2015-12-15 Típus: Kuglóf Nemzetiség: Hungarikum Nehézség: Könnyű Hány főre: 6 Előkészítés: 20 perc Főzési/Sütési idő: 35 perc Elkészítés: 55 perc Közeleg a karácsony, érdemes már most tervezgetni, hogy milyen finomságot készítünk. Ezeket szerezd be: 20 deka margarin 25 deka liszt fél csg sütőpor 2 narancs 1 csg vaníliás cukor 5 egész tojás 15 deka cukor 5 deka étkezési keményítő A bevonáshoz: mandulaszirom narancs és citromhéj 100 g csokoládé 1 evőkanál olaj és margarin 1. lépés A margarint a cukrokkal kikeverem, egyenként hozzáadom a tojásokat és tovább habosítom. Egy narancs levét kifacsarom, a héját lereszelem és a masszába teszem. 2. lépés A maradék narancsot apró kis darabokra szelem és szintén a masszába belekeverem. A lisztet a sütőporral és keményítővel elkeverem és a masszához hozzáadom. 3. lépés 3 darab mini kuglófformát margarinnal kikenek és morzsával meghintem. Sütőben 180 fokon megsütöm. 4. Húsvéti mini répatorta-kuglóf | Street Kitchen. lépés A csokoládét gőz felett felolvasztom egy kis olajjal és margarinnal, majd a már kihűlt kuglófokat leöntöm és mandulaszirommal feldíszítem.
Hozzávalók: 200 g Mester Házi Kenyér liszt 100 g darált dió 4 tojás sárgája és fehérje 2 dl olaj 100 g tejföl 2 evőkanál holland kakaópor 200 g cukor 1 teás kanál vaníliás cukor csipet só 1 mokkás kanál szódabikarbóna Elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk: a fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, a sárgáját a cukorral, olajjal és a tejföllel habosra keverjük. A fehérje harmadát hozzáadjuk, ezt jól elkeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a többi tojáshabot, majd a szódabikarbónás lisztet és a kakaóport. Ez az adag 2x12 db mini kuglóf formányi vagy egy nagy formányi. Cukormentes joghurtos kuglóf zabpehelylisztből - Salátagyár. Sütése: előmelegített sütőben 180 o C-on tű próbáig.
Értékelések (5 / 5) 5 3 3 személy értékelt 3 199 megtekintés Kapcsolódó receptek: Csokoládés kuglóf ricottakrémmel Diétás almás kuglóf Vérnarancsos kuglóf Sütőtökös kuglóf Mazsolás kuglóf
Végül hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és a finomra aprított aszalt gyümölcsöket. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük és több adagban a répás masszához forgatjuk. Kivajazott, kilisztezett sütőformába kanalazzuk és 180 fokaos sütőben készre sütjük. Kuglóf - Baba Mama Együtt Eszik. Ha kis formákat használunk, a sütési idő 40 perc, egy nagy forma esetén kb. 1 óra. Mielőtt a sütőből kivesszük a süteményt, végezzünk szúrópróbát, ha nem tapad a tészta a pálcikára vagy villára, elkészült. Fogyasztás előtt hagyjuk kihűlni. A krémhez a hozzávalókat egy tálban alaposan kikeverjük és a kihűlt kuglófok tetejére kanalazva va gy mellé kínáljuk.
Megjegyzés K. R. orsolya recepteje-Őszi receptverseny A oldalon található receptek, fotók és további tartalmak felhasználása részben, vagy egészben, kizárólag a Vegital írásos engedélyével történhet. A tartalmak engedély nélküli publikációja jogi következményeket von maga után.
Elkészítés: Minden alapanyagot egybemérünk egy magas falú tálba. Gépi habverő gyúrókarával bedagasztjuk. Tehát olajozott nyújtótáblára helyezzük a tésztát. Gömbbé formázzuk, és pihenni hagyjuk 15 percet. A tészta tetejét is lekenjük olajjal. Majd 28g-os darabokra osztjuk és gömbölyítjük. Kiolajozott kuglófformába helyezzük, és a tetejét is lekenjük, hogy ne száradjon ki sülés közben. Ezután 40 fokra melegített sütőbe tesszük úgy, hogy a sütő aljába teszünk egy fémedénybe vizet. Ez fontos ahhoz, hogy ne repedezzen a tészta. Kb. 1 órát kelesztjük így. Akkor jó, amikor a forma tetejétől nagyjából 2 cm-rel magasabb a kuglóf. 180-200 C-on sütjük. A vizet ne szedjük ki a sütés alatt sem. Pirulásig sütjük. Kihűlés után azonnal borítsuk ki. Vízgőz felett csokit olvasztunk egy kis olajjal. Az olaj fontos, mert ettől lesz fényes, és a csokoládé sem lesz annyira sűrű. Sütőpapírral terített tálcára tesszük, és hűtőben dermesztjük. Ha nincs csoki, akkor porcukrozhatjuk is, ahogy a képen is van, de így szárazabb lesz a sütemény.
Attól függően, hogy mekkora a forma, elég lehet neki 20 perc, ha kisebbekbe tetted, de ha egy nagyba, akkor körülbelül 35-40 perc. Mielőtt kivennéd a sütőből, teszteld az egyik sütit. Ha a tésztába szúrt tű nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből. A tetejére az összetördelt csokit vízgőz felett olvaszd össze a tejjel, majd csorgasd a kuglófok tetejére. A kalácskészítés sem olyan ördöngösség, főleg, ha ismersz néhány jól bevált trükköt.
– Este kilenc-tíztől éjjelig festek, aztán alszom – mesélte nevetve. B. P. Már a kiállításon is akadt megrendelő és érdeklődő a festményekre festmény Oszter Alexandra
Oszter Alexandra most nem vetkőző magamutogató nyuszi, hanem színésznő. Amióta megszületett gyereke – akiről csak annyit lehet tudni, hogy 4 kilóval érkezett, egészséges, és ír szokás szerint négy nevet kapott –, a színésznő elérhetetlen. Viszont telefonvégre kaptuk a szüleit. Édesapja, Oszter Sándor arra hivatkozva, hogy egész nap rohangál, semmit sem volt hajlandó mondani, de szívesen fogadta a gratulációnkat! A gyönyörű színésznő édesanyja, Donatella már valamivel beszédesebb volt. "Magyarországon van az egész család, nagy a boldogság, a gyerek csodálatos. Édesapja, aki világhírű fotóművész, fantasztikus képeket csinált a kicsiről, de egyelőre nem szeretnénk őt mutogatni. Elegünk van a szereplésekből, ezért nem árulok el részleteket az unokámról, de annyit elmondhatok, minden rendben ment a szüléskor, nagyon jól vannak mindketten. Hogy hol, mikor és mi jelenhet meg róla, arról én fogok dönteni. Végre egy csodálatos, boldog házasságban él a lányom. "
Oszter Alexandra most nem vetkőző magamutogató nyuszi, hanem színésznő. Amióta megszületett gyereke – akiről csak annyit lehet tudni, hogy 4 kilóval érkezett, egészséges, és ír szokás szerint négy nevet kapott –, a színésznő elérhetetlen. Viszont telefonvégre kaptuk a szüleit. Oszter Alexandra édesapja, Oszter Sándor színész arra hivatkozva, hogy egész nap rohangál, semmit sem volt hajlandó mondani, de szívesen fogadta a gratulációnkat! A gyönyörű színésznő édesanyja, Donatella már valamivel beszédesebb volt. "Magyarországon van az egész család, nagy a boldogság, a gyerek csodálatos. Édesapja, aki világhírű fotóművész, fantasztikus képeket csinált a kicsiről, de egyelőre nem szeretnénk őt mutogatni. Elegünk van a szereplésekből, ezért nem árulok el részleteket az unokámról, de annyit elmondhatok, minden rendben ment a szüléskor, nagyon jól vannak mindketten. Hogy hol, mikor és mi jelenhet meg róla, arról én fogok dönteni. Végre egy csodálatos, boldog házasságban él a lányom. "
Természetesen a színészóriást is szembesítettük azzal, ha egykor anyaszült meztelenül állt a kamerák elé, akkor most miért ellenzi annyira lánya fotóit az egyik legigényesebb férfimagazinban. - Azért ez nagy különbség! - magyarázta lapunknak Oszter. - Az egy művészfilm, és abban a helyzetben én úgy döntöttem, hogy ez belefér. Egyébként is: nem mindegy, hogy férfi vagy nő meztelenkedik. Ebben az országban a hímek uralkodásának hagyománya van. Így egy szép férfitest nem annyira megbotránkoztató, mint egy női. Az ilyen magazinokban a női test csak az egérfogó, ami elkapja a férfit, és ezáltal elviszi a portékát. A lányomat tehetséges művésznek gondolom, nem méltó hozzá ez a szerep. Győrik L. Ferenc-Polesz Anita Olvasd el kapcsolódó cikkeinket is! Oszter Sándor: Szégyen, magát mutogatja a lányom! Oszter Alexandra apja ellen lázad