A kedvenc ételem a káposztás tészta, sok sóval és borssal. Természetesen a legjobb ha házi tésztából készül. Hozzávalók: (2 adaghoz) fél kg (500 g) édeskáposzta kb. 100 g vöröshagyma (Elhagyható) olaj só bors Tésztához: 200 g liszt 2 db tojás só Recept: Legelőször elkészítjük a házi tésztát, mert állnia kell, hogy jó legyen. Erről bővebben itt olvashatsz HÁZI TÉSZTA KÉSZÍTÉSE A káposztát négybe vágjuk úgy, hogy a torzsája egyben tartsa a negyedeket. Kaposztas tészta készítése. Egy zöldségszeletelővel leszeleteljük, így vékony csíkokat kapunk. A hagymát apró kockákra vágjuk és kevés olajon vagy zsíron megpirítjuk. Az eredeti receptbe nem kell hagyma, de szerintem nagyon jól kiemeli az ízét. Ha szépen üveges lett, akkor belerakjuk a reszelt káposztát. Sózzuk, borsozzuk. TIPP: Ha az édes verziót szereted, akkor a hagymára szórj ízlés szerint kb 1-2 evőkanál cukrot és karamellizáld meg. Addig sütjük, amíg elpárolog róla a víz, amit a káposzta enged. Utána megvárjuk, aímg picit lepirul és már keverhetjük is össze a kifőtt házi tésztánkkal és már készen is van a káposztás tészta.
Ilyenkor nyári káposzta kapható jellemzően, amelynek magasabb a víztartalma, levele vastagabbak, szerkezete lazább, színe zöldesebb, íze kesernyésebb cseppet. Pont ideális a sós, borsos változathoz. A télen kapható káposzta ellenben tömör, vékony és fehér levelű, íze édeskésebb, az sokkal jobban illik a cukros változathoz. De hogy visszakanyarodjak, a káposzta külső piszkos, esetleg sérült leveleit szedjük le, dobjuk ki, majd a káposztát reszeljük le káposzta reszelőn. Ezt fald fel!: Káposztás tészta – egyszerű, gyors, és finom.... Ezt követően sózzuk be alaposan. Mi legalább hat teáskanál sót szoktunk hinteni rá. Sózás után keverjük össze kicsit, majd hagyjuk állni egy-két órát. Ha eltelt az idő, akkor alaposan nyomkodjuk ki; vegyünk a markunkba annyit, amennyi éppen belefér, majd két tenyerünkkel préseljük ki belőle a lét. Sok receptben ezt a lépést nem látom, így nem tudom, hogy ez mennyire jellemzően része a receptnek, vagy hogy mennyire a mi családunk szokása, de egy dolog biztos: így sokkal kevesebb ideig kell dinsztelni a káposztát. És akkor már el is árultam, hogy mi következik.
Mentes Eltűnik az Auchan polcairól az egyik legtöbbet használt termék Az áruházlánc meglépte azt, amit eddig kevés üzlet mert, a tavasz második felében pedig végleg kivezeti üzleteiből a zöldség-gyümölcs-részleg, illetve a pékáruk részlegének egyik meghatározó termékét, és sokkal környezetbarátabb alternatívára cseréli.
0/ 5 (1 vote cast) 5561 Békésszentandrás Sirató üdülősor hrsz. 710/6. Telefon: (30) 748-91-33 Ligeti nyaraló 30 5561 Békésszentandrás Ligeti üdülősor 30. Telefon: 06302729095 Zöld Sas Kisvendéglő 5561 Békésszentandrás Kálvin utca 27. Zöld Sas Kisvendéglő, Békésszentandrás. Telefon: +36-66-218662 Vendéglátás alszámla Maróti Pál 5561 Békésszentandrás Kereszthátü sor 76. Telefon: 06-20-325-0138 Keresztháti 107 5561 Békésszentandrás Keresztháti üdülősor 107 Vargáné Török Katalin 5561 Békésszentandrás Keresztháti üdülő sor 115. Telefon: 30/3932002 falusi szállás, magánszálláshely, 3 napraforgós Pihenlyen, horgásszon festői környezetben, 4 szobás 2 fürdőszobás közvetlen vízparti nyaralóban, nagy stéggel, ingyenes csónakhasználatal. Légkondicionált. Kerékpár, Asztalitenisz, Horgászat, Csocsó, Játszótér, Parkolási lehetőség, Garázs, Ételfutár, Petneházi Nyaraló 5561 Békésszentandrás Keresztháti dűlősor 37. Telefon: +36-20-2923800 üdülőház, 3 napraforgós Körösparti nyaraló kiadó Békésszentandráson a Kákafoki holtág partján! Kiadó egy összesen 9 férőhelyes, igényesen felszerelt, fűthető, padlásszobás nyaraló.
Összefogtunk a Körösparton Nyaralunk közösséggel, a környékbeli vendéglátóhelyekkel és szolgáltatókkal, hogy a Körösök-völgyébe, Békésszentandrásra és Szarvasra érkező vendégek az alábbi szolgáltatásokból kedvezményekben részesüljenek. Zöld Sas Vendéglő Napi menülehetőség és finom házias ételek. 5561 Békésszentandrás, Kálvin út 27. tel: 66/218-662, 06 70/315-49-50 Részletek... Csücsök Csárda és Pizzéria Békésszentandrás nyugati kapujánál található csárdánk. Nyitvatartás: minden nap: 6-22 óráig Teniszpálya Szarvas Az aktív turizmust kedvelők részére adott a teniszezési lehetőség Szarvason, az Erzsébet-ligetben. Vendégeink gyönyörű természeti környezetben űzhetik kedvenc sportjukat. Hot-Ball Squash Club A klub nemcsak a fallabda kedvelőinek biztosít időtöltést. Zöld SAS Vendéglő - Békésszentandrás - Étterem, vendéglő, csárda - Békésszentandrás ▷ Kálvin U 27, Békésszentandrás, Békés, 5561 - céginformáció | Firmania. Amíg a legvehemensebbek a négy fal közt duplázzák a pulzusukat és felezik a zsírpárnák vastagságát, a családtagok, barátok a szoláriumban és a finn szaunában relaxálhatnak. Miro Sütiház Szarvas, Szabadság utca 59. Telefon: 06 20/261-9482 Halászcsárda Szarvas A hangulatos parti kerthelységben hétvégenként élőzenével várjuk vendégeinket.
A magyaros, házias, bő ételválasztékból mindenki kiválaszthatja a kedvére valót! Szolid Bohém étterem A berendezéstől a kiszolgálásig az ételektől az italokig a békebeli vidéki éttermek személyes hangulatát tudjuk megidézni. VITAMIN zöldség-gyümölcs üzletek 5561 Békésszentandrás, Szent László u. 20. 5540 Szarvas, Kossuth u. 52. Érjen el alapvető Étterem, vendéglő, csárda céginformációkat Békésszentandrás közelében | Firmania. Szarvasi Gyógyfürdő A fürdő területén hat fedett medencét vehetnek igénybe a fürdővendégek. Kozmetika, szépségszalon Jade Kozmetika Szépség- Egészség Centrum Fotókidolgozás, sport-fitness A KÖRÖS-PARTON NYARALUNK vendégei részére a szolgáltatásainkból 10% kedvezményt biztosítunk. Rózsa Sörkert A hét minden napján 8 órától várjuk kedves vendégeinket világos és fekete sörkülönlegességeinkkel. Gyógymasszőr Turcsányi Lajos, sport-gyógy masszőr, gyógy testnevelő, manuálterapeuta, oszteopát terapeuta (csontkovács). Tűzifa - faszén A BAGI TÜZÉP bográcsozáshoz, grillezéshez A KÖRÖS-PARTON NYARALUNK vendégei részére: A tűzifa, illetve a faszén árából 20% kedvezményt biztosít Tel: 30/748-9133 Vessző, és fonott áru Vessző, és fonott áru termékek.
19, Szarvas, Békés, 5540
"Amikor megkérdezte a pincér, hogy négy vagy nyolc szeletre vágják a pizzámat, azt mondtam; Négy. Nem hiszem, hogy meg tudnék enni nyolcat. " - Yogi Berra