe a kenyeret/ zsemlét mibe áztassam be? Hogyan kell töltött libanyakat készíteni? Májas töltelékkel szeretném.
Előkészítek egy tiszta lepedőt/asztalterítőt. Kiterítem az ebédlőasztalra. (Kép lent! ) Megszórom liszttel a közepét. Ráhelyezem a megkelt tésztát és nyújtani kezdem. Kb 65×65 cm-esre kell kinyújtani. A végén már a kezemmel húztam. Túrós beigli Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Rákenem a diós tölteléket, jó vastagon, nem kell sajnálni. Szinte több a töltelék az egész kalácsban, mint maga a tészta! Bejglihez hasonlóan feltekerem. Kivajazom a formát. (Csak vajazom, lisztezni nem kell. ) Belehelyezem a tésztacsíkot, ami két kanyart fog tenni a formában. Ha nem érne háromszor végig rajta kicsit rásegítek, megnyújtom közben. 2-2 1/2 órát letakarva pihenni hagyom. Előmelegítem a sütőt 180 fokra: 180 fokon 15 percig, majd 150 fokon 45 percig sütöm. Rácsra teszem kihűlni.
Megye: Budapest Város: Budapest Kategória: Ingatlan keres, kínál, albérlet Honlap: Részletek... Eladó tégla lakások! szobák száma 2 szoba ár 54, 28 M Ft alapterület 48 m² emelet 8 zöld otthon igen energetikai besorolás BB kertkapcsolat nem tetőtér nem tetőtéri erkély 3, 18 m² tájolás észak kilátás utcai belső két szintes nem komfort összkomfortos hirdetés belső azonosító 8A11 Épület adatai lift van fűtés típusa megújuló energia, mennyezeti hűtés-fűtés Parkolóhelyek parkolóhely típusa teremgarázs hely parkolóhely használata megvásárolható parkolóhely ára 6. 90M Ft Hirdetés leírás Idén is 5% Áfás projekt! Ingatlan com budapest albérlet mapa. Kedvező hitelkonstrukció! 20% önerővel leköthető! 80% átadás után. Eladó a kilencedik kerület dinamikusan fejlődő részén kiváló közlekedéssel, a Dunától 5 percre épülő társas házi lakás. Zöld energia, belső park, alacsony rezsi, parkoló és tároló opcióval. 8A11 Bővebb információért keressen minket telefonon vagy emailban. Projekt leírás A lakópark építkezése 2019 tavaszán indul, és az első lakásátadások 2019 decemberre várhatók.
- Ingatlan, albérlet, lakás, ház, telek hirdetés
A kisebb településeken, a nem megyei jogú városokban és a községekben általában nagyobbak a kiadó lakások, átlagos alapterületük 64 négyzetméter volt. A legnagyobb, átlagosan 71 négyzetméteres albérleteket továbbra is Pest megyében hirdették.