10. óra A fémes kötés és a fémrács 1. Fémes kötés: a. ) fogalma: A fématomok néhány külső elektronjukat leadják egy közös elektronfelhőbe, így pozitív töltésű fématomtörzsekké alakulnak. A pozitív fématomtörzsek és a delokalizált, szabadon elmozdítható elektronok között kialakuló vonzást fémes kötésnek nevezzük. b. ) fémrács: A fémes kötéssel létrejövő összekapcsolt fématomtörzsek halmazát fémrácsnak nevezzük. A fématomok azonos atomjai (∆EN = 0) között jön létre a fémes kötés, mely halmazban alakul ki. 2. A fémek általános jellemzése: - Az ismert elemek 80%-a fémes tulajdonságú. 10.óra - Kémia 9. osztály. - Tulajdonságaik fokozatosan változnak (protonszám, elektronszerkezet változásával), oszloponként hasonlóak, mivel hasonló a vegyértékelektron-szerkezetük is. - Fémes fényűek, átlátszatlanok és általában szürke színűek (kivétel: arany, réz), mivel delokalizált elektronjaik bármilyen hullámhosszú sugárzással gerjeszthetők. - Erős fémes kötésük miatt szobahőmérsékleten szilárdak (kivétel: higany). - Jól vezetik az elektromos áramot és a hőt (delokalizált elektronok révén).
- A hőmérséklet emelésének hatására vezetőképességük romlik (részecskéik gyorsabban mozognak, rezegnek, így gátolják az ütközések az elektronok haladását). - A félvezetőknek (Ge, Si, Se) hőmérséklet emelés hatására javul vezetőképességük (atomrácsos anyagok révén a hőmérséklet emelése segíti a delokalizációt, vezetőképesek lesznek pl. : fényelemeknél, fotocelláknál, integrált áramkörökben, mikroprocesszorokban). - Általában jól megmunkálhatóak (nyújthatóak, kalapálhatóak, dróttá, lemezzé alakíthatóak) a fémes kötésük segítségével ugyanis könnyen elcsúsznak a rétegeik egymáson. Egy másik tömegpont helyét foglalják el, végül ugyanolyan kristályrács alakul ki. - Széles határok között változik olvadás- és forráspontjuk (Hg: Op. : -39°C, W: Op. : 3410°C), sűrűségük, keménységük (Na: késsel vágható, Cr: nagyon kemény), kristályszerkezeti különbségeik (méret, tömeg, térkitöltés) miatt. - A sűrűségük alapján lehetnek (5g/cm 3) alattiak könnyűfémek (pl. : Al, Na, K), e felettiek nehézfémek (pl.
Vízben vagy benzinben feloldhatók. Változatos színűek és szagúak. Jellemzően fóliává hengerelhetők. 1/2 A kérdező kommentje: upssz a négyesből ez lemaradt: Molekularácsos anyagok: Fémrácsos anyagok: Mindkettő 2/2 anonim válasza: Lehet már késő:D 1. C 2. A 3. C 4. D 5. B (? ) 6. A 7. B 8. C 9. A Molek. : 1. F. : 2. Mindk. :5. 2017. ápr. 30. 17:56 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Mennyi a savanyú káposzta kalória-, fehérje-, szénhidrát- és zsírtartalma? Ajánlott diéta és fogyás alatt savanyú káposztát enni? Mennyi az ideális kalóriabevitel? ENERGIA 20 kcal/100 g FEHÉRJE 1 g/100 g SZÉNHIDRÁT 3 g/100 g ZSÍR 0 g/100 g Mi az ideális kalóriatartalom fogyáshoz? Ha a fogyáshoz keresel alapanyagokat, akkor az ideális kalóriatartalom 100 kcal/100 g körül van. Tehát az ideális diétás étel vagy étkezés 100 grammjában 100 kcal legyen. Ez az irányadó. Lehet fogyni savanyú káposztával? A savanyú káposzta egy olyan étel, amit bátran ehetsz, mert a kalóriatartalma ideális fogyáshoz. Savanyu kaposzta kaloria baton. Ha ételben használod, mint alapanyag, akkor arra ügyelj, hogy az étkezés kalóriatartalma 100 kcal/100 g körül mozogjon. Ha nem csak a savanyú káposzta kalóriatartalma érdekel, akkor itt megtalálod, más népszerű ételek kalória- és tápanyagtartalmát.
Energia ( kcal) 274. 8 13. 7% Fehérje ( gramm) 28. 2 37. 6% Szénh. 12. 4 4. 5% Zsír 11. 8 17. 7% Székelykáposzta 100 g 1 adag Kalória 55. 52 kcal 274. 83 kcal 5. 7 g 28. 21 g Szénhidrát 2. 5 g 12. 38 g 2. 39 g 11. 84 g Az fenti tápanyagtáblázat ból megtudhatod, hogy mennyi energia, fehérje, széndhirát és zsír van a(z) Székelykáposzta receptben. Savanyú Káposzta Kalória - Töltött Káposzta Recept - Receptek Kalóriaértékekkel. Fogyj okosan, élj tudatosan! Vezesd kalória- és tápanyagbeviteled több ezer étel/ital alapján. Tudj meg többet! Oszd meg másokkal! Lájkolj Facebookon!
A savanyú káposztából számtalan ízletes étel készíthető, ám nem csak ezért szeretjük. A savanyú káposzta és annak leve ugyanis tele van vitaminokkal és a bélrendszerre is jótékony hatással van. Egyszóval egy újkori multivitamin, amit már nagyanyáink is használtak. Savanyú, összehúzza a szánkat, nyersen tulajdonképpen nem is túl gusztusos, mégis örök kedvenc a savanyú káposzta, amiből évente több kiló is lecsúszik a torkunkon. Székelykáposzta kalória tartalma | KalóriaBázis - Étel adatlap. Mintha csak a szervezetünk ösztönösen hajtana a hűtő felé, hogy a vékony hosszú csíkokat kizárólag kézzel felcsippentve, fejünket hátraszegve csak küldjük és küldjük lejjebb, hogy gyomrunkba érve végre kifejthesse minden jótékony hatását ez a ropogós és üdítő finomság. Főzve, rakva, párolva, levesnek, salátának, vagy nyersen is gazdag vitamin- és tápanyagforrás. A savanyú káposzta fejeskáposztából készül, az erjesztést sóval, vagy sós vízzel és kovásszal végzik 10-90 napig. A fejeskáposzta C-vitamin -tartalma igen magas (20 mg/100 gr), amit a savanyítás után sem veszít el, mint ahogy más, értékes összetevőit sem.