Ha mutatós és isteni vendégvárót készítenél semmi munkával, próbáld ki ezt a tortillatekercset, amennyire egyszerű, annyira finom, ráadásul nagyjából 15 percet kell rászánnod. Igaz, utána picit pihentetni kell a hűtőben, hogy összeálljon, úgy szép szeleteket lehet vágni belőle. Alapként használhatsz kész, bolti tortillalapot is, de ha több időd van, készítsd el házilag, hogy még finomabb legyen. Tippek, mivel dobhatod fel a muffint: krémek, töltelékek, különböző ízesítések - Gasztro | Sóbors. A kész lapot csak kend meg krémsajttal, pakold meg sonkaszeletekkel, és kész is a mennyei nasi. Hogy még izgalmasabb legyen, a sajtot érdemes felturbózni, én fokhagymát, petrezselymet és snidlinget kevertem bele, és egy kevés füstölt paprikával fűszereztem. Hozzávalók 50 darabhoz 4 darab tortillalap 20 dekagramm csemegesonka 150 gramm krémsajt 0. 5 tk füstölt fűszerpaprika 0. 5 csokor petrezselyem ízlés szerint snidling 1 gerezd fokhagyma ízlés szerint bors Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A petrezselymet és a snidlinget aprítsuk össze, a fokhagymát pucoljuk meg, reszeljük le. Keverjük bele őket a krémsajtba a fűszerpaprikával és a borssal együtt.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Sajtos sonkás muffin sandwich. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A muffin egy nagyon egyszerű, pihe-puha sütemény, nagy előnye, hogy kezdők is elkészíthetik, ráadásul rengetegféleképpen ízesíthető. Ha van egy szuper alaprecepted, bátran variálhatod, a puha tésztát számtalan módon feldobhatod. Ha nincs még bevált tésztarecepted, olvasd el a miénket, a vajas, omlós alap mennyei önmagában is, hát még akkor, ha különféle módokon ízesíted. Hogyan dobd fel a muffint? Pármai sonkás-brokkolis muffin zabpehelylisztből recept | Street Kitchen. A tészta ízesítése A legegyszerűbb, ha a tésztát turbózod fel. Keverhetsz bele kakaót, fahéjat, vaníliát, mákot, apróra vágott csokit, magvakat, gyümölcsöket. Ha azt szeretnéd, hogy a tészta szaftosabb legyen, püré formájában is hozzáadhatod a gyümölcsöt, pépesített banánnal, alma- vagy sütőtökpürével nem csak finomabb lesz, napokig megőrzi majd a puhaságát. Utóbbi esetben viszont emeld meg a szárazanyag mennyiségét, hogy ne legyen túl folyós a tészta. Alapanyagcsere Tej helyett/mellé Bár az alapmuffintészta tejjel és vajjal – néha olajjal – készül, ha még puhábbra készítenéd, ezek egy részét joghurtra, akár túróra cserélheted, sőt, mascarpone is kerülhet a tésztába.
Ha elhagyod a tésztájából a cukrot, és több sót adsz hozzá, meg is van az alapod, amit az édes verzióhoz hasonlóan bátran gazdagíthatsz. Keverhetsz bele sajtot és bacont, kolbászt, szárított paradicsomot, de akár el is hagyhatod belőle a lisztet, lehet az alapja tojás is, így olyan lesz, mint egy elcsomagolható rántotta. Sonkás-sajtos tortillatekercs pillanatok alatt: zöldfűszerrel és fokhagymával a legfinomabb - Receptek | Sóbors. Tojás helyett zöldségalapú is lehet, karfiollal isteni lesz. Ha pedig nem ragaszkodsz a megszokott formákhoz, újragondolt bundás kenyeret is készíthetsz muffinsütőben. Fotók: Getty Images
Isteni reggeliötlet következik, na de ezt ne vegyétek kőbe vésett szabálynak, simán működik a nap bármely szakában, esetleg snacknek vagy vendégváró falatkának is! Ez a pármai sonkás muffin zabpehelylisztből készül, ettől egészségesebb, mint a hagyományos verzió. Első lépésként a sonkát erős lángon, egy tapadásmentes serpenyőben ropogósra pirítjuk, majd apró darabokra vágjuk. A zabliszthez adjuk a sütőport, sót, borsot és a rozmaringot. A tojást, a tojásfehérjét, a tejet és az olívaolajat egy habverővel alaposan elkeverjük. A száraz és nedves mixet óvatosan összekeverjük egy spatulával. Óvatosan eldolgozzuk benne az apított petrezselymet, az apróra vágott brokkolit, a darabolt pármait és a reszelt sajtot. Sajtos sonkás muffin top. Az így kapott masszánknak olyan sűrűnek kell lennie, hogy fagyiskanállal adagolható állaga legyen. Ha túl sűrű, apránként adagolunk hozzá kevés tejet. A masszát elosztjuk egy olívaolajjal enyhén kikent muffinformába, majd 180 fokra előmelegített sütőben 28-30 percig sütjük. Pármai sonkás-brokkolis muffin Elkészítési idő: kb.
2022. márc 24. 21:17 Égő gyertya illusztráció / Fotó: Oláh Csaba Százkilenc éves korában hunyt el a világ legidősebb bloggere, a svéd Dagny Carlsson – írja az MTI. A halálhírt Asa Blanck dokumentumfilm-rendező jelentette be, aki néhány évvel ezelőtt filmet forgatott az idős hölgyről. - Nincs semmi szokatlan abban, hogy egy csaknem 110 éves ember meghal, ám Dagny Carlsson halála súlyos veszteség – mondta a svéd köztévének Blanck. 99 évesen végzett el egy tanfolyamot, majd 100 éves korában indította el blogját, Blogga meg mig! címmel. A csatornán arról beszélt többnyire, hogy miként telnek egy száz év feletti asszony mindennapjai. Svédországban emiatt rengetegen követték. Dagny Carlsson úgy festette le magát, mint "egy szívós nénit", aki nagyon sok mindenért lelkesedik. meghalt blogger gyász
2020 szeptemberében pedig a legidősebb japán ember lett az ország történelmében, hiszen akkor 117 éves és 261 napos korának köszönhetően megdöntötte Nabi Tajima rekordját. Kane Tanaka 1923 körül. Fotó: Wikipédia Kane Tanaka Wajiro falujában jött világra, szülei nyolc gyermeke közül a hetedikként. Bár koraszülött volt, a rendszeres anyatejes táplálás hatására megerősödött, és semmilyen egészségügyi problémától nem szenvedett a későbbiekben. Nem sokkal a 19. életéve betöltése után feleségül ment unokatestvéréhez, Hideo Tanakához, akitől két fia és két lánya született. A pár a házasságuk alatt még egy lányt örökbe fogadott. A nőnek élete során kijutott a rosszból is, hiszen idősebb lánya nem sokkal a születése után, második lánya 1947-ben, egyéves korában elhunyt, míg örökbe fogadott gyermeke 1945-ben 23 évesen, nem ismert betegség következtében hunyta le örökre a szemét. Amikor a férjét 1937- ben a második kínai-japán háború idején katonai szolgálatra hívták, Kane vezető szerepet vállalt a családi vállalkozásban, amely ragacsos rizst, udon tésztát és hagyományos japán édességet, zenzait készített és értékesített.
Gyerekként mindenki eltöpreng azon, vajon mi lesz belőle, amikor felnő. A lányok esetében általában erre a kérdésre a legnépszerűbb válaszok közé az énekesnő, modell vagy a színésznő tartozik. Rába Tímea azonban nem a reflektorfényre vágyott elsősorban, már kislányként is arról álmodott, hogy egyszer édesanya lehessen. A Miss Hungary egykori udvarhölgyének beteljesült a kívánsága, irigylésre méltóan szép családot tudhat a magáénak. Első házasságából egy nagyfia született, a 27 éves Márk, második férjét, Tóbiás József országgyűlési képviselőt pedig két gyermekkel, a 19 éves Ninával és a 14 esztendős Noellel ajándékozta meg. Rába Tímea három gyermekével egy fotón Nem véletlen, hogy már kiskorától kezdve a családi idillről ábrándozott, három testvérével összetartó családban cseperedett fel, és az otthonról hozott mintát szerette volna továbbvinni. - Ha visszagondolok, semmit sem csinálnék másként, maximum vállalnék még egy-két gyermeket. Én úgy vállaltam ezt a feladatot, amit az anyaság jelent, hogy minden fontos pillanatban ott legyek az életükben.
Íme, a tanácsa: "Jó minőségű zöldségeket együnk és ne próbáljunk túl soványak lenni! "