Nálam ötből hat csillag, és akkor még meglehetősen szerény voltam. Hozzávalók (2 adaghoz): 300 g csirkemell filé 100 g juhtúró 1 kis pohár tejföl kapor (nekem szárított) színes borskeverék / sima őrölt feketebors csipet só kókuszzsír mellé barna rizs (vagy olyasmi) Abrak-a-dabra: A kockákra vágott csirkemellet nagyon pici csipet sóval és frissen őrölt borssal megszórva kókuszzsíron aranybarnára sütöttem. 1-2 perc alatt ráolvasztottam a juhtúrót, majd összemelegítettem a tejföllel meg a kaporral – csak épphogy. Barna rizzsel tálaltam. Kurva jó!! Kapros juhtúrós csirkemell recept. Konklúzió:
Kapros túrós lepény 30 dkg liszt, 15 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 4 tojás, kapor, egy csipet só, 1 sütőpor, egy kevés tej; töltelék: 50 dkg túró, 1 dl tejföl, 5 dkg mazsola, kapor, 10 dkg cukor. Kapros túrós lepény elkészítése: A lisztet, vajat, cukrot, 1 tojássárgáját, egy csipet sót, sütőport egy kevés tejjel összegyúrjuk, két részre osztva hidegre tesszük, és 2-3 órán át pihentetjük... Kapros túrós rétes 1 réteslap, 1 dl tejföl, 40 dkg túró, 20 dkg cukor, 2 dkg mazsola, 2 tojás, 1 dl olaj, kapor. Kapros-túrós rétes elkészítése: A túrót átpasszírozzuk, beleütjük a tojássárgákat, cukorral, mazsolával és kaporral ízesítjük, tejföllel dúsítjuk, és jól elkeverjük. Katalin konyhája: Kapros-juhtúrós kifli. A tojás fehérjékből vert kemény habot óvatosan beleforgatjuk... Kapros uborkasaláta 60 dkg uborka, 2 dl tejföl, 1 csokor kapor, só, 1 kanál citromlé. Kapros uborkasaláta készítése: Az uborkát meghámozzuk és felszeleteljük. (Nem túl vékony szeletekre. ) Megsózzuk. A tejfölben elkeverjük az apróra vágott kaprot, a citromlevet, és a felszeletelt uborkára öntjük.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 1 kg csirkemell felszeletelve 25 dkg bacon 1 pohár joghurt 3 gerezd zúzott fokhagyma só bors A töltelékhez: 20 dkg juhtúró 2 db tejben áztatott zsemle 1 tojás kapor esetleg pici zsemlemorzsa olívaolaj Elkészítés: A hússzeleteket klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A joghurtot összekeverjük a zúzott fokhagymával, majd a csirkemelleket belenyomkodjuk, és hagyjuk pácolódni egy órát. Addig elkészítjük a tölteléket: a hozzávalókat összekeverjük, a sózással vigyázzunk, mert a juhtúró elég sós. A pácolt csirkemelleket a kiterített baconszeletekre helyezzük, majd ráhalmozunk a töltelékből, feltekerjük, és megtűzzük fogpiszkálóval. Olívaolajjal kikent jénaiba szépen sorban lerakjuk. Capros juhtúrós csirkemell. Letakarjuk alufóliával, 30 percet sütjük előmelegített sütőben, majd levesszük a fóliát, és szépen megpirítjuk. Köretnek burgonyapürét találunk, lehet rátenni reszelt sajtot. A receptet beküldte: felhő2010 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Karfiolos csirkemell » Szegfűszeges csirkemell » Gombás csirkemellfilé » Fokhagymás-kapros halfilé » Kapros erdei gomba » Párizsi csirkemellből » Hagymás-juhtúrós spagetti » Juhtúrós-sajtos muffin » Csirkemell cukkínivel » Mézes-naracsos csirkemell » Tejszínes, kapros csirke » Rakott csirkemell gombával » Paradicsomos csirkemell » Olaszos csirkemell » Sajtos csirkemell gombával » Barackos csirkemellsteak
Hozzávalók 6 egész csirkecomb 2 szikkadt zsemle tej 50 dkg juhtúró 1 púpozott evőkanál apróra vágott kapor só A zsemlét apró darabokra tépkedjük és meglocsoljuk annyi tejjel, amennyit felvesz. Hozzáadjuk a juhtúrót, a kaprot, ízlés szerint sózzuk, majd kézzel összedolgozzuk. A csirkecombokat megmossuk, besózzuk és a bőr alá töltjük a juhtúrós tölteléket. Kapros juhtúrós csirkemell etelek. Olajjal kikent tepsibe rakjuk a húst, kevés vizet (1-1, 5 dl) öntünk alá, és alufóliával lefedve megsütjük. A sütés végén eltávolítjuk a fóliát, hogy a combok megpiruljanak. Petrezselymes krumplival vagy krumplipürével tálaljuk.
Előmelegített 180 fokos sütőben 50-60 percig sütjük. Az elején érdemes alufóliával letakarni, mert a bacon hamar megég. Sült burgonyával ettük. Jó étvágyat! Sütés után
Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
Előjegyzés Táppénzes betegek Területen kívüli betegek Soron kívüli ellátás Tisztelt Pácienseink! Intézményünkbe időpontot (előjegyzést) az alábbi módon kérhetnek: Személyesen a kartonozóban munkanapokon 7 és 15 óra között Telefonon Munkanapokon 7 és 15 óra között: 23/366-001 vagy 23/369-039 közvetlen számokon Táppénzes betegek beutalása! Tájékoztató a táppénzesek soron kívüli ellátásásáról. A táppénzesek.. Intézményünk kizárólag a területi ellátási kötelezettségben meghatározott települések lakosait tudja fogadni ( ezen településekre bejelentett állandó vagy ideiglenes lakcímmel rendelkező lakosokat illetve ezen településeken rendelő háziorvosi praxishoz bejelentkezett lakosokat). Egészségvilág. Mit jelent a SORON KÍVÜLI ELLÁTÁS? ("S" jelzéssel ellátott beutaló) Felhívjuk tisztelt pácienseink figyelmét, hogy a soron kívüli vizsgálat szükségességéről a beutaló orvos dönt, és nem a beteg! Telefon: 06-23-365-232/136-os mellék. Beutaló: szükséges Időpont kérés: szükséges, a 23/366-001 vagy 23/369-039 munkanapokon 7 és 15 óra között.
Hp nyomtató szervíz budapest