74 éves korában elhunyt Furkó Kálmán nyugállományú ezredes, aki mind a Magyar Honvédségen belül, mind a magyar harcművészeti életben felbecsülhetetlen jelentőségű örökséget hagyott maga után. Furkó Kálmán 1947. január 2-án született Nyírbátorban. Tehetséges, sportszerető gyermekként a Testnevelési Főiskolára készült. Minden álma volt, hogy olimpiai bajnok súlylökő lesz. Mikor 1961-ben Budapestre a vasútgépészeti technikumba került, életét már erősen meghatározta a sport. Érettségit követően jelentkezett a Testnevelési Főiskolára, azonban első alkalommal nem vették fel, így az Északi Járműjavítóban technikusként dolgozott. Nem adta fel, továbbra is készült az újabb felvételire, mellette pedig atlétikai edzésekre járt. Másodjára úgy vették fel a Testnevelési Főiskolára, hogy előtte el kellett mennie 11 hónap katonai szolgálatra, az egri felderítő zászlóaljhoz. Itt találkozott először a közelharccal, ami óriási hatással volt rá, de ekkor még mindig az atlétikában képzelte el jövőjét. A főiskolán dr. Galla Ferenc oktatta a judót és a birkózást, aki bevezette a test-test elleni küzdelem rejtelmeibe, de az áttörést 1972-ben egy főiskolai karatebemutató hozta el a számára.
Életének 74. évében ma hajnalban elhunyt Furkó Kálmán nyugállományú ezredes, 8 danos mester. Furkó Kálmán a magyar Kyokushin Karate egyik alapítójaként írta be magyarországi sporttörténelem könyvébe a nevét. Furkó Kálmán a Magyar Testnevelési Egyetemen szerezte testnevelő tanári diplomáját, majd a Magyar Honvédség kötelékében testnevelőtisztként évtizedekig szolgált Szolnokon. Páratlan sportkarrierje elismeréseként a 8. danos mester a World Karate Organization Shinkyokushin technikai bizottságában is helyet kapott. A Magyar Karate Szakszövetség alapítója és elnökségi tagja volt. A Magyar Olimpiai Bizottság elnökségében is helyett kapó nagymestert a Köztársasági Elnök is kitüntette. Számtalan fiatalt nevelt a tisztességre, fegyelemre, kitartásra és a sport szeretetére. Forrás: Harcosok Klubja Kyokushin Karate SE
Az áttörést 1972-ben egy főiskolai karatebemutató hozta el a számára. "A judo- és karateedzéseken tapasztaltaknak köszönhetően olyan komplex szemléletre tett szert, ami hiánypótló volt az akkori sorkatonai kiképzésben" – fogalmaztak. Amikor 1971-ben végzett a TF-en, előbb Vácra küldték, később a szolnoki felderítő zászlóaljhoz került. "A következő években felderítő katonák ezreit tanította az önvédelem fortélyaira, a magyarországi kyokushin karate egyik alapítójaként pedig elévülhetetlen érdemeket szerzett abban, hogy a stílus nemcsak megvetette a lábát Magyarországon, hanem a legnépszerűbb távol-keleti harcművészeti ággá fejlődött" - hangsúlyozták, hozzátéve: "a haderőben évtizedeken át az ő szellemisége dominálta a közelharckiképzést, a jelenlegi rendszer is sokban merít örökségéből". Furkó Kálmán 1976-tól már nemzetközi karateversenyeken is részt vett. 1977. október 24-én alapította meg Szolnoki LTE néven saját klubját. Mesterként válogatott versenyzők sorát nevelte évtizedeken keresztül.
Hetvennégy éves korában elhunyt Furkó Kálmán, a Magyar Honvédség nyugállományú ezredese, a magyar kyokushin karate egyik megalapítója – közölte kedd délelőtt Facebook-oldalán a Honvédelmi Minisztérium. A oldalon kiemelték: Furkó Kálmán "mind a Magyar Honvédségen belül, mind a magyar harcművészeti életben felbecsülhetetlen jelentőségű örökséget hagyott maga után". Furkó Kálmán 1947. január 2-án született Nyírbátorban. Tehetséges, sportszerető gyermekként a Testnevelési Főiskolára (TF) készült. Minden álma volt, hogy olimpiai bajnok súlylökő lesz. Elsőre nem vették fel a Testnevelési Főiskolára, így az Északi Járműjavítóban technikusként dolgozott. Másodjára úgy vették fel a Főiskolára, hogy előtte el kellett mennie tizenegy hónap katonai szolgálatra az egri felderítő zászlóaljhoz. Ott találkozott először a közelharccal, ami óriási hatással volt rá, de ekkor még az atlétikában képzelte el a jövőjét – ismertették. A főiskolán Galla Ferenc vezette be a test-test elleni küzdelem rejtelmeibe.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Babapiskóta | Édes-Élet. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Epres babapiskóta tortas. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hagytam hűlni, közben elkészítettem a krémet. A mascarponét és a túrót kikevertem kevés porcukorral, hozzáadtam a joghurtot és az 1 dl vízzel felfőzött zselatint. Felvertem a Hulalát, óvatosan ezt is hozzákevertem. A piskótalap köré visszahelyeztem a forma oldalát, és egy réteg krémet kentem rá. Erre kerültek a kávélikőrös tejben megmártott babapiskóták. Annyi tejet és likőrt kevertem össze, amennyi szükség szerint kellett hozzá. Aki szereti a kávét, az erős feketekávéba mártogathatja. Epres babapiskóta torta ne. Mivel én nem szeretem, így csak egy kis kávélikőr került bele, csak az íze kedvéjért. A babapiskóta rétegre kevés krém került ismét, erre az eper. Az eperre újra krém és a második babapiskóta sor, a tetejére pedig a maradék krém. Kidíszítettem eperrel és megszórtam kakaóval. 1-2 óra múlva már levehettem róla a forma oldalát. Jól lehűtve másnap tálaltam. A kisült vékony piskótalap a többi hozzávalóval Az első réteg babapiskóta Középen az eper, aztán jön még egy sor krém és újra babapiskóta Már majdnem kész Megszórva kakaóval.