Sőt, lekvárt is lehet rá kenni. Sonkás párnácska: családi recept kis ráncfelvarrással Gyerekkoromban ezt az ételt mindig húsvét után csinálta anyukám a maradék sonkából, de annyira imádtam, hogy én bármikor képes vagyok elkészíteni. Bármilyen sonka jó bele, a lényeg, hogy jó apróra kell vágni. Nagyon kell figyelni, hogy ne töltsük túl a párnácskákat, én hajlamos vagyok rá A pontos recept: egy vajas leveles tésztához kell kábé 10 dkg sonka, egy szál újhagyma, két evőkanál olívaolaj és két-három evőkanál tejszín, kevés só és bors, egy tojás és egy kis nem őrölt, nem cukros mák a tetejére. (Anyukám vöröshagymával és tejszín nélkül csinálta, és darálta a sonkát. ) A hagymát és a sonkát nagyon apróra kell vágni (én szívfájdalom nélkül bedobok mindent az aprítóba, mert a krémes állag a cél). A hagymás sonkás cuccot egy kis olívaolajon megpirítom, és hozzáteszem a tejszínt, majd a kisebb téglalapokra vágott leveles tésztára halmozom kis kupacokban. Maradék Kuglóf Felhasználása / Maradék Kovász Ötletek. Lezárom, és villával körbenyomkodom, majd tojással megkenem, és mákkal megszórom.
Elkészítése: Egy kevés langyos, eritritet vízben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet összeszitáljuk a sóval, hozzáadjuk az olívaolajat és a felfutott élesztőt, majd annyi langyos vizet adagolunk hozzá, hogy ruganyos, lágy tésztát kapjunk. Megdagasztjuk, majd letakarva a duplájára kelesztjük. A cukkinit megmossuk és lereszeljük. A tonhalat lecsepegtetjük. A tojást a joghurttal és az élesztő pehellyel elkavarjuk, hozzáadjuk a cukkinit, az olajbogyót, az útifű maghéjat, megsózzuk, megborsozzuk, és végül hozzá kavarjuk a tonhal darabokat is óvatosan. A megkelt tésztát lisztezett felületen átgyúrjuk, majd kibélelünk vele egy 24 cm-es piteformát. Villával megszurkáljuk az alját, és 200 fokon 10 percig elősütjük, majd a sütőből kivéve ráöntjük a masszát, és reszelt sajttal megszórjuk. Visszatoljuk a sütőbe, és kb. 35 perc alatt szép pirosra sütjük. Hétvégi ráérős reggeli. Maradék főtt sonka felhasználása. Zablisztes görög lepény Hozzávalók: 5 dl natúr joghurt, 20 dkg zabliszt, 3 tojás, só, bors, 5 dkg kecskesajt, 1 zöld paprika, 1 fej lila hagyma, 15 dkg sonka, 1 marék fekete olívabogyó, 1 marék petrezselyemzöld, 1 marék parmezánsajt a tetejére, kevés vaj.
A vízzel összekeverve kézzel összeállítjuk a tésztát, majd fóliába csomagolva 1, 5 órán át hűtőben pihentetjük. A hideg tésztát lisztezett deszkán kör alakúra nyújtjuk, majd a sodrófára óvatosan feltekerve sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Megkenjük a krémsajttal, ráütjük a tojást, majd ráhalmozzuk a zöldborsót, és fűszerezzük. A tészta széleit visszahajtjuk, megkenjük a fokhagymasóval és oregánóval kikevert tojással. 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Közben a spárgát megmossuk, a végeit eltávolítjuk, és a szárakat félbevágjuk. A 15 perc sütési idő elteltével a sonkával együtt a tésztára tesszük. További 10-15 percig sütjük, amíg a galette széle szépen meg nem pirul. Tálalás előtt spenótlevelekkel szórjuk meg. Maradék húsvéti sonka felhasználása. Ez nem egy tipikus reggelim, úgyhogy megmagyarázom. 🙂 A sztori röviden: pünkösd vasárnap, hajnalban fekvés után korán kelés, hosszú nap előtt állok, kell az energia, de csak száraz rozskenyér van otthon meg talán a hűtőben valami maradék, úgyhogy sima szendvics szóba sem jöhet, melegszendvics nemrég volt…mi legyen…extra bundás kenyér.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) friss ajánlást tett közzé a minőségmegőrzési idővel ellátott tartós élelmiszerekkel kapcsolatban. Az ajánlás szerint ezeket megfelelő elővigyázatosság mellett még a lejárat után is fogyaszthatjuk, ugyanakkor a minőségmegőrzési idő lejárta után már nem várhatjuk el ugyanazt a minőséget pl. íz, illat, szín vagy állag terén, így élvezeti értékéből veszthet ugyan egy-egy termék, de attól még fogyasztható lehet. 10 perc munkával megvagyunk három napra, vagyis: megúszós uzsonnák - WMN. Meddig jó tehát egy tartós élelmiszer? A NÉBIH Maradék nélkül c. programja keretében közzétett, ábrákkal ellátott hiánypótló ajánlásából kiderül, hogy az olajokat, zsírokat, tejport, sós ropogtatnivalókat a minőségmegőrzési idő után 2 hónappal is fogyaszthatjuk. Az aszalványokat, müzlit, gabonapehelyheket, fagyasztott termékeket, édes kekszeket, kemény cukrokat, csokoládékat a minőségmegőrzési időt követő 3 hónapban nem kell a kukába dobnunk, míg az üdítőitalokat, szörpöket és a majonézt félévvel a minőségmegőrzési idő után is nyugodtan megihatjuk, felhasználhatjuk.
Nálunk azt is édesebben szeretik. Sülthús másnap apróra vágva, sültkrumplival, valamilyen tejfölös öntettel, némi friss zöldséggel esetleg kukoricával és reszelt sajttal gyros-tálnak kitűnő. És ha belegondolunk, a klasszikus sajtok is több napig érlelődnek, mire készen lesznek. Pörköltből ha ledarálod jó kis hortobágyi palacsinta töltelék lesz, vagy a rakott kelhez is jó. Megmaradt rizsből jó kis rizsfelfújtat ( rizskók) lehet csinálni, - deszertnek nagyon fincsi - vagy a gyümölcsrízshez is fel lehet hazsnálni, ha nem túl sósan főződ, kicsit több tejszín kell hozzá. Most több nem jut eszembe. Pedig én sem szeretek semmit kidobni! Meg luxus is lenne. Előzmény: viktorya (14) 14 Persze aki megengedheti magának, hogy kidobja ami megmaradt, aztán köv. étkezésre újat, és újat főzzön... De például a vadasnak is kell pácolódnia min. 1 napot a zöldséges lében, miutám megfőtt. A töltött káposzta pedig kifejezetten kétnaposan jó. Hogy több példát ne is hozzak fel. Ja! a kocsonya! 14 zseniális étel, amiben újjászületnek a MARADÉK sonkaszeletek | Nosalty. Azt se kis tételben szokták csinálni.
Sütőlemezre rakjuk egymás mellé és addig sütjük, amíg a sajt megolvad. Bejegyzések navigációja
11 Sharon. Kellemes hetet! 10 Sharon. Kezdődjön jól a heted! Sharon. Kellemes hetet! Puszi10 Sharon. Kellemes hetet! 9 Sharon. Legyen szép a heted! 3 Sharon. Legyen szép a heted! 4 Sharon. Legyen szép a heted! 2 Sharon. Legyen nagyon szép heted! 2 Sharon. Kellemes hetet! Teljesüljön.. 2. a Sharon. Kellemes hetet! 8 Sharon. Kellemes hetet! 7 Sharon. Vidám hetet! 2 Sharon. Vidám hetet! Sharon. Legyen szép a heted! Sharon. Kellemes hetet! Sharon. Legyen kellemes a heted! 13 Sharon. Legyen csodás a heted! Szép hetet idézetek képeslapra. 12 vissza a címoldalra képeslapküldő kategóriák Versek Képszerkesztés Statisztika Keresés az oldalon Statisztika Értékelés 4. 371 1 2 3 4 5 Szavazás Visszatérő látogató vagy? Igen Nem Nem, de leszek Nem és nem is jövök több alkalommal Eredmények További szavazások
RÓZSA CSOKROK ÖRÖK KEDVENCEK A RÓZSÁK. AMI RÓZSA ÉS MÁS NEM! RÓZSÁK!! 41 RÉSZ! ŐRŐK RÓZSÁK 2. SZÉP VERSEK FANTÁZIA KÉPEK FANTÁZIA A ZENE FANTÁZIA KÉP VEGYESEN LEPKÉK SZEMEK IDÉZETEIM VEGYESEN VERSEK KÉPEK EGY CSOKOR VIRÁG SZÉP ŐSZI KÉP ŐSZI GYÜMÖLCSÖK ŐSZI KÖSZÖNTŐ ITT VAN AZ ŐSZ.. ŐSZI SZÜLINAPRA VIDEÓ. ŐSZI SZÜLINAPOMRA KAPTAM ŐSZI VASÁRNAP.. SZÜLINAPOMRA KÉPEK HALOTTAKNAPJA-MINDENSZENTE K HALOTTAKNAK NAPJÁN! A SAJTÓBAN.. ANDRÉ, KÉPEK AZ EGYETLEN SZOPRÁN.. FAMILY, KÉPEKKEL GALAGONYA AMLA INDIAI PÖSZMÉTE CSICSÓKA BODZA SZÖRP, ZÖLDBORSÓ... SÁRGABARACK! HÁRSFAVIRÁG ÉS TÁRSAI FOKHAGYMA TINKTÚRA! PAJZSMIRIGY RENDELLENESSÉGEIRE. HÁRSFA VIRÁGBÓL TEA! TOROKFÁJÁSRA, GYURI BÁCSITÓL. DIÓ A GYÓGYÍTÁSBAN HÁRSFA, KAKUKKFŰ, ÁNIZS, STB A CUKORBETEGEKNEK.. Szép hetet idézetek angolul. A DIÓ A GYÓGYÍTÁSBAN A DIÓ! GYÓGYÍTÓ ALMA! A RÁK ELLENSZERE TYÚKHÚR A GYÓGYÍTÁSBAN FŰBEN FÁBAN ORVOSSÁG! SÍRUNK IS NÉHA GYERTYÁK ÉGNEK A SZERELEMÉRT GYERTYA ÉLETÜNK, BÁNAT, ÖRÖM, MIRE VÁGYOM. MAMA MÉRT SÍRSZ? A NÉGY GYERTYA TÖRTÉNETE BOLDOG KARÁCSONYT, VIDEÓVAL BOLDOG KARÁCSONYT ADVENTI VÁRAKOZÁS KARÁCSONYI VERSEK.
SORELVÁLASZTÓK IDÉZETEK SZÍVEK, VERS, SZÍV VIDEÓGALÉRIA BLOGOM NAPLÓM, HÚSVÉTI EREDETE, KÉPEK PARKOK, FÁK, TÁJAK RECEPTEK TŐLEM! ANGYALI KÉPEK IMIKIMIS KÉPEK, vers Kun Magdolna. BARÁTAIMTÓL KAPTAM LINKEK MINDENRŐL PNG VIRÁGOK MÁTÉ PÉTER, ÉLETE, VIDEÓI. JANICSÁK VECA, ÉLETÉRŐL, VIDEÓK. ZÁMBÓ JIMMY KOVÁCS KATI.. DEMJÉN FERENC KEDVENCEIM A tánc az életem. ÁRNYÉK ÉS FÉNY... SZERETLEK, Várnai Zseni VERSE SZERETETRŐL, SZERELEMRŐL.. MÁRAI SÁNDOR: IDÉZETEK... -ARANYOSI ERVIN:.. Szép hetet idézetek a barátságról. VERSEK. BARANYAI MÁRIA VERSE GARAI GÁBOR VERSE SZERELEM-SZERELEM AZ ÉLET ÉRTELME ÁLMODOZOM, HA SZÍVEMNEK,, REMÉNYIK SÁNDOR NŐNAPI VERS PÜNKÖSDI VERSEK, KÉPEK NŐNAPRA SZERETETTEL HIÁNYZÓ SZAVAK E. mail -KÜLDÉSE NEKEM BOLDOGSÁG TÖRTÉNETEK A SZERETET FEKETE RETEK FŐZZÜNK EGÉSZSÉGESEN. LISZTÉRZÉKENYEK RECEPTJE. MEDITERRÁN ÉTREND. CSILLAGVIRÁG ADALÉKANYAGOK? APÁK NAPJA! A LEANDER A SZÚNYOGOK ELLEN! TERÉZ NAPRA, -TERÉZ ANYÁTÓL. TÜRELEM..... VIRÁGOK JELENTÉSEI: NÉPI GYÓGYMÓD GYÓGYULOK! HONOSÍTÁSHOZ.... A DELFINEK ÖNGYILKOSSÁGA!