A legtetejét tejföllel megkenem. 1 óra alatt megsütöm a sütőben. (Én 5 személyre főzök, ha kisebb a család felezd meg az adagokat! ) Az erdélyi rakott káposzta mellé tálaláskor tejfölt teszek.
fejes káposzta köménymag, borsikafű füstölt szalonna fehér bor virsli. Kelkáposzta főzelék Kelkáposzta főzelék Kelkáposzta göngyöleg lengyelesen Kelkáposzta göngyöleg lengyelesen Kelkáposzta sajtmártással Kelkáposzta sajtmártással Lucskos káposzta Lucskos káposzta Nyári káposztás hús Nyári káposztás hús Nyári rakott káposzta Nyári rakott káposzta Rakott kelkáposzta Rakott kelkáposzta Spanyol töltött káposzta Spanyol töltött káposzta Töltött kelkáposzta Töltött kelkáposzta - A középnagyságú kelkáposzta fejeket megtisztítjuk, megmossuk, és egészen enyhén sózott, forrásban levő vízbe helyezzük, félpuhára fűzzük. Szitára téve lecsurgatjuk, és a torzsákat kivágjuk. Elkészítjük a tölteléket. A rizst félig megpároljuk, kihűtjük...
Leírás A káposztát egy tálba teszem, amit felengedek vízzel. Egyszer-kétszer megkeverem a kezemmel és elkezdem kiszedni a káposztát a vízb? l, úgy hogy jól kinyomkodom belőle a vizet és egy nagy teflonba teszem. A teflonban elkezdem pirítani a káposztát 1 dl olajjal. Folyamatosan kevergetni kell, mivel a káposzta hamar lesül. Pirítás közben, ha szükséges olajat önthetünk még hozzá. Közép barna szín? re kell pirítani. A rizst sós vízben megfőzöm, és egy szűrőben lecsepegtetem. A hagymát nagyon apróra vágom (le is lehet reszelni), egy edénybe teszem és 3-4 kanál olajjal elkezdem pirítani, amikor már félig megpirult a darált húst hozzá teszem és jól elkeverem, hogy szétperegjen a hús. Sóval, ételízesítővel, piros paprikával megfűszerezem mintha pörköltet készítenék, és pici vízzel puhára párolom. Amikor elkészült a hús a rizzsel összekeverem. A rakott káposzta elkészítéséhez magas falú tepsit, vagy nagy méretű jénait veszek elő. A káposztának a felét az aljára teszem utána darált húsos rizs kerül végül a káposzta.
Elkészítés: Megpirítom a felaprított vöröshagymát, hozzáadom a zúzott fokhagymát, a darált hús, sózom, borsoom, paprikázom, majd folyamatos kevergetés mellett 12 percig pirítom. Felkockázom a szalonnát, beledobom egy forró serpenyőbe, beleteszem a felkarikázott kolbászt, és még pár percig pirítjom. Megfőzöm a rizst félig puhára. Egy kikent edény aljára rakom a párolt káposzta harmadát, rá a szalonnás kolbászt, erre a maradék káposzta felét, majd leöntöm tejföllel. Ráteszem a rizst, a pirított darált húst, és a maradék káposztát. (Tipp: Rakhatunk bele néhán zöldpaprikát esetleg paradicsomot. ) Nyakonöntom a káposztát a maradék tejföllel, egy kis olvasztott zsírral, é közepesen meleg sütűben sütöm közepes lángon egy órát.
:) Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Hideg levesek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 1 evőkanál étolaj 1 bögre rizs 2 bögre víz 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 100 g szalonna (füstölt) 150 g kolbász (füstölt) 500 g sertés darált hús (sovány) 1 teáskanál fűszerpaprika 1 kávéskanál majoránna só feketebors (őrölt) 500 ml tejföl (20%-os) Elkészítés: Ha a káposztánk túlságosan savanyú, akkor kimossuk, ezzel kezdünk, ha nem akkor bő vízben félpuhára főzzük, majd leszűrjük, és alaposan lecsepegtetjük. A rizst egy bögrével kimérjük. Pici olajat melegítünk, majd ráöntjük a rizst, kissé megsózzuk, és egy picit megpirítjuk. Mikor már szinte az egész inkább fehér, mint átlátszó, kissé megpirultak, akkor felöntjük dupla annyi forró vízzel, mint amennyi rizst használtunk. Itt egy bögrét írunk, akkor 2 bögre a forró víz (ugyanazzal a bögrével mérve). Addig forraljuk, közben néha kevergetve, amíg a vizet nagyjából felveszi a rizs, kicsit kásásnak tűnik. Akkor lefedjük egy fedővel várunk fél percet és elzárjuk alatta a gázt.
Betakarjuk a megmaradt káposztával, a maradék rizzsel és a maradék hússal, az utolsó réteg a káposzta. A tejfölt alaposan megsózzuk, meghintjük kis pirospaprikával és ráöntjük a káposztára. A sütőben 50-60 percig közepes lángon sütjük. vissza a főoldalra
Kreatív ajándékok, amelyekkel a gyermekek felfedezhetik a szenvedélyeiket A tudománytól kezdve, a technológián és művészeten át, egészen a természetig, minden LEGO Friends szereplőnek saját érdeklődése van. Mutasd be a gyermekeknek Heartlake City lányait, hogy egy olyan különleges barátra tegyenek szert, akivel közösen fedezhetik fel a szenvedélyüket. Tulajdonságok: A gyermekek az állatok iránti szeretetüket kreatív játékban élhetik ki a LEGO® Friends Erdei lovaglóközpontban (41683), ahol gondoskodhatnak róluk, felfedezhetik a természetet és kikapcsolódhatnak a barátaikkal. Összesen 7 figurát tartalmaz: LEGO® Friends Miát és Savannah-t, egy mikrofigurát, egy kutya figurát és egy pónit is. Emellett 2 ló is található benne, amelyek csuklópántos fejjel vannak kialakítva, így még valósághűbb lesz a játék. A 3-szintes tanya alsó szintjén található egy istálló konyhával, hálószobával, fent pedig egy étkezővel. A szabadban a gyermekek lefektethetik a kutyát aludni a kutyaólban, majd pillecukrot süthetnek a tábortűznél.
Hirdetés: Gyártó: Lego Ajánlott: Lányoknak Márka: Lego Friends Korcsoport: 6 éves kortól Termékkód: 3188 Segíts az állatoknak meggyógyulni a Heartlake Állatkórházban! Minden Heartlake Cityben élő állat megkapja a szükséges ellátást és törődést a Heartlake Állatkórházban. Mia kisegít és közben megtanulja hogyan viselje a kis mókás barátai gondját. Segíts az állatorvosnak, hogy az összes kis édes állatka új erőre kapjon! Vizsgálj meg mindenkit a vizsgálóasztalon, ellenőrizd a lázukat, hallgasd a szívverésüket és add be nekik a gyógyszereket. Mérd meg a súlyukat, de akár egy röntgent is készíthetsz! Díszítsd fel ketrecüket pillangókkal, katicákkal vagy virágokkal! - Tartalmaz 2 mini-baba figurát: Mia és Sophie, az állatorvos - Állatok: Bella a ló, Scarlett a kutya és Oscar a sün - Tartozék: akvárium, vizsgáló asztal, postaláda, sünketrec, röntgen - Kiegészítők: hőmérő, kórlap, jég, sztetoszkóp, kanál, fecskendő, virág csomag, 4 pillangó és 4 katica - Vizsgáld meg a betegeket a valósághű kiegészítőkkel!
- Hallgasd meg szívverésüket a sztetoszkóppal! - A Lego Friends elemek teljesen kompatibilisek az összes Lego elemmel! - A Lego Friends mini baba figurák kifejezetten a Lego Friends világához kifejlesztett figurák, több száz variálható haj és divatelem kombinációval! - Mérete: 10cm magas, 32cm széles, 12cm hosszú - Lego alkotóelemek száma: 343db Játék webáruház ár: 11. 310 Ft
Ezenkívül szeret gördeszkázni és együtt lógni a barátaival. Olivia főként a tudományok, a történelem, a könyvek és a különböző találmányok iránt érdeklődik. Emma Stephanie Andrea Mia Olivia 2014 óta a Friends LEGO hősnők kalandjait televíziós sorozatban is nyomon lehet követni. Ebben a lányok mindennapi, Heartlake Citybeli életét ismerhetjük meg. LEGO Friends játék dobozkák – a belépő Heartlake Citybe A LEGO Friends játék dobozok remek alkalmat biztosítanak arra, hogy a kislányok megismerjék a főhősöket. Sőt, egyedülálló lehetőséget kapnak az öt figurából álló teljes gyűjtemény megszerzésére. A LEGO Friends játék dobozban egy szoba rejtőzik, ahol az ötösfogat tagjai - Mia, Emma, Andrea, Stephanie és Olivia – az idejüket szokták tölteni. Az egyes szobák egymásba építhetők. Ha nem vagy benne biztos, melyik Friends LEGO készlet lenne ideális a gyermekednek, az egyes szetteknél feltüntetett ajánlott életkor vagy az építőelemek darabszáma segíthet a döntésben. Minél kevesebb darabból áll, annál egyszerűbben megépíthető.
A történetmesélő szórakozás a szabadban is folytatódik, miközben a tűz köré gyűlve pillecukrot sütnek. A készlethez rengeteg kiegészítő tartozik, amelyek kreatív játékra inspirálnak, emellett a második emelet levehető az egyszerű hozzáféréshez. Kreatív ajándékok, amelyekkel a gyermekek felfedezhetik a szenvedélyeiket! A tudománytól kezdve, a technológián és művészeten át, egészen a természetig, minden LEGO Friends szereplőnek saját érdeklődése van. Mutasd be a gyermekeknek Heartlake City lányait, hogy egy olyan különleges barátra tegyenek szert, akivel közösen fedezhetik fel a szenvedélyüket. Ez a 3-szintes tanya telis-tele van funkciókkal, kiegészítőkkel és figurákkal, amelyek végtelen történetmesélésre és állatos játékra inspirálnak. • A gyermekek az állatok iránti szeretetüket kreatív játékban élhetik ki a LEGO® Friends Erdei lovaglóközpontban (41683), ahol gondoskodhatnak róluk, felfedezhetik a természetet és kikapcsolódhatnak a barátaikkal. • Összesen 7 figurát tartalmaz: LEGO® Friends Miát és Savannah-t, egy mikrofigurát, egy kutya figurát és egy pónit is.