Korábban a fafülgombát csak pho levesben ismertem, de tovább kísérleteztem vele. Nagyon érdekes, gumis textúrája van, de nagyon vékony maga a gomba, így ráharapva roppanós. Ázsiai fűszerezésű étel született belőle sokféle zöldséggel összepárolva. Mi a különbség a bulgur és a kuszkusz között?. A zöldségek szabadon variálhatók, én ezeket használtam, mert ezek voltak itthon, de kísérletezni ér! Hozzávalók: 2 marék bulgur 50 g fafülgomba 1 hagyma felkockázva 1 pritaminpaprika 1 paszternák 2 marék fodros kel (angolul kale) 2 marék spenót 1 marék (fagyasztott) zöldhüvelyű zöldbab 1 marék (fagyasztott) brokkoli 1 marék (fagyasztott) karfiol (tulajdonképpen bármilyen zöldségekkel elkészíthető) 1 hintés szezámmag 1 evőkanál lepkeszegmag 1 kávéskanál gyömbér 1 kávéskanál fokhagymapor 1-2 evőkanál szójaszósz A fafüle gombát beáztatom langyos vízbe. Összesen körülbelül fél órát kell áznia. Egy nagy serpenyőbe beledobom a zöldbabot, a paszternákot és a hagymát, aláöntök kb. fél deci vizet, beleszórom a lepkeszegmagot, megsózom, és alacsony lángon, fedő alatt párolom 15 percig.
Újult erővel, kipihenve, végre itt vagyok! 😊 Nagyon jó volt a nyaralás, több, mint 2 hét élmény áradat, de már jó itthon. 😊 Rengeteg ötlettel tértem haza, mert gasztronómia szempontjából (is!!! )Olaszország varázslatos. Igyekeztünk minél több finomságot megkóstolni, de egy élet kevés lenne, hogy teljes betekintést nyerjünk a választékba. Már nagyon hiányzott a kis konyhám, és a főzőcske, de be kell vallanom őszintén, hogy nagyon élveztem az "úri asszony" létet. Sokszor ettünk étteremben, ahol ugye nem nekem kellett szeletelni, kavargatni és főleg mosogatni 😊 Ez utóbbit nagyon nem bántam! 😊 De most már vissza a régi kerék vágásba! Jöhet a szeletelés, kavargatás és a mosogatás! 😊 Kezdésnek itt is van egy finom egytálétel. Igaz, nem kifejezetten olasz, de jó szívvel ajánlom bárkinek, aki szereti a zöldséges ételeket. Dm Magyarország - dm.hu Online Shop Nekem!. A kis család vadast kapott tésztával, így én csak egyedül ettem ezt a finomságot. Ki is használtam a nem mindennapi lehetőséget, és olyan piszok csípősre csináltam, hogy néha a könny is összefutott a szememben, de nagyon jól esett.
Nagyon ízletes és egészséges. Hozzávalók 2-3 személyre fél csirkemell csíkokra vágva fél brokkoli rózsáira szedve 1 közepes sárgarépa vékonyra gyalulva (zöldséghámozóval vágjuk vékony csíkokra) 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 1 lilahagyma vékonyra szeletelve 1 mk kurkuma, 1 mk őrölt curry, só, bors olívaolaj 1 csésze (2, 5 dl) bulgur 2 csésze víz Elkészítés Kevés olívaolajon pár percig pirítjuk a csíkokra vágott csirkemellt, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a sárgarépát, a rózsáira szedett brokkolit, lilahagymát, a fűszereket és kevés ideig fedő alatt pároljuk. Hozzákeverjük a bulgurt, majd felöntjük vízzel és fedő alatt készre pároljuk (20-25 perc). 2011-ben kezdődött a történetem a Facebookon. Online magazinként 2013 óta létezem. Zöldséges bulgur egytálétel. Független vagyok. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.
Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Tabulé A tabulé egy hihetetlenül friss, közel-keleti saláta. Megtalálható benne minden jó, amitől a mediterrán és közel-keleti konyhát annyira szeretjük. Ne hagyd ki! Zöldséges sült rizs A kínai zöldséges sült rizs köretnek de önálló fogásnak is tökéletes. Ez a recept vegán diétának is megfelel, de a húsevők – mint én – is imádni fogják! Zöldséges bulgur, ahogy szerkesztőnk készíti | Szépítők Magazin. Rakott krumpli keleti fűszerekkel A Rántott hús wokban gasztroblog természeténél fogva nem a kreatív receptalkotás színtere: nemzetközi ételek eredeti receptjének bemutatását vállaltam föl. Az egyetlen játéktér a fúziós ételek, ahol teret engedek magyar és különböző tájak konyhái keveredésének, a saját fantáziámnak. A darált sertéshús és a tejföl összetéveszthetetlenül magyar, a római kömény, a gyömbér, a kurkuma és a többi fűszer pedig izgalmasan keleti ebben a fúziós rakott krumpliban. Shepherd's pie, cottage pie: pásztor pite A shepherd's pie vagy pásztor pite egy tipikus angol-brit egytálétel. Rozmaringgal és kakukkfűvel ízesített, vörösborban párolt darált hús, ropogósra sült krumplipürével a tetején.
(A mesét a Mikulás Központ betűvető manói írták. Kérjük a manók szerzői jogainak tiszteletben tartását. ) *** Marci mindig is kíváncsi kisfiú volt. Épp, hogy elkezdett beszélni és kimondta, hogy " anya " és " apa ", a következő szava máris azt volt, hogy " Miért? ". Lássuk be, nagyon jó kis szó ez. Sok mindent meg lehet tudni a világról, ha sokat kérdezünk. Marci gyakran tesz fel kérdéseket, mert nagyon érdekli őt, hogy a dolgok miért és hogyan történnek. A Mikulással kapcsolatban is több száz kérdés merült már fel az évek során a kobakjában. Szerencsére apa és anya eddig mindig tudta a választ. Ma reggel viszont egy olyan dolog kezdte őt foglalkoztatni, ami bizony őket is meglepte. - Anya, apa! - kezdte. - Miért nem jön a Mikulás minden nap? Mi a csudát csinál tavasszal, nyáron és ősszel? Akkor is piros ruhát visel? És mit csinálnak a rénszarvasok, ha épp nem kell repülni? Mi történik a szánnal? Bábozható mikulás mes amis. És mit csinálnak a manók egész évben? Vajon az történik, hogy egyetlen téli estén át szorgalmasan dolgozik a Mikulás és csapata, aztán pedig csak lustálkodnak egész évben?
- Ez csak a Mikulás lehet - mondta magában. Ezek szerint nyáron zöld ruhát visel. De lássuk csak, mit csinál. A Mikulás a figyelőmanók friss beszámolóit olvasgatta. Az asztal közepén tornyosult a sok-sok jó gyerekről szóló írás, az asztal sarkán pedig jóval kevesebb számú papír hevert, azok a rossz viselkedésről számoltak be. A Mikulás épp ezeket lapozgatta. Csóválta is a fejét és dörmögött valamit alig hallhatóan a szakálla alatt. Marci nagyon kíváncsi lett, hogy vajon róla milyen beszámolót írtak a manók. Mindenképpen meg akarta tudni, ezért gondolkodás nélkül bekiabált az ablakon keresztül: - Szia Mikulás, kérlek áruld el, hogy rólam mit olvastál! Ezzel azonban megtört a varázs. Véget ért az álom és Marci felébredt. Álmosan dörzsölte a szemét. Bábozható mikulás mese webuntis. Kicsit el volt keseredve, hiszen nem tudott beszélni a Mikulással. Mégis izgatottan szaladt szüleihez. - Anya, apa, képzeljétek, hol jártam álmomban! Most már szinte mindent tudok a Mikulásról és a manókról. Figyeljetek, elmondom, hogy mennyi dolguk van egész évben...
A kemény hidegben egy szegény kislány járta a sötétedő utcákat, hajadonfőtt és mezítláb. Amikor elindult hazulról, még volt… Tovább olvasom
A szegény ember azért elindult, … Tovább olvasom Andersen- A fenyőfa Kategóriák: Karácsonyi mesék Andersen- A fenyőfa Állt az erdőben egy szép, sudár kis fenyőfa. Jó helye volt: nap is érte, levegő is simogatta, idősebb társai, lucfenyők meg jegenyefenyők zúgtak körülötte. De a kisfenyőnek minden vágya az volt, hogy magasabbra nőjön; a meleg… Tovább olvasom Jókai Mór- Melyiket a kilenc közül? Kategóriák: Karácsonyi mesék Jókai Mór- Melyiket a kilenc közül? Bábozható mesék, versek, énekek, bábkészités, bábötletek.. | Page 13 | CanadaHun - Kanadai Magyarok Fóruma. Élt egyszer egy szegény csizmadia itt ebben a nagy Pestvárosban, aki semmiképpen sem tudott a mesterségéből meggazdagodni. Nem azért, mintha az emberek összebeszéltek volna, hogy ezentúl ne viseljenek csizmát, nem is azért, mintha a… Tovább olvasom Bartócz Ilona: Jön a Mikulás Kategóriák: Karácsonyi mesék Bartócz Ilona: Jön a Mikulás Azon a télen korán leesett a hó. A Nyuszi elgondolkozva ballagott az erdőszélen, a kopasz bokrok mentén, és éppen arra gondolt, hogy egy csöppet sem szereti a havat. A hó alól olyan nehéz kikaparni az… Tovább olvasom Andersen- A kis gyufaáruslány Kategóriák: Karácsonyi mesék Andersen- A kis gyufaáruslány Kegyetlen hideg volt, hullott a hó és már sötétedett; az esztendő utolsó napját mutatta a naptár.