2012-05-30 Típus: Káposztás receptek Nemzetiség: Hungarikum Nehézség: Könnyű Hány főre: 4-5 Előkészítés: 15 perc Főzési/Sütési idő: 30 perc Elkészítés: 45 perc A hajdúkáposzta egy tökéletes recept, ha a piacon találunk finom vecsési káposztát, talán abból a legfinomabb készíteni. Ezeket szerezd be: 1 kg vecsési savanyú káposzta 1 vöröshagyma 1 tk pirospaprika 1 csík kolbász (csípős is lehet) 1 dl csirkealaplé só, bors 1. Lépés A hagymát vágjuk szeletekre, majd tegyük fel olajon pirítani. Tegyük hozzá a pirospaprikát, majd tegyük bele a fincsi káposztát. 2. Lépés Engedjük fel a csirkealaplével és elkezdjük elfőzni a káposzta alatt a levet. Amikor ez meg van, hozzátesszük a karikákra vágott kolbászt is. Tálalhatjuk úgy, mint a székelykáposztát, tejföllel és nagy karéj kenyérrel. Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni. Vecsési savanyú káposzta recent article. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 3 3 személy értékelt 6 151 megtekintés Kapcsolódó receptek: Vörösboros lucskos káposzta húsgombóccal és tejföllel Rakott káposzta darált hússal, tejföllel, sajttal Fehérboros káposzta húsos gombóccal Gurulós tarhonya Kolbászos almás káposzta Tápérték információk 1 adagra vonatkozik!
Készre főzzük. Lisztből, olajból és pirospaprikából gyenge rántást készítünk, és sűrítjük vele levesünket. Jól átforraljuk, és ha picit kell, utánasózunk. A sóval óvatosan bánjunk, mert a füstölt csülök és a savanyúkáposzta is sós lehet. Tálaláskor felvert tejfölt adunk mellé, mert ettől igazán krémes lesz az állaga. KÁPOSZTÁS KIFLI: 4 darab virsli, 10 dkg savanyú káposzta, 1 darab tojás, 1 darab tojássárgája, 25dkg liszt, liszt, a nyújtáshoz, 1 dl tej, 3, 5 dkg élesztő, 1 teáskanál cukor, 1 evőkanál tejföl, vaj. Morzsoljuk bele az élesztőt a langyos cukros tejbe, és hagyjuk felfutni. Gyúrjuk össze a lisztet a tejföllel, a tojássárgájával, a vajjal, sóval, borssal és a kovásszal. Dagasszuk be, és hagyjuk 20-25 percig meleg helyen kelni. Lisztezett deszkán nyújtsuk fél centi vastagra. Vágjunk a tésztából akkora háromszögeket, hogy elférjen bennük a virsli. Vecsési savanyú káposzta receptions. Tegyük a tésztára a finomra vágott kaporral elkevert káposztát, rá a virslit, és jó szorosan tekerjük fel. Tegyük sütőlemezre.
Elkészítési idő: 90 perc, Egy adag: 2900 kJ/690 kcal, Ajánlott ital: száraz fehérbor CSÜLKÖS BABLEVES SÖRREL: 1 db füstölt hátsócsülök (kb. 1-1, 5 kg) 50 dkg szárazbab (tarkababból az igazi), 60 dkg savanyúkáposzta, 4-5 szál sárgarépa, 4-5 szál petrezselyem-gyökér, 5 db kelbimbó, 10 dkg zellergumó felkockázva, 4-5 gerezd fokhagyma apróra vágva, 1 üveg (0, 5 l) sör, 3 babérlevél 2 teáskanál kakukkfű, ételízesítő, 1 teáskanál rozmaring, tárkony, 1 mokkáskanál feketebors étolaj, liszt, pirospaprika, 1fejvöröshagyma, 8-10 db borókabogyó összezúzva Elkészítés: A csülköt egy fazékba rakjuk, és annyi vízzel, hogy jól ellepje, plusz a babérlevéllel, feltesszük főni. Ha félig megpuhult, kivesszük a vízből, kicsontozzuk, felkockázzuk, majd visszarakjuk, és hozzáadjuk az előző este beáztatott tarkababot. Savanyú káposzta húsgombóccal. Amikor a bab is félig megfőtt, beletesszük a savanyúkáposztát, az egész hagymát, a felkarikázott zöldségeket és az apróra vágott fokhagymát. Megszórjuk a fűszerekkel, majd mivel elég sok levet elpárologtatott, felöntjük a sörrel.
A savanyú káposzta az egyik legegészségesebb ételek egyike, különösen ezekben a téli időkben amikor kevés a vitaminforrás. Már a régiek is tudták A káposzta eltartására a legmegfelelőbb a savanyítás. Elkészítésének módját valószínűleg a kínaiak dolgozták ki. Állítások szerint már a kínai nagy fal építésénél is kaptak savanyú káposztát a munkások. Elterjedése rohamszerű volt, és a XVIII-XIX. században már télen a legtöbb ételt savanyú káposztából készítették. A savanyítás családonként saját recept alapján történt. A finom ízű savanyú káposzta különleges árunak számított, és jól eladható volt. A szláv népek rendszeresen fogyasztják, a németek nemzeti eledele. Savanyúkáposzta nyersen, sütve főzve… recept. Fotó: Tartalmaz karotint, B1-, B2-, B6-, B12-, C-, K-, U- vitamint, tej-és ecetsavat, ásványi anyagokat: nátront, meszet, ként, kolint, káliumot, vasat, cinket. Olyan (tejsav)baktériumokat tartalmaz, amelyek a hús fogyasztó ember bélrendszerében élő, rosszindulatú baktériumokat elpusztítja. Több a tejsavbaktérium található benne, mint a joghurtban.
Hozzávalók • 80 dkg vecsési fehérboros káposzta • 1 közepes fej vöröshagyma • 10 dkg füstölt kolozsvári szalonna • 1 dl étolaj • 1-2 evőkanál pirospaprika • 40 dkg darált sertéshús • 1 csésze rizs • 2 gerezd fokhagyma • 1 teáskanál őrölt köménymag • 1 teáskanál őrölt pirospaprika • só • 2 db közepes méretű tojás • 1 teáskanál borsikafű • 1 teáskanál majoránna • 10 dkg lángolt vagy parasztkolbász • 2 evőkanál étolaj • 2 csapott evőkanál liszt • 1 mokkáskanál pirospaprika a tálaláshoz: • ízlés szerint tejföl Elkészítés módja 1. Az olajon megfuttatjuk a csíkokra vágott szalonnát, beledobjuk az apróra vágott hagymát és üvegesre pároljuk. Hajdúkáposzta recept | Receptváros. Meghintjük 1-2 evőkanál pirospaprikával, ráöntünk 1 liter vizet, beletesszük a savanyú káposztát, babért, csilipelyhet és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje, majd elkezdjük forralni. 2. Közben a darált húst összekeverjük egy csésze mosott rizzsel, 2 gerezd apróra vágott fokhagymával, megfűszerezzük az őrölt köménymaggal, pirospaprikával, kicsit megsózzuk, borsozzuk és összegyúrjuk 2 tojással.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Nézzük, hogyan kerülhető el ez a fiaskó, milyen buktatók lehetnek az élesztő felfuttatásakor. Annyit elárulhatunk: már a vásárlásnál résen kell lenni! Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Vecsési savanyú káposzta recent version. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra.
Ma egy kis agymenéses szentimentális cuccot hoztam úgyhogy akinek ez a stílus annyira nem jön be annak nagyon kreatívan és viccesen arra van az ajtó képzeld azt hogy mutatok is valamerre viszont akit ez érdekel mert valamiért szereti a random szófosásaimat az nyugodtan maradjon fashionandbooksbloghu.
E-mail: © 2007 Copyright Minden jog fenntartva. Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Médiaajánlat FAQ
Képek tolokonov által 9 / 421 jó, vízfestmény, ábra, morning.
Sok boldogságot! :-) " Ugy áldjon meg isten neved napján, Hogy beérhesd vele minden órán. Legyen élted mint a virágos fa: Remény s öröm virágozzék rajta... " Vörösmarty Mihály Szavazás blokk Ildikótól kaptam! Köszönöm szépen! :) Klikk a képre! Új díjat kaptam: Köszönöm Marikának! :) Szeretettel köszöntelek Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb. Ezt találod a közösségünkben: Tagok - 749 fő Képek - 4562 db Videók - 3835 db Blogbejegyzések - 2714 db Fórumtémák - 92 db Linkek - 132 db Üdvözlettel, Barátság -fogadó -alkotások -érdekességek. -tájak-utazások. gasztronómia - népzene. vezetője Békés, jó éjt, Vasárnapi üdv., Kitűnő hétvégét, Indián nő a kutyájával, Szép napot, Jó reggelt, szép napot, Áldott vasárnapot, Jó reggelt, szép napot, Őszi ké… Mirt csinltl tortt? Őszi jó reggelt képek ingyen. -kivncsiskodott Boribon. -Titok! felelte Annipanni, s a tortt a htbe tette. Azutn kinyitotta a szekrnyt, s elvette a legszebb ruhjt.
Keresés: őszi pihenés, Hát nem igazi őszi nap van? Épp az a csendes melankólia, Nyári rapszódia, Szalay Fruzsina versei, Matos Maja versei, Farkas Éva versei, P. Pálffy Julianna versei, Kiss József versei, Rekordforgalom a Bükki Nemzeti Parkban, Szent-Gály Kata, Sík Sándor versei,, Hát nem igazi őszi nap van? Épp az a csendes melankólia, madarak már hazaútjukról tanácskoznak, a fák felöltik a hervadás lázas, avagy épp halovány színeit, és kezdik behinteni a földet, hogy az ember még lépteivel sem zavarná meg föld és lég pihenését, míg olyan illatot árasztanak, mely tökéletes enyhszer a nyugtalan léleknek. Pompázatos ősz! Jó Reggelt Képek. Egész lelkem rabul ejti, s ha madár lehetnék, mindenütt az ősz nyomában szállnék a világban.